【立ち食いそば】82歳の現役店主、仕込み開始は午前2時の超人気店「よりみち」

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  • Опубликовано: 12 дек 2024

Комментарии • 244

  • @ozawa_hitoshi
    @ozawa_hitoshi  2 года назад +94

    都内で皆さんがオススメの立ち食いそば屋さんがあったら是非教えてください!
    by舎弟D

    • @松山哲郎-k4h
      @松山哲郎-k4h 2 года назад +6

      浅草橋 ひさご 天ぷらそば
      椎名町 南天 肉そば
      中野 かさい
      初台 加賀

    • @たけかい-g3g
      @たけかい-g3g 2 года назад +1

      京成関屋 立ち喰い雑賀屋
      がめちゃくちゃおすすめです!

    • @ひでぽん-e6d
      @ひでぽん-e6d 2 года назад +3

      新宿かめや

    • @ケン-p8v
      @ケン-p8v 2 года назад +2

      立ち食いじゃないけど、好きな蕎麦屋を・・・
      有楽町「蕎麦や・はないち」
      銀座「泰明庵」
      新宿・歌舞伎町「とらそば」

    • @克幸桑原
      @克幸桑原 2 года назад +1

      大田区鵜の木の早川さんですね!
      ぜひ一度、どうぞ(笑)

  • @schectertoschizo
    @schectertoschizo Год назад +4

    9:01「物事は10年から始まる」
    素晴らしいお言葉です。ありがとうございます。

  • @manekineko77
    @manekineko77 2 года назад +74

    小沢さんってコミュニケーションスキル抜群で人から話を引き出すのが
    本当に上手いですよね〜
    こんなによりみちの大将が話してる動画は初めて観ました

    • @やんやん-z2c
      @やんやん-z2c 2 года назад +3

      お父さんのお話だけでお蕎麦何杯でもイケそう😋
      寝起きなのにお腹空いてきた🥲

    • @Nyago333
      @Nyago333 2 года назад +5

      どのような業界でも、一流の人は聞き上手なんでしょうね👍✨

  • @川嶋義介
    @川嶋義介 Год назад +1

    車を停められるのが魅力です。都内の車が停められる立ち食いそば屋は殆ど行っていますがよりみちは天ぷらが種類豊富で飽きないからおすすめの店です。

    • @川嶋義介
      @川嶋義介 Год назад +1

      昨日モヤモヤさまぁ〜ず2を見ましたが空いた時間にさま~ずが食べているだけの短時間だったからあまり人気店のアピールにはならなかったのが残念。やはりロケだから混み合った時間には難しいし分かるけどあれじゃ暇そうなイメージで逆効果かな。テレ東の田中アナに会いたかった。テロップで米次郎大将が83歳になっていて驚き‼️いつまでもお元気でお願いします。

  • @manekineko77
    @manekineko77 2 года назад +24

    よりみちの動画いろいろ観てますけど、
    小沢さんの動画が大将との話の内容も良くて一番面白かったです。

  • @nori4833
    @nori4833 2 года назад +71

    お店の蕎麦は基本ざるとか冷たい系頼むけど駅とか立ち食いは絶対温かいそば。これにカラッとじゃなくて少しシナっと揚がった天ぷらを浸して食べるのが最高。

    • @paranoia4423
      @paranoia4423 2 года назад +6

      全く同じです!
      蕎麦屋は冷
      立ち食いは温
      です!

    • @キチ馬
      @キチ馬 2 года назад +3

      立ち食いで冷はほぼ地雷w

    • @ネラっちょ
      @ネラっちょ 2 года назад +4

      冬のさっむい日に出勤前の
      温かい蕎麦がたまりません!
      うまいんですよねぇ〜
      普通の蕎麦屋ではざるや冷やしぶっかけ
      食べますが、立ち食いになると
      やっぱり温かいそば!

