카더라에요 카더라에요 카더라에요 정설아니에요 정설아니에요 '도루묵'의 어원 조선 시대 선조 때의 일이에요. 임진왜란이 일어나 왜군이 한양으로 밀고 올라오자 선조는 북쪽으로 피난을 가야 했어요. 피난길에 임금이 먹을 것이 적다는 소문을 들은 어느 어부가 선조에게 '묵'이라는 물고기를 바쳤습니다. 무척 배가 고팠던 선조는 '묵'이라는 물고기를 아주 맛있게 먹었지요. 그러고는 "이렇게 맛있는 생선 이름이 '묵'이 뭐냐? 앞으로는 '은어'라고 부르도록 해라!"하고 말했답니다. 전쟁이 끝나고 한양 궁궐로 돌아온 선조는 어느 날 피난길에서 맛있게 먹었던 은어가 먹고 싶어졌어요. 그런데 어찌 된 일인지 은어를 다시 먹어 보니 맛이 형편없었어요. 피난길에서는 배가 고파서 맛이 있었지만 궁궐에서 맛있는 음식을 먹다 보니 그 맛이 예전 같지 않았던 거예요. 그래서 선조는 "맛이 형편없구나. 도로 묵이라고 해라."하고 말했답니다. 이렇게 해서 '은어'는 '도로묵'이 되었어요. 그 뒤 '도로묵'이 '도루묵'이 된 것이지요. 이때부터 하던 일이 아무 소득 없는 헛된 일이나 헛수고가 되었을때, "말짱 도루묵이네."라고 말하게 되었답니다.
“도로”가 맞는 단어지만 서울 사투리로는 “도루”라고도 합니다. 선조는 한양출신이니 처음부터 “도루 묵”이라고 했을 겁니다. 참고로 서울 사투리는 ㅗ를 ㅜ로, ㅏ를 ㅐ로 발음하는 경향이 있습니다. “이것 좀”을 “이것 줌”으로, “지팡이“를 ”지팽이“로 말하는 게 서울사투리죠.
사람마자 취향이 다른거임.. 12월초나 중순에나는 도루묵은 알이 성숙하지 못해 연하고 맛도있습니다. 점액질이 있고 하지만 살도 담백하고 고소한맛이 있습니다. 충분히 맛있는 생선입니다. 누구는 성게가 맛있지만 어떤분들한테는 그냥 가루약맛 나는 음식일뿐일수도 있고 누구는 멍게가 맛있고 달지만 어떤분들한테는 그냥 바닷물일뿐입니다. 우리나라분들은 특징이 자기가 다 미식가라고 생각합니다. 자기가 못먹거나 자기가 별로인음식은 맛없다고 저걸왜먹냐고 보통 얘기하죠
![[라디오스타] *사람 많은 곳에서 보지 마시오* 개그맨보다 더 웃긴 배우들 2시간 모음.zip MBC150506방송](http://i.ytimg.com/vi/DsM-Br6hzZU/mqdefault.jpg)
행님 진짜 멋있어요 매일 웃지만 속이 깊은형!!
진짜 남자임.
도루묵은 찌개해서 밥 쓰까먹어야 하는데… 척척하게 그 끈덕지고 톡톡튀는 식감이 매콤한 양념과 함께 밥에 비벼졌을 때 제대로죠. 간장계란밥에 날계란 넣거나, 일본 낫또 좋아하시는 분들은 먹어볼만 해요.
@@Korean0758 아는맛이 무섭다고 입에 침고이네요ㅠ
도루묵 순살이라니…!! 가시만 발라내는 거 넘 신기해요
도루묵 갘은경우 살은 얼마없고 향도없는 편입니다 알식감이랑 맛도 흔히생각하는 알이랑 정말달라요! 연어알을 콘돔에 넣고 씹는 식감입니다 처음 구매하시는 분들은 배달비 아깝더라도 소량 구매해서 맛보시는걸 추천드립니다
완전 공감합니다.
절대 맛있는 생선이 아닙니다 ㅎㅎㅎ
맞아요. 알 진짜 호불호 있을듯..
