ROLLITOS PRIMAVERA Sin hacer ni comprar masa más fácil imposible y son DELICIOSOS
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- Опубликовано: 9 фев 2025
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Unos rollitos muy fáciles de hacer, en los que no necesitamos hacer masas complicadas ni comprar masas, hacemos unas tortillas muy simples y un relleno de chuparse los dedos y luego a deleitarse porque son riquísimos, verás que te encantarán.
INGREDIENTES PARA LA MASA:
500 ml de agua = 2 tazas = ½ litro
2 tazas de harina de trigo todo uso = 280 gr = 14 cucharadas
100 gr de maicena = 7 cucharadas
½ cucharadita de sal
INGREDIENTES DEL RELLENO:
250gr de pechuga de pollo cocida y cortada en tiras finas
1 cebolla cortada en julianas finas
150gr de zanahorias cortadas en tiras muy finas
150gr de tallos de celery cortado en tiras muy finas
200gr de repollo cortado en julianas muy finas
100gr de brotes de soja frescos o de lata
2 dientes de ajo machacados
3 cucharadas de salsa de soja
sal, pimienta negra molida al gusto
PREPARACIÓN:
En una sartén o wok agrega un chorrito de aceite, agrega la cebolla, el ajo machacado y mezcla, deja rehogar 1 minuto, agrega la zanahoria, el celery y deja rehogar al menos 2 minutos, agrega el repollo, mezcla, agrega la sal, pimienta y si gustas jengibre, mezcla bien y deja rehogar 5 minutos, agrega el pollo y los brotes de soja, deja rehogar 2 minutos mezclando y está listo, coloca en otro recipiente y deja enfriar.
Coloca en el vaso de la licuadora todos los ingredientes y licua hasta hacer una crema homogénea, coloca en un recipiente y deja descansar unos minutos, guarda un poquito de la preparación aparte que usarás para pegar los rollitos cuando los estés armando.
Coloca una sartén anti adherente al fuego deja que caliente un poco solamente y con un pincel de cocina pincela el fondo con masa hasta que quede bien cubierto, deja coinar durante 1 minuto y dale vuelta y deja solamente 30 segundos, debemos tratar que nos quede más o menos blanca, hacemos eso con toda la masa.
Coloca una cucharada o un poco más de relleno en cada tortilla, dobla los extremos para cubrir el relleno, pincela los extremos laterales y el extremo final con la masa que reservastes enrolla apretando bien, has lo mismo con todas.
Pon aceite a calentar y sin dejar que se ponga muy caliente coloca los rollitos pero pocos para poder freírlos bien, cuando estén bien doraditos por todos los lados están listos, retira del aceite y escúrrelos, están listos, a disfrutar.
#temperosesabores #recetasdeliciosas #rollitos
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MARIA JOSEEEE! Muchas gracias por tus recetas, amo tu canal. Eres como la abuelita venezolana de RUclips, porque siempre nos enseñas con cariño las recetas tradicionales de Venezuela. Te QUIEROOOO ❤❤❤
Abuelita? Pero si no es tan mayor!
Hola xq no podría ser abuelita mi cuñada tiene 46 años y es abuela su hija tiene 26 tiene una niña de 5 años
😁
@@tpv1996 no hace falta que sea mayor... Me da ese sentimiento tierno de la abuela que con todo su amor y calidez te enseña a cocinar sus recetas
ESPECTACULARES MUY RICOS GRACIAS
Saludos a temperos desde ARGENTINA gracias por enseñar siempre el peso exato de cada alimento es mas fasil que estar midiendo besos y bendiciones ❤🙏🙏❤❤
Eres mi profesora, todo lo que se me.ocurre hacer , me lo enseñas en la cocina, gracias, explicas cómo nadie
Saludos maria jose desde Venezuela Barquisimeto tengo 2 años siguiendo tus recetas y me ha ido muy bien !!!! Gracias eres una maestra explicando excelente ❤
Rers la mejor d todas las q pasan en esto todo lo haces d corazón y muyyy bien esplicado te queremos en cali muchísima jente
execelente Mariajose
Me encanta esta receta gracias 😊
Buenas noches señora María José, todas sus recetas son maravillosas, estos rollitos se pueden congelar? que Dios le conceda mucha vida y salud para seguir disfrutando sus recetas, gracias por su respuesta
Delicioso Sra María Jose, la admiro mucho, sabe bastante y explica muy bien, sus recetas son fantasticas, abrazo desde Colombia
Buenas tardes María José encantada Von sus recetas soy de venezuela
Saludos desde Costa Rica
Saludos desde Venezuela se ven riquisimas eso rollitos primavera
Me encantan tus recetas
Guaoooooo María José, como siempre de muerte lenta, muchas gracias por receta magistral 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
❤❤❤Que buenos se ven y crujientes muchas bendiciones temperos gracias por cada día dejar el nombre de nuestro país Venezuela en alto 👏🙌👏🙌👏🙌👏🥰🥰🥰🥰
Exquisito. Desde Chile
Que ricos Maria José , aca en Nicaragua se llaman taquitos primavera , siempre he querido hacerlas !!! Gracias por compartir 🙌🙌🙌🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮
Hola María José gracias por compartir estos riquísimos rollitos primavera
Que buena pinta, se ven buenísimos.
