Луковый пирог под Кайфом! Тесто бесподобное, мой фаворит среди пирогов | Вкусный Блокнот
HTML-код
- Опубликовано: 30 сен 2024
- Луковый пирог под Кайфом! Тесто бесподобное, мой фаворит среди пирогов. Мне очень понравился этот луковый пирог! Тесто тонкое, нежное и рассыпчатое! Очень много нежной и вкусной начинки.
___________________________________________________________________________
Подписывайтесь на канал: / @vkusnyybloknot1
Нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео
Делитесь этим видео с друзьями
Ваш 👍 и комментарий - лучший способ сказать мне спасибо за видео рецепт
_________________________________________________________________________________
По сотрудничеству: vkusnyybloknot@mail.ru
_________________________________________________________________________________
❗ Субтитры доступны на разных языках. Выберите свой язык в настройках, пожалуйста.
_________________________________________________________________________________
✅Рецепт в письменном виде✅
Тесто:
180 гр сливочного масла (маргарин)
400 гр муки в/с
3 ст л сметаны
1 ч л разрыхлителя
соль (по желанию)
Начинка:
6 луковиц
2 яйца
4 ст л сметаны
4 плавленых сырка
соль, перец по вкусу
растительное масло для обжарки
1 яйцо для смазывания
мак для посыпки
_________________________________________________________________________
#вкусныйблокнот #vkusnyybloknot
Рекомендую приготовить 🌟
ruclips.net/video/RAKrePAr418/видео.htmlsi=OJBQU1ptewMJhrVf
Подобный рецепт увидела в газете более 30-ти лет назад.
Готовила часто, состав начинки многие не угадывали.
Этот пирог действительно очень вкусный. Спасибо.
Пожалуйста ❤️
А я этот рецепт видела на вставке в упаковке колготок "Леванте" тоже лет 20 назад.😂Одно время была у них такая фишка. Тогда готовила много раз. Потом надоело. Спасибо, автор,что напомнили!🎉🎉
Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🌷
@@КтоНибудь-е8б😂Смешно,колготки и пирог!😊Хотели продать колготки,положив рецепт,и этим привлечь женщин?😊Мне так не попадалось.Рецепт может и старый,я не пробовала печь такой пирог.У меня насобиралось столько много рецептов,и до сих пор их собираю.Сама не знаю,зачем.Всё-равно большую часть так и не пробовала приготовить.😅А пирог вкусный?Начинку точно такую же делали?
Я раскатываю скалкой круг и кладу на противень, затем начинку, на неё снова тесто. Защипываю края. Получается плоский пирог. Начинки не так много между слоями, так вкуснее, попробуйте, делаю много лет
Спасибо за совет, попробую 🌟
Название прикольное. Но такая куча зануд в комментах...
😊
Испекла сегодня пирог. Вкуснятина неимоверная! Муж схватил и горячий кусочек. И потом ели тёплый, и холодный. В каждой фазе остывания свой оригинальный вкус. Но теста оказалось много. В следующий раз увеличу количество лука. И я добавляла твёрдый сыр. И ещё: лук жарили как на гарнир: добавляла сахар, соль, сливочное масло.
Благодарю за добрые слова 🌷
Очень вкусно! Спасибо, что напомнили)) в нашей семье этот пирог зовут Чипполино))) ❤❤
Доброго вечера! Извините,но мне показалось,что низ пирога не пропечен. Видимо, начинка слишком жирная. Или я ошибаюсь? А рецепт чудесный!
Добрый, низ пирога пропекся, просто остывал пирог в форме которой пекся и низ увлажнился, будете печь, остужайте на решетке
@@vkusnyybloknot1 Спасибо за ответ! Обязательно попробую испечь. Рецепт понравился! Потом напишу как у меня получится. Всего Вам самого наилучшего!
сырки не едим а 400 гр. сыра ...это не луковый а сырный пирог...🙃
Тесто сырое ,не пропеклось .Тяжолое тесто...
