Posle ovog se kopa 😂a ne uzme se telefon i ne grli se krevet.Par komada nije na odmet ostalo podelite komsijama.Burek je duplo masniji i kaloricniji.Recept je boli glava ✋👍.
Nisam baš pratila sve detalje na snimku, pa nisam videla da ne stavljate celu količinu brašna u testo, da deo ostaje u posudi za posipanje radne površine. Testo mi nije ispalo tako meko kao Vama, pa sam dodavala mleka. Ostalo je sve veoma detaljno objašnjeno, hvala, samo možda da dodate koliko tačno brašna ide u samo testo.
Исто мислим. Обично сви ставе колико су брашна утрошили за тесто, а колико су оставили за посипање. Нисам на време прочитала коментаре, тесто ми је тврдо, видећу какав је крајњи резултат...🤷♀️👩🍳
Vec sam pripremila materijal za sutra da ih pravim,kod mene ih svi vole,a ja obožavam,nekad sam uzivala kad mama napravi..a sad ja mojoj deci...pa prijatno nam svima😄
Vrlo dobro, odlično, ali ja nisam imala čvaraka, pa sam napravila sa mlavenim kikirikijem. Probajte, tko voli kikiriki oflično. Inače kikiriki je veoma zdrav, i svatko bi morao pojesti dnevno jedno 5 dkg kikirikija. U slast!
Domaći Recepti da da u pravu ste prosto mi nije palo na pamet, hvala puno na odgovoru. Obozavam vas, uz vase recepte sve mi lagano ide tako sve lepo objasnite kratko i sazeto. Svaka cast samo tako nastavite 👏👏👏
meni je tijesto ispalo dosta tvrdo,jedva ga razvukla aradila sam točno kako piše,.Baš me zanima kako če na kraju ispasti.Neznam kako je vama koji ste ako ste radili bilo tijesto
Upravo pravim po Vašem receptu , stavila sam sve brašno i moram priznati da sam još mlijeka dodala , kao i još 1 dcl ulja . Vidjet ćemo kakve će ispasti 🫣
Stare zene pravile naj bolje pogacice na svetu bez premazivanja po trecinama i pravilima mazite i prebacujte testo vazno je umesiti dobro testo i bez nekih pravila pravim godinama divne su lisnate i naravno bez putera ili margarina u mlevene cvarke samo mrvicu ulja da se lakse namazu
Pozdrav. Mislim da ne može jer je ono već masno i ako bi se dodala ova količina masnoće da bi bilo premasno...možda manje, samo mesnatih samlevenih čvaraka...
Mogu, zamrznite ih na tacni nakoju ste stavili pek papir pa kada se zamrznu samo ih poskidajte. Nemojte samo staviti u kesu jer će se izobličiti, a ovako će ostati fine, jednake.
POgačice su ukusne ,gotove su ,žuljeve dobila od razvlačenja tijesta,definitivno malo mlijeka na 800 gr brašna,treba 4 dl umjesto 3dl da se da lijepo razvlačiti
Нема шансе да је само 300мл млека, погледајте вашу посуду....то је бар пола литра. Ја сам сипала тих 300мл и тесто ми је густо, није као ваше..... Додајем још млека, сад ми је тесто мекше....... а вама додајем један МИНУС
U tijestu nedostaje soli! Iako sam stavila žlicu i pol ispale su neslane. A nisam osoba koja voli extra slano..volim umjereno, normalno. Šteta, žao mi je truda i vremena. Što se ostalog tiče, OK su. Lijepo su se digle i listaju se.
cvarci umeju da budu slani vise ili manje, to vam vazi i za sir npr, kao i za sve druge sastojke tj dodatke kojima filujete testo pa u odnosu na slanocu dodatka dodajete i so u testo..
Nije, jer onda ne ispadne lisnato. Masnoća od čvaraka razlistava testo, ako bi ga umešali ne bi dobili više listova testa. Slično kao kada se renda margarin u kroasane, mora da se stavlja između.
