이 새우는 울릉도에서 딱 두 군데만 잡습니다🦐 한 마리당 1만 5천원! 몸값 비싼 독도새우 수확 현장🌊 ㅣEBS 극한직업
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- Опубликовано: 10 окт 2024
- 울릉도에 오면 꼭 먹어봐야 한다는 진미, 독도새우! 독도새우는 독도 주변 해역에서 잡히는 도화새우, 물렁가시붉은새우, 가시배새우 이 세 가지 종류의 새우를 이르는 말이다. 달짝지근한 맛과 쫄깃한 식감에 반해 찾는 사람들이 많지만, 어획량이 적어 비싼 몸값을 자랑해 울릉도 바다의 보물과도 같다고 한다.
겨울에는 바람이 심해 바다에 나가기 힘들어 날씨가 좋아지는 봄부터 본격적인 독도새우 조업이 시작된다. 수심 150~300m에서 서식하는 독도새우를 잡기 위해선 수심에 맞게 통발을 내리는 게 중요하다. 하지만 화산섬인 울릉도는 거센 산세만큼 바닷속 지형 또한 험해 수심에 맞춰 통발을 내리는 게 쉽지 않다는데... 조업 중 독도새우가 서식하는 수심을 조금이라도 벗어날 경우, 독도새우가 잡히지 않아, 투망 위치를 맞추는 게 중요하다.
거기다 거칠기로 유명한 울릉도 앞바다, 바람까지 심하게 불어 중심조차 잡기 힘들어지는 배 위에선 항상 위험이 도사리고 있다. 독도새우는 산 것과 죽은 것의 가격 차이가 크기 때문에 살아있는 상태로 수송하는 것이 중요하다. 바다 위로 올라오자마자 종류별로 선별한 후, 수온 변화에 예민한 독도새우의 특성에 맞춰 수온을 1.5~2℃로 맞추고 산소를 주입해 살아있는 상태를 유지해서 항구로 돌아간다. 사나운 파도에 맞서 울릉도 앞바다의 보물을 건져 올리는 현장을 찾아가 본다.
#극한직업 #울릉도독도새우 #울릉도극한직업
#비싼새우 #울릉도여행
12:39 제작진 한입얻어먹나 싶었지만 ~ 자기입에 쏙
원래는 대게잡이 하다가 잡히던 새우라 현지에선 공짜로 주고 그랬던건데 수요가 생기니 귀한 몸이 되었군요 ㅎㅎ
진짜요? 대게보다 훨씬 맛나는데. 하긴. 숭어도 제가 어릴적엔 잡으면. 손맛도 별로고 매운탕 거리로나 먹었지 맛없다고. 언제부턴가 숭어회 제철이 있고. 맛도 있다는데 전 아직도 어릴적 그 숭어떼가 기억나서 흔해서 그런지 별로
@@policemanelle 전 숭어 추워지면 아주 맛있게 먹고 있어요. ^^
고등어 전어도 90년대만해도 생선중 가장 저렴한편에 속했죠 그런데 지금은 금값이니 ㄷㄷ
@@엄마아들누나동생 숭어....사람 뇌에 치명적인 기생충이 있슴.회는 절대 금물.반드시 익혀 먹어야 함.
@@조현주-l5c 하늘 무너질까 어에 살아가노
심해새우..
대서양쪽에서 잡히는 로열레드쉬림..
붉은새우인대요. 단맛에 더 쫄깃합니다.
저 새우들도 바다가 깊고 물이 차니 식감이 좋은가 봅니다. 언젠가 맛은 꼭 봐야겠네요.
왜 비싼지 알겠네요. 진짜 귀하기도 귀하고... 선원 분들 고생한 그 이상으로 꼭 대박나시길 바랍니다.
독도새우 로 회 만들어 팔자면, 생선회 보다도 비싼가요?
@@cxl7854 마리당 만원이라는데 회로먹으나 튀김으로먹으나 똑같져
@@cxl7854 새우회는 회로 만드는게 아니라 살아있는 채로 뿔만 뽀각! 하던가 머가리만 뜯던가 하고 씹어먹습니다
근데 생각보다 맛은 ㅋㅋ;;;;;
맛은 그게 그거 랍니다~~~ 한우 +++++먹는 겁니다~~~
선장님이 인상도 좋고 성격도 선하시네요 심성때문에 조업도 잘되시리라 믿습니다~
선장얼굴을 보니까 제 고등학교 동창이네요^^.고등학교 졸업후 처음보네요.아~ 무심한 세월....