  • @えとうま
    @えとうま 2 года назад +29

    立ち食い蕎麦屋って今ではチェーン店ばかりで、町中華と同様にこういう個人のお店はホント貴重ですね。

  • @平野雅裕-p1k
    @平野雅裕-p1k 2 года назад +5

    よりみちさん 何度も、RUclipsで見てます 大将 お元気で何よりです⁉️ 行きたい🎵
    大将に会いたいですね☺️

  • @ucchy1216
    @ucchy1216 2 года назад +8

    立ちそばいいですね。黙々と麺をすする音だけが耳に響いて、食い終わったらご馳走様の一言言って去る。極めてシンプルな食事スタイルで心地いい。

  • @たまやたまたろう
    @たまやたまたろう 2 года назад +30

    食レポなしでトークだけで持たせるのはさすが小沢さんだわ

  • @久保田-z2k
    @久保田-z2k 2 года назад +35

    このちゃんねるだけじゃないですか?店主さんとのいろんな話しされてるの。とても良かったです。これからも楽しみにしてます。

  • @新潟のあんさん
    @新潟のあんさん 2 года назад +2

    小沢兄貴と皆様、今晩は。
    私もかき揚げ天蕎麦が、大好物です。
    店主さん、82歳で現役とは素晴らしいですね。

  • @尾崎裕一郎
    @尾崎裕一郎 2 года назад +3

    小沢さん、ありがとうございます。
    とても楽しかったです。
    立食いそば最高🎉

  • @junseyis.298
    @junseyis.298 2 года назад +3

    05:12からの大将の動きに微塵の迷いがないのが凄いと思いました。
    鳴れていない作業をすると一瞬止まったり迷ったりするのに、大将の動きにはそれが全くなく、よどみなく作業をしています。
    まさに神業。

  • @ishizakataro9795
    @ishizakataro9795 2 года назад +5

    感動!
    立ち食いそばも立派なハンドメイド。
    人間味が1番出ると思います。
    何分間の中に幸せが詰まってる、こんな世界は中々無い。
    小沢さんの人間味に惚れました‼️
    秋葉原二葉オススメです。

  • @萩原浩一-q2c
    @萩原浩一-q2c 2 года назад +3

    小沢仁志さん、話しが上手ですね。小沢仁志さんは大好きな俳優さんです。

  • @takayoshikitukawa6906
    @takayoshikitukawa6906 2 года назад +7

    小沢さん昔からみてます、いつみても渋く格好いいです。

  • @dragon-m3y
    @dragon-m3y 2 года назад +3

    店の名前の「よりみち」って何かフラッと寄ってみたくなる名前ですね❗️ちなみに、蕎麦は大好きです😊

  • @日本国-y3w
    @日本国-y3w 2 года назад +3

    老舗感と昭和感がいいですね
    たまらんです
    大将の人柄が素敵すぎる
    うどんとそばは王道系です

  • @黄昏劇場管理人ヒロチカ
    @黄昏劇場管理人ヒロチカ 2 года назад +10

    午前二時から仕込みとか、店に人生のすべてを掛けてきた大将なんだな。一回食べに行きたいな。

  • @桑野達也
    @桑野達也 2 года назад +10

    毎回小沢さんのチャンネル見てますけどやっぱどれも最高です

  • @ey830
    @ey830 2 года назад +15

    街中華も好きだけど、立食いそばも良いっすよね!自分も好きです😊また観せてください😊

  • @えみ-g6y
    @えみ-g6y 2 года назад +1

    いいですねぇ〜😊⤴️
    美味しそうに食べますね🎵😊
    仁志さんって人との触れ合いを大切にしてるのが、とても見ていてわかります😊 人が好きですよねきっと🥰 どこに行っても自分から話かけてるし、人柄が滲み出てるのがいいです⤴️ 人となりがわかります🎵