Recept katastrofa. Nemoguće je da ide samo 300 ml tečnosti(mleka) mora ici bar 500ml. I sami ste stavili sigurno više mleka jer vam je testo mekano. Unistila sam sve sastojke.
Savet za ubuduće: ni jedno testo se ne mesi tako što odmah dodate svu količinu brašna koja piše u receptu. U svakom receptu, za bilo koje testo, bilo kog autora, gramaža brašna je najpribližnija moguća, jer zavisi i od same suvoće brašna, od veličine jaja, i drugih sastojaka. Maksimalno možemo da vam kažemo približno utrošenu količinu brašna. Brašno se dodaje postupno, dok se ne dobije željena tvrdoća, i mi ga baš tako i pravimo u videu. Ostatak tog istog brašna se koristi za posipanje po testu i stolu, dok se testo mesi, kao i za fino štelovanje tvrdoće. Savet broj dva: ako vam je testo ispalo tvrdo, sastojke naravno ne bacati, već doliti 50 ml vode, premesiti, ako je malo, dodati još malo vode. Dakle, postoji mogućnost da se tvrdoća testa koriguje. Testo ne možete uništiti, osim da odustanete od njega. U videu sve vreme pokazujem posudu u kojoj je odmereno 800 g brašna, i vidi se da je ostalo brašna. Originalni recept je 800 g, ali kao što sam već napisala, zavisi od drugih sastojaka. Jaja merimo na komade, ne na grame, pa se količina može razlikovati i u 100 g. Kada sam snimala ovaj video pre 9 godina, nisam znala da to ljudi ne znaju, išla sam sa pretpostavkom da to svi znaju i da ne moram da posebno napominjem, što je previd sa moje strane. Kako je vreme prolazilo, naučila sam da moram istaći takve stvari u videu, i da ne smem da pretpostavljam koliko ko zna, jer nas prate i početnici, pa i deca, koja tek počinju sa radom u kuhinji, i eksperimentišu.
Najbolji ste,svaki recept je fenomenalan.Pogacice savrsene,mnogo bolje i ukusnije nego u pekari.❤
NAJBOLJI RECEPT ZA POGACICE SA CVARCIMA KOJI SAM IMAO PRILIKE DA VIDIM I PRIMENIM, BRAVO.
FENOMENALNO. Pravila i odusevljena sam. ❤
Hvala vam na receptu. Pozdrav iz Sarajeva.!!!!
predivne su bas hvala vam na divnom receptu zelim vam srdacan pozdrav
Upravo ih ispekla,evo se hlade.
Recept je odlican,pogacice fenomenalne.❤❤❤❤
Pa divnoooooo!
Svaka čast,skoro nisam gledala ovako pedantno objašnjen recept👏🤤
F3
odlićan recept ,posebno mi se svideli uvijutci od okrajaka...ja stavila malo mlevene kajenske paprike....mmmm
Savršeno izgleda hvala nareceptu
Pravila sam juče ove pogacice,sve pohvale za recept.pozdrav Violeta!!!😊👍👍👍
Prelepe mera odgovara super su hvala na receptu❤
Рецепт је добар. Правила сам по њему, укус је супер. Хвала. 💕
Savršen recept.Hvala vam.❤❤❤
Drago mi je, nema na čemu!
Hvala puno na divnom receptu napravio sam pogacice i super su ispale imate velili lajk od mene.
Recept super,samo sam htela da vidim Vas nacin rada.Komentari su bolji od bilo kojih serija.✋😂Volim kad pevate.
😂😂😂😂
Svaka čast vašem radu pozdrav iz Australije
Recept Vam je sjajan, ja ga redovno koristim. S tim sto ja koristim i drozdinu nekada (mesavina masti i cvaraka). Sve pohvale i odlicno ste objasnili.
Da, da droždina...ono što dole se slegne kada se ocedi mast :) Pozdrav iz Vojvodine.
