SANCOCHO DE GANDULES (guandules) COCINA TRADICIONAL DOMINICANA// ARROZ CON MANGO
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- Опубликовано: 21 ноя 2021
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3lb de gandules
1lb costilla de res fresca
1lb costilla de cerdo ahumada (puede ser chuleta o pollo ahumado)
1 1/2lb de pollo(muzlo o la parte que prefieras)
BIBERES :
1 lb batata
1lb yautia
1lb cepa (ñemolea)
1platano
1lb de yuca
2 lb de auyama
2 latas de leche de coco (o la leche de 1 coco fresco)
ñame o algun otro bibere al gusto
SAZON:
1cabeza de ajo
1aji cubanel grande
1 manojo de verdura (cilantro)
1 manojo de cilantro ancho (recado)
1 cebolla grande
1 manojo de oregano fresco o seco
sal, pimienta, pimienta roja al gusto
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gracias a todos por el apoyo bendiciones. - Развлечения
Ay santo eso medio hambre mi gusta un su arroz blaco
Primero, en el mejor canal del mundo merezco un poco.
Que cosa que se ve sabrosa 🤤🤤
😊😊😊😊😊😊
😋😋😋🥰🥰🥰👍👍👍
La sal es para quitar las manchas y que no sepan amargos!
Dios mío eso sí s ve rico. Jehová Dios bendiga esas manos y muchas bendiciones para ti y tu canal , soy de Bonao nunca he hecho un chambre pero está receta la intentaré , gracias.
HUY Padre que Rico se ve eso, con esta Grippe que Tengo Me Sanaria con ese Caldo Dios Te Bendiga mucho Gracias por esta receta.
Ohhhhh q rico.
Como quiero ir a comer me invitarme porfa y ese aguacate dominicano o Dios ayúdame quiero comerlo😘
Loco eso se ve mortal, toy convenciendo a mis hermanos para hacer un serrucho para prepararlo
@arroz con mango hice ayer el sancocho y quedó bestial, sólo que en la receta escrita no dice la albahaca y cuando volví a ver el vídeo otra vez para hacerla fue que me di cuenta
Qué rico lo are
Eso es lo más bueno del mundo!! 😍😍
Voy pa ya me guardas un poco por favor?😋😋👏👏
Excelente sin zanahoria y sin papa que no es una sopa. Uiiiiii qué rico se ve
En el Cibao región central de Rd 🇩🇴 se llama chambre de guandules, es sabrosooo 😋😛💯🇩🇴
Soy de Bonao y le llamamos chambre de guandules 😁😁😁😁😁
@@bisk820 de acuerdo 👌💯🇩🇴
Es la mejor receta que he visto de este rico y tradicional plato costeño colombiano.
Gracias
Excelente buen video' sigue asi
Wao mi respecto para ti paisano soy banileja y dejame decirte que me encanto tu receseta la boy hacer para fin de año asi como hice la pierna de cerdo a tu estilo a todos les encanto gracias eres exelente cheef y me gusta en la manera tan esplisita en como la esplica sin ningun secreto Dios tr bendiga tus manos y a todas tus familiares .🙏👍❤
Se vez delicioso 🤤 se me quedo la boca aguadas 😂. A mi me encanta agregarle bolitas de yuca y plátano a los sancocho.
No es para que se ablande, es para que suelte la mancha
🙋🏾♀️♥️♥️♥️♥️♥️
Se ve delicioso 🤤
Buen provecho 🥑🥥🍲😉
Se ve delicioso, muchas gracias.
Que delicia, voy a hacerlo, Dios te bendiga y proteja.
Waooooo eso esta mortal, Dios bendiga
Sabrosisimo!!!!
Solo te falto un chile habanero en el sazón licuado y para que te entiendan en otros países fuera de RD la verdura es cilantro y el otro es culantro😋
Quiero un poco, se mira muy sabroso 🤤🤤🤤
Un diez por esta receta. Este es mi plato favorito. Mi mamá lo hace muy parecido, solo que no le pone leche de coco.
Bueno chef viajé a mi niñez. Una vecina estaba haciendo eso en una estufa electrica en un block de barro. Eso nunca mas lo he visto
La boca se me hace agua!!! Pero en Alemania se hace muy dificil conseguir Gandules y frescos mucho menos. Pero si encuentro Gandules...seguro hago esta receta . Gracias y lluvia de Bendiciones para ti.
Yo lo compro del colmado Indio o Africano es llama green pigeon peas pero no es secco…
❤️❤️❤️
El mio con concon por favor 🍲. Lo hago con chuleta ahumada o longaniza pues no como carne de res. Pero me encanta el sopon de gandules
😋🧡
la sal es para quitarle la mancha
Buenos días ese truco los hacías mi mamá y ella murió 70 Ese es un truco viejo . Bendiciones hermano.
Chambre
Tengo pregunta y si lo guandule son frisado ygual selavan con sal
Si es el mismo proceso
Si no tengo olla de presión?
Mira ahi, no fue bueno el literatura pero en la cocina ahi que darle la real banda hahaha. Bendiciones hermano mio
🤣
Falto el arroz 🤦♀️
A ese no ni papa ni sanahoria