Тесто пропеклось, просто остывал пирог в форме и набрал влаги, остужайте на решетке
Самый лучший вариант видео , коротко и ясно, без лишнего ля ля, а то ,что кому-то не нравится музыка, ну так извините😂, для всех хорошим не будеш...Если совсем невтерпёж, отключи звук и все дела,..А пирог кстати классный, спасибо за рецепт 😊
Спасибо за добрые слова🙏
Супер рецептик, обязательно попробую! а к луку ещё и грибочки прибавлю! спасибо за идею! 👍👌🤎
Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🌷
Огромное спасибо за пошаговый рецепт, все очень понятно
Пожалуйста, рада что вам понравилось
Как понять " пирог под кайфом" ? Под наркотой что ли? 😲 Думайте иногда, что пишете ..
Кайфовать можно от чего угодно, даже от пирога! Просто от того, что дышишь, видишь, двигаешься самостоятельно! Умеешь пользоваться мозгами, можешь выбрать от чего кайфовать! А вы только от наркоты кайфуете?
@@ЖаннаИгнатова-ы6н Для особо одаренных мозгами. Кайфовать ,это жаргонное слово, обозначающее получать наслаждение от употребления наркотиков. Вы можете кайфовать от чего угодно, даже скурить этот пирог. Ваше право употреблять любые слова, "ботать по фене", если есть проблемы со словарным запасом. Но! Кулинарный канал относится к публично- образовательной группе без возрастных ограничений. И, потому автор должен употреблять профессионально-литературный язык. Или ставить ограничения по возрасту. Т.к. на определенном сленге название ролика обозначает, что пирог под наркотой. Надеюсь, что объяснила доступно.
😁😄😄😄.... Так пирог же посыпается сверху маком, от того он и под "кайфом"! 😁
Плавленый сыр очень вредный, пальма или из рапсового масла это делают 🤑
Плавленый сыр от "Hohland" очень вкусен, и без всякой пальмы и рапса
А количество масла и сметаны никого не смущает + то, на чем жарили лук + сыр 😂
Если кайфа нет ..есть не надо..и вообще зачем готовить
..возиться..
А что нельзя раскатать скалкой большой круг и на бортики сразу
Все можно сделать так как вам удобно, я готовлю и показываю, как делаю я
Музон, конечно не нужен вообще , набат какой то
Музыку всегда можно выключить и смотреть без неё 😊
@@vkusnyybloknot1надо же… хоть просветились. Удачи ..,
Должно быть вуусно! Только яьвмксто мака наверное кунжутом бы посыпала , или смесью семян
Посыпка идёт больше для украшения, поэтому можно посыпать, чем вам больше нравится или вообще ничем не посыпать
Убири музыку, на вас не будут подписываться только из за фона.
Тесто затянуто. Простите его так не месят. И очень много начинки. У вас маленькая форма для этого пирога. Когда снимаете , обдумывайте всё.
А можно вместо музыки говорить то ,что происходит.? Было бы намного удобнее.
Все, что происходит можно прочитать, а музыку можно отключить
С капустой тоже вкусно должно получиться. Или с творогом.
И с капустой и с творогом будет тоже вкусно
Отлично 🙏🙏 и музыка тоже!!
Спасибо 🌷
А почему сыр именно плавленный ? В этом какая-то фишка?
Сыр можно взять какой вам больше нравится, я делала с плавленными сырками
Интересный рецепт Надо попробовать приготовить
Обязательно попробуйте 🌟
Що за назва "під кайфом"?
Звичайний пиріг з цибулею і плавленим сиром. Колись його робили з бринзою. Йому вже більше 40 років!
Очень симпатичный пирог. Попробую приготовить. Спасибо)))!
Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🌷
Что-то новенькое, я имею ввиду, что зачем-то кайф приплели.
Посыпка из мака, поэтому и под кайфом 😀
Как по мне музыкальное сопровожление довольно приятное, думаю это изделие стоит потраченного времени... автору канала огромная благодарность!!!