@@DomacireceptiNet hvala vam na receptu baš je ekstra. I ja pravim na taj način sa droždinom. Pozdrav iz Srema. ♥️😎🌹🍀❤️🇷🇸🇷🇸🇷🇸
Odlično izgledaju mora da su veoma ukusne veliki pozdrav
Fantasticno,pravila sam recept za 10!!!!👍👍
Sjajan je video. Nisam znao da se stavlja puter zajedno sa cvarcima. Pa ovo je recept za srcani udar😀
Miloše, koliko je Vama godina? Ako je 30+....odgovor je, na ovim i slčinim jelima ste odrasli, kao i ja i pogačice su se uvek ovako pravile :D
Posle ovog se kopa 😂a ne uzme se telefon i ne grli se krevet.Par komada nije na odmet ostalo podelite komsijama.Burek je duplo masniji i kaloricniji.Recept je boli glava ✋👍.
Hvala na lepom I preciznom receptu
Draga,upravo sada isprobavam vas recept koji izgleda predivno,javljam da li je meni uspelo .pozdrav👄
Super recept od super gospodjo 👍👍👍👍👍👏👏👏👏❤💋
Predivan recept. Hvala vam
Recept je fantsstican .pozdrav.
odličan recept i u njemu ništa ne nedostaje
uuuu jako mi se svidaju ovi uvijutci, frnjki, kako god hehehe :)
Svaka cast, prave gurmanske pogacice.
Pravila po ovom receptu,odlicno ispale.😁
Odlican recept...ja po njemu pravim i salcice...super bude...😉🍀🙌😊
Video je ekstra!! Sve je divno objasnjeno i pokazano, Svaka cast samo nastavite!!! :)
Predivno i preukusno.
Hvala!
Pogacice su fantasticne, isprobano, hvala puno za recept
Najbolji recept svaka čast
Sve sto pravite je odlicno :-)
Bravo,super recept 🤗
Hvala ti ne sumnjam vase mi je sve fenomenalno kao i vi odlicno za 10
Nisam baš pratila sve detalje na snimku, pa nisam videla da ne stavljate celu količinu brašna u testo, da deo ostaje u posudi za posipanje radne površine. Testo mi nije ispalo tako meko kao Vama, pa sam dodavala mleka. Ostalo je sve veoma detaljno objašnjeno, hvala, samo možda da dodate koliko tačno brašna ide u samo testo.
Исто мислим. Обично сви ставе колико су брашна утрошили за тесто, а колико су оставили за посипање. Нисам на време прочитала коментаре, тесто ми је тврдо, видећу какав је крајњи резултат...🤷♀️👩🍳
Pogacice , bozanstvene , hvala za predivan recept
Vec sam pripremila materijal za sutra da ih pravim,kod mene ih svi vole,a ja obožavam,nekad sam uzivala kad mama napravi..a sad ja mojoj deci...pa prijatno nam svima😄
Prijatno!
Ū
Danas cu da probam da napravim🤗
Jako lepo i korisno
Evo upravo sam ih napravila,odlične su Pozdrav❤❤
Predivne! 😊
Svidja mi se.volim cvarce.pozz.ivana
moracju napraviti prvom prilikom pozzz predivno je koliko ide brasna
Odlicno🌹
Suuuuuuuupeer ,,,,❗️❗️❗️
👍⭐️🌹🌹🌹🌿🎄👏👏👏👏👏🌈
Unas ne postoji ni jedan jedinstven recept za bilo šta.
Vrlo dobro, odlično, ali ja nisam imala čvaraka, pa sam napravila sa mlavenim kikirikijem. Probajte, tko voli kikiriki oflično. Inače kikiriki je veoma zdrav, i svatko bi morao pojesti dnevno jedno 5 dkg kikirikija. U slast!
Ijuuuu kakva ideja! Mi volimo kikirikiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!
Ukus ću oceniti kad ih napravim i probam
PROFESSIONALNO
Одличан рецепт! Хвала!
Odma cu da pocenem da ih pravim 😊
Super.
Prijatno!
Ovo je i nama muškarcima jasno!(-:
Dobar je recept,bas pravim sad,ali niste rekli koliko dugo se pece i na koliko stepwni
20 min na 220 C
Super👍😘
Thank you! Cheers!
