Любимото ми ястие!Кат започна да ям и незнам кога да спра 😂😂😂! А дали ще е със свинско или с пиле ,все тая.Точно 5 минути ми трябват и ястието е на печката а ако е свинско 4.Радвам се ,че има и такива мъже , които отменят жените си и блазя на такива жени! Поздрави!!!
Аз те гледам от Швейцария,тук също има кисело зеле,но май е внос от турция.Да си призная не харесвам тази държавица по обясними исторически причини и не взимаме продукти с такъв произход,затова с жена ми си правим(не е същото като нашето,но то тук всички зеленчуци са така) и определено си е класическа,семейна,сантиментална рецепта за нас :).Едно Голямо Браво от мен за рецептата!Не знаех,че и лук се слагало... ти да видиш..
Здрасти бати Сашо,аз съм ти нов абонат на канала,ама искам да добавя нещо,зелето със свинско ти е много добро,но нали каза Българите сме на всякаде по-света,ми да щото нашият “парламент”ни обарна гръб и не самао на наз който сме на гурбет а на тези който са и в България,бъди жив и здрав и все така усмихнат.😁🇧🇬😷
Наистина си прав че колкото по-просто се готви, се получава по-вкусно. При някои рецепти от подправки и изгъзици не може да се разбере вкусът на основното ястие. Слушам каза "една порция" :) , ама май отиде към порция и половина :) . По-малко, че се качват килца :). Вчера си правих джолан с кисело зеле в гювеч, ама така в тавата се получава по-добре според мен. Другия път ще го направя както го показа. Обаче си тертиплия :) , правиш всичко както си му е реда.
Майсторе, аз съм в северна Калифорния, но така и не намерих кисело зеле. Залъгвам се с едно лютиво корейско ким чи, където азиатците имат за невероятен деликатес. Но не става за свинско на фурна.
тука по Италията всичко готвят с зехтин или краве масло в краен случай. Слънчогледово олио не че няма но пържат само във фритюрник с него, странни хора италианците ама могат да ядат а киселото зеле тука го режат на ивички и така го ферментират
В преден клип бях препоръчал по-здравословни заместители на олиото и готварската сол. По-здравословните варианти на готварската сол са примерно хималайската и морската сол. За подобни гозби от българската кухня естествено зехтинът не е подходящ, но все пак има здравословен заместител на рафинираното слънчогледово олио. Това е студено пресованото слънчогледово олио, което се нарича шарлан. Има го по големите вериги супермаркети, дори преди известно време попаднах на промоция в Кауфланд и си взех 4-5 бутилки. Добър готвач си, поздрави от мен - човекът с кутията от електрожени в резервоара на Балканчето! ;-) gotvach.bg/n5-98602-Какво_е_шарлан_и_как_се_използва
Както не навсякъде, да не кажа почти никъде не става кисело мляко, така и не навсякъде зелето успява да ферментира. По всеизвестната причина, че млечнокиселите бактерии от този вид виреят само у нас. Ако стане някъде по случайност, то ще е някаква измъчена работа.
тя бактерията я е страх да мине границата XD. Има кисело зеле навсякъде напиши sauerkraut да видиш хората по западния свят как си го приготвят. За млякото вече е друга работата
Браво Сашо, ама напиши че ще е кисело зеле с месо, то само кисело зеле върви на салатка с червен пипер,чубрица,олио и лята ракия. Иначе като кухнята на Балканите - България, Сърбия, Турция,Румъния няма никъде по света
След като се сготви лука, няма неприятен вкус и аромат. Вкъщи го правим с праз лук - 2 стръка на една средно голяма зелка са ок, а и празът добавя още аромат и вкус. Ако зелето не е солено, слагаме 50/50 чорба/вода.
🎉ПРЕКРАСНО БЪЛГАРСКО ЯСТИЕ! 👍🍷🥂🥃🎉❤🇧🇬🌿
Браво много хубав човек евала
Blagodaria za tova prekrasno video
Пич! Колкото по-просто - толкова по-вкусно. :)
Надраве!
Браво за мен си добър готвач тази професия не всеки може да прави
Голям човек и истински българин, много можем да научим от него, продължавай само така и да си жив и здрав!
Благодаря!
