Hello: The business location in the movie was a Hainanese chicken rice stall 25 years ago. Very tasty. When I went to Bangkok in 2010, I didn’t see it anymore. The nearby residents said: I moved But we have been unable to find, where to move? Can you help us find this Hainanese chicken restaurant?
ฝากติดตามเฟซบุ๊ก ฟู้ดดี้เกิร์ล ด้วยนะคะ
กดตรงนี้ค่ะ👉🏼facebook.com/FoodieGirlThailand
.
ข้าวหมกแพะพิเศษ
เปิด : จันทร์ - เสาร์ (หยุดวันอาทิตย์)
เวลา : 7.00-15.00 น.
โทร : 083-906-0907
จอดรถ : วัดสวนพลู (เดิน 3นาที 260เมตร)
เซ็นทรัล-ท็อปส์ สีลม (เดิน 6นาที 450เมตร)
รถไฟฟ้าบีทีเอส : สะพานตากสิน (เดิน 7นาที 500เมตร)
แผนที่👉🏼 goo.gl/maps/rFU4Epn5AXkHfAm26
ชอบช่องนี้ตรงที่ร้านที่แนะนำไม่ได้อยู่ไกลเกิน สามารถไปได้ทั้งนั้นเลย
ข้าวบุหรี่ คือ การออกเสียงแบบไทย ๆ ให้ง่ายขึ้น มาจากบริยานี หรือ ข้าวหมก คนไทยเรียก ตามวิธีการทำว่าข้าวหมก จะหมกไก่ หมกแพะ หมกปลา ก็ว่ากันไป ข้าวหมกร้านนี้แบบอินเดีย/ปากีสถาน ร้านนี้อร่อยจริงทุกเมนู กินมาตั้งแต่ยังเป็นร้านนั่งเก้าอี้ไม้แบบหันหลังชนกัน อร่อยคอนเฟิร์มเลย
ใช่ครับนี้คือวิธีทำแบบดั่งเดิมและคนมุสลิมจริงๆที่ต่างประเทศหรือในประเทศไทยก็ทำแบบนี้แต่ปัจจุบันเปลี่ยนวิธีการทำกับเครื่องเทศนิดหน่อยครับ
ข้าวหมกทางสามจังหวัดเขาจะหุงกับเนย เเละเนื้อสัตว์อยู่ล่างเเล้วข้าวอยู่บนถึงจะเรียกว่าเขาหมกของจิง
ไม่ใช่แล้วครับ ข้าวบุหรี่ คือมาจากคำว่า ข้าว bukhari (บุฮาริ) เป็นข้าวหมกสูตรตะวันออกกลาง ที่ชาวอาหรับและเปอร์เซียทำทานกัน ซึ่งเชื้อสายคนมุสลิมแถวบางรักจะมาจากที่นั่นกัน ส่วนข้าว biryani คือข้าวหมกสูตร india จะออกรสเผ็ดกว่า หาทานได้แถวพาหุรัดที่มีคนอินเดียอาศัยอยู่ ทั้ง 2 สูตรทำไม่เหมือนกัน เครื่องเทศก็ต่างกันครับ แต่คนไทยจะรู้จักรวม ๆ กันว่าข้าวหมก
ข้าวบริยานีและข้าวบุคคอรีทำคล้ายๆกันมีแตกต่างนิดหน่อยข้าวตัวยาว
@@vivoshop6355 แล้วบริยานีกับบุคคอรี อันไหนมาก่อนกัน ถ้ามันคล้ายกัน
ผมเป็นพันธุ์แท้ของคุณไปแล้ว ผมสนุกกับการบรรยายเรื่องอาหารของคุณมากๆเลย ตอนนี้อยู่เมกา เวลากลับไทยคราวหน้าจะชวนเพื่อนไปตลุยกินตามที่คุนแนะนำ
โคตรชอบเลยเจ้าของร้าน วิสัยทัศน์ แนวคิด ดีมากๆเลย สุดยอดครับ👍👍👍💖💖
ลูกค้าแขกคงเยอะนะคะ เคยไปอินเดีย ชัยปุระ แต่ต้แวรสชาติสุดนอดนะคะ ที่บางลำภูก็มีเจ้ามุสลิม ร้านนี้เปิดมานานแล้ว ตั้วแต่เรายังเด็ก อย่างไรก็แล้วแต่ จแให้โชคดีนะคะ