  • @suyu2035
    @suyu2035 2 года назад +6

    立ち食い蕎麦、昔は駅で食べてたのを思い出します。早くて美味しい。お店によって店のこだわりも違うし、人によって食べ方が様々あって観てて楽しいです。

  • @bluejavi
    @bluejavi 2 года назад +15

    大将
    元気でいつまでも頑張ってほしいな

  • @ヒロ-x8x
    @ヒロ-x8x Год назад +4

    小沢さん聞き上手だなぁ…
    ご主人も話しやすそう。

  • @マンボウ忍
    @マンボウ忍 2 года назад +3

    若いながら、この店見たいな雰囲気 少なくなって、寂しいですね😣😣😣
    関西に住んでる為、東京圏に遊びに行った時のお昼ご飯は蕎麦屋で食べる為、懐かしい感じします。

  • @channel-yan
    @channel-yan 2 года назад +6

    安定の美味い美味い食レポ!😋
    バッチリですね😊
    庶民派で飾らない小沢さんめっちゃ
    いい感じですね撮影編集お疲れ様です

  • @後藤ゆーさく
    @後藤ゆーさく Год назад +1

    うどん、そば屋の揚げ物って旨いっすよね~😋

  • @ぬーちゃん-o6g
    @ぬーちゃん-o6g Год назад +1

    ここほんといきたいとこなんだよなあ

  • @わちわ-u8j
    @わちわ-u8j 2 года назад +16

    そば屋ってわかればいい。さすがです

  • @レイク琵琶ハサー
    @レイク琵琶ハサー 2 года назад +1

    小沢さんのおかげで素晴らしいお店さん見れました。
    親父さん元気で長生きしてや❗️

  • @山田太一-v5l
    @山田太一-v5l 2 года назад +1

    お二人とも、楽しそうで、美味しそうで、なんか、いいすね。

  • @かき-v1c
    @かき-v1c 2 года назад +1

    中央区三越前駅が最寄りの「そばよし」さん。鰹節問屋さんが経営しているつゆがとてもおいしいお蕎麦屋さんです。きしめんも選べて、こちらもつゆがたっぷり絡むのでおいしいです。

  • @ゆっきー-c4j
    @ゆっきー-c4j 2 года назад +3

    お元気な大将ですね。今日の晩御飯に私もお蕎麦を食べました。

  • @上之園健-z2g
    @上之園健-z2g 2 года назад +8

    ドキュメンタリーだった今回は

  • @yamato2684k
    @yamato2684k 2 года назад +14

    最後の「蕎麦を食わないやつは日本人辞めちまえ」って言い切るのが最高に良いっすね!

  • @makkeydee9944
    @makkeydee9944 2 года назад +1

    店主とお客さん(小沢さん)の感情のやり取り。接客の粋だね。

  • @アシヤ-k2c
    @アシヤ-k2c 2 года назад +6

    おおっ!この企画とカメラ撮りの雰囲気が最高です!美味しそうに食べてる小沢さんにも好感がもてます♪

    • @アシヤ-k2c
      @アシヤ-k2c 2 года назад +2

      昭和ロマンな雰囲気が最高です!!!

  • @みーき-k2c
    @みーき-k2c 2 года назад +1

    小沢さんRUclipsお腹空きます❤😊
    週末だけでも…長い動画があったら嬉しいです🥰

  • @mat1941
    @mat1941 Год назад +1

    1月6日、初めて行きました。美味しゅうございました。

  • @maruchan-A350
    @maruchan-A350 2 года назад +10

    コロッケは入れたくなりますよね〰️
    私は更に生卵かなー😁

  • @wataha3yukko75
    @wataha3yukko75 2 года назад +2

    町中華も そそられ てますが❣️立ち食いそば 久しぶりに行って食べたくなりました。😊

  • @geishagirlskoume
    @geishagirlskoume 2 года назад +1

    大岡山にいた頃は毎朝のように通っていた店です。春菊天+とろろが私のお気に入りでした

  • @良五反田
    @良五反田 2 года назад +1

    うちの頑固な祖父が蕎麦大好きで、江戸っ子は蕎麦だぁ~なんて今でも言ってますよ。

  • @ピピン-f8t
    @ピピン-f8t 2 года назад +2

    兄貴の食べっぷりとトークでお腹いっぱいです!