방송용..
독도새우 닭새우 꽃새우 다 먹어봤는데 걍 블랙타이거 먹으세요 고생해서 잡으시는건 알겠는데 블랙타이거 10마리에 저거 한마리 값어치로 먹을만큼 10배로 맛있지는 않습니다. 그냥 부모님이나 귀인이나 부인 여친한테 대접하는 정도로는 저돈내고 먹을 가치는 있으나 제 개인적으로 먹으려고 사먹을때는 좀 비효율적입니다. 개인적인 생각입니다. 물론 맛은 있습니다.
그거인정
팩트
굿
인정
10배로 맛있지 않다는건 2배,3배정도는 맛있다는건가요
24:14 피부가 좋으시고 동안이신듯
8:00 새우 눈 밑에 보면 속 안에서 뭔가 꿈틀거림.
6:50 살라고 놔줬는데 갈매기들이 줏어 먹어버리네ㅋㅋㅋㅋㅋ
갈매기들 살라고 놔준격
카메라맨 주는줄 알았는데 ㅋㅋ. 다 드시네
내가 20대땐 독도 새우란걸 아는 사람도 많지
않았는데 ... 그땐 소비가 않지도 않았고요.
신선 새우는 한삽에 5,000원 산 새우도 한접시에 20,000원~30,000원 이면 많이 먹었는데 지금은 너무 비싸고 귀한 몸이 됐다
아재가 먹은건 말레이시아산 흰다리새우 아님?
아재가 20대떈 짜장면도 300원 아니였음?
오도리도 마리당 8천원에서 2만원이니 말다했지요 독도새우가 그리 비싼건 아닙니다.
그땐 라면도 50원
그때는 짜장면 800원 아님?
7:58 꽃새우 머리부분에 뭔가가 움직이는 듯...뭐여~
입 아님?
@@kaioh1384 갑각류의 입안에 입이 또 있는지...
라면 끝판왕은 새우보다 꽃게입니다 (돌게는 별로) 꽃게라면 먹고나면 라면에 뭘 넣어도 기별 안감
5월 기준 도하는 안나왔음~ 2인 12만에 탕은 소자 6만.. 예전에 새우 시키면2만에 추가 가능했으나 지금은 6만부터~ 튀김 맛있고 서비스도 친절함~
도하나오는데
십년도 넘었던거 같네요 강릉을 여행하던중 배가 고파 해변식당을 들러 회를 시켰는데 주인이 만원에 이 새우를 맛보라면서 30마리 줬는데 너무 맛있었던 기억이 있네요 주인은 닭새우라고 하면서 주던데 이제 알고 보니 독도새우였네요
지금기준 45만원어치를 98% 할인가격에 드셨네요
초반에 새우 종류 설명 나올때 꽃새우 도화새우 닭새우라고들 나오는데 결론은 다 닭새우의 일종이 맞습니다 그냥 프리미엄화 마케팅으로 가격 비싸게 팔려고 독도새우 라고하는거죠 실제로 독도에서 잡힌 꽃새우등을 독도새우라해도 뭐 신경 안 쓰안다만 어디 일본산 수입해놓고 독도새우라파는 양심판 업자들은
안타까울뿐입니다.~독도새우라는건 원래없구요~말씀하셨다시피 거의다 닭새우 아종입니다~정말 이상한 사상가진 패거리들이 창조해낸 허구의 이름일뿐입니다
아주 개구라도 정도껏 쳐라
@@as0325 구라 백퍼?
작년 여름 처음으로 울릉도 가서 독도 입도까지 했습니다. 독도새우도 먹었는데 날씨가 좋지 않아 배가 못 떠서 독도새우가 많지 않더라구요. 이렇게 보니 왜 비싸고 귀한지 알겠네요.
제주도와는 또 다른 매력이 있는 곳이라서 꼭 한번은 가보는걸 추천하는 곳입니다.
독도새우라는건 없구요 도하면 도하고 꽃새우면 꽃새우입니다 독도새우라는건 없습니다. 도하가 좀 비싸구여 꽃새우랑 닭새우가 좀 가성비 있습니다
문재앙 브렌드임.
동해 동명항가면
꽃새우 도화새우 닭새우다잇음
12:40 갑판장님 두 마리 포식 일당 2만원 공제
멋진 선원분들, 늘 건강하시기를 기도합니다!!🥰💕
예전에 돈 좀 잘 벌때 사먹은적 있는데,
저는 제가 먹은 음식중에 5 손가락 안에
들 정도로 정말 맛있었어요.