กลับเมืองไทยจะแวะไปอุดหนุนนะคะ
ร้านดั้งเดิมย่านบางรัก สมัยเป็นนักเรียนได้กลิ่นเครื่องเทศลอยตามลมทะลุรั้วโรงเรียนมาเลยครับ
เคยทำงานหลายปี ไปทานบ่อย อร่อยมาก โดยเฉพาะแกงกะหรี่ปลา ✌️🥇👏
👍🏼👍🏼👍🏼
ผมอยากกินหม้อใหญ่ๆกระทะใหญ่แบบที่เคยดูในยูทูปปากี อินเดียย แล้วกินคล้ายมัสมั่นไขกระดูก ผมชอบดูมากในยูทูป คนที่นั้นกินข้าวทีถาดเบ่อเร่อ กินเก่งมาก ได้แแต่ดูไม่เคยไปกับเค้าเลยต่างประเทศ ไม่นับประเทศรอบๆเรานะ ถือว่าเป็น 1 ในเป้าหมายชีวิต ที่ขอได้ทำก่อนตาย
👍👍👍 ข้าวบุหรี่สองสี ชื่อแปลกมากเพิ่งเคยเห็นเลยค่ะแม่ก้อย อาหารอลังการเต็มโต๊ะเลยนะคะ
ร้านนี้ต้องยอมใจเลยค่ะ อร่อยที่สุด
ข้าวชื่อบุคอรีกินกับนำิ้มและโยเกิตร แกงกะหรี่ทำง่าย
เพิ่งติดตามได้ไม่นาน ชอบมากค่ะ ดำเนินเรื่องเข้าใจง่าย สนุกสนาน ชวนหิวทุกที่เลยค่ะ เป็นลูกเรือทำงานอยู่ตปท. ไว้ถ้าได้กลับไทย จะตามรอยนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ
ค่า 👌🏼
แพะทอด กับสมองวัวของร้านอาหารมุสลิมแยกสีลม อร่อยมากครับ หลังจากร้านปิด
ก็ไม่รู้ว่าร้านของพี่พ่อครัว จะทำขายบ้างไหม
ถ้าทำจะไปทานแน่นแนครับ
ชอบช่องนี้ครับ ดูครั้งเเรกคือชอบ อยากถามในสิ่งที่ผมอยากถามคือตรงใจผมครับ ติดตามครับ
ขอบคุณค่ะ 🙏🏼❤️😊
ดูหน้าจีนๆๆแต่น้องทานได้ทุกอย่างเนื้อ แพะ แกะ ผมติดตามตลอดครับ
ชอบพิธีกรไปเป็นครอบครัว ภรรยาพิธีกร สามีถ่าย...อิอิ
เสื้อพี่ก้อยสวยมากค่ะ
อยากกินอ่ะ ไม่เคยกินเลย น่ากินมาก
เหมาะทำรีวิวอาหารค่ะ ทานน่าอร่อยค่ะ
น่าทาน ช่องนี้เข้าถึงง่ายดีคะ คุณก้อย ชอบนะคะ เปนกำลังใจให้ทำคลิปต่อๆไปนะคะ ความใส่ใจในวิธีปรุงทุกขั้นตอนอาหารออกมาอร่อยล้ำ หิวววว😄
ขอบคุณค่ะ 🙏🏼 คุณ Pony ดูทุกคลิปเลย 🥰❤️
น่าทานมากเลยค่ะ
เพิ่งเข้ามาดูค่ะ ชอบที่ไปหาร้านธรรมดาที่ไม่ธรรมดาจริงๆ ค่ะ กำลังจะตามไปกินเหมือนกันค่า
อยากกินมากครับ วันหลังเดี๋ยวไปลอง
คิดถึงมะห์เลยพอเห็นแกงดันจา(แกงแขก)ทำทุกปีแกงนั่นแค่ปีล่ะครั้งแต่มองๆเค้าใส่ใบการาปูเลรึป่าว นั่นแหละแดงเปรี้ยว ชื่อแล้วแต่คนเรียกน่ะชื่อแดงและชื่อใบนั่นชื่อไทยผมจำไม่ได้น้อยคนเอามาใช้กินเคยเห็นคนเอามากินคู่กับอาหารอีสานเช่นน้ำตกและต้มแซ่บ ใบจะฉุนๆ
น่ากินมากค่ะ
ข้าวบุหรี่นี่ใช่ Biryani ไหมครับ ผมเคยอยู่อินเดียมาก่อน และเคยไปการาจี
ข้าวบุหรี่ คือ ข้าว bukhari เป็นข้าวหมกแบบตะวันออกกลางครับ
รีวิว ได้ดีน่าทาน ไม่เยิ่นเย้อ ได้อรรถรส เห็นเเล้วอยากไปลองครับ
หิวเลยยยย เปิดตอนเช้าา!!
