55年間変わらぬ手法 銅版で焼くホットケーキ・新開地

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  • Опубликовано: 14 окт 2024
  • 【コーヒの店 アキラ】
    ・ミックスサンド:400円
    ・ホットケーキ:450円
    ・珈琲:300円
    住所
     兵庫県神戸市兵庫区水木通1-3-14 新開地駅
    地図
     goo.gl/maps/hM...
    営業時間
     8:00〜18:00 定休日 第2.4.5木曜
    電話番号
     078-575-3102
     
    ----------------------
    喫茶 純
     全国の喫茶店、カフェをご紹介
    【Instagram】
    / kissa_jyun
    【Twitter】
    / kissa_cafecafe
    ・撮影機材
    カメラ:FUJIFILM X-S10 XC15-45 レンズキット
    amzn.to/3gPzy9s
    マイク:Alfoto(アルフォト)Qmic
    amzn.to/3p0xCNY
    三脚:Manfrotto PIXI EVO
    amzn.to/2KvZta9

Комментарии • 31

  • @ちま-f4k
    @ちま-f4k 8 месяцев назад

    幸せな気持ちになりました

  • @kuma566
    @kuma566 3 года назад +4

    近くに喫茶の名店があってしあわせです。
    イケメン球児のマスターと美人のママさん。
    テントの色とコーヒにはうかつにも気づかなかったです。
    ミックストースト、美味しそうですね。

    • @喫茶純
      @喫茶純  3 года назад +1

      お近くなんですね😊
      私もお気に入りのおみせです♪

  • @102ms5
    @102ms5 3 года назад +3

    銅は鍋になる材質の中でもっとも熱伝導率が高く、銅鍋は昔から世界中のプロの料理家に強く支持され続けています。
    銅製のフライパン・鍋はフレンチ・パティスリー等で使われ、和食でも玉子焼き・出汁巻きに使われます。
    熱伝導が良いので、素早く弱火でさっと仕上げたい料理に銅鍋は大変適しています。
    手入れは難しいが銅鍋の強靭な耐久性で、きちんと手入れをすれば一生ものになります。

    • @喫茶純
      @喫茶純  3 года назад +1

      銅の素晴らしさがよく分かりました。
      ありがとうございます😊

  • @chexmya
    @chexmya 3 года назад +1

    ホットサンドをかじるカリッという音、おいしそう。たまごサラダでなくたまご焼きなのがいいですねえ!

  • @ゴクリン-f1r
    @ゴクリン-f1r 3 года назад +8

    サンドイッチの形綺麗ですね☺️
    そして値段が安い‼️
    パンケーキではなく、ホットケーキなのがよきよき👍

    • @喫茶純
      @喫茶純  3 года назад +2

      昔ながらのホットケーキ良いですよね☺️

  • @yanaチャンネル
    @yanaチャンネル 3 года назад +1

    ホットケーキ、美味しそうですね😆コーヒーとの相性も抜群でしょうね

    • @喫茶純
      @喫茶純  3 года назад

      たまりません😆

  • @longtrail5538
    @longtrail5538 3 года назад +2

    数年前から店の雰囲気に魅せられて通っています。
    白いカップの香り豊かなコーヒとサンドウヰッチ、ホットケーキは絶品です。
    クリームソーダも美味しいです。
    昭和のノスタルジー溢れる店内、物静かで上品なマスターと奥さん
    静かで落ち着いた店内でゆっくり読書もいいですね。
    映画のロケに使ってほしいような喫茶店です。

    • @喫茶純
      @喫茶純  3 года назад +1

      常連のお客様なんですね😊
      時間をゆっくり過ごせる素敵な喫茶店ですね♪

  • @伊藤ミケ
    @伊藤ミケ 3 года назад +5

    店内は広くてキレイですね。銅板でホットケーキ焼くとキレイな色に焼けて美味しいんですよ。メニューのクリームカルピスってのが気になりました。
    😊

    • @喫茶純
      @喫茶純  3 года назад

      クリームカルピス、たしかに気になりますね☺️

  • @マダム浩子
    @マダム浩子 3 года назад +3

    子供が大きくなって、ホットケーキ作って無いな〜❗️久しぶりに作って食べようっと!

