【ゆっくり解説】海外の人が驚く！美味すぎる日本の焼き魚７選
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- Опубликовано: 17 окт 2024
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銀だらの西京焼き見たらつぼ鯛の味噌焼きがたべたくなったけど今はみかけなくなっちゃった😢
魚を焼いて食べる事に関しては､日本人は世界最高だね。
西京焼きは最強に美味い🐟
いろいろと「ウマい」(´∀｀*)
本当にホッコリ美味しいですね
。🤩👍️🎉🎉❤
瀬戸内海沿岸だと、太刀魚もお薦め！
京都行くと鮎の塩焼き売ってたら買ってしまう😂
自衛隊の頃、銀鱈西京焼きがメニューで出た時2周して食べてたw
人生で初めて食べた焼き魚が銀ダラ、50年前は結構食卓に上がってた気がしたけどここ数十年たべた記憶がない
酒の肴に、イカの一夜干しもかなり好きだな。鮮魚より味が凝縮してるのに、スルメよりも柔らかな食感で食べやすい。
サッと炙って適当に切ったら、マヨに七味唐辛子＆粉山椒を振り掛け、醤油を垂らしてざっくりと混ぜた奴をチョンチョンと付けながら…🤤
📝😊日本の焼き魚…7
銀鱈ちょいと高いので、気軽に食べれない！昔は、お手頃だったけどな？塩鯖の方が好きだぜ！
アナログと言われてもグリル
で焼く魚が好きです😄
まー洗うの手間なんですけどね😅ww
ブリの照り焼きフライパンで焼いて砂糖醤油でそれなりに美味いよ😊
オスのししゃもは、業務スーパーで売ってた。大振りでワイルド
𩸽美味しい😋🤤ね！
𩸽は軟骨魚なので骨が多少残ってても、気になりにくいから食べやすいよね。
小振りだと中骨も食べられます
鯛 カマス サンマが俺の好きな魚 ホッケが次点 長崎生まれ!!
刺し身は鯛 ヒラメ マグロの中トロ
ホッケが次点？
まあ好みだが
香漁鮎はスイカ、キュウリの香りがして好き
長崎県ですか。
それなら『トビウオ』とかも好きなのでは？
旨い青魚でした。
@@津雲英典 トビウオは五島列島 俺は諫早飯盛町! 熊本天草が見える橘湾!
日本は魚介類の消費量が肉よりも多かったと言われているが今は逆に魚が嫌いな子が増えてきていると言う衝撃が走っている
生魚は流石に大人の味わいだから無理があるが焼き魚ですら拒絶する程の重症な魚嫌いがいるのが実情
現代の子供達の栄養問題にも直面している
銀鱈なんて魚はいないよ
和食居酒屋の店主に教えてもらった驚いた言葉
深海魚…美味いからヨシ
個人的に西京焼きは今はレッドカードの銀ムツが最強！
たまに代替品として黒ムツがあるけどこれも旨し！
( ΦωΦ )
オリーブオイルで焼いたり、ニンニクを加えたり、トマトソースを加えたり、色んな香辛料を加えたりしないのが日本の魚料理だ。
本来の素材の味を損なわない程度の加工技術は日本が最高なんだよ😃
この国は魔改造と素材最優先という二極で食文化が進化している。理由は塩と醤と味噌の存在。無駄な香辛料を無駄に使わない(中世欧州みたいな真似をしない)よう徹底していた先人に感謝を。
あじの、ひらき！
サンマの開きも美味しいです。🤤
鮎は甘露煮も美味い。
え？ サバは？
サンマは梅干しを入れてひれを切り取り全身を4切れにした梅煮が好評だった。嫁はベトナム人で魚の骨取りが苦手でよくベトナムで作ってあげた。外国人は骨取りが苦手で大変でこのやり方であれば骨を含め全部食べれた。約1時間煮込めば作れた。
キンキの塩焼きが入ってないですね。これを外国人に勧めると、ぶっ飛びますよ。もちろん産地は釧路・根室です。オホーツク海沿岸とか稚内産は、やや味が落ちる気がしますが、キンキを知らない人には問題ないでしょう。値段も張りますが、思い出作りにはお薦めです。
ブリ照りと日本酒🍶で一杯いきたい。あと、今回はなかったけど、ド定番の鮭を塩焼きはもちろん、味噌漬けでも一杯呑みたい(*´∇｀*)ういぃぃぃ…｡ヒック！
よく外国人はサカナの目がこわいっていうよね～
太い秋刀魚もすっかり見なくなったなぁ。
年々細くなる秋刀魚に、もの寂しさを感じる(^_^;)
そんな事も無いんだがね。単に流通量が減っただけで取扱店はあるから。
そこらのスーパーに出回るなんてのはこの先二度と無かろうよ。
外国で人気が出ると言う事は日本での取り分が少なくなりどんどん値が上がるので微妙。
北海道の島ホッケは、冬場は釣りたてなら釣りたてなら、その場で捌いてホッケの刺身🐟を食べた事が有りますが、寄生虫に気を付けて食べて下さい。
焼き魚と言えば 太刀魚 ギザミ サバ
自宅で焼き魚は面倒だから居酒屋で必ず頼む肴
ウリの焼き魚は世界一荷駄‼逆の意味墨田‼