อยากกินมากไป ข้าวหมก3สี
ขอบคุณ ช่องนี้ ที่บอกเส้นทาง ละเอียดมาก
ถ้าคนเคยไปแถวนั้นจะรู้ว่ามีร้านอาหารอินเดียตอนผมไปกินจะเจ้าของร้านว่าตาดีนแต่คงปิดตัวไปแล้วไม้รู้ว่าร้านนี้แยกตัวออกมารึเปล่าแต่ส่วนตัวผมชอบข้าวหมกอยู่แล้ว
ตอนนี้ร้านยังเปิดบริการอยู่มั้ยครับ เปิดวันไหนบ้าง
ที่ 1. ของเล่น. ขอบคุณท่านนะครับ
ร้านดังที่ปิด คือ ร้านคาเฟ่อินเดีย มั้ยครับ อร่อยมากๆ เคยกินสมัย 18 ปีก่อน
น่ากิน วันหลังต้องแวะผ่านไปกิน
เป็นคนชอบทานมัสมั่น ต้องไปลองบ้างแล้วค่ะ
ข้าวหมกมันดี้ อินเดีย
โยมพ่อเคยพาไปกินตั้งแต่เด็กๆสมัยก่อนเมื่อประมาณ50ปีมาแล้วนะ แถวนั้นมีแต่นักท่องเที่ยวและคนทำงานบริษัท
เหตุที่ร้านเดิมต้องปิดเพราะถูกขึ้นค่าเช่า,ร้านสุวรรณเครื่องเทศที่อยู่ข้างๆจึงจ้างคนทำอาหารทำต่อ
รับประกันจะกดให้ทุกคลิปจ้า
คิดถึงแกงเปรี้ยว สมัยก่อนได้กินเวลาไปกินบุญ เดี๋ยวไม่ค่อยมีคนแกงละ
ผมติดตาม กำลังดูย้อนหลังครับ
คิดถึงข้าวยำนรา
ข้าวหมกผมกินบ่อย อร่อยมาก👍
หิว มาเห็นตอนทุ่มครึ่ง ทำตัวไม่ถูกเลยฮ่ะ
รีวิวน่าดู น่าฟังมากครับ
มีส่งไรเดอร์ป่าวนี่ เคยไปกินที่ปากีสถาน อยากกินอีก
ปัจจุบันร้านนี้ไปอยู่ไหนแล้วครับ
ชอบการรีวิวครับ
ขอชื่อร้าน และร้านเปิดทุกวันหรือเปล่า
อยากตามรอยครับ
สามารถดูรายละเอียดใต้คลิปค่ะ 😊
โห เคยทำงานแถวสีลม ทำไมไม่รู้จักร้านนี้เลย พลาดมากเลยค่ะ เดี๋ยวต้องไปตามรอยซะแล้ว
ต้องลองค่ะ สวัสดีปีใหม่นะคะ 🥳✨🌟
อยากให้เบาเสียงเพลงลงกว่านี้ ให้ดีตัดออกไปเลยครับ ตอนคุยฟังไม่ถนัดเลย เพลงมันตีกับเสียงคนพูด
ใส่หูฟังเพลินดีครับ
น่าทานคะชอบมาก
จะต้องไปให้ได้
น่ากินคะ😋
น่าตาอาหารน่ากินมากๆ ราคาดีๆ
เรากินร้านเก่าของเขามานาน แวะมาซื้อเครื่องเทศที่สุวรรณประจำ
อ๋ออออ ร้านนี้นี่เอง ข้าวหมก+กุรุหม่าแพะ คือเดอะเบสต์ 😎