Спасибо за добрые слова, мира и добра вам 🙏
Благодарю за рецепт ❤
Музыка норм, не обращай внимания на ненорм...😅
❤️
😀
Супер! Надо обязательно приготовить! Спасибо!
Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🌷
Добрый день,молодцы процветания каналу❤
Спасибо 🌷
музыка -жуть 🙄🤕
Если музыка не нравится - ее можно отключить😊
Коммент-дрянь
@@Акшок Ответ разумный, а вы не деликатны.
Как по мне, так важнее рецепт. Автор - режиссер этого ролика. Думаю, выбирал аудио трек на свой вкус. Хотел как лучше. А вы тут со своим комментарием... Фууууу!
@@KattyKritskayaочень красивое фу получилось. А музыка все равно - дрянь
Спасибо, очень понравился рецепт 😉
Пожалуйста 🌟
А с растительным маслом такое тесто не делают?
Я не делала, но знаю, что песочное тесто делают и на растительном масле, все нужно пробовать
Мне понравился рецепт, буду пробывать, удачи ! 🎉
Спасибо, готовьте с удовольствием 🌷
ПробОвать !
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, в духовке на средний уровень или самый нижней уровень поставить?
Я ставлю всегда на средний уровень и включаю режим конвекция
Мне кажется муки надо меньше в тесто . Тесто туговатое на вид . Делала типа такого пирог но лука меньше в начинку и вместо сметаны 3 яйца - по ощущениям будто внутри много вкусного сыра . Рецепт хороший !
Спасибо 🌞
Отличный рецепт 👍
Благодарю 🙏
Готовьте с удовольствием 🌞
Рецепт хороший, надо приготовить
Готовьте с удовольствием 🌟
Здорово!!!.Большое спасибо.Приготовлю обязательно.Обожаю луковые пироги👋💚💝🤝🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🌷
Класс!!! Рецепт просто супер!!! Спасибо!!!!❤❤❤❤
Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🌷
ПОЛ РОЛИКА ПОКАЗЫВАЮТ, КАК ШИНКОВАТЬ И НАТИРАТЬ ЛУК И СЫР....
Спасибо за рецепты очень вкусно
Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🌷
Ой, как много начинки! Это мы любим!
❤️
❤
Интересно,но почему печём 40 минут!?? Ведь лук пассерованый,сырки быстро тают,яйца тоже быстро готовятся, тесто песочное, мне кажется минут 25-30 и хватит!?👈
Музыка суперрр🎉❤я такой начинкой блинчики фарширую..
Спасибо 🌟
Можно было поэнергичней снять видео. Затянуто и нудно.
Всем не угодишь🤷
Нижний слой теста сырой, не пропекся. Скорее всего, слишком влажная начинка. Убавить количество сметаны или сначала испечь тесто( без начинки), а уже затем положить начинку и допечь.
Нижний слой теста пропекается хорошо, просто за счёт того, что пирог постоял, пока остывал, некоторые количество влаги ушло в нижний слой, поэтому и кажется, что низ не пропекся
Позвольте дать вам подсказку. Чтобы нижний слой такого теста не был "мокрым", присыпьте его немного мукой, а затем выкладывайте начинку, мука заберет лишнюю влагу на себя. И всегда пирог для остывания ставьте на деревянную доску или решетку, вынув его из форма, тогда он не будет "потеть".
Спасибо за дельный совет 🙏
Четыре сырка,это уже не луковый пирог
Основной ингредиент лук, поэтому такое и название
Тесто чуть сыровато
Благодарю за рецепт, обязательно попробую.
Спасибо за комментарий, готовьте с удовольствием 🌷
Само по себе соединение лука с маслом уже приятно, плюс различные специи почти как в Индии.
Спасибо 🌞
Смотрела без музыки😂❤
❤❤❤
Спасибо 🌷
Ты всегда на кухне готовишь в часах ?
Да, а что когда готовишь их нужно снимать?