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ와 알식감 이해되는거 레전드네 기가막힌 표현이었다. 먹어본사람은 공감하는 그표현 ㅋㅋㅋㅋ
ㅗㅜㅑ 풍선도 아닌 하필 콘ㄷ
@@hackteeth 최소 콘돔 빨아보신분
... 자식과 부모를 같이 보내시는 영상을 보니 입에서 눈물이 흐릅니다
카더라에요 카더라에요 카더라에요
정설아니에요 정설아니에요
'도루묵'의 어원
조선 시대 선조 때의 일이에요.
임진왜란이 일어나 왜군이 한양으로 밀고 올라오자 선조는 북쪽으로 피난을 가야 했어요. 피난길에 임금이 먹을 것이 적다는 소문을 들은 어느 어부가 선조에게 '묵'이라는 물고기를 바쳤습니다.
무척 배가 고팠던 선조는 '묵'이라는 물고기를 아주 맛있게 먹었지요. 그러고는 "이렇게 맛있는 생선 이름이 '묵'이 뭐냐? 앞으로는 '은어'라고 부르도록 해라!"하고 말했답니다.
전쟁이 끝나고 한양 궁궐로 돌아온 선조는 어느 날 피난길에서 맛있게 먹었던 은어가 먹고 싶어졌어요. 그런데 어찌 된 일인지 은어를 다시 먹어 보니 맛이 형편없었어요. 피난길에서는 배가 고파서 맛이 있었지만 궁궐에서 맛있는 음식을 먹다 보니 그 맛이 예전 같지 않았던 거예요.
그래서 선조는 "맛이 형편없구나. 도로 묵이라고 해라."하고 말했답니다. 이렇게 해서 '은어'는 '도로묵'이 되었어요.
그 뒤 '도로묵'이 '도루묵'이 된 것이지요. 이때부터 하던 일이 아무 소득 없는 헛된 일이나 헛수고가 되었을때, "말짱 도루묵이네."라고 말하게 되었답니다.
그래서 도루마무 인가요?
@@현이-y7f아뇨~ 효도르 주먹이요
근데 선조는 평양, 의주? 순서로 피난했는데 도로묵은 동해안 속초 보다 북쪽에서 잡히는데
어떻게 먹었지?
어디서파나요ㅜㅜㅜ저도
“도로”가 맞는 단어지만 서울 사투리로는 “도루”라고도 합니다. 선조는 한양출신이니 처음부터 “도루 묵”이라고 했을 겁니다. 참고로 서울 사투리는 ㅗ를 ㅜ로, ㅏ를 ㅐ로 발음하는 경향이 있습니다. “이것 좀”을 “이것 줌”으로, “지팡이“를 ”지팽이“로 말하는 게 서울사투리죠.
사람마자 취향이 다른거임..
12월초나 중순에나는 도루묵은 알이 성숙하지 못해 연하고 맛도있습니다.
점액질이 있고 하지만 살도 담백하고
고소한맛이 있습니다. 충분히 맛있는 생선입니다. 누구는 성게가 맛있지만 어떤분들한테는 그냥 가루약맛 나는 음식일뿐일수도 있고 누구는 멍게가 맛있고 달지만 어떤분들한테는 그냥 바닷물일뿐입니다. 우리나라분들은 특징이 자기가 다 미식가라고 생각합니다. 자기가 못먹거나 자기가 별로인음식은 맛없다고 저걸왜먹냐고 보통 얘기하죠
ㅇㅈ 난 연어를 대체 무슨맛으로 먹는지 모르겠음
@@김지현-y8m4f 연어회는 그냥 저냥 먹는데 구이는 모르겠음...
동감합니다. 일단 저는 맛있는데 상대방이 그 음식이 처음이라면 한번 권하고 먹든 말든 상대의 선택에 존중합니다. 본인이 맛있다고 다른 사람이 맛이 있을거라는 생각은 버리는게 좋습니다. 고추장에 쌈싸먹는 사람 된장에 쌈싸먹는 사람 있듯이
본인은 무슨 전문가 식견인 처럼 말하네
@@nogunee 그럼 누가 전문가임?
니가 전문가임?