บังอามินครับ ทําไมขายถูกจังครับ
เจ๊เหมือนอาราเร่เลยครับ น่ารัก
อาราเล่ ตัวโปรดเลยอ่ะ 👍🏼
น่าทานครับ ผมชอบหมวกด้วยครับ
พาไปดูของอร่อยทุกคลิปเลย
บุคคลิก ดูกินอร่อย ทำเอาหิว
😄🙏🏼
น่ากินมาก
ไม่น่ามาดูต้อนดึกเลยทำใจยากอิๆ
ร้านนี้อร่อยจริงค่ะ 👍🏼
คิด ว่าน่าจะเปรี้ยว จากผิวส้มความนะครับ เพราะจะเปรี้ยวไม่โดดเกิน
เนื้อแพะนอกจากอร่อยยังเป้นเเหล่งที่มาคอลลาเจน โดยเฉพาะส่วนหัว. จากกสารคดีประเทศตุรกี เจอที่ไหนกินที่นั่น
ผมคนนึง ไม่ว่าจะอร่อย หรือ ไม่อร่อย ไม่เคยเหลือติดจาน เพราะเสียดายครับ ถ้าไม่อร่อย ก็เอาน้ำตามครับ😂🤣
น่าทานมากเลยครับพี่
🤤🤤
หิว
ข้าวสีส้มหญ้าฝรั่งสีเหลืองเนย ไม่ใส่สีผสมอาหาร ลวกข้าวให้ได้สี2สี
ข้าวหมกไก่เครื่องเทศผมเคยทำขาย คนต่างชาติติดใจเยอะ ใครไม่เคยกินคือพลาดมากๆ มันอร่อยจนต้องกลับมากินอีกซ้ำๆไม่เบื่อ และน้ำซุปที่ต้องอร่อยหอมด้วย
อันนี้จริงที่สุดค่ะ ชอบมากค่ะ 👍🏼
หญ้าฝรั่นครับ
@@foodiegirl.kinkakoiในคลิปคือมัสหมั่นหรือป่าวครับ ไม่ใช่แกงกะหรี่
ที่ไหนคับ
ร้านนี้ย้ายไปขายที่ซ.เจริญกรุง46ตรงข้ามมัสยิดบ้านอู่
น่าจะเป็นแกงมัสมั่นนะคะเพราะมีถั่ว สามรส
น่ากินมากคับ
ข้าวหมกแพะหน้ากิน มีข้าวหมกเนื้อเปล่าครับ
ไม่เห็นนะคะ
💛💙❤️💚🧡💜
น่ากินจ้า
ฝีมือดีมากค่ะ อร่อยทุกอย่างเลย ☺️
โถ่ โว้ยยยย น้ำลาย ไหล
🤣🤣🤣
อยากลองกินแพะ รสมันเป็นไง
เจอแล้วครับแกง
ทีทำให้เข้าใจครับ
ต้องทานกับซุปหางวัวด้วยคะ
อือหือ...น้ำลายไหล ผมชอบซุปหางวัวแบบเปรี้ยวๆหอมเจียวเยอะๆ
หางไก่แทนได้ป่าว
อยากกินเลย
น่ากิน
ร้านที่อยู่มานานๆ บางทีก็ไม่ใช่ว่าอร่อย แต่เขาไม่รู้ว่าจะไปทำอะไรอย่างอื่นน้าครับ
น้ำยายไหย
ข้าวบุหรี่สูบได้ไหม
แกงจะมีเครื่องแกงทีจะช่วยต่อต้านเชื้อโควิดได้แน่ครับ เครื่องแกง
ฮาลาลไหมครับ......