Любимото ми ястие!Кат започна да ям и незнам кога да спра 😂😂😂! А дали ще е със свинско или с пиле ,все тая.Точно 5 минути ми трябват и ястието е на печката а ако е свинско 4.Радвам се ,че има и такива мъже , които отменят жените си и блазя на такива жени! Поздрави!!!
Благодаря! Развеселихте ме и днес ще ми е хубав деня! Успешна седмица!
Pravilno selski qdenita suuper daje babini hrani ne kato sega himiq ,a decata s kakvi li ne bokluci gi hranqt
Евала бат Сашо, жив и здрав!!!
Благодаря!
Да ви е сладко на всички в къщи. Хубав и усмихнат ден.
Благодаря!
Аз те гледам от Швейцария,тук също има кисело зеле,но май е внос от турция.Да си призная не харесвам тази държавица по обясними исторически причини и не взимаме продукти с такъв произход,затова с жена ми си правим(не е същото като нашето,но то тук всички зеленчуци са така) и определено си е класическа,семейна,сантиментална рецепта за нас :).Едно Голямо Браво от мен за рецептата!Не знаех,че и лук се слагало... ти да видиш..
С лук се получава добре, но все пак е въпрос на вкус! Желая Ви успешна седмица ! Бъдете здрави!
Браво!
Благодаря!
Браво , Народен човек и аз си готвих :D
Много хубава рецепта!
В Свиленград накрая се слага малко ориз,за да омекоти киселината и солта и бульона да не остава много бистър.
Благодаря! Добра идея е оризът!
С ориз става страхотно 😁
Мерси за рецептата , аз съм в Германия. Кисело зеле има в турските магазини и бг магазини има , но не навсякъде
👍👍👍
Охаа браво бот Саши.бог си на киселото зеле.
Thank you.👍
Гозбата стана чудесна бон апети🍀🦋
Евала бат Саше :))) За допълнение може да сложиш пушена сланина също, дава невероятен аромат и още вкус .
Гледам и завиждам,че нямам кисело зеле!
Отлично!!!
🔥
Bat Sasho shte raztopish pokrivkata ,zabravi da slojish duskata :D :D :D
Супер
Браво шампионе
Здрасти бати Сашо,аз съм ти нов абонат на канала,ама искам да добавя нещо,зелето със свинско ти е много добро,но нали каза Българите сме на всякаде по-света,ми да щото нашият “парламент”ни обарна гръб и не самао на наз който сме на гурбет а на тези който са и в България,бъди жив и здрав и все така усмихнат.😁🇧🇬😷
Благодаря! Желая Ви здраве и късмет!
Време е да се връщаме и да си отстояваме правата.
В чужбина имаме пари,но не живеем като българи и това ни ограбва ден след ден...
Мерси бат Саше, правиш смета по-добро място !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Наистина си прав че колкото по-просто се готви, се получава по-вкусно. При някои рецепти от подправки и изгъзици не може да се разбере вкусът на основното ястие. Слушам каза "една порция" :) , ама май отиде към порция и половина :) . По-малко, че се качват килца :). Вчера си правих джолан с кисело зеле в гювеч, ама така в тавата се получава по-добре според мен. Другия път ще го направя както го показа.
Обаче си тертиплия :) , правиш всичко както си му е реда.
Благодаря за коментара! Успех!
Malee kak sa jiveli horata skromno i sa bili zdravi ,a sega s tezi moderni qstia
От спортно развлекателно предаването стана кулинарно.
Поздрави от един обикновен човек, който се опитва да прави това, което му носи удовлетворение!
С лук много ясно
Майсторе, аз съм в северна Калифорния, но така и не намерих кисело зеле. Залъгвам се с едно лютиво корейско ким чи, където азиатците имат за невероятен деликатес. Но не става за свинско на фурна.
Може би защото е по-топло. В България бадемите са от Калифорния, наши не се намират. Бъдете здрав и успех!
Наздраве Сашка от здраве да не се оттьрвеш
Благодаря! И ти да си жив и здрав!
Аа , знаеш ли какво забрави да сложиш дафинов лист :)
Наздраве Саше
тука по Италията всичко готвят с зехтин или краве масло в краен случай. Слънчогледово олио не че няма но пържат само във фритюрник с него, странни хора италианците ама могат да ядат
а киселото зеле тука го режат на ивички и така го ферментират
Много интересно и много различно от България! Поздрави от Варна!
Bat Sasho nie si kupuvame kiselo zele ioxanesburg ot edna dobra gena srubkinia kazva se dana tia pravi I prodava kiselo zele I unikalni banichki
Климатът като в България ли е!