Muchas gracias por compartir tan rica receta 🤠🌹👍
Gracias María José me encantan los rollitos primavera sí que los voy a preparar saludos Tizayuca Hgo México 😋🤤😁❤️🙏
Maria José, gracias por enseñar tantas bellezas. Dios te siga bendiciendo y te guarde en el hueco de su mano. Te saluda Carolina MANJARREZ PERDOMO* de Valledupar Cesar Colombia
Muy ricooooo! ☺️👍
A mi me encantan. Se llaman en Yngles. Spring Rolls. Se ven deliciosos y facil de hacer. Gracias.😊😊
Caracas Venezuela 🇻🇪
Gracias María José❤
ya vi los vídeos de las palmas y los rollitos de manzana. se me hizo agua la boca. ahora vamos a ver esta deliciosa receta. mmmm, me encantan.
Buenas tardes , señora María José gracias por compartir esta , receta super delicioso los rollitos rellenos , que rico se ven , felicidades a la señora maria José. Dios bendiga el trabajo de sus manos , saludos desde Barranquilla Colombia
Buenas tardes María José encantada con sus recetas soy de
Mmmmmmm!!!!!!!!que rico ,se me hizo agua la boca,lo prepararé gracias Maria José 🇨🇱Chile 🌷🌷🌷👍
Super gracias feliz tarde
Saludos desde Colombia deliciosa receta muchas gracias por compartir
❤❤
Me encantan todas tus recetas, porque colocas la medidas de la forma más sencilla para hacerlas y el vídeo es bastante explícito. Gracias María José. Bendiciones 🙏🙏🙏🙏🇻🇪
Buenas sra quiero darle gracias por sus recetas hago varias la sigo me encanta su amor a enseñar
Señora María José,que rico y fácil,si me llegan a quedar que lo dudo,de que forma los puedo guardar para que sigan crocantes al día siguiente,me gustaría que contestara mi duda,quien más que usted ya que es una maestra en el arte de la cocina,gracias y bendiciones.
Que buena receta , muy nutritiva!!!
UD., ES como un Sol! La sigo desde hace bastante tiempo y hoy me he atrevido a escribirla, siga así es exacta, simple en su forma de informar, conocedora y lo más importante con PASIÓN por la cocina la admiro y le doy las gracias. Soy una madrileña criada en Venezuela❤ y desde hace algunos años por España, tengo 76 años y mi pasión siempre es la cocina, la siento por aquí cerca, le deseó mucho éxito y siga con su pasión besos grandes Amiga!!!
Ay Sra María José, usted hizo que salive al momento de morder el rollito, tendré que hacerlos, gracias por compartir la receta y la manera tan fácil y amena que lo hace, saludos desde Puebla, México ♥️
M.Jose todas tus recetas son 100% buenas, todas las k he hexo salen espectaculares...gracias desde La Puerta de Segura (Jaén, Andalucía, España)
Mañana hago mis rollitos, gracias amiga, buen provecho.
Interesante la manera de preparar la tortilla. Gracias
Eres única explicando cada receta 😘🤗
Hola María José, me encanta su talento
Señora María José, que belleza de rollitos voy hacerlos se ve super fácil 😊
Me gustan mucho sus recetas xq las medidas q da son entendibles , ❤❤ q ricos se ven esos rollitos
Gracias por tu receta desde Venezuela te felicito.❤
Maravillosa como siempre, tu y la receta!!🌺🌸🌺🇪🇸
Hola María José desde Barquisimeto soy su fan todo lo q he hecho según su receta me queda de maravilla,q Dios la cuide y le siga dando tanta creatividad
Exelente receta la esperaba de tu parte💕
Que receta tan espectacular, hice y quedaron exquisitas. Gracias María José 😊❤
Ricooooo
Tengo q prepararlos X q me encantan ... 👍👍
Me antoje!!! Los voy hacer 😋 gracias por compartir tu receta ❤
Me encanta sus recetas muchas gracias por compartir bendiciones
Hola maria j te dire que hize la empanada gallega pero con el relleno de atun quedo fabulosa que Dios te bendiga venezuela gracias
Se ven maravillosas ésas lumpias como todo lo que preparas y explicas como nadie, gracias por ser tan maravillosa repostera y cocinera,todas tus recetas me encantan,un abrazo para UD desde Venezuela una cubana que siempre la sigue😊😊
Qué increíbles María José👏👏👏se ven realmente deliciosos!!! Muchas gracias por la receta😋❤️
Hola Maria Jose, me encanto la receta, se ve deliciosa, gracias
Me encantan sus recetas, con frecuencia hago el bizcocho con suero de yogurt tipo griego. Gracias.