ค่ะ
แกงกะหรี่สีอีกอย่าง อันนี้เป็นแกงมัสมั่นรึป่าว
ร้านปิดไม่ใช่เพราะ โควิด แต่เพราะ ตึกนั้นหมดสัญญา ครับ
ไม่มีสลัดแขกรึคะ?
ปกติร้านขายแบบนี้ จะมีสลัดแขก แก้เลี่ยนค่ะ
อาหารอินเดีย ถ้าให้เหมือนต้นฉบับตอนกินต้องใช้มือแบบอินเดีย
มีชื่อร้านหรือเบอร์ไหมครับ ผมชอบอย่าไปอะครับ
ทุกคลิปมีลงรายละเอียดไว้ใต้คลิป
และในคอมเม้นแรกทุกคลิปนะคะ
ร้านข้าวหมกแพะพิเศษ
พิกัด 🚩 ปากซอยเจริญกรุง 42
เปิด จันทร์-เสาร์ 🕘 7.00-15.00 น.
หยุดวันอาทิตย์ 🚫
โทร📱083-906 0907
รถส่วนตัว จอดที่ 🚗
🔅 วัดสวนพลู
🔅 เซ็นทรัล-ท็อปส์ สีลม
🔅 BTS ลงสะพานตากสิน
พิธีกร แกงกะกรี่ออกรสอะไรนำคะเช่นเค็ม กลัวเจอหวานๆไม่ขอบอาหารคาวที่มีรสหวานเลย
เจ้านี้ ไม่น่ามีหมู
@@foodiegirl.kinkakoi ชื่อพ่อค้าก็บอกแล้วอามีนจะให้ทำกับหมูได้ไง. ถ้าทำกับหมูคุณก็ทำกินเองซิ
@@ถูรืตาแววรรณ ขอโทษด้วยค่ะ นึกว่าเป็นอีกคลิปค่ะ พอดีมีคลิปที่เป็นแกงกะหรี่ขาหมูของคนจีนด้วยค่ะ ขอบคุณที่ทักมานะคะ พอดีตอบในมือถือค่ะ ภาพมันมองไม่ค่อยชัด ต่อไปจะระมัดระวังค่ะ
@@foodiegirl.kinkakoi คือถามเรื่องรสชาติอะคะมิใช่เนื้อสัตว์เพราะรู้ว่าต้องเป็นไก่และเนื้อวัวเพราะชอบกินอยู่แต่ไม่ชอบรสหวานๆ
นึกว่าพี่หมอนเป็นต่อ😂
้ข้าวหมกที่อร่อยต้องสองสีแบบนี้อร่อยมากหอม ที่เหลือง ๆ อะไม่ชอบแค่พอกินได้..
เรื่องที่มาของชื่อว่า"ข้าวบุหรี่"นี้โปรดอ่านความเห็นของคุณ"คุณากร ชนะพลชัย" น่าจะถูกต้องใกล้เคียงที่สุด
ขอบคุณค่ะ 🙏🏼👍🏼
ข้าวหมกไก่ หมูแดง มันไก่ ร้านไหน อร่อย
แนะนำ ข้าวหมกเขียด ครับ อร่อย
ระวังอ้วนนะเจ๊....🙏🙏🙏🙏
เห็นแต่หน้าเจ๊ ช่วยดึงกล้องออกมาอีกหน่อยครับ จะได้เห็นตอนตัดหรือตักอาหาร
รายการนี้สัมผัสได้
สงสาร ปิดเพระาโควิดเยอะแยะ เห้ออ
ขายกี่โมง หยุดวันไหน
รบกวนดูรายละเอียดใต้คลิปนะคะ 😊
❤
Hello:
The business location in the movie was a Hainanese chicken rice stall 25 years ago.
Very tasty.
When I went to Bangkok in 2010, I didn’t see it anymore. The nearby residents said: I moved
But we have been unable to find, where to move?
Can you help us find this Hainanese chicken restaurant?