полностью с вами согласен, хоть кто адекватно на своём опыте объяснил про наработку, а то каждый второй чайный магазин/канал на ютубе рекомендует под каждый тип чая отдельный чайник покупать, на своём опыте могу сказать, если после чаепитие сразу споласкивать чайник кипятком, то ни какие эфирные масла и запахи чайник не запоминает, если этот чай не ароматизированный а натуральный хорошего качества, можно даже провести эксперимент, налейте в наработанный чайник кипяток, слейте, и попробуйте на вкус воду, многие говорят она будет с привкусом того чай которого вы пили, не знаю как у вас но у меня был вкус обычной кипяченой воды. Единственные важные характеристики чайника это его слив, узкое или широкое горлышко, и толстые или тонкие стенки, в зависимости от того чай который вы собираетесь пить, например под шэны лучше брать с широким горлышком чтобы удобно было насыпать сам чай. И самое главное отличие глины от фарфора то что глина очень долго держит тепло, и очень хорошо подходит под пуэры и сильно ферментированные улуны, их можно долго проливать, и долго пить, и при этом чай не так быстро остывает как в фарфоре. Белые чаи и зеленые чаи лучше заваривать в фарфоровой гайвани.
Black wolf да, да, да! Я иногда оставляю чай в чайнике на ночь. Утром мою водой проточной и споласкиваю питьевой-фильтрованной. Не накапливается ни аромат, ни вкус.
Как я ухаживаю за чайниками. Когда уже попил, завариваю последний раз и настаиваю минут 15 в чайничке. Затем сливаю в чайхань и иду мыть чайник проточной водой из крана. После промывки заливаю последний отвар в чайник, тем самым промываю чаем изнутри, затем обратно в чайхань и поливаю снаружи чайник. Когда чайничек высыхает снаружи, натираю его тряпочкой и жду полной высушки. Затем чайничек убираю в специально отведённый шкафчик. Ваше мнение?
Звучит хорошо! Я так понимаю, что вы используете чайник для одного вида чая? Исправлю вас только в одном грамматическом моменте: чахай - сосуд для слива чая.
Достала глиняный заварной (купленный в магазине, просто глиняный) с полки. Оказалось -что более десяти лет он там стоял с остатками заварки и в носике забито. Сколько бы я его не мыла - вытекает черная (темная) вода. Часть носика пробила - куски вылетели. Но бесконечно темная вода - можно мыть вечно.. Как же все-таки промыть?
Попробуйте положить в кастрюлю, залить полностью водой и немного прокипятить. Может сработает. Ну и можно ещё кислородный очиститель от налёта использовать - он снимет весь налёт.
Позитивно и с юмором! А как же нового Исинца «варить» несколько часов в кастрюле в адском концентрированном настое того чая, который будет преобладать в перспективе и только так и не иначе?!😂
Спасибо! Да никак не нужно варить, если у вас чайник хорошего качества! Ополоснуть его после покупки и заварить, что душе угодно и в любой последовательности.
Обожжонный чайник из глины, будь то исинский или иной, наработается если в нём заваривать натуральный чай 24/7 в течении, минимум, четверть века. В ином случае, "наработка" подобна эффекту плацебо. Всем 🤘
Пил чай из заварника и за 700р. и за 5000р.Разницы особо не увидел.Я не ценитель и не гурман по мне ровно в каком чайнике заваривался чай,главное чтобы чай был хорошим.Китайцы вообще в стакане заваривают и пьют.Люди сами сделали из всей этой церемонии одни понты.Есть у человека и не жалко потратить деньги на чайник 20000р. тратьте,но большой разницы вы не увидите.
Сударыня вы 5(!)! С лишним рассказывали что исинский чайник просто чайник. Спасибо вам😂 Краткость -сестра таланта, сейчас говорят информативность. Наработка чайника не зависит от ваших чувств, она просто есть и к тому, не знаю удивлю ли я вас или нет, есть люди с более развитым сенситивным аппаратом и наработку чувствуют.
полностью с вами согласен, хоть кто адекватно на своём опыте объяснил про наработку, а то каждый второй чайный магазин/канал на ютубе рекомендует под каждый тип чая отдельный чайник покупать, на своём опыте могу сказать, если после чаепитие сразу споласкивать чайник кипятком, то ни какие эфирные масла и запахи чайник не запоминает, если этот чай не ароматизированный а натуральный хорошего качества, можно даже провести эксперимент, налейте в наработанный чайник кипяток, слейте, и попробуйте на вкус воду, многие говорят она будет с привкусом того чай которого вы пили, не знаю как у вас но у меня был вкус обычной кипяченой воды. Единственные важные характеристики чайника это его слив, узкое или широкое горлышко, и толстые или тонкие стенки, в зависимости от того чай который вы собираетесь пить, например под шэны лучше брать с широким горлышком чтобы удобно было насыпать сам чай. И самое главное отличие глины от фарфора то что глина очень долго держит тепло, и очень хорошо подходит под пуэры и сильно ферментированные улуны, их можно долго проливать, и долго пить, и при этом чай не так быстро остывает как в фарфоре. Белые чаи и зеленые чаи лучше заваривать в фарфоровой гайвани.
Black wolf да, да, да! Я иногда оставляю чай в чайнике на ночь. Утром мою водой проточной и споласкиваю питьевой-фильтрованной. Не накапливается ни аромат, ни вкус.
Очень доступно и интересно, а главное без разного рода "мистификаций" и снобизма. Самое то посмотреть под чаёк, спасибо 👏
Игорь Юркевичус спасибо за обратную связь!
