蔬食料理-豆腐獅子頭
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- Опубликовано: 15 сен 2024
- 蔬食料理-豆腐獅子頭作法分享,有興趣的朋友一起來試做看看!
小叮嚀:
1. 油炸好的獅子頭,若是當日沒煮完,只能放冷藏,3天内吃完最新鮮!
2. 不建議放冷凍,因為冷凍過的豆腐口感會偏柴唷!
豆腐獅子頭準備材料 :
板豆腐 2塊
生香菇 1朵
紅蘿蔔 適量
荸薺 1個
蒜頭 適量
薑 適量
蔥 適量
太白粉 一茶匙
調味料:
香油 適量
糖 適量
鹽 適量
白胡椒粉 適量
五香粉 適量
滷白菜準備材料:
大白菜 半顆
薑 2-3片
生香菇 1朵
磨菇 數朵
紅蘿蔔 少許
火鍋豆皮 適量
鹽 少許
糖 少許
醬油膏 1大匙
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