Zanima me kako ste samleli cvarke?! Da lis te dodali neko ulje da bi bili ovakvi dok ste mleli?! Inace vas pratim odlicne recepte imate
Ne, oni su prirodno masni i nema potrebe, kako se budu mleli otpuštaju mast i postaju mazivi.
Domaći Recepti da da u pravu ste prosto mi nije palo na pamet, hvala puno na odgovoru. Obozavam vas, uz vase recepte sve mi lagano ide tako sve lepo objasnite kratko i sazeto. Svaka cast samo tako nastavite 👏👏👏
Hvala.
Super
Perfektno 🔟
meni je tijesto ispalo dosta tvrdo,jedva ga razvukla aradila sam točno kako piše,.Baš me zanima kako če na kraju ispasti.Neznam kako je vama koji ste ako ste radili bilo tijesto
Upravo pravim po Vašem receptu , stavila sam sve brašno i moram priznati da sam još mlijeka dodala , kao i još 1 dcl ulja .
Vidjet ćemo kakve će ispasti 🫣
Stare zene pravile naj bolje pogacice na svetu bez premazivanja po trecinama i pravilima mazite i prebacujte testo vazno je umesiti dobro testo i bez nekih pravila pravim godinama divne su lisnate i naravno bez putera ili margarina u mlevene cvarke samo mrvicu ulja da se lakse namazu
SUPER
i ja upravo sad po ovom receptu
Lijepi pozdrav! Može li se koristiti kupovno smrznuto lisnato tijesto?
Pozdrav. Mislim da ne može jer je ono već masno i ako bi se dodala ova količina masnoće da bi bilo premasno...možda manje, samo mesnatih samlevenih čvaraka...
Da li mogu napravljene pogacice da se zamrznu pa peku neki drugi dan ?
Mogu, zamrznite ih na tacni nakoju ste stavili pek papir pa kada se zamrznu samo ih poskidajte. Nemojte samo staviti u kesu jer će se izobličiti, a ovako će ostati fine, jednake.
Cvarke sam nabavila, tako da se kasnije bacam u pravljenje :D
Pokusala sam da napravim medjutim ovo je malo mleka za tu kolicinu brasna. Mora se kotigovati jedno od ta dva.
Pozdrav
Znate li mozda kako se pravi sa kukuruznim brasnom
Sa cvarcima naravno
Jela sam jednom davno i cesto je se prisjetim
Vrlo ukusna
Može, samo što će količina brašna možda malo biti drugačija.
Hvala
POgačice su ukusne ,gotove su ,žuljeve dobila od razvlačenja tijesta,definitivno malo mlijeka na 800 gr brašna,treba 4 dl umjesto 3dl da se da lijepo razvlačiti
Fobar recept
Скажите пожалуйста что такое cvaraka?
шкварки!:)
Нема шансе да је само 300мл млека, погледајте вашу посуду....то је бар пола литра. Ја сам сипала тих 300мл и тесто ми је густо, није као ваше..... Додајем још млека, сад ми је тесто мекше....... а вама додајем један МИНУС
Mislim da znam u cemu je caka.
Ne stavi se svo brasno.
Vidite da je dosta brasna u onoj ciniji ostalo za pobrasnjavanje na stolu.
isto mi se desilo mada je vec kasno pa sam umjesio malo tvrdje pa sta mi bog da
Moze li se umesto masti staviti ulje u smesu sa cvarcima
Moze
Upravo ispekla na 220,i malo su mi pogorele.Drugu tepsiju stavila na 180 i vec primetim da su divno narasle.Verovatno je do sporeta.
Mogućće, moj i nije tako ja, malo je i stariji.
POATE CINEVA SĂ TRADUCĂ ÎN LIMBA ROMÂNĂ???
U tijestu nedostaje soli! Iako sam stavila žlicu i pol ispale su neslane. A nisam osoba koja voli extra slano..volim umjereno, normalno. Šteta, žao mi je truda i vremena.