와👏👏👏 가시 정말 잘 빼심ㅋ
우리언니도 생선 머리랑 뼈랑 꼬리
나오게 잘 뜯어요 가시 잘 발리는 분 보면
신기해여 ㅋㅋㅋ 근데 진짜 알 미쳤당ㅠㅠ
강릉토박인디 겨울철만되면 도루묵이랑 양미리엄청구워먹었는데, 도루묵찌개도맛있고. 물곰 심퉁이도 엄청맛있지.
이건 진짜 군침이 안돌수가 없다..😢
지금까지처럼 항상 응원하겠습니다😊
정말 쉽지 않았던 음식 .. 무맛 알은 딱딱하고.. 잘익혀도 끈적입니다.
여러분들 도루묵은 한번 얼렸다가 녹혀서 요리하면 알 끈적임도 적고 훨씬 괜찮습니다..!! 구이보다는 양념 조림(찜)으로 먹는게 맛있어요😊
알까시.. 미쳤따리..
그 도루묵은. 어디서 구입하나요
참피디님👍👍
개인적으로 부럽네요~
남들이 맛있다는거 나도 맛있게 느끼고 싶은데 😢
전어 새꼬시 구이 전 그냥 그래서 ㅠ
오직 흰살 회파 😂
진짜 맛있게 드신다..............😢 ㅠㅠ 미쳐써요 ㅠㅠㅠㅠㅠ허ㅓㅓㅠㅠ
우마님과의 합방 기대 해봅니다
우와~~~~보면서도 인상써져요~~침고여🤤
개인적으로 생선 영상처럼 먹는분들
부럽
가시빼고 다먹어도 됀다 부분에 살고기에 잔가시까지 빼야 먹는 1인으로써 가득 먹음 그기분 크으 느끼고 싶다 ㅠㅠ
도루묵 알... 제 최애 음식입니다. 캐비어보다 백만배쯤 맛있음.
맛없음 식감 이상함
양념하고 식감빼면 아무맛고 없는거 진짜 맛있게 드시네 ㅋㅋㅋㅋㅋ
저희 외갓집이 강원도 양양인데 저거 철되면 큰이모가 보내주세요 집에서 저랑 아빠 둘이 다먹다 싶이 먹는데 김치 넣고 끓여서 먹어도 맛있고 알찬거 먹으면 진심 개맛있음
말짱도루묵 ㅋ 진짜 맛있는고기가 아닌데 맛있게드시니 저도 먹고싶네요 ㅎㅎ
어릴때부터 먹었던 음식인데 이게 취향타는 음식이였구나…
비주얼 미쳤네요 알 푸딩푸딩ㅠ 먹고싶다 ㅜㅜ
와. 진짜 맛있음. 도루묵 숯불에 구워 먹거나 기름에 바싹 구워먹음 맛있지.
찌개는 비추. 끓이면 알이 고무처럼 탱탱거려 씹기 힘듦.
참버지~❤
도루묵은 매번 먹을 때마다 맛이 없죠??
저거 알주변에 점액질때문에 못먹겟던데..참피디님은 점액질이 안보이네요 구이여서 그런가
구워도 그 미끌이 같은게 항상 남아있었는데 조리법이 따로 있으려나?
에어프라이로 했던거같은데
도루묵은 구워서 상추랑 쌈장에 밤 같이해서 쌈 싸먹으세여 삼겹살보다 맛있습니다
까득까드득 소리나는 식감의 알들이 물풀에 절여져있다고 생각하면 될거같음 투명하고 끈적한 물풀에 버무린 식감! 콧물같다고도 하고 근데 그게 저는 좋더라구요 없어서 못먹음ㅜㅜ
도로묵 참 많이 먹었었는데..
