Geschichte der Metzgerei Vinzenzmurr - Einblicke und Anekdoten (Teil 3)

Seit mehr als 100 Jahren verfolgt vinzenzmurr konsequent ein Qualitätsprinzip: mehr tun als gesetzlich vorgeschrieben, also strengere Maßstäbe an die Qualität stellen. Dafür steht unser genehmigtes Markenfleischprogramm "Hofgut Schwaige".
Dafür bürgen wir mit unserem Namen.
Qualität beginnt im Stall und auf der Weide. Und dem seit Jahrzehnten gewachsenen Vertrauen zwischen uns und unseren langjährigen Lieferanten. Die besondere Zartheit erhält unser Fleisch durch ein speziell von vinzenzmurr entwickeltes Reifeverfahren.