Enroladinho de Salsicha | Cook'n Enjoy

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 124

  • @biancaribeirosoares
    @biancaribeirosoares 3 года назад +25

    ▢ 300 g de farinha de trigo (aproximadamente 2 xícaras e 1/2)
    ▢ 180 mL de água morna (3/4 de xícara)
    ▢ 80 mL de óleo (1/3 de xícara)
    ▢ 15 g de açúcar (1 colher de sopa)
    ▢ 1 pitada de sal
    ▢ 10 g de fermento biológico seco instantâneo (1 envelope)
    ▢ 12 salsichas
    PARA PINCELAR
    ▢ 1 gema
    ▢ 10 mL de água (2 colheres de chá)
    ▢ Gema 1 unidade
    ▢ Água 2 colheres de chá 10 mL

  • @spwder6806
    @spwder6806 Год назад

    Receita maravilhosa! Fiz a mesma massa e recheei com goiabada. Fica uma delícia.

  • @jacylima8234
    @jacylima8234 Год назад

    Vou fz essa semana....espero que dê certo,pq td vez que faço uma massa p sovar da errado...mas vou bater a batedeira como vc.

  • @MilenaFaimLazarini
    @MilenaFaimLazarini 4 месяца назад

    Parabéns pela receita!! E pelo canal, q é incrível! ❤

  • @danielpnescalada
    @danielpnescalada 5 лет назад +4

    Ótima receita, parabéns. Fiz enroladinho, joelho e mini pizza com essa massa. Muito boa mesmo. Parabéns e obrigado pela receita. Grande abraço.

  • @luciapaixao8465
    @luciapaixao8465 Год назад

    Amei sua receita, parabéns 👏🏻

  • @m.cdasilva4285
    @m.cdasilva4285 2 года назад +1

    Eu também lembro da infância 😋 lembrança boa 😍

  • @suelialves1219
    @suelialves1219 Год назад

    Ficou top amei essa receita

  • @arletepontoalbresser1668
    @arletepontoalbresser1668 3 года назад

    Oie!! Eu fiz hoje!! A massa ficou MARAVILHOSA!! AMEI!!😋😘

  • @karlalima812
    @karlalima812 6 лет назад +4

    Minha filha chamou de última hora uns amigos pro seu aniversário. Pensei em algo barato e gostoso e achei essa maravilha de receita. Amei...fez o maior sucesso. Muito gostoso.

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  6 лет назад

      Ai que bom 🤗 fico feliz

  • @angelicamarques6047
    @angelicamarques6047 4 года назад

    Nós sempre fazemos essa receita. Quando o marido faz fica ainda melhor. Parabéns Nathália, adoro seu canal!

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  4 года назад

      Uauuuu que demais 🥰😘

  • @elizabethcortinhas7012
    @elizabethcortinhas7012 4 года назад

    Nat adorei a receita.
    Além de lindos devem ficar deliciosos. Vou fazer😘😘

  • @mariacavalcanti1022
    @mariacavalcanti1022 3 года назад

    Estou passando para dizer que vc é o máximo

  • @daniellesola7494
    @daniellesola7494 5 лет назад +1

    Gente super recomendo... ficou um luxo 😻😻😋

  • @menarocha9669
    @menarocha9669 2 года назад

    Menina fiz esse enroladinho igual você ensinou. Pergunta se sobrou? 😋😋😋😅😅😅a massa fica levíssima e muito saborosa. Parabéns 👏👏👏💐obrigado por ensinar. 👏👏👏👍

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  2 года назад +1

      Ai que show 🥰🥰 fico muito feliz que gostou

  • @sergioricardo356
    @sergioricardo356 3 года назад

    Essa receita é sucesso garantido 👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽

  • @mari_MSc
    @mari_MSc 5 лет назад +1

    Oiii Natália!!! Meu super obrigada!!!! Amei essa receita!!!! A melhor de outras que já vi, parabéns e muitas bênçãos em sua vida!!!!!

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  5 лет назад

      Ai que demais...fico super feliz que curtiu a receita 😍😚

  • @sandraeveling5670
    @sandraeveling5670 6 лет назад +4

    Muito bem explicado sua receita. Parabéns!! Gostei muito. Vou fazer.

  • @Cahmhoney
    @Cahmhoney 4 года назад +11

    Um adendo pra quem for fazer: capriche na pitada de sal.

    • @Cahmhoney
      @Cahmhoney 3 года назад

      Eita, fui fazer de novo e esqueci de colocar mais sal kkkkk

  • @marineegler8826
    @marineegler8826 6 лет назад +1

    Vi essa receita no Instagram e corri aqui pra ver direitinho como faz !!! Amei já vou fazer! ❤️❤️

  • @cassiadossantosmiguel4427
    @cassiadossantosmiguel4427 3 года назад

    Eu fiz e ficou perfeito amei 🤩 delicioso as crianças aqui amaram kkkk dá pra fazer com outro recheio ? Com queijo presunto calabresa requeijão deve ficar ótimo tbm 😋🤭

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  3 года назад

      Dá sim, essa massa é super versátil 😊

  • @anaclaudialimasilva5283
    @anaclaudialimasilva5283 6 лет назад +3

    Essa massa serve para fazer esfirra? Amei essa receita super fácil e vc ensina maravilhosamente bem.😘

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  6 лет назад +1

      Dá sim, mas em breve vou ensinar uma massa ainda melhor para esfiha 😍

  • @FernandaSantos-dd1ue
    @FernandaSantos-dd1ue 6 лет назад

    Vou fazer ,gostei da explicação,😘

  • @ingridsouza6862
    @ingridsouza6862 4 года назад

    Você explica muito bem! Vou tentar fazer. ❤️

  • @adasantos7014
    @adasantos7014 4 года назад

    Boa noite! Meu filho gosta muito de biscoito amanteigado só de leite. Da uma receita 👋👋👋👋ele não gosta de limão nem laranja. Bjsss

  • @fabianaaraujo2155
    @fabianaaraujo2155 6 месяцев назад

    Arrasou!

