뱃살이 녹아 내린다는 청귤식초 3주 완성입니다

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  • Опубликовано: 26 дек 2024

Комментарии • 58

  • @jubunara
    @jubunara  3 месяца назад +2

    청귤와인 담그는 방법
    ruclips.net/video/VwGR5Sd154Q/видео.htmlsi=t5bN6tuJu-Vs_xxM
    청귤와인 담을때는 뚜껑을 꼭닫고 내용물을70프로만 담으세요 아니면 넘쳐요

  • @이진숙-p3i
    @이진숙-p3i 2 месяца назад

    3주식초완성 입니다
    마무리하는 영상올려주신다하였는데
    기다리고있어요
    거르고난 찌꺼기랑 그냥 버리나요

    • @jubunara
      @jubunara  2 месяца назад

      식초맛이나면 건지걸러서 뚜껑꼭닫아 놓으셔요
      건지는 물에타서 드시면됩니다
      시판식초처럼 산도가많이 높지않아요

    • @이진숙-p3i
      @이진숙-p3i 2 месяца назад

      초막은 어떻게 하나요?

    • @jubunara
      @jubunara  2 месяца назад

      초막은식초에 담궈서 두었다가
      나중에 종초 씨앗초로 다시 사용하심됩니다

    • @이진숙-p3i
      @이진숙-p3i 2 месяца назад

      드뎌~~
      식초 걸러완성했습니다
      일반식초처럼 사용하면 되는거죠?
      물에도 타먹고요
      식초는 실온보관가능한건가요?
      건지는 초막이랑 그냥 뒀는데
      냉장보관해야하나요?
      식초넉넉하게 두고 실온 보관할까요?
      건지 물에타먹으니 맛괜찮아요
      울신랑뱃살 녹는다니까
      두말 않고 먹어주네요
      ㅎㅎ
      양도 많아
      저두 이웃과 나눔해서 먹을려구요
      감사합니다~~

    • @jubunara
      @jubunara  2 месяца назад

      아주 잘하셨어요
      건지는 식초랑 같이 촉촉하게 잠길정도로 두시구
      실온보관 합니다
      병에담을때는 가득차게 담아서 두세요

  • @한오금
    @한오금 3 месяца назад +1

    비타민열매로
    발효식초 최고입니다

  • @ysl6220
    @ysl6220 Месяц назад

    청귤식초 건더기 보관중인데 초막은 없는데 종초로 사용해도 되는지요?

  • @ysl6220
    @ysl6220 2 месяца назад

    주부나라님!!청귤와인 담근지 한달 지났는데 종초넣어도 되는지 괜찮을까요???

    • @jubunara
      @jubunara  2 месяца назад

      먹어보고 술맛이나면 종초넣고 위아래로 많이 젓고 면보자기 씌위서 고무줄 감아놓으세요

    • @ysl6220
      @ysl6220 2 месяца назад

      고맙습니다♡ 3주정도 됐눈데 얇게 막 이생기고 가잘자리에 흰 곰팡이같은게 있는데 거르고 담아도 괜찮을까요? 밑에 가라앉은건 종초로 사용해도되는지요? 바쁘실텐데 죄송합니다.()

  • @이진숙-p3i
    @이진숙-p3i 2 месяца назад

    생긴초막은 어떻게하나요?
    막 저어줘야 되나요?
    그냥 날짜까지 둬야 되나요?

    • @jubunara
      @jubunara  2 месяца назад

      얇으면 그냐우시고 아주두꺼우면 저어주세요
      잘하셨네요^^♡

  • @별들의나라-g3v
    @별들의나라-g3v 3 месяца назад +6

    쌤*~발효식품 보니 재밌는 장독대 여요.갖가지 발효식초 에...재미있게 잘들었습니다 *~
    감사합니다 *~
    ✨️🍸🕊✨️

  • @윤세덕-r5u
    @윤세덕-r5u 2 месяца назад

    식초 만들고 4주가지났어요~ 건더기는 가라앉았는데 어떻게 관리해두고 먹으면되나요? 건더기는 건져버리나요?

