Жареный сулугуни

Необычная и вкусная закуска, которую легко и просто можно приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты:
Сыр сулугуни - 350 г
Кукурузная мука С.Пудовъ - 50 г
Паприка молотая С.Пудовъ - 15 г
Чеснок сушеный гранулы С.Пудовъ - 10 г
Базилик сушеный С.Пудовъ - 5 г
Растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. Налейте в сковороду растительного масла так, чтобы кусочки сыра были немного на «плаву». Поставьте на средний огонь разогреваться.
2. Соедините в миске муку и специи, хорошо перемешайте. Нарежьте сыр крупными ломтиками.
3. Обсыпьте хорошо каждый кусочек в сухой смеси и жарьте с двух сторон до золотистой корочки.
4. Для подачи выкладывайте сыр на кусочки помидора с аджикой. Можно подать как закуску с каким-нибудь соусом. Подавайте сыр горячим.
Приятного аппетита!
#pudov #пудов #рецепты #еда #закуска #мука #жареныйсыр #вкусно #рецепт #чтоприготовить #насковороде #сулугуни #спудовъ #семья #готовимсами #спудовъ_рецепты #готовимдома #специи