Очень достойный выпуск, адекватно и правдиво,спасибо за честность, подписка)
Shinsaku Yote спасибо!
Большое спасибо,очень информативно,доступно и просто все объяснили,лайк ,коммент с большим удовольствием)))).
Спасибо большое за обратную связь!
Спасибо большое, все очень интересно и познавательно :3
Просто Человек пожалуйста!
Спасибо. Познавательно и по моему искренне.
Благодарю!
Здравствуйте,я купил чайник из глины,какой не знаю,не вдавался в подробности,но у него внутри колба с отверстиями,как в нём заваривать не подскажете?
Здравствуйте! Колба внутри глиняного чайника - это как? Не понимаю. Как бы сито? Которое вынимается?
@@sagarapolinatea да,именно так.
Подскажите, какой чайник глиняный должен быть внутри, глазурь или отработан молочнением?
Не нужно молочением. Молочение даёт вкус. Купите нормальный Исинский чайник, и не мучайтесь
Можно без глазури, просто глина. Но можно и с глазурью! Если есть молочение, значит глина не достаточно хороша сама по себе.
Как я ухаживаю за чайниками. Когда уже попил, завариваю последний раз и настаиваю минут 15 в чайничке. Затем сливаю в чайхань и иду мыть чайник проточной водой из крана. После промывки заливаю последний отвар в чайник, тем самым промываю чаем изнутри, затем обратно в чайхань и поливаю снаружи чайник. Когда чайничек высыхает снаружи, натираю его тряпочкой и жду полной высушки. Затем чайничек убираю в специально отведённый шкафчик.
Ваше мнение?
Звучит хорошо! Я так понимаю, что вы используете чайник для одного вида чая? Исправлю вас только в одном грамматическом моменте: чахай - сосуд для слива чая.
@@sagarapolinatea да чахай☺️
Использую да, для одного вида. Один под шен пуэры второй исключительно под тегуань
Достала глиняный заварной (купленный в магазине, просто глиняный) с полки. Оказалось -что более десяти лет он там стоял с остатками заварки и в носике забито. Сколько бы я его не мыла - вытекает черная (темная) вода. Часть носика пробила - куски вылетели. Но бесконечно темная вода - можно мыть вечно.. Как же все-таки промыть?
Попробуйте положить в кастрюлю, залить полностью водой и немного прокипятить. Может сработает. Ну и можно ещё кислородный очиститель от налёта использовать - он снимет весь налёт.
Подскажите можно ли очистить винтажный чайник от чайного налета с помощью соды или кипячения в кастрюле?
Глиняный или фарфоровый? Лучше всего налет убирает кислородный очиститель. В принципе с любого материала уберёт.
Позитивно и с юмором! А как же нового Исинца «варить» несколько часов в кастрюле в адском концентрированном настое того чая, который будет преобладать в перспективе и только так и не иначе?!😂
Спасибо! Да никак не нужно варить, если у вас чайник хорошего качества! Ополоснуть его после покупки и заварить, что душе угодно и в любой последовательности.
@@sagarapolinatea Солидарен с вами полностью в этом вопросе, это очевидный Миф по поводу «наработки» Исинцев.
Ох, Полин, ну откуда ты такая адекватная?😁 Где варка чайника? Где настаивание на экстракте хвоста девятипоясного броненосца? Где?!🤦🏼♂️🤣🤣🤣
Дмитрий Сизов суровое детство в г. Кемерово😂
@@sagarapolinatea 🤣🤣🤣 никакой мистики, только суровая правда жизни. Фром Сиберия виз лав😁
Про наработку ,нарабатываются !))
Дмитрий Разводовский лишь бы вы это ощущали!
Sagara Polina Tea все индивидуально походу :))))
Я не розумію, ви спочатку п'єте з тих піалок, а потім продаєте?!
От каждого вида пиалок одна остаётся для меня.
@@sagarapolinatea понятно
У нас в Хакассии вода родниковая ...Почти .))
Дмитрий Разводовский я была у вас один раз на солёном озере. Тус или Туз называется?
Sagara Polina Tea Ага как в картах ;)), «Туз".
А я вообще вытряхиваю заварку ,чуточку оставляю заварки и оставляю сохнуть и все !!!Раз в неделю трёшь чайным сухим полотенцем .)
Дмитрий Разводовский не споласкиваете совсем?
Sagara Polina Tea Полина,только перед применением ...Оставшейся сухая заварка как труха хорошо убирается из чайника далее кипятком:))))
Обожжонный чайник из глины, будь то исинский или иной, наработается если в нём заваривать натуральный чай 24/7 в течении, минимум, четверть века.
В ином случае, "наработка" подобна эффекту плацебо.
Всем 🤘
Пил чай из заварника и за 700р. и за 5000р.Разницы особо не увидел.Я не ценитель и не гурман по мне ровно в каком чайнике заваривался чай,главное чтобы чай был хорошим.Китайцы вообще в стакане заваривают и пьют.Люди сами сделали из всей этой церемонии одни понты.Есть у человека и не жалко потратить деньги на чайник 20000р. тратьте,но большой разницы вы не увидите.
Для некоторых сортов посуда непринципиальна. Но есть такие, что нужно тщательно выбирать и посуду, и вес чая, и температуру воды.
Сударыня вы 5(!)! С лишним рассказывали что исинский чайник просто чайник. Спасибо вам😂 Краткость -сестра таланта, сейчас говорят информативность. Наработка чайника не зависит от ваших чувств, она просто есть и к тому, не знаю удивлю ли я вас или нет, есть люди с более развитым сенситивным аппаратом и наработку чувствуют.
@@inkoze2226 нет слов в своё оправдание.