가게 사장님이 직접 살아있는 새우를 까주셨는데,
비싸도 추가로 더 시켜먹은 기억이 ㅋㅋㅋ
저렇게 잡히니 울릉도 사람들이 다 그렇게 부자구나..
예전에 창원 아파트 투기 뉴스 나올때 울릉 사람이 한 라인에서 3채를 구매해서 취재진이 돈이 어디서 나서 그렇게 했나 취재갔더니
울릉도 사람이 한다는 말이
울릉도에서 장사하는 사람 중에 현금 30억 없는 사람이 어디있냐고 하던데 ㅎㅎ
우수수 많이 잡히는 줄 알았는데 4~5마리씩 잡히네 한 통발에 ㄷㄷ
그러게요. 비싼이유가 있네요.
비싼 만큼이나 .. 맛있거나 .. 몸에 좋긴 하나요 ????????? 아니면 그냥 잡기 힘들어서 그런건가요 ????
닭새우가 쪄먹으면 껍데기가 단단한 편이라 가시에도 찔리지만 라면이나 칼국수에 넣어먹으면 그 딱딱한 껍질이 말랑말랑해져서 까먹기 쉬움 ㅋ
단 몇마리만 넣어도 3-4인용 분량의 국물맛이 확 달라지고 끓여서 익혔음에도 껍질 까서 먹으면 살맛이 아주 달달한게 닭새우
와.. 독도새우로 라면이라니 ㅋㅋㅋ
진짜 현장아니면 ㅎㄷㄷ
@@하이오-e1w 당연히 그런거암. 근데 그것또한 비쌈
@@하이오-e1w 그니까 현장아니면 구하기도 힘들지 ㅋㅋ
@@하이오-e1w 그 가치가 떨어진것도 육지에선 못구해서 난리임
@@하이오-e1w 가치가 떨어진거지
상품성이 없어서 못파는건 아님
육지에선 이런것도 없어서 못팜
잡기가힘들기때문에 비싼거고 비싸니까 맛있게 느껴지는거다 흰다리생새우를 마리당15000원주고 사먹어봐라 어떻케느껴지는지를
매일 신선한 해산물 잡고 먹으면 진짜 행복하겠다. 아...
행벅 한가 가서 일 하ㅁ보세 여
직접가서 하세여 하하하 (농담)
도라가(닭새우) 젤 맛나지..머리띠고 궁디 쿡 누르면 생살이 그대로 나옴..그때는 하루 8바치(양,투망)를 했지..
새우가 너무 예 쁨니다.
저게 진짜 독도새우라면이네 ㅋㅋㅋㅋ
무슨 독도새우향만 첨가한 라면보다 얼마나 더 맛있을까
19:03 저게 수도권에선 5만원입니다- 아니 더 될거 같네요
전 그냥 랍스터 꼬리를 회로먹습니다 비슷하더라구요
나이도 젊은 제 또래 형님이 독도새우 잡이배를 타게 됐는지 궁금하네요
12:43 갈매기밥
22:58 사진찍을때 제일 킹받는 순간!!
내가 1986년 척양수산(부산)에서 독도 새우통발100톤급에 승선하여 탈 때 제법 잡혔지..핑크,시마,도라 이 세가지.그때는 한 항차 조업을 마치고 구룡포 입항하면 전량 일본수출..그당시 같이 승선했던 선원들 건강히 잘 지내는지..특히 갑판 선원중에 매항차마다 멀미 한다고 한 친구가 있었는데..이름이 기억이 안나네..투성과 양성은 그 친구랑 거의 도맡아 했지..
7
11:37 ㅠㅠ 저 맛을 알고 있다는게 이렇게 괴로울줄이야 ㅠㅠㅠㅠㅠ. 미치겠다!!
맞아욯ㅎㅎㅎㅎ
진짜 이정도면 양식되면 양식해서 파는게
아님 싸게 파는곳 있음 싸게 사서 중간 마진 먹는게 낫겠다 싶을정도로 안잡히네요
정말 15만치 먹어도. 그냥 입맛만 본 수준인데
괜히 비싼게 아니였네요 머리도 튀겨먹고 꼬리도 튀겨서 과자처럼 먹어요. 개인적으로 꼬리에 붙은 조금 작은 살 그부분이 제일 맛있음. 두번 나눠 드셔야함 ㅋ
독도새우가 맛이 다른가요?
아님 그냥 잡기힘들어서 비싼건가요?..