  • @takeshishibu
    @takeshishibu Год назад +1

    おっしゃる通りです…!!

  • @きよ-p7x
    @きよ-p7x 2 года назад +2

    ここめちゃ行きたいね~🤤こういう所が一番うまいのよ~🤤

  • @北川将人-h2h
    @北川将人-h2h 2 года назад +3

    小沢の兄ィ投稿ありがとうございます👏立ち食いソバいいですねぇ。今はだんだん少なくなりあまり見なくなりましたがこうしてまだまだ頑張っていらっしゃる米次郎さん、カッコいい職人さんです。そばにコロッケを入れる概念なかったけど兄ィのうまそうに食べている姿見てると試してみたくなりました

  • @tai_0802
    @tai_0802 2 года назад +4

    小沢さんお疲れ様です!
    相変わらずいかつくてカッコイイです!立ち食いそば食べたくなりましたよ😂

  • @柚吉-g5r
    @柚吉-g5r 2 года назад

    立ち食いそばでコロッケって鉄板ですよね~
    コロッケに蕎麦汁がしみ込んで最高です。
    こちらのお店に伺ったことはありませんが、東京の実家にいた頃、品川駅の立ち食いそばによく寄ったことを思い出します。

  • @TakuroKozaki517
    @TakuroKozaki517 2 года назад +2

    美味しそうですねぇ。食べに行きたくなってしまいました。

  • @ハロー3太
    @ハロー3太 2 года назад +2

    小沢さんの食レポ楽しみにしてました🎵
    立ち食い蕎麦旨そうだなぁ✨
    蕎麦にコロッケ旨いよなぁ~👍
    こういう低価格で食べれる所をこれからも長く長く続けて欲しいと思ってます❗

  • @飛崎龍
    @飛崎龍 2 года назад

    駅とかで、食べる立ち食い蕎麦って、旅情があって良いよね~っ!
    電車の待ち合わせで時間があると 、いつも、食べていた。冬の寒い時期に天ぷらや、かき揚げの匂いや、温かい湯気が堪らないんだよね!人情味があって、良いよね~っ!☺️心から、ホッコリ暖かくなるよね!。厳しい時代だからこそ、続けて欲しい。十年一昔。変われば変わるものです。時代が、変わっても、人情は、棄てたものじゃないんだよね!。

  • @真ほいみん
    @真ほいみん 2 года назад +3

    ついに会長がこのお店を紹介してくれましたか。ぜひ行きたいです。
    ちなみに環七沿いだと高円寺あたりにある【江戸丸】をおすすめしたいです(去年行きました)。

  • @中村昭太
    @中村昭太 2 года назад +1

    日暮里の一由そばに是非
    六文そば時代からファンです
    今は本店の六文より一由に行ってしまいます
    ゲソは必須です

  • @よしお-l1g
    @よしお-l1g 2 года назад +2

    小沢さんの食べ飲み歩き好きです🙋頑張って下さい😆

  • @yoshi-fw8ww
    @yoshi-fw8ww 2 года назад +1

    石の上にも10年ですね。やっと今の会社に入って10年ちょっと経ったんで自分もこれからもっと頑張ります!

  • @シモヤマユウゾウ
    @シモヤマユウゾウ 2 года назад

    小沢さん、大ファンです。
    江東区の砂町の、丸八通り沿いにある
    遠野屋さんと言う立ち食いそば屋
    めちゃくちゃ美味しいです。
    一度は食べて下さい。春菊そばがおすすめです。

