Caramel Sweet Potato| MASAの料理ABC

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  • Опубликовано: 30 ноя 2024

Комментарии • 341

  • @吳憲忠-v3i
    @吳憲忠-v3i 9 месяцев назад +1

    觀賞老師的視頻是一大享受,親切自然可愛,教學認真解說言詳細為人真誠樸實真是個好男人。

  • @喵瓏
    @喵瓏 5 лет назад +157

    老師的地瓜生長圖太可愛啦😆👍🏻
    地瓜超好吃🍠

  • @veralau88
    @veralau88 Год назад +1

    我最欣賞老師每次完成享受食物的樣子,都會令我好開心🥳多謝🙏老師的用心制作。😋

  • @林怡靖
    @林怡靖 5 лет назад +63

    老師的地瓜圖畫的太可愛了!後面的試吃甜度的解釋也很可愛🤣

  • @myquanxu4361
    @myquanxu4361 4 года назад +1

    老師好風趣,🔟中意你試食時心情,好樂天性情溫順,做你家人真是幸福一生,多謝老師👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽😘

  • @jiejinyin8023
    @jiejinyin8023 5 лет назад +232

    哈哈哈,长地瓜一辈子都活在紧张氛围里,容易得抑郁症,圆地瓜就心宽体胖!

  • @lillianhuang282
    @lillianhuang282 5 лет назад +120

    圓地瓜比較不會這麼緊張~太可愛了!

  • @JTFeng157
    @JTFeng157 5 лет назад +38

    這個跟台灣夜市小點心拔絲地瓜好像喔!原來這麼簡單!自己做就可以控制甜度 太好了!

  • @pingping2515
    @pingping2515 5 лет назад +7

    看到老師認真試食的樣子,加了點後期制作,太可愛了。

  • @楊子淇-x5w
    @楊子淇-x5w 5 лет назад +25

    2:46 配那個音效太可愛了吧XDDD

  • @chungchung4816
    @chungchung4816 5 лет назад +239

    老師試吃不同地瓜那段太可愛了~~~XDD

    • @qionglin437
      @qionglin437 4 года назад +2

      每次看老师试吃都是一种享受啊哈哈

    • @yfy8207
      @yfy8207 4 года назад +1

      哈哈😄同感

    • @bridgewhite826
      @bridgewhite826 4 года назад +3

      同感,真是太可爱了

  • @鄭翔璟-k2s
    @鄭翔璟-k2s 4 года назад +42

    老師解釋的真對,我們是種地瓜長大的~~

  • @張淑貞-q6w
    @張淑貞-q6w 5 лет назад +12

    雖然今天影片較晚~
    但 像宵夜點心、還是很開心~
    今午休時看了之前:「梅子關東煮_」、
    及剛剛影片的「切好的地瓜放在水裡面可防氧化及去除多餘澱粉」

    受益良多~
    今天放地瓜的盤子很有氣質~(喜歡)
    いつもありがとうございます😊

  • @zwjgift
    @zwjgift 4 года назад +1

    跟masa 第一次学日式料理,喜欢你的节目。

  • @christyli5879
    @christyli5879 4 года назад +2

    看MASA的视频真的是一种享受,学到了很多很棒的料理,又精致又好吃!👍

  • @TheMag625
    @TheMag625 4 года назад +16

    老師很用心, 還做甜度實驗, 辛苦你了!! 會一直支持你的, 加油!!

  • @大琍
    @大琍 5 лет назад +22

    曾經聽賣烤地瓜的小販說過:10月到隔年3月左右的地瓜是最好吃的

  • @yylovelyylau2610
    @yylovelyylau2610 4 года назад +3

    這款很合適過年做小吃,很喜歡MASA 老師煮的食譜,每款都很想嘗試下煮,支持你喔!謝謝!!

  • @tyu2348
    @tyu2348 5 лет назад +6

    看老師的影片還能學食材的知識 真的很優質!

  • @springlin6790
    @springlin6790 5 лет назад +31

    學到了!原來要冷油炸 👍👍👍

  • @dangstephen3379
    @dangstephen3379 5 лет назад +7

    跟着Masa老师真的学到了很多很实用的方法👍

  • @sukisukitong
    @sukisukitong 3 года назад +3

    這個做法比想像中容易呢~第一次弄就成功了(同donki 日本蕃薯)發現切幼絲會變成脆脆的口感,塊狀就軟一點,兩種口感都很好吃😍

  • @tianli-ting3392
    @tianli-ting3392 5 лет назад +18

    日本的節目常會用科學觀點解釋日常知識,很有趣呢~

  • @gilberthsiao4394
    @gilberthsiao4394 5 лет назад +12

    老師回想小時候的部份也太可愛了😂

  • @漢娜陳
    @漢娜陳 5 лет назад +44

    老師講“不用那麼龜毛”欸,這樣做料理就不會那麼緊張了😁

  • @Join-aki
    @Join-aki 11 месяцев назад

    A good and simple recipe! Sweet potato is very delicious!

