طرز تهیه کیک زبرا با بافت اسفنجی عالی (بدون فر ، بدون همزن برقی) Zebra Sponge Cake Recipe (No Oven)

طرز تهیه کیک زبرا با بافت اسفنجی عالی (بدون فر ، بدون همزن برقی) Zebra Sponge Cake Recipe (No Oven)
yun.ir/gp13hb
مواد لازم
آرد 2.5 پیمانه (315 گرم)
روغن 1/2 پیمانه
شیر 1 پیمانه سرخالی
شکر 1 و 1/3 پیمانه (265 گرم)
تخم مرغ 4 عدد
پودر کاکائو 2 ق غ
بکینگ پودر 1 ق غ
وانیل 1/4 ق چ
آرد برای غلیظ کردن مایه کیک سفید رنگ 2 ق غ
ingredients
2.5cups of all purpose flour (315g)
1/2cup of oil
1 cup of milk
1 + 1/3 cups of sugar (265g)
4 eggs
2Tbsp cacao powder
2tsp baking powder
1/4 tsp vanilla powder
2 Tbsp all purpose flour
_________________________________________________
نکات مهم
به جای پیمانه میتوانید از لیوان دسته دار فرانسوی سر خالی نیز استفاده کنید
قبل شروع حتما مواد لازم را به مدت نیم ساعت یا 45 دقیقه خارج یخچال قرار دهید
هنگام هم زدن مواد را در جهت های مختلف هم نزنید
هم زدن تخم مرغ با شکر بسیار مهم است و باید تا زمانی که کرم رنگ شود این کار را ادامه دهید
اگر از وانیل ساده استفاده می کنید ،بیش از حد از وانیل استفاده نکنید چون باعث تلخ شدن کیک می شود
آرد و بکینگ پودر باید الک شود تا کیک با کیفییت تر شود
قالب را بیش از حد چرب نکنید چون باعث میشود کیک خوب پف نکند
از ماهیتابه دیواره بلند استفاده کنید ، در غیر این صورت از قابلمه استفاده کنید
حتما از 2 قاشق آرد نیز استفاده کنید تا حین پخت قسمت شکلاتی ته نشین نشود
_________________________________________________
معرفی مواد لازم کیک زبرا بدون فر و همزن 00:32
آماده سازی مواد خشک کیک مرمری01:24
آموزش هم زدن تخم مرغ و شکر کیک بدون همزن برقی02:11
آموزش درست کردن کیک زبرا (کیک مرمری)04:17
آموزش کیک دو رنگ طرح دار06:53
آموزش پختن کیک بدون فر (کیک با اجاق گاز)07:14
________________________________________________
آموزش پاستا آلفردو با مرغ
• طرز تهیه پاستا پنه آلف...
________________________________________________
آموزش کیک هویج خوشمزه و آسان
• طرز تهیه آسان کیک هویج...
________________________________________________
آموزش پنکیک موز بدون همزن برقی
• طرز تهیه پنکیک موز آسا...
________________________________________________
#کیک #کیک_زبرا #کیک_مرمری #کیک_بدون_فر #zebra_cake
________________________________________________
کیک خانگی بدون همزن برقی
کیک خانگی بدون فر
کیک با اجاق گاز
کیک قابلمه ای
کیک ماهیتابه ای
________________________________________________
خوشحال میشم اگه ویدیو رو لایکش کنید و کانالمو سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا وقتی آموزش غذاهای دیگه ای رو گذاشتم باخبر بشید
If you enjoyed the video, please like it and subscribe to my channel and ring the bell so that you'll be notified whenever I upload a new video If you have any questions, tell me in the comments I read all the comments and I will answer all your questions
لطفا پیج اینستاگرامم رو فالو کنید
Instagram: / zangeashpazi​