  • @ippo9916
    @ippo9916 2 года назад +14

    小沢さんは、旅番組も良さそうだ

  • @hanatosi2834
    @hanatosi2834 2 года назад +1

    田舎に立ち食いそばがないから1度食べてみたい。東京行くときは観光雑誌のスケジュールを消化するだけで手一杯で、なかなか行けなかった

  • @さとさと-t6g
    @さとさと-t6g 2 года назад +16

    🤩大将82歳でも元気ですね!🙏

  • @アベルト
    @アベルト 2 года назад +4

    いつも拝見させてもらってます。
    街中華に続く今度は立ち食いそばとは、粋ですね。街中華の収録とはまた違ったゆっくりと時間が過ぎる辺りもいいですね。
    立ち食いについてに限らず、
    古き良き食堂や洋食屋もお願いします。まだまだ残して欲しいお店や頑張って欲しいお店をシリーズ化して頂けると小沢兄さんの顔と若者へのメッセージみたいな感じに伝わると思います。頑張ってください。

  • @TV-jy4qs
    @TV-jy4qs 2 года назад +21

    いやー、お父さんには頑張って欲しい!
    こういう立ち食い蕎麦屋さん、好きやなぁ。

  • @達也-v7r
    @達也-v7r 2 года назад +3

    ここは是非とも寄ってみたいお店です~

  • @kimatu2055
    @kimatu2055 2 года назад

    特命係長只野仁のドラマ出演ヤクザ役ありがとう😊時代劇「必殺仕事人2022」の悪人役とても演技が合格です💯

  • @y59278
    @y59278 5 месяцев назад

    1:39小澤さんに緊張しちゃって、かき揚げの天ぷらそばのコロッケそばですって言っちゃってるの可愛い笑

  • @learnerit3164
    @learnerit3164 Год назад

    映画のイメージとは対照的に、真面目な方ですね!小沢さんの人間性がこの動画でわかりました。

  • @船橋勝人
    @船橋勝人 2 года назад +1

    美味しそう!
    価格も安いし近くにあれば通いたいお店ですね!

  • @takefuku8531
    @takefuku8531 2 года назад +6

    兄貴お疲れさまです(*^^*)コロッケいいですよね 立ち食い蕎麦ならではのメニューです 俺も好きだなぁ~

  • @tokuzo5085
    @tokuzo5085 2 года назад +2

    立ち食い蕎麦を食べる兄ィめっちゃ様になっていますね😆

  • @apple200939
    @apple200939 2 года назад

    どの場面でも似合いますねぇ😃👍
    俳優たる所以ですねぇ😉

  • @stingsting715517
    @stingsting715517 2 года назад +1

    そばつゆがジュッと染みたコロッケ。
    久しぶりにコロッケそば食べるか。

  • @青目ねこ
    @青目ねこ Год назад +2

    立ち食いそばうまい 😸✌️ 秒ででくる( ´ ▽ ` )好き😸✊

  • @tscwataru
    @tscwataru 2 года назад +3

    車で通りがかって気になっていたお店で驚きました!有名なお店だったんですね😮

  • @daigodrz
    @daigodrz 2 года назад +1

    ここは、美味しいですよねー
    西日暮里の一由そばと新橋の奥利根も行ってほしいです

  • @はひ-i6u
    @はひ-i6u 2 года назад +3

    立ち食い蕎麦美味しいんだよねー😋

  • @青空心-g2k
    @青空心-g2k 2 года назад +1

    高円寺環七沿いにある江戸丸がおすすめです!げそ天そば、春菊そば、天むす
    美味しいですよ~

    • @川嶋義介
      @川嶋義介 Год назад +2

      自分も良く食べています。

  • @tamimahida1
    @tamimahida1 2 года назад +1

    長渕剛さんの「いつものよりみちもどりみち」の歌に出てくるお店ですね。

    • @tsuyoshi_tomobuchi
      @tsuyoshi_tomobuchi 2 года назад

      その歌にはありませんよ。
      確かに長渕剛の行きつけのお店ですが

  • @TOMOAKITSUZUKI
    @TOMOAKITSUZUKI 2 года назад

    いいですね立ち食い蕎麦!
    自分は得意ですよー!
    かき揚げ天とコロッケ入れて今度食べますね😆
    よりみちさんにも行ってみよ😊

  • @西村みう
    @西村みう 2 года назад +1

    初めまして☺️
    コロナがもう少し落ち着いたら
    是非京都に来てください!
    最近京都は街中華人気出て
    もちろんお蕎麦屋さんも多いんです☺️

  • @SNSD-ps6bl
    @SNSD-ps6bl 2 года назад +1

    柴又駅前の立ち食いそば!裏メニュー天玉ラーメンオススメです!

