градиенты ● Градация Сульги 1. Рисовая мука 140 г / Красный Сладкий картофельный порошок 2 т Вода 3 Т / Сахар 20 г 2. Рисовая мука 140 г / Красный Сладкий картофельный порошок 1 т Вода 2 + ⅓T / Сахар 20 г 3. Рисовая мука 140 г / Красный Сладкий картофельный порошок 1 т Вода 2Т / Сахар 20г 4. Рисовая мука 140 г / Красный Сладкий картофельный порошок ⅓t Вода 1 + ⅔ Т / Сахар 20 г 5. Рисовая мука 140г Вода 1 + ½ стакана / Сахар 20 г ● Начинка из сладкого картофеля Сладкий картофель 120 г Вода 180 г Сахар 43 г - Порядок 1. Увлажните рисовую муку и муку из фиолетового сладкого картофеля и дважды пропустите через сито.В это время толщина сетки корпуса составляет около 1 мм. 2. Добавьте сахар, быстро и равномерно перемешайте и выложите на мусс. 3. С помощью лопаточки выложите бортики ровными и добавьте 1/3 начинки из сладкого картофеля. 4. Цвет меняется в зависимости от количества порошка фиолетового сладкого картофеля, поэтому уменьшайте количество по порядку и повторяйте ту же операцию. 5. Последний верхний слой - рисовая мука, кроме порошка сладкого картофеля.вода. Сделайте один слой только с сахаром и приподнимите его. 6. Используйте длинный плоский инструмент для очистки верхней поверхности. 7. Поместите в кипящую водяную плиту и готовьте на медленном огне в течение 25 минут, а затем прижигайте в течение 5 минут при выключенном огне. 8. После того, как вынете рисовую лепешку, завершите приготовление мусти.
WOW! It looks so pretty. I love your videos because every cakes/ decorations you made are so aesthetically beautiful, somewhat elegant and mouth watering. 😍🙆
Beautiful! I would like to try and make this but I do not think the sweet potato filling is not the same sweet potato that we can get here in the United States. Can I omit the sweet potato?
The texture is somewhere between slightly sticky and fluffy (almost like a slightly sticky pound cake?) and I'm not sure how sweet it is the way she made it. However the white ones that are sold in stores are usually only slightly sweet. These are however high calorie foods since they're rice cakes.
처음 뵙겠습니다. 저는 일본에서 살고 있는데 떡을 만드는 것이 좋아요. 재일 한국 사람이지만 한국어를 못 해서 공부하고 있어요. 그러니까 이상한 문장이 있으면 미안합니다. 메이슨 씨가 만드는 떡은 너무 예뻐요. 설기떡은 어떻게 하면 예쁘게 자를 수 있어요? 가르쳐 주시겠어요?
검색해봤는데 1. 떡집에는 자르는 도구가 있다고 합니다 (떡 등분칼) 2. 찌기전에 미리 칼집을 내놓는 방법 (참조 : ruclips.net/video/RphnhHaWpac/видео.html ) 3. 위에 두가지 방법이 불가한 경우 다 찐 후에 칼에 물을 묻혀서 자른다고 합니다
멥쌀 is totally different with just 쌀 You can’t make the chewy texture with just 쌀가루 I recommend you to buy 멥쌀가루 Most rice cakes are made with 멥쌀 I hope my comment would help you
추석 잘 보내셨나요?ㅎ 저는 며느리라 바빠서 명절 끝나고 드디어 오늘 만들어 봤어요 떡 자체를 처음 도전해보는거라서 많이 긴장해서 만들었는데 몇가지 실수가 있었지만 잘 완성되었습니다. 감사해요^^ 그런데 자색고구마 가루를 급하게 제일 배송 빨리 되는거로 샀는데 색깔이 팥색으로 나와서 올리비아님처럼 예쁜 보라색으로 안 나오더라구요 ㅠㅠ 자색고구마가루는 어디꺼 쓰셨는지 알려주실수 있을까요?