    • @jubunara
      @jubunara  2 месяца назад

      네 건더기도 건져서 물 태워서 드시면되구요 통에 꼭 밀봉해서 두고 드세요

  • @ysl6220
    @ysl6220 2 месяца назад

    종초넣고 3주 됐는데 가장자리에 흰곰팡이 좀 있고 얇은막도 생겼는데 그냥 걸러도 되는지요??

    • @jubunara
      @jubunara  2 месяца назад

      식초맛이 많이나면 걸러서 뚜껑꼭닫아 놓으세요
      안나면 좀더두시구요

    • @ysl6220
      @ysl6220 2 месяца назад

      넵 고맙습니다

  • @퍼라오꿍
    @퍼라오꿍 3 месяца назад +3

    기다리고 있었습니다ᆢ감사합니다

  • @SeongJa-bh6rd
    @SeongJa-bh6rd 3 месяца назад +1

    식초 만들기 도전해 보렵니다~~소화에도 도움이 될 듯 해서 기대 가득입니다~~주부나라님 최고~~❤❤❤❤❤

  • @이명란-k5x
    @이명란-k5x 3 месяца назад +4

    지난번 봣엇는데
    벌써요. 주부샘 저 식초완성되면. 저두요

  • @남주-q9f
    @남주-q9f 3 месяца назад

    청귤식초 담근지 2주가 되었는데 건디기가 1센티 두께가량 떠있어요.
    그대로 씨초 부어도 되는지요?

    • @jubunara
      @jubunara  3 месяца назад

      설탕넣으셨나요?
      저어보시고 한번먹어보세요 술맛이 나는지

    • @남주-q9f
      @남주-q9f 3 месяца назад

      @@jubunara 술맛은 나는거 같아요

    • @jubunara
      @jubunara  3 месяца назад

      그럼 씨초 부어보세요

  • @정성녀-r4t
    @정성녀-r4t 3 месяца назад +1

    와인 만들고 찌꺼기 건져야 됩니까

    • @jubunara
      @jubunara  3 месяца назад

      식초 만들고 건져도 됩니다

  • @정성녀-r4t
    @정성녀-r4t 3 месяца назад

    탁주 술이 약하면 술 도수를 조금 높여서 종초 부어야 된답니다

  • @잭더리펴-k4b3y
    @잭더리펴-k4b3y 3 месяца назад +4

    항상잘보고갑니다 1등출석 행복한 토요일보내세요

  • @로즈마리-n8e
    @로즈마리-n8e 3 месяца назад +4

    똑같이 따라서 청귤 와인 만들었는데, 왜 건더기가 다 가라앉지 않고 떠 있을까요? 밑에 가라 앉은것도 있지만! 근데 술이 소주 맛 나더라고요. 궁금해서 물어봅니다. 맞게 되었는지?

    • @jubunara
      @jubunara  3 месяца назад +3

      술맛이나면 되었을거예요
      썩은 맛이 안나면 됩니다

    • @로즈마리-n8e
      @로즈마리-n8e 3 месяца назад +1

      감사합니다~~

    • @원더우먼-t8q
      @원더우먼-t8q 3 месяца назад

      썩은맛이면 어찌살리나요? ​@@jubunara

    • @jubunara
      @jubunara  3 месяца назад

      썩은맛이면 소주 도수 높은걸 좀 부어보세요

    • @원더우먼-t8q
      @원더우먼-t8q 3 месяца назад

      @@jubunara 양은 상관없나요? 그럼 언제쯤 식초를 만들까요? 소주부은후

  • @류명숙-x5s
    @류명숙-x5s 3 месяца назад

    청귤와인 따라했는데 왜 가라앉지 않을까요
    저도 식초 담아보고싶어서 따라 해봅니다
    종초를 구매하고싶어요..^^

  • @박진주-t6q
    @박진주-t6q 3 месяца назад

    청귤식초 저도 구매하고 싶습니다.