예전에 만원이면 삽으로 퍼서 한박스를 샀었는데 말이지요
저거 도루묵구이 주문진 시장가서 먹으면 진짜 개맛있음 ㄹㅇ대박 인생짱대박
아저씨 진짜 잘 드시네
두루묵은 숫놈이 맛있어요 양념장발라 숯불에 먹으면... 다른 레시피는 맛있었던게 없음 말짱 도루묵으여
여러분 도루묵 안드셔보셨으면 ㅋㅋ조심하세요 ㅋㅋ저거 쉽지않습니다 ㅋ참피디님이 저거 맛나게드신다고 맛있진않을거에요 끈적끈적 점액질 바짝굽는다고사라지는것도아님ㅋ
ㅇㄱㄹㅇ 나도 참피디 영상 보고 샀는데 그냥 커진 멸치느낌 멸치맛밖에 안 남 ㅋㅋㅋㅋㅋ
도루묵 많이는 못 먹어도
저렇게 구은 거면 네 다섯 마리 정도 먹고 싶네요
사람마다 입맛이 다른거죠 지금 님이 본인입맛을 다른사람한테 말하듯이 참피디도 말한거임
점액질이 신경 쓰이시면 반건조 도루묵 드시면 좀 덜하실거에요 아예 없진 않지만 그나마 적어요 구이보다 탕이나 조림용으로는 최고지만 구워도 나쁘지 않을거에요
갠적으로 굴비가 도루묵보다 맛있더라구요
생선 잘먹는 사람들 부럽기도 하고 대단하기도함
가시 때문에 무서워서 못먹겠음ㅜ
먹으실분 참고
11/24일 속초 오징어 난전에서 먹고온 후기.
일단 생선이 맛 자체가 음슴
맛이라는게 아예없음 담백 고소 기름기 그런거 없고
그냥 무 맛…
알도 점액질이 가득해서 느글느글 하고 속이 안좋아짐😅
먹는건 자유지만 95%확률도 후회 할맛…ㅜ
(너무 맛없어서 바짝 구워먹어 봤는데 점액질 안없어짐)
말짱 도루묵이네요
ㄹㅇ 점액질 토나옴 양미리가 지존인듯
어렸을때 한번 먹고 트라우마 걸릴정도로 맛없던 기억만 있었는데 제 예상이 틀리질 않았네요
그맛에 먹는거가 도루묵인데요. ...
@@LEE-sg4dr 하앙 도무룩💝💝
키야ㅎㅎ 맛깔나게드시네
도루묵은 구이가 진짜 맛있더라ㅠㅠㅠ
낫또 좋아하시면 이것도 좋아할듯
형 사랑합니다
도루묵은 구워먹는거보다 조림 해먹으면 거진 죽음 진짜 맛남 뼈째로 먹어도되서 버릴거 없음ㅋ
도루묵은 알맛 좋은 생선은 아닌데 참피디 참 맛나게ㅡ드시네요~
도루묵알 딱딱하고 미끌거릴텐데 잘드시네
잔가시도 먹는게 불편해서 생선류는 살바르기쉬운 고등어나 갈치를 젤 좋아함 ㅋㅋ
어찌그리 사시나요😊
멋져요😊
10년 동명항 오징어포차에선 만난 강원도 현지인들
도루묵 알을 회로 바로 씹어서 안주로 드시더군요.
궁금해서 먹어봤더니 아폴로 라는 학교앞 문방구 식품 있는데 그거 비닐채 씹는맛.
그리고 도루묵은 주문집가면 수컷은 100마리 만원정도함 그게 살도많고 갓성비임.
양념간장 레시피 알려주세요! 도루묵도 살리는 맛간장!!
도루묵은 조림해서 먹는게 제일 맛있어요
도루묵구이 제대로 하는 집 가면 찌개는 손이 안갑니다.도루묵 먹고싶네요
천만 갑시다!
도대체 뭐가 미쳤다는건지 ㅋㅋ 도루묵은 그냥 무맛임 알도 날치알이나 명태알 생각하면 천만의 말씀임 ㅋㅋ
다먹어도 되거든요 이거에서 정준하가 느껴지는 ㅋㅋ
근데 도루묵 냉정하게
구이 맛있어요? 안먹어봐서
주위에 돈주고 구지? 이런반응이 있어서요 ㅎ
도루묵 알 진짜맛있던데 질긴알은맛없나보네 맛있는거만먹어봐서 먹고싶다ㅠㅠ
유도해서 그런지 가족들이 든든하겠다
이거 보고 겨울에 도루묵 시켜먹었는데
구이도 너무 맛있었는데 솔직히
엄마가 무 넣고 자박자박하게 끓여준 도루묵찌개가 개존맛이였어요….. 아 또먹고 싶다 도루묵
진짜 맛있는데 ㅜㅜㅜ 저거 밥 비벼 먹으면 낫또 비벼 먹는 느낌인데 꼬독꼬독 씹힘
파이팅 ~~
감사합니다.