  • @whoueland4501
    @whoueland4501 5 лет назад +1

    masa老师喝抹茶的时候我想起日本人喜欢边喝抹茶边吃糖。我在日本买的抹茶大多都是非常非常非常非常的苦。不像在中国喝的那么温和。

  • @chicack8620
    @chicack8620 5 лет назад +2

    今天老师的视频中自然光的拍摄,感觉很柔和,温暖,喜欢这种拍摄手法😄

  • @KK-ke7ic
    @KK-ke7ic 5 лет назад +57

    上面的地瓜紧张了一辈子,太不容易了

    • @赵铁柱-r9d
      @赵铁柱-r9d 5 лет назад

      Krystal Tse 哈哈哈哈哈好紧张哦

  • @linacuthbert9259
    @linacuthbert9259 4 года назад

    每个视频都让人觉得很舒服!又可以学到不同的料理!

  • @dian277
    @dian277 4 года назад

    在老家的时候经常吃到一个才叫拔丝地瓜,做法差不多,就是熬糖的时候只放糖和油,出锅后外皮是脆的,夹起来会拉丝。

  • @txpapa6552
    @txpapa6552 5 лет назад +8

    看煮菜學日文∼我喜歡這調子^^
    認真試吃的Masa老師好好笑XD

  • @angel325653
    @angel325653 5 лет назад +6

    太可愛了還試吃兩回😂超喜歡🍠

  • @陳文潔-g5x
    @陳文潔-g5x 4 года назад

    地瓜生長解釋圖,把地瓜解釋的可愛又討喜!❤

  • @kittiemamba
    @kittiemamba 3 года назад

    masa好可愛呀 那種滿足的笑容

  • @alsya-y4m
    @alsya-y4m 4 года назад +2

    老師坐窗邊試吃時 好帥!

  • @gracesek6734
    @gracesek6734 4 года назад

    非常喜歡老師的教學 試吃🍠那段 老師很可愛 我自己也跟著老師笑了😂 昨天才買了和老師一樣形狀的地瓜 長和圓的 我以為是一樣的 今天看了老師的視頻 長知識了喲 謝謝🙏🏼

  • @一代闲人
    @一代闲人 5 лет назад +2

    啊,大学芋,なつかしい😋以前大学食堂里几乎天天都有卖,我也会经常买来吃。毕业以后就再也没有吃过😕原来做法这么简单!以后就可以自己做了。谢谢老师🙏

  • @jianghui53
    @jianghui53 4 года назад

    被Masa老师感动了,很诚恳的甜度测试👍🏻

  • @林家儀-x3f
    @林家儀-x3f 3 года назад

    比較兩種地瓜的過程真的好可愛🥰✨

  • @ShanShan-ev3st
    @ShanShan-ev3st 5 лет назад +1

    這個一定要學起來😋老師超適合做節目👍👍

  • @xiaoqiongzheng3986
    @xiaoqiongzheng3986 2 года назад

    My favorite online teacher!

