Pes Tomyam Homemade Lebih Sedap, Terjamin Kebersihannya Dan Menjimatkan Fresh Homemade Tom Yum Paste

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • Bahan-bahan (Ingredients):
    21-27 tangkai cili kering ( 21-27 dried red chilies)
    11 biji cili api merah (11 red bird eyes chilies)
    10 ulas bawang kecil ( 10 shallots)
    8-9 ulas bawang putih ( 8-9 clove garlic)
    4 inci lengkuas (4 inch galangal)
    4-5 batang serai ( 4-5 stalks lemongrass)
    3 batang daun ketumbar ( 3 stalks coriander leaves)
    9-11 helai daun limau purut ( 9-11 kaffir lime leaves)
    2 sudu udang kering ( 2 tbs dried shrimp)
    2-3 sudu gula nise/gula somtam (2-3 tbs thai palm sugar)
    3 sudu pes asam jawa tanpa biji ( 3 tbs tamarind paste)
    garam secukup rasa (salt to taste)
    3/4 cawan sos ikan (3/4 cup fish sauce)
    3/4 cawan air limau nipis ( 3/4 cup fresh lime juice)
    ***Gula nise/gula somtam boleh dibeli secara online di shopee atau di lazada. Jika tiada gula nise/gula somtam ini boleh digantikan dengan gula melaka atau gula biasa pun boleh.
    ***di dalam video kak era tersalah sebut 2 sudu cili kering direndam, sebenarnya adalah 2 sudu udang kering direndam..hehehe..harap maaf tersasul
    #pestomyamhomemade #pestomyammudahhomemade #freshhomemadetomyumpaste

Комментарии • 11