Bonsoir, je reviens vers vous concernant le temps de cuisson de ma confiture de quetsches, j'en avais 9,240 kg, j'ai mis 1h15 à peu près, j'ai fais en 2 fois, sinon je pense que ça aurait été trop long, merci pour vos renseignements, bonne soirée
Difficile à dire comme cela car beaucoup de chose rentre en jeux, la nature du fruit, si celui est mûre ou bien mûre, le sucre utilisé et pour finir l'ustensile de cuisson et la plaque ou le gaz que vous allez utiliser donc le mieux c'est de faire comme je le dis, le test avec la cuillère ou l'assiette, je dirai néanmoins au risque de me tromper car partir de l'ébullition de la confiture il faudra environ 40mn de cuisson (ce n'est qu'une estimation, cela peut être moins ou plus) revenez me dire ce qu'il en à été, cela pourra aidé d'autres personnes par la suite, merci infiniment et bon courage!
très bonne recette,merci
Bonjour Chef, très belle confiture, merci pour cette nouvelle idée de recette.
Avec plaisir
Bonsoir, je reviens vers vous concernant le temps de cuisson de ma confiture de quetsches, j'en avais 9,240 kg, j'ai mis 1h15 à peu près, j'ai fais en 2 fois, sinon je pense que ça aurait été trop long, merci pour vos renseignements, bonne soirée
D'accord, merci pour votre retour
Mettre de la recette 👋
Bonjour, j'ai 9,240 kg combien de temp il faut le laisser cuire s'il vous plait, merci d'avance
Difficile à dire comme cela car beaucoup de chose rentre en jeux, la nature du fruit, si celui est mûre ou bien mûre, le sucre utilisé et pour finir l'ustensile de cuisson et la plaque ou le gaz que vous allez utiliser donc le mieux c'est de faire comme je le dis, le test avec la cuillère ou l'assiette, je dirai néanmoins au risque de me tromper car partir de l'ébullition de la confiture il faudra environ 40mn de cuisson (ce n'est qu'une estimation, cela peut être moins ou plus) revenez me dire ce qu'il en à été, cela pourra aidé d'autres personnes par la suite, merci infiniment et bon courage!
@@commentfaitTon Merci beaucoup, je vous tiens au courant, bonne après-midi