วิธีทำกุ้งจ่อม [ ยำกุ้งจ่อม ] สะอาดปลอดภัย เปรี้ยวอร่อย ตัวกุ้งสีสวยไม่ดำ | สไตล์นายแทน
HTML-код
- Опубликовано: 5 фев 2025
- #homemade #thaifood #อาหารไทย #อร่อย #วิธีทำกุ้งจ่อม #กุ้งจ่อม
สวัสดีครับทุกท่าน วันนี้อยากจะชวนทุกท่านมาทำ"กุ้งจ่อม"ใว้กินกันนะครับ วิธีทำไม่ยาก สะอาดปลอดภัย ตัวกุ้งสีสวยไม่ดำ เปรี้ยวอร่อย ใครชอบก็จัดบ้างนะครับ.
ส่วนประกอบการทำกุ้งจ่อม
-กุ้งฝอย 2 กิโลกรัม
-กระเทียม 100 กรัม
-เกลือ 100 กรัม
-น้ำปลา 100 มิลลิลิตร
-ข้าวสุก 200 กรัม
-ข้าวคั่ว 4-5 ช้อนโต๊ะ
-น้ำซาวข้าว 4-5 ช้อนโต๊
ปล.พอหมักได้ที่แล้ว ควรเก็บในตู้เย็น จะได้ไม่เสียครับ
เฟสบุคนายแทน / bunthan.phengwan.9
เพจนายแทน / mr.tan1977
TikTokนายแทน / tanbunthanphengwa
คิดถึงน้องธี น้องจ๋า น้องทุ่ง หวังว่าน้องๆทุกคนคงสบายดีนะคะ
แยกไปทำงาน แยกไปเรียน ครับผม
สัปดาห์ที่ผ่านมาซื้อมา.ทั้งเปรี้ยว.ทั่งเค็มมาก..แม่ค้าน่าจะเก่าเก็บ.
เห็นแล้วน้ำลายไหล
จ่อมหากินยากมากเลยครับท่าน
บรรยากาศนั่นสดชื่นละรื่นเหลือหลาย
ปลาเกลือทอดรอดตาไปอย่างไร
กรอบได้ใจท่านขุนก็ยังมา
ข้าวเหนียวนี่ยินดีให้นายหญิง
ถ้าเป็นจริงอิเย็นจะยิ้มร่า😂
ได้ผัวใหม่ลืมเก่าเห็นทันตา
เย็นลั่นล้าลูกไก่ในกำมือ🥃🥃
ฮ่าๆๆๆๆ ข้าวเหนียวดำ สีลาภรณ์(ข้าวเหนียวลืมผัว)
ทำน่าทานมากเลยค่ะนายแทน👍😋
เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะ ของชอบกินกับหน่อไม้ต้ม มะเขือเปราะ ลำขนาดเจ้า อ้ายแทน😊
55555 ทำเมนูนี้กินบ้างนะครับ
ไว้มีโอกาสจะทำตามนะคะ
น่า อาหร่อย
ดูทีไร หิวทุกทีเลยค่ะ คิดถึงหลาน ๆ ค่ะ
เห็นทานแบบนี้น่าอร่อยค่ะ บรรยากาศด้านหลัง สดชื่น เห็นมะเขือพวง ชะอม สดๆจากต้น
สวัสดีครับ..ชอบคุณมากครับ ทำเมนูนี้กินบ้างนะครับ
@@nai-tan อยากทำอยู่ชอบกินเหมือนกันค่ะ แต่จะอร่อยมั๊ยน้าาาา🤣😃
น่าทานค่ะ
ภาคใต้ก็มีเหมือนกันครับ เรียกว่ากุ้งส้ม ต่างจากกุ้งจ่อมที่ภาคใต้ไม่ใส่ข้าวคั่วครับ สีจะส้มสดรสชาติจะเป็นเปรี้ยวเค็ม ( แนวกินคนใต้ก็คือบีบมะนาวพริกและซอยหอมแดงลงไปก็หรอยได้แล้วครับ)
หูยยยย พูดซะหิวเลยครับ
หายไปนานคิดถึงคุณนายทองย้อย
น่าทานมากค่ะ
น่ากินมากของชอบเลยค่ะ😊
น่าอร่อยค่ะของชอบเลย❤
น่ากินมากๆจ้า😋😋😋👍👍👍👍👏👏👏👏
โอ้วๆๆข้าวเหนียวหมดติ้บเลยคะ ของชอบ😊
ทำเมนูนี้กินบ้างนะครับ
น่ากินมาก😋😋
ชอบคุณมากครับ ทำเมนูนี้กินบ้างนะครับ
น่าทานมากค่ะ แถมได้ดูวิธีทำด้วย
ทำเมนูนี้กินบ้างนะครับ....