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
와 그라데이션 떡이 진짜 너무예쁘네요💕 부드러운 보라색이 떡이랑 너무 잘어울려요👍👍
Every cake and decorations are masterpiece. Quite hard for a regular human being doing that. You’re so taletend
헉 떡순이 깜짝놀라 보이자마자 눌렀어요 ㅋ 색감 넘 이쁘네여♡_♡
색상이 너무 이뻐요 고구마여서 맛도 맛있겠습니다. 덕분에 풍성한 느낌 가득 받고 갑니다~^^
градиенты
● Градация Сульги
1. Рисовая мука 140 г / Красный Сладкий картофельный порошок 2 т
Вода 3 Т / Сахар 20 г
2. Рисовая мука 140 г / Красный Сладкий картофельный порошок 1 т
Вода 2 + ⅓T / Сахар 20 г
3. Рисовая мука 140 г / Красный Сладкий картофельный порошок 1 т
Вода 2Т / Сахар 20г
4. Рисовая мука 140 г / Красный Сладкий картофельный порошок ⅓t
Вода 1 + ⅔ Т / Сахар 20 г
5. Рисовая мука 140г
Вода 1 + ½ стакана / Сахар 20 г
● Начинка из сладкого картофеля
Сладкий картофель 120 г
Вода 180 г
Сахар 43 г
- Порядок
1. Увлажните рисовую муку и муку из фиолетового сладкого картофеля и дважды пропустите через сито.В это время толщина сетки корпуса составляет около 1 мм.
2. Добавьте сахар, быстро и равномерно перемешайте и выложите на мусс.
3. С помощью лопаточки выложите бортики ровными и добавьте 1/3 начинки из сладкого картофеля.
4. Цвет меняется в зависимости от количества порошка фиолетового сладкого картофеля, поэтому уменьшайте количество по порядку и повторяйте ту же операцию.
5. Последний верхний слой - рисовая мука, кроме порошка сладкого картофеля.вода. Сделайте один слой только с сахаром и приподнимите его.
6. Используйте длинный плоский инструмент для очистки верхней поверхности.
7. Поместите в кипящую водяную плиту и готовьте на медленном огне в течение 25 минут, а затем прижигайте в течение 5 минут при выключенном огне.
8. После того, как вынете рисовую лепешку, завершите приготовление мусти.
WOW! It looks so pretty. I love your videos because every cakes/ decorations you made are so aesthetically beautiful, somewhat elegant and mouth watering. 😍🙆
고구마도 좋아하고 저런 그라데이션 케이크도 너무 이뻐서 완전 좋아하는데 둘이 합쳐졌네요♡♡너무 이쁘고 맛있어보여요!! 영상 감사합니다아~~
Wow.. the purple colours look so pretty!
Its a hardwork cake.. love it! 💜
Woow, pretty!! So talented. I love the ombre... good job.
Oi Olívia...hoje você deu um "baile" de precisão, LINDO demais. Beijos from Rio de Janeiro.
Perfect layers♡
I love your meticulous work. 😊
You're a great inspiration!
Woww, the layers are absolutely perfect! You are so talented, I love seeing you paint on your cake😍
Is this your first vegan recipe? I love it so much!!!! Please make more 🌸
Vegan 💜💜💜
대박이네요!!!! 너무 이쁘고 맛있겠어요!
떡이 아니라 예술입니다^^
감사합니다♥👏👏👏
I like the purple gradient layers and this rice cake includes sweet potato too? So interesting! Beautiful video 😁
So pretty cake! Looks very delicate!
It looks so good! I love it! 😍
어쩜 이렇게 아이디어가 좋으세요?
아~~~~ 내 사랑 떠어어어억😍 허나, 도전은 못합니당ㅋㅋ 요즘 만사가 귀찮아요요요;;;; 백설기랑 고구마랑 같이 먹으면 될 것 같습니다😂
I could watch this 24/7.... so relaxing😍😍
너무 이쁩니다
넘 잘봤습니다~~
수고하셨습니다. 이쁘다 못해.
아름답네요....ㅎ
우와 ... 색이 참 곱네요 😍
Wow so beautifully done. Tq for sharing.
It looks so pretty.Nice job
What a beautiful thumbnail 🥰 and also a beautiful cake ❤❤
Me encanto, como puedo hacer boniato en polvo?? Hay alguna receta sobre eso?