Низ теста не пропекся
Низ теста пропекается хорошо, просто за счёт того, что он остывал в форме влага ушла на низ, поэтому и кажется, что низ не пропекся
Музыку бы потише, лучше тишину или как птички поют……… но рецепт мне понравился, спасибо
Пожалуйста, готовьте с удовольствием 🌟, а музыку можно отключить звук и не слушать
Неохота идти в магазин. Можно обычный сыр положить?
Да
@@vkusnyybloknot1 спасибо!
На разрезе лепешки не пропеклись.
Они пропеклись, просто остывали в форме и низ набрал влаги, будете готовить, остужайте на решетке
Не поняла, зачем делить на з части тесто? Проще на 2 неравные части разделить.
Можно и на 2, это уже как кому удобнее...
Благодарю ❤ Попробую приготовить
Готовьте с удовольствием 🌷
Скажите, а эти темные фрагменты в начинке это лук?
Да, в начинке 2 вида лука: репчатый лук и фиолетовый, но это не обязательно класть два вида, можно либо один, либо второй, будет тоже очень вкусно
А фиолетовый - это не репчатый 🧅? 🤣
А почему же "под кайфом"?
Потому что посыпаны маком😊
А что особенного в тесте. Обычный состав. Вот уж.....
От такого пирога слипнется все ,что даже не слипается!😂
Пока ещё никто не жаловался, что что-то слиплось...
Просто в 1 музыке диссонанс какой то,вторая просто громкая.
Можно отключить звук ))))
Уменьшите громкость до 0 и смотрите без звука
❤️❤️❤️🙏🏻
Спасибо 🌷
Мало лука, єто пирог с плавленим сирочком😂
Лук главный ингредиент, поэтому и называется луковый пирог🌟
Мне кажется, что он не пропекся тесто сырое.
Пропекся, выпекать лучше в разъёмный форме и остужать на решётке, тогда вся влага уйдет и не будет казаться, что он не пропекся. Мира и добра Вам🙏
Да не дай бог ещё и под кайфом
😀
Без музыки никак нельзя?
Если вам не нравится музыка, ее можно отключить
Лучше вообще не заходить к Вам!!!
Многовпто начинки. Ни отрежешь ни откусишь
Главное остудить и тогда все отлично режется и кусается 🌞
@@vkusnyybloknot1в пирогах это самое сложное.
Спасибо, что напомнили этот рецепт! Но с твердым сыром вкуснее.
С твердым сыром не пробовала, спасибо за идею 🌷
@@vkusnyybloknot1 попробуйте сделать открытый пирог " а-ля пицца" : тесто то же, лук тонко порезать( не обжаривать!) смешать с тёртым сыром, сметаны или майонеза немного, яйцо не добавляю. Соль, перец по вкусу. Запекать как пиццу. Очень вкусно, никто ещё не догадался, что в начинке лук( много!)
Спасибо за рецепт, обязательно попробую 🙏
@@vkusnyybloknot1 удачи вашему каналу
Спасибо за добрые слова 🙏
девочки,не переводите продукты. редкостная гадость получается. 😢
На вкус и цвет товарищей нет...
А,гадость в чем? Что именно не понравилось?
Не попробовав, не узнаешь. При всей нелюбви к луку, пирог получается вкусным. Мои дети даже ели. Если не говорить из чего начинка, то говорят что из курицы или грибов.
А для, вас это нормально на публику показывать совершенно не пропечённый пирог??? Просто удивительно..... Вы для кого ролики снимаете???? Для рукожопов не понимающих в выпечке ничего???
Я уже отвечала по поводу не пропеченного пирога, но видимо вы не читали предыдущие комментарии, поэтому отвечу ещё раз, пирог пропекается хорошо, но из-за того что остывал в стеклянной форме увлажнился снизу, поэтому и кажется, будто он не продается, если будете готовить, готовьте в разъёмный форме и остужайте на решетке, тогда все равномерно остынет и не увлажниться. Мира и добра Вам🙏
Рецепт для торчков что ли?
😀😀😀😀