MNOGO OBICHAMMMM😋😋
В преден клип бях препоръчал по-здравословни заместители на олиото и готварската сол. По-здравословните варианти на готварската сол са примерно хималайската и морската сол. За подобни гозби от българската кухня естествено зехтинът не е подходящ, но все пак има здравословен заместител на рафинираното слънчогледово олио. Това е студено пресованото слънчогледово олио, което се нарича шарлан. Има го по големите вериги супермаркети, дори преди известно време попаднах на промоция в Кауфланд и си взех 4-5 бутилки. Добър готвач си, поздрави от мен - човекът с кутията от електрожени в резервоара на Балканчето! ;-)
gotvach.bg/n5-98602-Какво_е_шарлан_и_как_се_използва
Благодаря!
Бат Сашо, пиши като дойдеш Бургаско да пием по една ракия с моята рецепта еленски бут с боб и зеле! ПОЗДРАВИ!😃
Благодаря за поканата! Хубава вечер!
Bon-a-petit
Merci!
Eвала голям мъж си видяхте на улицата ама докато се усетя че си ти вече беше късно да те поздравя
Е нищо де, светът е малък! Пак ще се видим.
Сашо, много вода сложи, не се прави така! Освен това с мас е още по-вкусно!
Благодаря за съвета!
Imame kisolo zele v ujna Africa
Отдавна ли живеете там! Ще се окаже, че доста сънародници са в ЮАР! Поздрави!
12 godini
Neznam dali sme Mnogo no az I supruga mi sme novi Na kanala i go obojavame
Blagodaria za intersnite istorii
@@Bati_Sasho_Varna pozdravi I Na vas
Pazete se
@@alexdimitrova5934 И аз Ви благодаря! Бъдете здрави!
Добре, но вместо вода слагаш расул или както му са вика зелев сок
Няма ли да стане малко солено!
Бат сашо на колко години са децата ти
Тинейджъри.
Трябваше да му сложиш и ориз. Най- вкусно става с месо от корема на прасето,че е по- мазничко
Благодаря за съвета!
Батге голем нож имаш. С такъв сме превзели Одрин едно време.
Както не навсякъде, да не кажа почти никъде не става кисело мляко, така и не навсякъде зелето успява да ферментира. По всеизвестната причина, че млечнокиселите бактерии от този вид виреят само у нас. Ако стане някъде по случайност, то ще е някаква измъчена работа.
Чувал съм,че имало в Австрия.
тя бактерията я е страх да мине границата XD. Има кисело зеле навсякъде напиши sauerkraut да видиш хората по западния свят как си го приготвят. За млякото вече е друга работата
@@didopopov439 Сигурно! То и ние правехме шампанско някога, ама дали беше същото като от региона Шампан...
Може в киселото зеле да се сложи и дафинов лист
Да, да, но все пак е въпрос на вкус! Хубава вечер!
Браво Сашо, ама напиши че ще е кисело зеле с месо, то само кисело зеле върви на салатка с червен пипер,чубрица,олио и лята ракия. Иначе като кухнята на Балканите - България, Сърбия, Турция,Румъния няма никъде по света
OFFF
Ама защо слагаш лук , аз знам , че зеле не се готви с лук , ама нищо де , ако така ти харесва пак е ок :)
Още в началото ме разочарова. Как, кисело зеле, и лук? 🤔
Може би е въпрос на вкус.
След като се сготви лука, няма неприятен вкус и аромат. Вкъщи го правим с праз лук - 2 стръка на една средно голяма зелка са ок, а и празът добавя още аромат и вкус. Ако зелето не е солено, слагаме 50/50 чорба/вода.
Бате Сашо, моля те, ако може да направиш Халадец, думата е руска
Да покажеш Ти как се прави, значи със свински крачета ушички. ПОКАЖИ МОЛЯ ТЕ.
Ще проверя.
PACHA na BG, na ruski e holodec !!!
Вуйче, това не е кисело зеле с мео, а месо с кисело зеле. Мръвката е повече от зарзавата :)
То май така стана... Поздрави от един обикновен човек, който се опитва да прави това, което му носи удовлетворение!
В тава нераждавийка нестават вкусни ястията трябва в емайлирани тави
Разбъркай с ръка
Ей верно, сложи го тоя лук 👎