Hands of an artist!!💕💕
넘이뻐요^^ 오늘도영상잘밨습니다💕
오늘도 감사합니다 😊
Another lovely cake from you wuhuuu! 😍😍🤩🤩
إنها جميلة جدا شكرا لك على هذه الوصفة الجميلة وأنا متابعة لقناتك الرائعة وكل وصفاتك حقا جميلة 😍😍😍😍
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍رائعة رائعة رائعة
반갑습니다. 너무 예뻐서 홀린 듯~^^ 무스링 몇 호 인지 알 수 있을가요?
Tqvm for the recipe. I always want to know how to make this Korean dessert ❤️❤️❤️
Happy Chuseok 😊
Fascinating to watch x❤️
Beautiful! I would like to try and make this but I do not think the sweet potato filling is not the same sweet potato that we can get here in the United States. Can I omit the sweet potato?
It's so beautiful!
On a scale of rice cake (the healthy coaster-looking diet food) to donut, how sweet is this beautiful cake?
I wanna know too!! And what's the texture like?
The texture is somewhere between slightly sticky and fluffy (almost like a slightly sticky pound cake?) and I'm not sure how sweet it is the way she made it. However the white ones that are sold in stores are usually only slightly sweet.
These are however high calorie foods since they're rice cakes.
@@OhSoLiliana thanks
@@OhSoLiliana compared to regular cakes with butter, tons of sugar and other ingredients. This rice cake is better. I want to try this 🤤
中秋节快乐🎑Happy Full Moon Day!
中秋节快乐 :)
너무너무 예쁘고 만드신손길이 정성스러워 먹기 아깝겠네요
영상 감사합니다
질문이 있는데요 ....떡을 만들고 난후
그다음날 선물드리려고 해요
떡케이크는 그담날 드릴때 떡이 굳어있는경우가 있는데 보관이나 포장을 어떻게 해야하나요? 바로먹지않으면 그것때문에 선물하는게 고민되요
Waoo!! it looks very delicious, greeting from Japan😃🖐
I love how she wears gloves....
Koreans always wear gloves when working
Oh thanks for telling
That cake looks beautiful! 💜💜💜
Riquisimamente bellísimo....
Saludos desde México Maison Olivia
That looks to beautiful to eat!!!
Nice recipe
wow, beautiful layers. How long will it take to steam ?
beautiful!
This is fabulous 🤩you have the most steady hands I've ever seen 🤯
너무 따라해보고싶은데 엄두가 나지 않는..
너무 정성스럽게 예쁜 떡이내요. 거팅더도 넘 깔끔하게 잘하셨는내 방법 좀 알려 주세요
달라붙지 않은 떡칼이 판매되고 있으며 영상 속에서는 조금 굳은 후 잘라내어 깔끔해 보인답니다 :)
Just subscribed to your channel! This is such a beautiful cake....so elegant! 🙏❤️🇨🇦
Ох, я думала что это обычное суфле или желатиновые слои. А тут все намного интереснее. Надо попробовать😋
Did u makes your own rice flour?
와 예술 어떻게 배울수있죠?
Since your recipe only says "rice flour"? I can make this without wet rice flour? Thank you in advance!
Hello Maison Olivia, just wanted to know in your recipe said 2T, is that 2 teaspoon or 2 tablespoon? Thank yp
T = tablespoon
t = teaspoon
Thank you
Wow so so talented and very yummy..I have the steamer etc in Amazon card lol 😆 ready for try 😅 😍😍😍😵✏📔🤓 Thank you 😊 🙏
내일 할려고 장비.재료 장착.
So beautiful and unique!
They should do this in MasterChef...
I want to bake like you ❤️
처음 뵙겠습니다.
저는 일본에서 살고 있는데 떡을 만드는 것이 좋아요.
재일 한국 사람이지만 한국어를 못 해서 공부하고 있어요.
그러니까 이상한 문장이 있으면 미안합니다.
메이슨 씨가 만드는 떡은 너무 예뻐요.
설기떡은 어떻게 하면 예쁘게 자를 수 있어요?
가르쳐 주시겠어요?
검색해봤는데
1. 떡집에는 자르는 도구가 있다고 합니다 (떡 등분칼)
2. 찌기전에 미리 칼집을 내놓는 방법 (참조 : ruclips.net/video/RphnhHaWpac/видео.html )
3. 위에 두가지 방법이 불가한 경우 다 찐 후에 칼에 물을 묻혀서 자른다고 합니다
검색해 주셔서 감사합니다 😊
일본어도 있어서 이해할 수 있습니다.