전 안 먹어봤지만, 양식도 안 된다고 하고, 잡기도 힘들다고 하는 거 보니 공급이 딸려서 비싼 듯 물론 공급이 적어도 맛이 없으면 안 팔리겠죠??
흰다리나 대하랑 맛이 차원이 달라요 닭새우는 쪄먹어야 진짜고 날거, 튀김, 구이 먹지마시고 무조건 쪄드세요. 흰다리 한 바구니 값이 독도새우 1마리 값인데 맛보면 그 값해요.
독도새우는 어떻게 잡을까? 잘 잡습니다.
건강하세요
돈두좋지만!
어부님들.몸조심하시길바람니다!
돌이너무큼니다!^^
나레이션 목소리 좋으십니다 배우님
선장 목소리랑 말투 그리고 외모가 배우황정민같네ㅋㅋ
속초 시장에서 파는
꽃새우튀김 5천원 이런거랑 다른거에요
회로 먹으면 진짜 달달함
죽은 애들은 튀김으로 팔고 살아잇는 애들은 회로
독도새우 드실거면 걍 천금수산이나 비치온 가서 드세요.... 저동 회센터에서 싸게 팔긴 하는데 셀프손질하다 손 다칩니다....
일본의 영토에서 멋대로 하지 마십시오.
日本の領土で勝手なことをしないでください。
죽기전에 울릉도 독도 한번 가보는게 버킷리스트네요 가볼수 있으려나 ㅠ
가봐요 5마넌주고 배멀미하고 막상가봄 진짜 허무함ㅋㅋ
다시태어나시는게 빠를거같아요
ㅎㅎ 화이팅
평양에 살믄 조금 힘들듯
@@성일김-l2e 김일성이네??빨갱이네??
울릉도야 공항 완성되면 비행기타고 가면될듯 그전까진 가기가 힘들어서.
이거도 양식되면좋겠다..
새우하믄 메이드인태국이죠
싸고 맛좋고 배도 든든합니다
와 진짜 힘들겠다 근데 ㅋㅋ 리스펙합니닷
2012년?쯤에 동네 이자카야에서 꽃새우 사시미라는 5만원짜리 메뉴가 있길래 주문했는데, 팔딱팔딱 하는 새우가 딸랑 10마리 나오더군요. 뭐 이리 비싼가 싶었는데, 바닷가도 아니고 경기도 촌동네에서 살아있는 꽃새우를 먹는다는게 그 정도 가격이면 지금 생각했을 때 나름 합리적이었네요 하하..
타케시마 새우잡이 잘 보고갑니다
먹다가..잇몸에 새우다리 박혀봐야
아~~이게독도새우구나~^^
현성선배님 ㅎㅎ 인터뷰 하셨네요 ㅎㅎ
가고는 싶어도 배멀미가 심한데다 몇시간동안 견뎌야되서...... 좀 아쉽네요
아 저 비싼 새우 원없이 드시겠네 선원분들 중에 젤 부럽네ㅜㅋㅋㅋㅋ
잡는거 보니 비싼게 이해가 되네요… 대량으로 잡히는게 아니군요..
새우가 진짜 맛....아니 멋있게 생김
pd양반도 하나 주시지...ㅠㅠ 그냥 꿀꺽 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ pd도 은근 기대했을텐데
카메라 끄고 당연 드셨겠죠
힘들다 힘들다해도 잘사는사람이 더많음
동해 바다는 진짜 작살나요 배가 사라졌다 나타났다 할 정도로 파고가 높음
매우 궁금했는데 알베기를 어떻게 다 잡아버립니까 금어기가 없는건가요 자원이 없어 가격이 비싼것일텐데 납득이 안되네요 몰라서 그러니 다변을 부탁드려요
이거보고 한우먹으러간다
부산 부평동에서 3년전에 먹었는데 한접시 10-20만원 준것 같은데.
울릉도 그립네요
군생활 했었는데...
독도새우 사먹어볼껄 안사먹어본게 후회되네요 ㅠㅠ
와 울릉도 공군.....고생하셨네요
@@bsp7764 재밌었습니다. 오히려 그립네요
울릉도도 대대 맞죠?
@@handlerap 네
거기 진짜 눈 어미어마하고 춥던대 고생하셧네요 정말
대게도 잡히는데 그냥 놔주는 클라스 ㄷㄷㄷ
금어기아님?