Što se ostalog tiče, OK su. Lijepo su se digle i listaju se.
he
cvarci umeju da budu slani vise ili manje, to vam vazi i za sir npr, kao i za sve druge sastojke tj dodatke kojima filujete testo pa u odnosu na slanocu dodatka dodajete i so u testo..
Nepise kolko ide masnoce za cvarke
Pogačice sa čvarcima
Pohačice sa čvAecima
Jujupogacesacvr
Da li moze sa duvan cvarcima da se pravi?
Može, isto sameljite
Molim vas, recite mi da li ona jedna kasika masti ili putera ide u testo ili....nije mi bas najjasnije.
U smesu čvaraka, da bude mazivo.
Tradu si in romana ca reteta pare buna dar nu inteleg nimic
Ni u ludilu se ne radi tako sa tjestom lagano kao meni
Svaka cast odlicno samo nije dobro ja odma ogladni usmiga mi se
Japanci presavijase celik da naprave sablje, a Lale po istom receptu napravise pogacice sa cvarcima. Pametan narod.
Kako i čime da sameljemo čvarke? Nije uopšte objašnjeno.
Mašina za meso ili blender.
Kako meljete cvarke?
Na mašini za meso
Definitvo 0,3 dl mlijeka nije dovoljno,tijesto tvrdo
Zar nije lakse umesiti čvarke u testo umesto ga razvlačiti 5 puta
Nije, jer onda ne ispadne lisnato. Masnoća od čvaraka razlistava testo, ako bi ga umešali ne bi dobili više listova testa. Slično kao kada se renda margarin u kroasane, mora da se stavlja između.
@@DomacireceptiNet , moram proznati da ima smisla da. Samo sam hteo pojednostaviti recept. Ko želi lisnato testo znači mora se potruditi
Recept katastrofa. Nemoguće je da ide samo 300 ml tečnosti(mleka) mora ici bar 500ml. I sami ste stavili sigurno više mleka jer vam je testo mekano. Unistila sam sve sastojke.
Savet za ubuduće: ni jedno testo se ne mesi tako što odmah dodate svu količinu brašna koja piše u receptu. U svakom receptu, za bilo koje testo, bilo kog autora, gramaža brašna je najpribližnija moguća, jer zavisi i od same suvoće brašna, od veličine jaja, i drugih sastojaka. Maksimalno možemo da vam kažemo približno utrošenu količinu brašna. Brašno se dodaje postupno, dok se ne dobije željena tvrdoća, i mi ga baš tako i pravimo u videu. Ostatak tog istog brašna se koristi za posipanje po testu i stolu, dok se testo mesi, kao i za fino štelovanje tvrdoće.
Savet broj dva: ako vam je testo ispalo tvrdo, sastojke naravno ne bacati, već doliti 50 ml vode, premesiti, ako je malo, dodati još malo vode. Dakle, postoji mogućnost da se tvrdoća testa koriguje. Testo ne možete uništiti, osim da odustanete od njega.
U videu sve vreme pokazujem posudu u kojoj je odmereno 800 g brašna, i vidi se da je ostalo brašna. Originalni recept je 800 g, ali kao što sam već napisala, zavisi od drugih sastojaka. Jaja merimo na komade, ne na grame, pa se količina može razlikovati i u 100 g.
Kada sam snimala ovaj video pre 9 godina, nisam znala da to ljudi ne znaju, išla sam sa pretpostavkom da to svi znaju i da ne moram da posebno napominjem, što je previd sa moje strane.
Kako je vreme prolazilo, naučila sam da moram istaći takve stvari u videu, i da ne smem da pretpostavljam koliko ko zna, jer nas prate i početnici, pa i deca, koja tek počinju sa radom u kuhinji, i eksperimentišu.
Τις. Γιαγιάς Η. Πίτες
Varjaca, ne kasika. Kasika je za jelo, varjaca je za mesanje..
m
Pz×1
xd ja imam zicu za mesanje :D
I sam pitta
Hvala.
Super