Рецепт лучшей закуски к игристому и тайна рыжего кота на обложке книг от Юлии Евдокимовой в БГ

В думах: чем удивить гостей за новогодним столом. Придумали?
Нас 3 семьи, 11 детей. Вот размышляю. Может, забацать лучшую закуску к шампанскому? От дома Медичи и гостьи «Без галстука», автора 14 книг, лауреата национальной премии «Русский детектив-2022» Юлии Евдокимовой.
.
Наша героиня призналась, чем ей не угодил том-ям, раскрыла карты, как не подраться с сыном в борьбе за читателя и пояснила, на кой ляд на обложке книг о России - рыжий кот.
Спойлер
Так уж и быть - рецепт лучшей, по версии Юлии, закуски к новогоднему игристому (от дома Медичи). Ей, кстати, уже 700 лет!
Взять оливки и маслины (не из банки, а с рынка, развесные, с косточками), добавить тонкие кольца свежего красного лука, светлый виноград без косточек и подрумяненный на сковороде (без масла) чеснок.
Сбрызнуть оливковым маслом и апельсиновым соком и посыпать тимьяном.
твкакхобби #тв #безгалстука #Италия #рецепт #Новыйгод #книга #кухня #рыжийкот #НижнийНовгород #Нижегородскаяобласть