Tanpa Mixer | Dengan Takaran Sendok | Kamu Harus Coba Ternyata Se Simple Ini Resep Donat Gemoy Empuk

'Donat Gemoy Empuk'
Bahan:
•350gr tepung terigu protein tinggi(350gr setara dengan 13sdm gunung tepung terigu, disini aku pake tepung merk Golden Eagle. Pake tepung merk Cakra Kembar jg sangat bisa)
•160ml susu hangat(160ml setara dengan 20sdm) susu uht bisa diganti dengan 1bungkus susu bubuk dancow full cream ya
•5sdm gula pasir
•1,5sdt ragi instan
•Sejumput garam
•1butir telur
•80gr margarin(80gr setara dengan 7sdm margarin cair)
Bahan Tambahan:
•Mentega secukupnya untuk olesan
•Ceres Classic secukupnya (bisa diganti dengan ceres biasa, optional aja)
Cara membuat:
Di wadah, masukkan susu hangat lalu masukkan gula pasir, whisk. Masukkan ragi instan, whisk sampai larut. Lalu masukkan sejumput garam, whisk. Lalu masukkan 1butir telur, whisk hingga tercampur rata. Masukkan 350gr(13sdm gunung) tepung terigu sembari di ayak dan kembali di aduk menggunakan sendok atau spatula hingga semua bahan benar-benar tercampur dengan rata.
Lalu biarkan adonan terfermentasi selama 1jam di tutupi plastik wrapping atau kain bersih. Dan setelah 1jam, uleni adonan sampai kalis. Lalu kembali tutupi adonan dengan menggunakan plastik wrapping atau pakai kain bersih juga bisa. Di diamkan kembali terfermentasi selama 1jam .
Setelah 1jam, adonan akan mengembang dengan sempurna. Lalu siap di bentuk sembari di uleni lalu tengahnya di bolongin dengan menggunakan tutup botol aja. Kemudian diamkan lagi selama 15menit.
Lalu tinggal di goreng dengan api kecil sedang hingga donat berwarna kecoklatan emas. Angkat tiriskan lalu taruh ke wadah/nampan yang sudah dilapisi tissue. Setelah adem, beri mentega atau butter di satu sisi lalu balurin ke coklat ceres. Lakukan hingga semua donat dibalurin ke coklat ceres.
Donat siap disajikan!
Bisa juga loh jadi ide jualan. Selamat Mencoba!
#donat #dough #resep #recipe #resepmudah #fyp #fypシ゚ #doughnut

[@sariah3719]

Makasih resepnya Bun,🙏👍

[@delicioustabo]

Sama-sama Kak 🙏🏻😇

[@lalave8749]

Mantafff bebb🎉🎉🎉

[@delicioustabo]

Telimakacihh beb 🙏🏻😇

[@Flokflare]

Semoga channelnya terus berkembang, sampai monet....

[@delicioustabo]

Aminnn 😇 Makasih ya kawan ku

[@yakitivi]

makasih sharingnya salam silaturahmi hadir paket lengkap L5

[@delicioustabo]

Terima kasih Kak 🙏🏻

[@DapurPutriTajang]

Donat gemiy suoer lembut 😊sangat cocok buat ide jualan

[@delicioustabo]

@@DapurPutriTajang Iya bunda 😍