  • @이진숙-p3i
    @이진숙-p3i 3 месяца назад

    식초만들기전 와인만드는중인데
    오늘이 12일째입니다
    뚜껑 열어보니 건더기는 가라 앉았는데 위에 얇게 골마지처럼 살짝 떠있어요 하얗게핀것두 있고요
    우째야하나요?
    괜찮을까요?

  • @원더우먼-t8q
    @원더우먼-t8q 3 месяца назад

    전 와인만들고 보름간 여행갔다왔더니 가기전 저을때는 와인맛이던데 어제와서 한번젓고 맛봤더니 쓰네요 뭐가 잘못된걸까요? ㅠㅠ 찌꺼기도 위에있어 저었더니 오늘은 찌꺼기가 없어졌네요

  • @염은자-b6m
    @염은자-b6m 3 месяца назад

    청귤 식초 부탁합니다😊

  • @김신화-f4q
    @김신화-f4q 3 месяца назад

    2배사과식초로 해도 될까요??
    건더기..걸른후 식초를넣나요?
    저도 위에 건더기가 떠 잇어요..
    밑에도 찌꺼기가 잇고요..
    실패한걸까요??
    몹시 걱정이되요..ㅠ

  • @이은심-k1p
    @이은심-k1p 3 месяца назад

    처음시작하는거부터다시 보여주시면 안될까요 식초 만든는법

    • @jubunara
      @jubunara  3 месяца назад

      ruclips.net/video/VwGR5Sd154Q/видео.htmlsi=t5bN6tuJu-Vs_xxM

  • @기적-z9h
    @기적-z9h 3 месяца назад

    청귤식초판매하심어떨까요?

  • @미영-r4o
    @미영-r4o 3 месяца назад +1

    더덕 고추장 신청요~택배비 남순자로
    입금넣었어요~ㅎ

  • @수월심-i6z
    @수월심-i6z 3 месяца назад +1

    청귤 완성되먼. 부탁드립니다. 꼭. 연락주세요❤

  • @조성환-l1v
    @조성환-l1v 3 месяца назад

    청귤식초구입하고싶어요

  • @김윤숙-p6j
    @김윤숙-p6j 2 месяца назад

    종초를 넣은지 3주가 다 되어갑니다.
    초막이 생긴 것도 있고 없는 것도 있어요.
    그 다음에는 어떻게 해야 하나요?
    그리고 초막이 안 생긴 것도 식초가 될까요?
    알려 주시면 감사하겠습니다~😊

    • @jubunara
      @jubunara  2 месяца назад

      한번먹어보세요
      식초맛이 나면 됩니다
      집서 만든거는 파는것같이 강하진않아요
      다 되었으면 마개를 꼭 닫아놓으세요

    • @김윤숙-p6j
      @김윤숙-p6j 2 месяца назад

      @@jubunara 감사합니다~
      청귤찌꺼기는 어떻게 해야 하나요?
      걸러서 따로 보관하나요? 아님 버리나요?

    • @jubunara
      @jubunara  2 месяца назад

      걸러서 식초들어가는 요리에 쓰시면됩니다
      물태워서 드셔도 되구요
      나머지는 마개를 꼭닫아놓으세요
      용기에담으면 입구끝까지 담아서 보관하세요

    • @김윤숙-p6j
      @김윤숙-p6j 2 месяца назад

      @@jubunara 감사합니다~
      쌤 덕분에 많은 정보와 음식 만들어 봅니다.
      말씀도 재밌게 하시고 하나라도 더 알려주고 싶어하시는 마음을 읽을 수 있습니다~
      건강하세요~^^

  • @정성녀-r4t
    @정성녀-r4t 3 месяца назад

    와인 담