    • @喫茶純
      @喫茶純  3 года назад +2

      小さい頃はよく食べた記憶があります☺️

  • @ken-tz7kz
    @ken-tz7kz 3 года назад +6

    『コーヒの店アキラ』、こうゆう謎がかった店名好きです。『コーヒ』調べました。通常、コーヒー➡️koffie➡️オランダ語、コフィ➡️coffee➡️英語、つまり、コーヒは漢字で書けば『珈琲』、日本語の珈琲をカタカナにもじった訳ですね!なるほど🧑✌そしてサンプルケースを観てみました。コーヒーカップ、サンドウィッチ、ホットケーキ、トースト、一番下がアイスか、かき氷り、よほどサンドウィッチとホットケーキに自信が有る証拠!🧑どうりで、サンドウィッチ、ホットケーキが旨そうなはずです🧑👍

    • @喫茶純
      @喫茶純  3 года назад +2

      コーヒにはそういう意味があったのですね😳
      解説ありがとうございます✨

  • @タムタムやっと21世紀
    @タムタムやっと21世紀 3 года назад +5

    ホットケーキきれいですね~、最近毎日ホットケーキ焼いてますが(フライパン)、動画のようなきれいな色には焼けませんね。
    神戸は全体的にトーストが安いんですかね。今日のお店も150円~、この値段だったら小腹すいたら頼もうか、ってなります。

    • @喫茶純
      @喫茶純  3 года назад +1

      焼き目も綺麗でカットされているのも嬉しいですよね☺️
      確かに安い気がします♪

  • @thaigofood8920
    @thaigofood8920 3 года назад +6

    Beautiful and quiet cafe 😀
    I wanna read book there 😄
    Thanks for share , Arigato 🙏

    • @喫茶純
      @喫茶純  3 года назад +2

      It's a great place to read. Thank you very much.☺️

  • @鳥好き
    @鳥好き 3 года назад +2

    思ったより広くて明るい店内ですね
    スポーツ紙もぎょうさんある〜
    今度家でサンドイッチする時、軽くトーストしてからやってみようっと

    • @喫茶純
      @喫茶純  3 года назад +1

      サクッとして美味しくなります😊

  • @巧タクミ
    @巧タクミ 3 года назад +5

    シンプルなショーケースですねえ…
    店内は以外と広々で
    ゆったり出来そうだぁ!
    関西ではサンドウィッチの玉子は薄焼きが定番なんだけど、関東ではたまごサラダなんだよなぁ
    私は断然薄焼き玉子のほうが美味しいと
    思うんだけど。
    子供頃ホットケーキシロップをドバドバ
    かけて食べてた記憶がありますよ
    皆さんもそう言う
    経験ないですかぁ?

    • @喫茶純
      @喫茶純  3 года назад +3

      本当にシンプルですよね😌
      私もドバドバかけちゃうタイプでした😂

  • @cafemusicbgmcopyrightfree6946
    @cafemusicbgmcopyrightfree6946 3 года назад +2

    こういう雰囲気すごくいいですねw

    • @喫茶純
      @喫茶純  3 года назад

      良いですよね☺️

  • @Jqdeos
    @Jqdeos 3 года назад +4

    モーニング11時まではいいですね!

    • @喫茶純
      @喫茶純  3 года назад +2

      朝ゆっくり行ってもいただけるのはありがたいですよね☺️

  • @キレ汰ぬこ
    @キレ汰ぬこ 3 года назад +1

    ドリンク類は・・・ガヂプ格安プチプラ価格Σ(゚Д゚)だし、
    特に・・・ホットケーキ🥞がふんわり、しっとりしていて、焼き色が綺麗で
    バターとメープルシロップの量が調度良よさそうで美味そう🤤😋👍☆
    うちが作ると・・・生地もパサパサだし、バターとメープルシロップが少な過ぎて、生地がパサパサだし、
    逆にバターとメープルシロップの量が多過ぎると・・・くどくて、ギトギトになるんだよな・・・