J'ai découvert cette épice par pur hasard il ya une semaine dans une épicerie iranienne alors que je cherchais autre chose Depuis lors je saupoudre casiment tous mes repas avec et ça relève bien le goût et j'🩷 Merci pour cette vidéo qui vient confirmer que c'est une bonne épice !
C'est une épices iranienne. Les iraniens adores cette épices, surtout pour agrémenté les grillades, ou sur un œuf au plat. C'est excellent pour la santé. Je vois que vous êtes parfaitement bien renseigner. En tout cas c'est absolument délicieux.
In the U.S. we have closely related sumacs that taste similar and can be used in the same way, such as Smooth Sumac and Staghorn Sumac. They are very useful medicinal plants. Sun tea for about a day followed by refrigeration works best. The drink is best cold some people sweeten it. Just like with cooking too much heat makes it bitter.
J'ai eu l'occasion de déguster une spécialité de la région de Naplouse, en Palestine, le poulet rôti dans un tannour (four à pain traditionnel) dans du pain arabe, avec un accompagnement d'oignons rouges finement découpés abondamment rehaussés de sumac (plat appelé en arabe moussakhan). C'est vraiment délicieux et le mélange oignons rouges + sumac est très coloré et parfumé.
Bonjour. J'ai bien aimé la vidéo avec toutes ces infos sur le Sumac. Je vais certainement en acheter sur votre site. Par contre vous mettez une image d'illustration (0:36) qui représente du Lilas et non du Sumac. Que je sache le Lilas n'est pas une épice ! 😊
Attention aux surprises avec cet épice, très acide, si trop grande quantité, c'est beurk et cela peut gâcher un plat! Merci pour votre sympathique vidéo!
J'ai découvert cette épice par pur hasard il ya une semaine dans une épicerie iranienne alors que je cherchais autre chose
Depuis lors je saupoudre casiment tous mes repas avec et ça relève bien le goût et j'🩷
Merci pour cette vidéo qui vient confirmer que c'est une bonne épice !
J'adore aussi le sumac, c'est une incroyable épice.
Excellente explication! Merci! 😊
Avec plaisir 🙂
C'est une épices iranienne.
Les iraniens adores cette épices, surtout pour agrémenté les grillades, ou sur un œuf au plat.
C'est excellent pour la santé.
Je vois que vous êtes parfaitement bien renseigner.
En tout cas c'est absolument délicieux.
Oui, c'est vraiment une super épice !🙂
Excellente explication
Mercii
Merci à vous 😊
Merci pour la vidéo
Avec plaisir !
In the U.S. we have closely related sumacs that taste similar and can be used in the same way, such as Smooth Sumac and Staghorn Sumac. They are very useful medicinal plants. Sun tea for about a day followed by refrigeration works best. The drink is best cold some people sweeten it. Just like with cooking too much heat makes it bitter.
Merci 🙏
Je découvre cette épice avec vous !
Je vais sur le dite de suite 😊😊
Avec plaisir ! 🙂🙂
Très intéressant un grand merci à vous bonne continuation 👍
Merci à vous !
J'ai eu l'occasion de déguster une spécialité de la région de Naplouse, en Palestine, le poulet rôti dans un tannour (four à pain traditionnel) dans du pain arabe, avec un accompagnement d'oignons rouges finement découpés abondamment rehaussés de sumac (plat appelé en arabe moussakhan). C'est vraiment délicieux et le mélange oignons rouges + sumac est très coloré et parfumé.
Et c'est pourtant simple, mais un pur délice !
🙏
0:28 : c'est un sumac de Virginie (une autre espèce, dont les Canadiens se servent pour confectionner une sorte de limonade, la sumacade).
Bonjour. J'ai bien aimé la vidéo avec toutes ces infos sur le Sumac. Je vais certainement en acheter sur votre site. Par contre vous mettez une image d'illustration (0:36) qui représente du Lilas et non du Sumac. Que je sache le Lilas n'est pas une épice ! 😊
😊
Attention aux surprises avec cet épice, très acide, si trop grande quantité, c'est beurk et cela peut gâcher un plat! Merci pour votre sympathique vidéo!
Oui il ne faut pas exagérer dans le dosage, mais si on dose bien elle est très subtile.
Merci
C'est pas bon.!
Un ami a plein de vinaigrier le long de sa route qui même au chalet.
J'ai gouté en infusion avec du sucre. 😝
Oula, attention, tous les Vinaigriers ne sont pas comestibles, ne vous amusez pas à goûter n'importe quoi !
@@lileauxepices Je savait pas ca ?