훌륭하신분~~감사합니다.
알베기 생선 다 잡아먹네 저것도 이제 씨마를듯
보고 샀는데 진짜 호불호 갈라네요... 전 극불호
침나와요😊😊😊
말짱도루묵 맛잇어요~진짜
아..부산에도
좀 팔지..
어시장 다녀도 없음 ㅡㅜ
저거 알이 맛있나요? 제가 먹은건 저게 맞는지 모르겠는데 알이 엄청 땡땡하다고 해야할까 생각보다 별로였는데 다른 생선인가? 피디님 드시는건 굉장히 맛있게 드시네요
저 무맛인걸
정말 맛있게 드시네요
역시 프로
감사합니다
저건 구이도 구인데 조림으로 먹을때가 진짜
진또배기
갠적으로 삼치조림이 맛있더라구요
구으면은 점액질없나요
도무룩 매운탕이나 조림도 맛잇을듯
평소 낚시도 자주가고 생선 구이, 회 할거없이 좋아하는편. 그럼에도 도루묵은 정말 맛이없는 생선이라 좋아하기 어려움.
먹히기 편하게 진화했구나
또루묵 호불호 많은건 사실
나도 처음엔 알 절대 안먹고 살이나 조금 발라 먹었지
이제는 큰 뼈만 쏙 빼서 통째로 먹으면 존맛
구이든 조림이든 찌개든 존맛탱
근데 댓글보니 고무 씹는다는 사람들은 진짜 맛 없는 집에서 먹은듯
저거 탕으로 먹어봤는데 알은 맛있는 줄 모르겠는데 살은 부드럽고 담백했음.
양념이 있으면 훨 맛나게 먹을수 있을거 같은 맛.
속초가서 속아서 먹음ㅋㅋㅋㅋㅋ 에잉..분명 박수가 안 나오는 맛이었는데
잔가시.. 먹고싶어도 못먹는다ㅠㅠ
생선 알 무슨 맛이에요?
노맛 노향 도루묵을 이렇게 올려치기 한다고? ㅋㅋ
주문진에서 도로묵조림에 양미리구이 맛있었는데
언제깢 철이예요?
난 도루묵 맛있는지 모르겠던데, 알도 스티로폼 씹는거 같고
도루묵은 진짜 호불호 심합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 미쳤어
우와~ 도루묵 알 식감 지기는데ㅋ
맛나겠네~~
그릴 어디꺼인가요?
도루묵 그립네요!!
ㅎㅎ 솔직히 생선자체는 그냥 맛이 없어요. 낫또 먹는식감도 그렇고 참피디님이 진짜 맛있게먹는거
"일반적 생선"구이는 고등어와 굴비가 2대천왕임
미치겠다 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋ내가 먹은것 같아
먹어본사람만 아는맛... 군침땡긴다............
강릉살때가 문뜩 그리워지는 영상
고무 그자체
자식들과 어미를 같이 먹어버리는 비인륜적이라고 하기에는 조낸 맛있어 보이네 ㅋㅋ
도루묵은 알이 미끌거려서 호뷸호다 좀 갈림 양미리는 ㅈㄴ 맛있음
가즈아 천만
씹는거좋아하는사람은 좋아할만함.~고무총알에 알로에섞은맛~근데오래씹다보면 구....울꺽 없어져있음..
양미리 생물 반건조 바짝건조
조림,구이 맛차이도 궁금해요
+ 몇일전에 남편 바위굴 먹였는데 녹진 하다하더군어 넘 비싸서 하나만 사먹었는데 (깨기 너무 힘듬 1키로 만원 하나에 1키로 ㅋㅋㅋ ) 많이 놓고 먹는거+무슨맛인지 궁금해요
+침피디님 갑오징어 싱싱힌거 통찜 해서 먹으면 먹물 터지고 진짜 고소하고 맛나여
+오징어 내장탕도 맛있음
+꼴뚜기 계절입니다
도로마무
참피디의 참소스 개발하면 개잘팔릴듯