ทำง่าย น่าทานมาก ผักจิ้มเต็มเลย ขอบคุณคลิปจ้า
ขอบคุณมากครับ ทำเมนูนี้กินบ้างนะครับ
สุดยอด อาหารบ้านเลยค่ะ.👍👍👍
ชอบคุณมากครับ ทำเมนูนี้กินบ้างนะครับ
ขอซื้อสัก.หนึ่งกิโล.ขายไหมค่ะ...🙋♀️👍
น่ากินมากค่ะ
น่สกินมากค่ะ❤❤❤❤
ชอบคุณมากครับ ทำเมนูนี้กินบ้างนะครับ
ของชอบเลย....แต่ไม่ได้กินบ่อยเพราะหาซื้อไม่ได้ครับ
ถ้าไม่กินดิบ เอามาผัดกับหมูสับแบบคนบุรีรัมย์ทำก็
อร่อยมากๆ
สวัสดีครับ หายไปใหนมานานเลยครับ
@@nai-tan แอบมองเธออยู่นะจ๊ะ แต่เธอไม่รู้บ้างเลย..... 😅😅😅😅
ชอบค่ะ
ดีจังค่ะ ได้กุ้งจากแหล่งน้ำสะอาด 👍
น่ากินจังเลยค่ะ❤❤
มาดูวิธีทำกุ้งจ่อมพร้อมทำเมนูยำกุ้งจ่อม by นายแทน น่ากินมากครับ😋😋😋
สวัสดีครับพี่....
ต้องลองค่ะ
ต้องลองทำค่ะ😊
ผมขอจดสูตรพี่ไปทำขายนะคับ ขอถามนึ่งอย่างใส่น้ำตาลได้มั้ยคับ
มีสูตรพริกแกงไส้กรอกไหมคะ
น่ากินจังพร้อมบรรยากาศแบบนี้❤❤❤
สวัสดีครับ.. ทำเมนูนี้กินบ้างนะครับ
น้ำลายไหลเลยคะ
ทำเมนูนี้กินบ้างนะครับ
น่ากินมาก ขอแชร์จ้า
ทำเมนูนี้กินบ้างนะครับ
นายแทนเมนูนี้เราต้องทำ กุ้งทะเลบ้านเราหาง่ายทำวิธีนี้ได้ใช้มัยเราไม่ค่อยเห็นวิธีการหมักมีแม่ค้าเอามาขายตามตลาดนัด
จัดเลยครับ อร่อยดีครับ
น่ากินมากๆคะ
ขอบคุณมากครับ ทำเมนูนี้กินบ้างนะครับ
อยู่มาเลเซีย ห้ากินยากมากค่ะ มีแต่ทีทำสำเร็จรูปเท่านั้น ไม่อร่อยเท่าทำเอง😀
คุณแม่หายไปไหนค่ะวันนี้❤น่าทานมากค่ะ
ผมชอบกิบกับผักสด มะเขือ ลูกโดด แต่ทำไม่เป็น อาผมทำอร่อย แบบโคราชน่ะครับ น่าจ่ะทำคล้ายๆกันเปล่าไม่รู้ เพราะอาทำ รอกินอย่างเดียว😊😊😊😊
เห็นแล้วอยากกิน😁😁
สวัสดีจร้า ทำเมนูนี้กินบ้างนะครับ
❤It will pass
คุณแทนโหลพลาสติคใช้หมักได้ไหมคะ
ได้ครับ...
น่าทานที่สุดค่ะชอบมากแต่หาอร่อยแบบสมัยเด็กๆไม่ค่อยได้ เป็นคนนครสวรรค์ค่ะ พออยู่กรุงเทพหาซื้อยาก เก่งจัง
ถ้าเจอกุ้งฝอย ทำเมนูนี้กินบ้างนะครับ
กุ้งมาจากบอระเพ็ดขมไหมคะ😅😅
คุณมันร้ายยยยย 555555
สวัสดีค่ะคุณแทน...
เมนูนี้ทานไม่เป็นค่ะ แต่ดูน่าตาแล้วอดแอบน้ำลายไหลไม่ได้ค่ะ
อยากให้ลองสักครั้งนึงครับ 555
่ถ้าใส่ข้าวคั่วไปเลยจะเป็นอย่างไร
❤❤
วุฒิชัยกินน่าอร่อย😅😅
เรื่องอาหาร เค้าจริงจังมากครับ 5555
พี่ไม่เห็นนานแล้วโทรศัพ พี่หายข้อมูลก้ทิ้งหมดเลยกดูคืนไม่ใด้เลยเสียใจมาก พี่เป็นfc กาฬสินนะจำใด้รึป่าวนะ
จ
สวัสดีครับพี่..