저는 처음에 댓글을 했으니까 좀 두근두근 했는데 두두 씨한테서 회신이 와서 기뻤습니다!!
Thank you
너무 예쁘고 맛있어보여요 어떤쌀로 해야 맛있을까요 쌀 추천해주세요
aawwww que linda torta, las manos tambien seran tortas?🤭
I thought the title said Graduation, and thought, Wow, that’s for me! 😅
Amazing.
항상 업로드하시길 기다리는 팬입니다~^^
쌀가루는 그냥 시판쌀가루를 사는것이 좋을까요? 방앗간에서 빻아와야 할까요? 맛이 다르지않나 싶어서요.
방앗간에서 빻아오는 것을 추천드립니다:)
틀을 제거하고 찌는거 맞죠!??!
Hello! Is this made from regular rice flour or glutinous rice flour? Thank you in advance
너무 고와요ㅠㅠ..자를때깔끔하게 자르는 팁 있을까요?
May i know the size of the mold ? Thanks
Can I use regular 쌀가루 for this recipe? Other recipe I've seen for 설기떡 requires 멥쌀가루 but your ingredient list only says 쌀가루 so I want to make sure!
멥쌀 is totally different with just 쌀
You can’t make the chewy texture with just 쌀가루
I recommend you to buy 멥쌀가루
Most rice cakes are made with 멥쌀
I hope my comment would help you
You can combine 1 can normal rice plus 1 cap sticky rice, grind together
lovely
명절 선물로 딱이네요!! 사용한 무스링은 2호인가요?!
네 ~ 2호 사이즈 높이 7센티입니다.
Is this sticky rice or normal rice ?
무스링사이즈는 어떻게 되나요? 영상 감사합니다 🙏 💞
안녕하세요!한국에 살고있는 일본인 엄마입니다.😄
만들어 보고 싶은데 질문해도 될까요?
무슬링 사이즈는 18cm 입니까?그리고 숟가락의 크기는 자색 고구마 가루일 때의 스푼은 작고 물을 넣을 때는 큰 사이즈의 스푼입니까?
네 ~ 무스링은 지름 18. 높이 7센티입니다.
큰술과 작은 술은 레시피를 참고해주세요 :)
@@MaisonOliviaCake
네~ 감사합니다~😄
레시피 봤는데 혹시 대문자 T가 큰 스푼이고 소문자 t가 작은 스푼이란 말인가요?
Amazing
추석 잘 보내셨나요?ㅎ
저는 며느리라 바빠서 명절 끝나고
드디어 오늘 만들어 봤어요
떡 자체를 처음 도전해보는거라서
많이 긴장해서 만들었는데
몇가지 실수가 있었지만
잘 완성되었습니다. 감사해요^^
그런데 자색고구마 가루를 급하게
제일 배송 빨리 되는거로 샀는데
색깔이 팥색으로 나와서
올리비아님처럼
예쁜 보라색으로 안 나오더라구요
ㅠㅠ
자색고구마가루는 어디꺼 쓰셨는지
알려주실수 있을까요?
Perfect!🥰
👌
안녕하세요. 구독자 입니다.
본 떡의 태두리 부분이 잘 익지 않는데 제작자님만의 팁이 있을까요?
Hermoso!!!!
스텐실 만드실때 쓰인 투명한 종이는 뭐라고 부르나요?.?
মিষ্টি আলুর ভাপা পিঠা... ওয়াও
썸넬보고 홀려서 들어옴.....
👑👍🏻💐🌸🥰
1호 사이즈로 할려면 대충 얼마나 줄여야 할까요ㅠ??
The mold size please
D 18cm. H 7cm :)
@@MaisonOliviaCake thank you
Браво!!!!
🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙆🏻♀️🙏🏻🤓
中秋快乐呀🥮
엄청 이뻐요~~^^1호 무스링으로하려면 얼마나 줄여야할까요?ㅜㅜ
Bgm👍
👍👍 ❤❤ 😂😂😂😂🌹🌹👏👏
고구마가루는 국산인가요? 컬러가 이쁘게안나서요ㅜㅜ
이 시점에 말씀드리기는 그러하나 사실 중국산 가루가 색이 곱게 나와요 ㅠ ㅠ. 웰베이킹이라는 싸이트에서 구입해 사용했습니다.
秋夕