  • @marchwu2109
    @marchwu2109 4 года назад

    你好可愛哦,每次看你吃東西都好開心。

  • @lingsun638
    @lingsun638 5 лет назад +3

    喜欢你讲中文的感觉,好舒服

  • @724土木三班陳同学粉
    @724土木三班陳同学粉 Год назад +1

    好用心的解說

  • @cancan160
    @cancan160 2 года назад

    那麼巧,我看老師的影片時正在喝蕃薯甜湯呢,哈

  • @Frances6889
    @Frances6889 4 года назад

    細長形較沒短圓的乾鬆,的確含水量稍微多一點,所以偏“濕綿”的口感,各有其所好者。烤地瓜,短圓的吃起來很鬆,細長口感略Q。煮湯或搗泥沒差別。

  • @sybolchris2529
    @sybolchris2529 5 лет назад +5

    有可能!沙地里种出来可能长的比较多。我们这土比较硬,一般都是圆嘟嘟

  • @mayoxx
    @mayoxx 4 года назад +4

    地瓜太可愛了!😍
    想不到地瓜也會為了對抗環境而堅強XD。
    MASA老師可以多做一些Vegan料理嗎?敲碗敲碗🥺🥺🥰🥰。

  • @7925-x2v
    @7925-x2v 5 лет назад +1

    MASA老師每次吃東西都很逗趣

  • @-blackwindsgeography8133
    @-blackwindsgeography8133 4 года назад

    老师讲的非常好,这道点心也非常棒,谢谢

  • @Meijicooper
    @Meijicooper 5 лет назад +1

    地瓜型裝原來如此,長知識了,謝謝MASA SAN🙏

  • @gracey.8082
    @gracey.8082 4 года назад

    Masa先生はすごいですね。先生のビデオが大好きです。もっともっ料理お勉強したいです。

  • @k21939909
    @k21939909 5 лет назад +21

    品種改良下 同品種甜份差異不大 除非生長環境差很大 風味就會有差別吧? 細長型&圓滾型 綿密口感可能會有差別

    • @正思維
      @正思維 5 лет назад

      通常長地瓜比較有纖維!

  • @shuyonghow2516
    @shuyonghow2516 3 года назад

    谢谢你让我学到地瓜的知识。

  • @陳明燕-w4x
    @陳明燕-w4x 3 года назад

    老師很可愛說得很清楚

  • @elieymi4707
    @elieymi4707 4 года назад +7

    好讚喔!!跪求Masa老師更多Vegan食譜~~~~

  • @christinetung9239
    @christinetung9239 4 года назад

    老師的小學校真幸福!

  • @venusleong9844
    @venusleong9844 5 лет назад

    謝謝Masa老師介绍好吃又营养的点心🙏🙏👍👍💖💖😊😊。

  • @lindawpl
    @lindawpl 4 года назад +2

    Thanks Masa for all the yummy and easy to make recipes. Do you have any keto friendly recipes? Thanks again.

  • @joannayuan713
    @joannayuan713 5 лет назад +22

    還好老師只各留2小塊,不然光是分出哪個是否比較甜就飽了⋯⋯^_^

  • @gohjeeleng2445
    @gohjeeleng2445 3 года назад

    老师解释长地瓜🍠和圆地瓜的由来,原来是🈶原因的,终于明白了,能学焦糖地瓜又能知道它的形状由来,一举两得!
    谢谢Masa老师!

  • @denglisa2338
    @denglisa2338 5 лет назад +5

    masa教我们煮白米饭呀,日本人煮的白米饭太好吃了,一直煮不到日本人做的这么好吃,看起来亮晶晶

    • @nmi3176
      @nmi3176 5 лет назад

      米不一样啊

    • @gilt5
      @gilt5 4 года назад

      洗米至少三次以上(我朋友比較誇張洗到最後水都很清),洗完加水後不要立刻煮,先放一旁泡至少一小時以上,再煮,我朋友這樣煮,都跟去日本餐廳吃的一樣超級好吃😋
      編輯補充:漏講泡米時,會再滴一滴油

  • @yujinglin8470
    @yujinglin8470 5 лет назад +7

    Take2笑了,哈哈哈感覺是一樣
    很像台灣地瓜拔絲
    好想嫁給老師喔!都不用擔心肚子餓😂

    • @enter818
      @enter818 5 лет назад +1

      哈哈,我也蛮喜欢他哦

    • @xaol2523
      @xaol2523 4 года назад +2

      感觉看视频的女生都会很想嫁给老师哈哈哈哈哈😂

    • @kishandhappa3876
      @kishandhappa3876 3 года назад

      Tell me English

  • @Cheer2332
    @Cheer2332 5 лет назад +1

    忍不住了, 超想吃的. 我現在就去做. 即刻點贊訂閱了.

  • @showmasnow
    @showmasnow 5 лет назад

    試吃地瓜的MASA老師好可愛阿哈哈哈哈
    還有小學生MASA🤣🤣🤣

  • @anniewong1982
    @anniewong1982 5 лет назад +1

    老師認真科普的樣子超可愛,這週末帶小孩一起做來吃,謝謝老師的食譜,愛你呃^^~

  • @葉孋儀
    @葉孋儀 5 лет назад +2

    糖份太髙了!地瓜本身就已經有很高的糖份,然後再炒糖~天!太甜了!!

  • @Nina0613
    @Nina0613 5 лет назад +1

    日本地瓜🍠很甜,口感非常好👍我也喜欢日本地瓜

  • @yaowang5974
    @yaowang5974 4 года назад +6

    老師解釋地瓜不同那段不能更可愛了😂

  • @zenyaandherbuddies4650
    @zenyaandherbuddies4650 4 года назад

    紧张和不太紧张的地瓜 好可爱 好形象

  • @李温斌-e3u
    @李温斌-e3u 5 лет назад +1

    謝謝老師詳細的解答

  • @seiko090
    @seiko090 5 лет назад +1

    我的許願被聽到了!!!!謝謝Masa老師!!!!

