【島根・邑南町】山の中でキャビア？！島根・邑南町のA級食材【にっぽん旅先ぐるめ】

前回に続き、幻想的な雲海や、宝石のようなA級食材を堪能できる邑南町。
今回は邑南町のA級グルメ食材をレポートします！
約100年という歳月が経つ蔵を守る老舗「垣崎醤油店」で就労体験、希少な石見和牛の繁殖を行う「ビレッジプライド邑南」の見学、山に囲まれた邑南町でキャビア！？「セレビア」で宝石みたいな絶品キャビアを試食！締めは燗酒に力を入れている「玉櫻酒造」で料理と共に燗酒を堪能します。
「旅先グルメハンター」が旅先での輝くような瞬間と、そこでしか味わえない美味しい瞬間をめがけ、日本全国へ登場。
こだわりの美味しい瞬間に、あなたもいつか行ってみてくださいね。
今回は、幻想的な雲海や、宝石のようなA級食材を堪能できる島根県邑南町で「いただきまーす！」。
▶チャプターリスト
00:07 今回の旅先は「島根県 邑南町」
00:32 創業九十年の垣崎醤油店へ
03:22 「おおなんの宝 石見和牛」をいただきます
03:56 「醸魂 こいくち醤油」をいただきます
04:24 「うすくち醤油」をいただきます
04:46 石見和牛の繁殖を行っているビレッジプライド邑南へ
06:33 キャビア販売会社セレビアへ
07:59 「アムールキャビア」をいただきます　　
09:33 燗酒に力を入れている玉櫻酒造へ
10:54 「玉櫻 純米 五百万石」をいただきます
12:21 「玉櫻 生酛 純米 山田錦」をいただきます　　
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【島根県・邑南町で楽しむ体験・アクティビティはこちらから】
ohnan-kanko.com/
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【紹介した施設情報】
◆垣崎醤油店
〒696-0102　島根県邑智郡邑南町中野1046
kakizaki-s.com/
お取り寄せ通販ぐるすぐり：垣崎醤油店
gurusuguri.com/shop/kakizaki/
◆ビレッジプライド邑南
〒696-0104　島根県邑智郡邑南町日和237-1
ohnan.com/
お取り寄せ通販ぐるすぐり：ビレッジプライド邑南（石見和牛）
gurusuguri.com/shop/kamuri/
◆株式会社　セレビア
〒696-0225　島根県邑智郡邑南町上田所418番地1
shimanecaviar.com/
◆玉櫻酒造
〒696-0404　島根県邑智郡邑南町原村148
www.tamazakura.com/
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【今回の旅先グルメハンター】
三江彩花
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■【ぐるすぐり】選りすぐり美食の殿堂
gurusuguri.com/
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企画制作：にっぽん旅先グルメプロジェクト
この動画は、観光庁が推進する「観光DX」の事業である「来訪意欲を増進させるためのオンライン技術活用事業」に、『オンライン技術を活用した「日本全国の美味しい体験」プラットフォーム構築による来訪意欲促進実証事業』として採択され、その取組の一環として、にっぽん旅先ぐるめチャンネルが制作したものです。
※観光DX事業は観光サービスの変革及び観光需要の創出を目指し、産官学一体となって取り組むプロジェクトです。
■観光DX推進プロジェクト
digital-x-project-gov.note.jp/
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