Slt, merci pour les videos!!!! Comment s’appel le flocon pour le coté mousseux et surtout ou on peut le trouver, sachant que je vis au Portugal. D’avance merci
Hello, si tu as envie de repeindre les murs au Gin Fizz tu peux 😆 Sinon je te le déconseille, simplement que si tu agites un produit gazeux tu vas augmenter la pression et ton shaker vas exploser 💥. Ce comme si tu secoues un bouteille de soda ou de champagne 🍾 Laisse simplement gin,citron, sucré dans le shaker avec glace et ajoute l’eau gazeuse dans le verre à la fin.
Hello, bonne remarque, merci de la partager. Dans tous les cocktails le blanc d’œuf est optionnel car c’est un allergène et de moins en moins utilisé au profit de l’aquafaba ou des foamer. Mais si tu souhaites l’ajouter ça sera nickel pour avoir une belle mousse et une texture plus onctueuse.
@@Cocktailpro c’est surtout un élément essentiel pour le gin fizz. Beaucoup de gens sont surtout dégoûté à l’idée de boire du blanc d’œuf cru. Les allergies a l’œuf ne sont vraiment pas courantes à l’inverse du gluten.
Slt, merci pour les videos!!!! Comment s’appel le flocon pour le coté mousseux et surtout ou on peut le trouver, sachant que je vis au Portugal. D’avance merci
Merci beaucoup pour cette vidéo. Peut-on le faire avec un Gin Japonais en guise de variante? Merci pour ta réponse. 🙂
Avec plaisir.
Oui tu peux prendre le Gin de ton choix cela fonctionne
Est-ce qu'on peut melanger gin - citon - sirop de sucre et eau pétillante dans le shaker ?
Hello, si tu as envie de repeindre les murs au Gin Fizz tu peux 😆
Sinon je te le déconseille, simplement que si tu agites un produit gazeux tu vas augmenter la pression et ton shaker vas exploser 💥.
Ce comme si tu secoues un bouteille de soda ou de champagne 🍾
Laisse simplement gin,citron, sucré dans le shaker avec glace et ajoute l’eau gazeuse dans le verre à la fin.
@@Cocktailpro merci 🍸!
Heu le blanc d’œuf il est où ?
Hello, bonne remarque, merci de la partager.
Dans tous les cocktails le blanc d’œuf est optionnel car c’est un allergène et de moins en moins utilisé au profit de l’aquafaba ou des foamer.
Mais si tu souhaites l’ajouter ça sera nickel pour avoir une belle mousse et une texture plus onctueuse.
@@Cocktailpro c’est surtout un élément essentiel pour le gin fizz. Beaucoup de gens sont surtout dégoûté à l’idée de boire du blanc d’œuf cru. Les allergies a l’œuf ne sont vraiment pas courantes à l’inverse du gluten.