  • @宇小-s8g
    @宇小-s8g 3 года назад

    謝你分亨,现在会选番薯。

  • @tracygan62
    @tracygan62 5 лет назад

    😂so cute explanation shape & taste of sweet potato....looks so yummy...will try it ...thx for sharing 🙏

  • @floraline8657
    @floraline8657 4 года назад

    來台灣都長的比較多,以前是說紅薯跟黃薯比較起來,紅薯甜度比黃薯高,所以不吃它的葉子,黃薯比較沒那麼甜,所以吃它的葉子,也因為比較嫩,因為常摘葉子,要是上下都吃,那可能來不及種,所以才分開來。

  • @lingkong2361
    @lingkong2361 3 года назад

    试吃时的呵呵好可爱

  • @kikyoucui963
    @kikyoucui963 5 лет назад +3

    叔的试吃太可爱了!!!

  • @xinyijiang9381
    @xinyijiang9381 5 лет назад +1

    哈哈哈哈哈哈masa老师不要勉强圆回这个话题啦! 前面的地瓜生长的图很可爱啊~

  • @lonelyma
    @lonelyma 2 года назад

    今天心血来潮想做个拔丝地瓜,然后推送给我了您的视频,和国内的拔丝地瓜各有千秋,您可以尝试做一下“拔丝地瓜”😁😁

  • @舒芙蕾-y5j
    @舒芙蕾-y5j 5 лет назад +1

    Masa老師
    😍謝謝您的分享

  • @dainiguan4999
    @dainiguan4999 5 лет назад +4

    我一直覺得細細長長的地瓜才好吃,原來不是錯覺!

    • @wfireC
      @wfireC 5 лет назад +3

      我也是一直這樣覺得。

  • @shouchikulin761
    @shouchikulin761 5 лет назад +1

    去日本交換的時候第一次吃到大学芋(便利超商賣的冰冰的那種)
    謝謝您拍的影片!
    我也想自己做來吃吃看了XDD

  • @wongjennywching63
    @wongjennywching63 4 года назад

    masa老師太可愛了

  • @wingsmak5598
    @wingsmak5598 5 лет назад +1

    一定要學做地瓜甜品👍👏👏🙏

  • @chingshinglee673
    @chingshinglee673 5 лет назад +2

    老师画太阳的方法和我一样 突然恋爱了

  • @KiKi-tn5vp
    @KiKi-tn5vp 4 года назад

    明天下午茶🍵來試做看看😍

  • @stanleyjelly5965
    @stanleyjelly5965 4 года назад

    地瓜緊張,老師太可愛了吧

  • @yangshi3968
    @yangshi3968 4 года назад

    每次看你吃到兴奋的时候就觉得很好笑:-D!

  • @emmaz.3020
    @emmaz.3020 5 лет назад +2

    地瓜圖超可愛欸!

  • @mikiwu_vanlife
    @mikiwu_vanlife 2 года назад

    在買烤地瓜,都愛瘦長的,真的比較甜。

  • @Angelsonearth-l3m
    @Angelsonearth-l3m 2 года назад

    好可爱的老师。哈哈哈。

  • @YWW-g1e
    @YWW-g1e 4 года назад +2

    家裡最近收到許多地瓜,可以來試試了 !!

  • @あ菜
    @あ菜 4 года назад

    日本🇯🇵的紅薯🍠普遍性的都是粉粉的甜,吃起來如板栗🌰

  • @siawlowmi4409
    @siawlowmi4409 5 лет назад +1

    我一妈妈是用芋头。下一次,我用地瓜。试试看。

  • @胡書寧-i8q
    @胡書寧-i8q 4 года назад

    還有地瓜形狀的教學,真的學到很多

  • @lilysoegianto
    @lilysoegianto 4 года назад

    老师好可爱 又帅 .

  • @btaleonard02
    @btaleonard02 5 лет назад

    Perfect timing. I just bought two murazaki sweet potatoes for the first time.

  • @ffffy4324
    @ffffy4324 4 года назад

    旁边搭配的小绿茶好可爱

  • @lydiaren8865
    @lydiaren8865 4 года назад

    其实长得长的确实比圆胖的好吃。我从小吃烤地瓜,自己体会出来的。但是我从不知道原理。谢谢讲解。