Hola soy de México me gustaría saber cuánto tiempo se hornean y q les agrego
Se ven muy buenos . Gracias por tan rica receta👏🙏
Una vez más recibe mi gratitud María José!! Amo los rollitos Primavera!! Me encantó tu receta!! Gracias hermosa te mando un beso desde Montevideo, Uruguay 🙏🙏🪷🪷🪷🇺🇾
Tengo hambreeeee 😅. Saludos
Hola María José siempre los veo fritos hagamos horneados aver como queda gracias por complacer nos con tus recetas vivo en Venezuela Táchira
Hola Maria José , que bonitos te quedaron , se ven deliciosos 😋 me encantan los rollitos primavera , gracias por la receta, besos y bendiciones 😘 🙏 feliz inicio de semana ❤
Mil felicitaciones que facil hace usted las recetas bien explicado que Dios la bendiga gracias por enseñar🫂
Que ricos! Gracias por la receta ahora podre preparar mis propios egg rolls como los conosco. Hasta otra de tus recetas.
¡Maestra! Me encanto la receta China.🌺💝🌺
Qué maravilla María José!
Me encantó la receta. Qué fácil!❤
Saludo Desde Cuba me encanto la receta , pero me gustaría q lo hiciera al horno también
Buenos días desde San Francisco estado Zulia Venezuela 🇻🇪 compartí con la familia excelente receta como todas que publicas seguro que las haré abrazo para ti te sigo desde hace bastante tiempo❤❤❤
👏👏 Gracias Maria Jose mi maestra de culinaria preferida Dios te bendiga siempre.🙏😘
Receta facil y practica. Te felicito por el canal. Aguante Venezuela Querida!!!!!!!!!!!!Desde Argentina
Señora maria jose muchas gracias por la receta la prepare y me quedo 😊😊
Me encanta y preparo todas las recetas que ud, realiza y he visto, que esté bien y Dios le dé mucha salud
Sos la mejor!!!!! Gracias
Que bien volver a verla Miga. No se me pierda. Saludos desde mi bello Ecuador.
Muchas gracias María José mi profesora preferida yo trato de hacer todas tus recetas y las disfrutamos en familia gracias bendiciones
Sra María José muchas gracias por sus recetas como me provoca preparar
Gracias por compartir sus conocimientos . Siempre la sigo por qué son deliciosas sus recetas .Un abrazo que Nuestro Dios le bendiga Siempre . Saludos de Perú
Me encanta cuando come, y su manera de ser saludos desde Uruguay 🇺🇾.
Muy ricos desde España ❤❤
Gracias por su conocimiento,se ve rico
Hola María José gracias por compartir tus conocimientos desde Colombia
días sin verla Dios la Bendiga me gusta todo lo q nos enseña
Me encantan tus recetas y lo bien que explicas,bendiciones, saludos desde Medellin Colombia,❤🙏👍
gracias, me gusta tu canal de cocina, me suscribo muy gustosamente. un abrazo y feliz año
Mil gracias querida me encantaron
Me encantan sus recetas como las explica gracias gracias bendiciones ❤
Dios la bendiga María José , viendo esta maravilla , muchas gracias , se ven ricos , trataré de hacerlo 👏👏
Venezuela, que alegría verte de nuevo María José bendiciones. Gracias por tus enseñanzas
Después de buscar esta es la mejor receta!
Hola Maria jose, que bien explicas todos los pasos de la receta!!!, eres maravillosa y muy agradable, te saludo con mucho cariño desde Argentina 🇦🇷 ❤❤❤🇦🇷
Amiga que delicia siempre e querido hacerlos ahora con tu receta lo intentaré.
Yo pensando que tu eras de Brasil ., y no, eres Venezolana bueno amiga yo te miro desde mi hermoso Chile, me encantan tus recetas (la masa de pizza la preparo solo con tu receta). Gracias amiga, saluditos
Justo la receta q necesitaba!! Graciasss!!! Saludos desde Buenos Aires, Argentina💕
María Jose Excelente explicación te felicito tus recetas son las mejores saludos desde 🇻🇪💯🙏
Gracias Maria Jose por esta receta tan fácil y tan deliciosa, me encantan las lumpias, te envio un fuerte abrazo y muchas bendiciones desde Valencia Venezuela
Muy ricas tus recetas... Y con ese deguste que ella las pruebas quedamos con ganas de hacerlas 😅
Q bendición q compartas tus conocimientos, gracias muchas gracias saludos .
Saludos desde Túnez 🇹🇳 muchas gracias por tus recetas ❤
Que bien explicada gracias señora megusta como es plica
Que bueno tenía tiempo que no te conseguía