@@imsiyun 에이 그런건 네다섯마리 어쩌다 한번 먹을 순 있어도 ;; 무분별하게 잡으면 얼마나 금방 씨가 마르는지 어민들은 알기때문에 적어도 동해쪽은 돈을 엄청 버는데다 진짜 생계에 직결적인 문제가 있지 않은이상 남획 안합니당
그리고 저렇게 작은 대게는 먹는게 더 일입니다. 낚시꾼들보다 더 체장 잘 지키는게 어민들이에요.
어느 농부가 엄지손가락만한 감자를 캐 먹고 씨옥수수를 먹겠어요? 마찬가지입니다.
캐고보니 아직 덜자란 감고 당장 먹을게 필요하다면 먹겠지만, 대개는 다시 상처안나게 살포시 다시 심어놓겠죠. 마찬가지입니다.
저만한거 잡우면 불법일걸요?
@@user-cds1818 8⁸
치수도 안되고 집게발보니 빵게네요
울릉도는 새우만 비싼게 아니라 모든 물가가 다 비싸
울릉도가서 독도새우 2키로 30만원에 먹었는데 달데요
비싼만큼 어찌나 맛나던지
14.6.2022.Very good and best.
알있는걸꼭잡아야하나요 ㅠ
알이 있는 새우는 방생해줬우면 좋겠네요
울릉도 가지맙시다 바가지 끝판왕
그냥 새우깡 먹을게요 ㄷㄷ
새우는 알 품은게 잡을 당시 명확하게 보일텐데 장기적으로 봤을 때 살려 보내는 것이 나을텐데
내려가다가 죽어요 생각하고 말하세요 뇌는 악세사리가 아니에요
@@백곰-c9n
댓글은 당신의 얼굴 입니다.
진짜 똑똑한사람은 독한말들 안함..
@@백곰-c9n 뇌없죠?
@@nowaero 맞아맞아
을릉도 공항생기면 독도새우 가격 ~~~엄청 올라가겠순.
달달하니 맛있긴한데 가격대비 가성비는 많이 떨어짐 동해안 시장가서 삶아먹게 얼린거 달라고 하면 반가격
몇해 전에 혼자서 울릉도 여행 다녀온게 생각나네요^^
(독도 입도까지 했죠👍)
독도새우, 오징어 정말 신선하게 맛있게 많이 먹었었네요~~
공항 생기기전에 다시 가봐야겠어요👋
와! 부러워요~ 저도 내년엔 독도 여행하고 입도까지 성공하고 싶어요!
공항생겨야 운임비 더 싸지는거 아녀여
@@heyyeunkim3059 그만큼 관광객이 많아지겠죠 그러니 그 전에 가본다는 뜻이겠죠
@@heyyeunkim3059 잡히는 것은 한정되어있고..공항이 생기면, 먹는 입이 많아지니..육지에선 더보기힘들고..울릉도나 독도에서 모두 소비되겠죠
@@jutifuly 독도 7~10월에가면 거진 무조건 갈수잇음
눈탱이 안맞고 다른새우로 눈속임 안하고 가격 제대로 주고라도 먹으려면 어디로 가면 될까요?
새우
씨는
안마르나요?
김갑수 배우님이 나래이션 하시는건가요?
한우랑 킹크랩 독도새우
원없이 먹고 살면 좋겠다
울릉도 2년 살았는데 올해 꼭 가고싶다
독도새우가 귀한 대접받는 반가운 손님이네요
우와 우리땅 독도 얼굴진짜 아름답네요 ~~
울릉도 가보고 싶다 ㅋ
같은 새우라도 그냥 독도 근처에서 잡히면 다 독도새우인가요?
아 고3인데 왜 이런거 재밌지
비싸니까 맛있는거지 울릉도에서 둘이20만원어치 먹엇는데 부족햇던
처음 화면은 독도 근처이고 중간조업화면은 울릉도 근처인데 독도해역이 아닌 울릉도 주변서도 새우가 나오는건가 ?
꽃새우회 개맛있지
알배기 계속 잡으면 몇년 안지나서 대박 날듯 ㅋㅋㅋㅋ
와...한입에 얼추 2만원 ㄷㄷ
다치셨어요?
돌이 너무 미끄러워가지고~
통발올라온다ㅋㅋㅋㅋ
대전에서 kg당 18만 주고
작년인가 먹었는데..
또 비싸지겠네여 음
캬.. 기가 막히네요~~~~~~
꼭 한번 가서 먹어보고 싶네요
아이고 촬영진도 엄청 고생했겠네요
촬영이니까..... 잴려고
새우넣고 끓이는것아녀??
19:10
하루 종일 고생해서 저정도 조업하면 어케한다요 ㅠㅠ