Distillation prunes à Arc et Senans

[@Arche-oo7sq]

Bonjour...si je comprends bien, toute especes de prunes peut faire des pruneaux, et être distillées?Doit on passer par le stade "pruneau" ? Merci

[@agonum]

Dangereux faut pas exagérer c'est pas plus dangereux que de marcher en ville ou prendre sa voiture.. Et il y a beaucoup plus d'accident de voiture que d'accident de distillation même proportionnellement surtout que quand on sait pas distiller on distille pas ^^ Merci pour cette video! :)

[@gpainblanc]

Ca le fait bien, je ne les ai pas mis que pour la vidéo, mais toute la journée. On a bienchaud dedans
c'est un artisan du Jura qui les fait

[@mallsd1]

quel est ce genre d'alambic? C'en est un simple ou un alambic dit "charentai"?

[@patrickkoch8565]

Le chapeau de l'alambic n'est pas verrouillé durant la distillation?Pourquoi juste ''rincer'' la cuve? Elle doit être nickel pou la 2ème passe et le chapeau + col de cygne aussi...On frotte avec du scocth brite et on rince à l'eau claire pas avec une eau dégueu!

[@jeancortes8138]

Monsieur Hoch : comment vous savez tous sa...? Vous avez travaillé auprès des alambic...? Un simple citoyen de Franche-Comté... merci de votre réponse... cordialement...

[@patrickkoch8565]

@@jeancortes8138 Bonjouer Monsieur
C'est à force de faire avec mon père pyuis avec un copain durant plus de 20 ans!
Bonne journée

[@MyDom55]

C'est comme l'arbre Georges ,faut pas rester à côté ,trop dangereux

[@chrisVes1]

Les véritables sabots en bois, ça joue ? :-))))