ทำไมคุณยายทานไม่ได้คะน่าสงสาร
แม่พักฟื้นอยู่ครับ
พี่ทีไปไหนครับคิดถึงนะ น้องเล็ก
เจ้าที ไปทำงานครับ
กุ้งจ่อมของดิบใช่ไหมคะ
ของหมัก(ดิบครับ)
โอ๊ยน้ำลายไหลลลลลลล
ของดิบไม่ขึ้นำฟ รัวังพยาค่ะ แบบหม฿ส่มนำมาทอดก่อนกินปลอดะยาธืตทเหม฿ trichinosis
อารมณ์คือการกิน"กุ้งเต้น"..เคยกินป่ะครับ
สูตรของคนเพรชบูรณ์เลยค่ะ
ขอบคุณมากครับ
เมนูนี้แฟนผมเค้าเคยซื้อที่ตลาดมาให้กินครับ คนกำแพงเพชรแหละ กินแล้วท้องเสียปรู๊ดปร๊าด555หมดแรง แสบตรูด555
อยากกินบ้างอร่อยแน่เลย ตลาดไม่มีใครขายเลยหายาก คุณแทนเก่งมากเลยทำได้หลากหลายและง่าย ๆ ถ้ายายกินยายจะทำให้สุกหน่อยกันท้องเสีย
ชอบคุณมากครับคุณยาย
ธาตุเบา 55555
ที่กินละท้องเสียขึ้นอยู่กับขั้นตอนการทำและการจัดเก็บที่ไม่สอาดพอค่ะ เราอยู่กับเมนูนี้แต่เด็ก ท้องไม่เคยเสีย ( ชัยนาท )
ไม่น่าตอนกลางคืนเลย😂😂😂😂😂😂😂
5555++++
เชฟในสูตรไม่มีกระเทียม เติมให้FCด้วยค่ะ
เขียนเพิ่มให้แล้วครับผม...
สวัสดีค่ะน้องแทนทำอาหารน่ากินทำเก่งทุกเมนู👍สุดยอดไปเลยค่ะ🤔❤️🤔
ชอบคุณมากครับพี่ ทำเมนูนี้กินบ้างนะครับ
ตอนยำยิ่งน่ากืนจ้าน้องแทนสีสวยด้วยเก่งมากจ้า🥰🥰
ชอบคุณมากครับแม่อ้วน ทำเมนูนี้กินบ้างนะครับ
กุ้งลวนหั้ยสุกก่อนหมักได้ป่าวคะ😊😊
ไม่ควรครับ
สวัสดีคะพี่แทนชอบกินเอามายำอร่อยมากๆคะ
❤แอบแซ่บ❤ตัวเล็กโตแล้วตาหลาน❤ตาฮักจูงเบย❤❤❤
ฮ่าๆๆๆ ชอบคุณมากครับ
กินคู่กับถั่วพูกับแตงกวาเข้ากั้นเข้ากัน
อยู่เมืองนอกมีแต่กุ้งเคยแช่แข็งทำได้มั้ย
ทำได้ครับผม
ที่กรุงหากุ้งฝอดสดๆๆไม่มีขายนะไปดูที่สพานใหม่ไม่มีอยากกินกุ้งฝอยทอดนะ❤❤❤❤❤❤❤
ข้าวสุกจะใช้ข้าวเหนียวรึข้าวจ้าวคะ
ข้าวเจ้าครับ
น่ากินมากค่ะกุ้งจ่อมของโปรดเลยค่ะ😊😊
ทำเมนูนี้กินบ้างนะครับ
เมนูนี้ยอมแพ้ครับกุ้งโล220ครับคงตอ้งชื้อกินทีละ20พอหายยากละครับ😁😋😋🤩
กุ้งฝอยราคาสูงเนาะครับ
@@nai-tan บา้นผม อ.บึงโขงหลง220ครับ ที่พัทยา250ครับ
ตอนทำใส่กระเทียมแต่ในสูตรคุณแทนลืมกระเทียมไปค่ะ❤❤
เขียนเพิ่มให้แล้วครับผม..
@@nai-tan วันนี้ไปตลาดได้กุ้งเลยจัดไป อีก 5 วันเจอกันที่ข้าวคั่ว😀😀
สวัสดีค่ะลูกแทนได้หลานชายน่าทานมากเลยค่ะกุ้งจ่อมคุณแฟนที่ทำอาหารเก่งจริงๆยอมรับเลยค่ะคุณยายดูทีไรก็น้ำลายไหลตาม
ขอบคุณมากครับ ทำเมนูนี้กินบ้างนะครับ