не было хмеля , использовали полынь и цикорий, иногда можжевеьник, для дешманского пива - можжевельник , но он у меня закончился, так что будем полынью "охмелять"
а Чувашский хмел у меня был , он больше ароматный чем грький Если исторические сорта брать - и с 17 по 19 век в Чехии именно из Чувашского варили лучшее пиво, потом свои сорта сделали хмеля
А где хмель ассирийский, ну хотя бы аккадский???
не было хмеля , использовали полынь и цикорий, иногда можжевеьник, для дешманского пива - можжевельник , но он у меня закончился, так что будем полынью "охмелять"
@@tesha6938 ну можно было из Чувашии заказать, там хмель исторически с времён Тибра и Евфрата, на Египетские пивомаслокурни поставлялся! 😉
да но есть один нюанс - Шумеры не охмелчяли хмелем , как и предки ЩИ, предки можевельником охмеляли
а Чувашский хмел у меня был , он больше ароматный чем грький
Если исторические сорта брать - и с 17 по 19 век в Чехии именно из Чувашского варили лучшее пиво, потом свои сорта сделали хмеля