  • @凍る石
    @凍る石 2 года назад +1

    蕎麦ではないですが神田にも駅前に次郎長寿司という古くからやってるお寿司店があります。
    息子さんらしき人と大将がいますが大将も80越えていて元気です。
    よかったらご一考を。

  • @屑原切子
    @屑原切子 2 года назад +3

    小沢さんがお食事してる姿は
    何故かものすごく癒されます。
    不思議な魅力がある。
    お顔は怖いですが…w

  • @tamutamurubik
    @tamutamurubik 2 года назад +1

    朝6時から手作りの温かいものが食べれるなんて、近くに住んでいる人はラッキーですね

  • @ヒロ-g5u3u
    @ヒロ-g5u3u 2 года назад +9

    小沢さんってVシネ見てる時は怖いイメージだけど、こういう動画見ると優しい人なんだと思いました😃食べてるときも渋いしカッコいい🎵

  • @嘉和山本
    @嘉和山本 2 года назад +1

    蕎麦は最高!
    親父さん最高!
    そして小沢の兄貴は最高!

  • @DSK88888
    @DSK88888 2 года назад +5

    水飲むとこかっけえ

  • @太郎ジョン-x9i
    @太郎ジョン-x9i Год назад

    モンクレール着て立ち食い蕎麦、いいねー😊

  • @安藤裕紀-w3l
    @安藤裕紀-w3l 2 года назад

    素晴らしい‼️

  • @飛崎龍
    @飛崎龍 2 года назад +1

    小沢さんをテレビで、僕が初めてみたのは、スクールウォーズでした。
    その後、Vシネマで活躍されていて、大分、大人の男に磨きが掛かって、渋いいぶし銀の雰囲気が出てきた感じが魅力的です。どうでしょう?ちい散歩の続編で、地位さん。加山さん。高田さんのあと、番組を引き継いでみられたら?色んな処で、色んな人の話を引き出して、聞かせて頂きたいと願うばかりであります。適材適所で、これ以上の適格者は、居ないと思います。

  • @かずちゃん-d8m
    @かずちゃん-d8m 2 года назад +3

    おやっさん、元気そうで良かった😢

  • @ななし-w9g
    @ななし-w9g 2 года назад +1

    立ち食いそば大好き

  • @マサヒロ-j3s
    @マサヒロ-j3s 2 года назад +2

    店主さんへのリスペクトが伺えます。小沢さんカッコイイですね。

  • @リアルガチ-s5i
    @リアルガチ-s5i 2 года назад +6

    小沢の兄ィ、お疲れ様です🙇‍♂️
    立ち食いそばってたまらなく美味いですよね!
    ましてや、これだけ高齢の方が永年、続けられてるというのは、美味さの他に何かがありますよね!
    今度、ここ行ってみたいと思います👍🏻´-

  • @t.tmitaka1676
    @t.tmitaka1676 2 года назад +2

    いい店だね。孫もがんばれー

  • @takahiroakasaka1442
    @takahiroakasaka1442 2 года назад +2

    この時間に立ち食い蕎麦とは……
    めっちゃ食べたいっす😄

  • @user-kumosuke10
    @user-kumosuke10 2 года назад +1

    兄貴!お疲れさまです!都内のど真ん中に今でも立ち食いそば屋、あるんですね〜。どんどん数が減ってる立ち食いそば屋さん、がんばって欲しいょ〜!

  • @ota5130
    @ota5130 Год назад +1

    小沢さん😊
    膝痛いの❓

  • @わっしょい永田-f3d
    @わっしょい永田-f3d 2 года назад +1

    あぁーこういうのだよ!こういうの🤤