  • @leticiafischer1180
    @leticiafischer1180 6 лет назад +4

    Nossa, a massa ficou maravilhosa!

  • @giancarlops7651
    @giancarlops7651 6 лет назад

    Quando tinha festinha na escola eu levava ... Salsicha enrolada na massa de pastel ... Bons tempos...

  • @daniellesola7494
    @daniellesola7494 5 лет назад +1

    Fiz tá assando. Pensa numa delícia 😻😋

  • @lynatadias6302
    @lynatadias6302 3 года назад

    Natália, qual a marca da sua batedeira?

  • @raquellopes5313
    @raquellopes5313 5 лет назад

    Amei, vou fazer agora. Meu filho já está pra chegar da escola e quero que ele experimente essa delícia 😋

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  5 лет назад +1

      Ebaaa e ai como ficou a receita? 😁

    • @raquellopes5313
      @raquellopes5313 5 лет назад

      @@CooknEnjoy ficou ótima, meu esposo e filho amaram, só esqueci de postar 😬

  • @ruanalmeida1644
    @ruanalmeida1644 5 лет назад +1

    Pode fazer com liquidificador

  • @analuciamelo3011
    @analuciamelo3011 6 лет назад

    Obrigada pela receita, vou fazer amanhã. Que Deus lhe abençoe.

  • @marizadeoliveira3655
    @marizadeoliveira3655 5 лет назад +1

    Ótima dica!!! obrigada querida!!!

  • @brunahjunqueira8298
    @brunahjunqueira8298 5 лет назад

    Natalia posso rechear com outras coisas?

  • @elisabethcorregiaritoma4288
    @elisabethcorregiaritoma4288 2 года назад +1

    Pode se fazer 2 dias antes da festa e guardar na geladeira?

  • @elianepereiraborne5792
    @elianepereiraborne5792 4 года назад

    Gostei muito .
    Rendeu quantos? Sucesso lindinha

  • @patriciamoraes7476
    @patriciamoraes7476 6 лет назад

    Amei! vc é nota 1000...

  • @geizavalenca7730
    @geizavalenca7730 6 лет назад

    pra 1kl de farinha coloca quanto de fermento?
    amei a receita Deus abençoe 🙏👏👏👏😍

  • @gislaineportela241
    @gislaineportela241 3 года назад

    Posso congelar para depois de alguns dias assar

  • @meiresantos9795
    @meiresantos9795 4 года назад

    👏
    Posso congelar está receita?

  • @sophiaingrid4428
    @sophiaingrid4428 5 лет назад

    Posso fazer a massa de noite e deixar pra montar os salgados no outro dia ? Tem algum problema?

  • @daniellesola7494
    @daniellesola7494 5 лет назад +2

    Nati faz receita de churros pra gente!Amo churros 😋😻💜🍫

  • @Skyssezin
    @Skyssezin 5 лет назад

    Muito boa esta receita

  • @adrianaoliveiragaspar7415
    @adrianaoliveiragaspar7415 4 года назад

    Fiz hoje esta receita e ficou sensacional Nati .... obrigada por compartilhar esta gostosura!!!😍

  • @jeovanabezerra6700
    @jeovanabezerra6700 4 года назад +2

    Posso substituir a água por leite?

  • @anaclaudiaferreira7603
    @anaclaudiaferreira7603 2 года назад

    Querida! Quais são os outros salgados que posso fazer com essa massa?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  2 года назад

      Qualquer outro salgado assado

    • @anaclaudiaferreira7603
      @anaclaudiaferreira7603 2 года назад

      @@CooknEnjoy Muito obrigada por me responder. Um forte abraço!

  • @juliavieira7216
    @juliavieira7216 6 лет назад

    Amooooo suas receitas 💓💓

  • @renatanunes6
    @renatanunes6 5 лет назад

    Posso congelar eles já assados ?

  • @roselilippelbarbosa1092
    @roselilippelbarbosa1092 4 года назад

    Posso fazer com o fermento royal, tô sem esse outro.

    • @Cahmhoney
      @Cahmhoney 4 года назад

      Infelizmente não dá não, massas pesadas e panificações sem fazem somente com fermento biólogo (seco ou fresco). Massas leves como bolos e tortas se utiliza fermento químico (o Royal como você disse).

  • @SimoneOliveira-hu9ox
    @SimoneOliveira-hu9ox 6 лет назад

    Posso fazer pra assar no dia seguinte?

  • @mysthicamysthyca4209
    @mysthicamysthyca4209 6 лет назад +1

    ! Bombastíca mesmo!!!

  • @meirejesus304
    @meirejesus304 3 года назад

    Acho muito legal suas receitas,mas uma sugestão, coloca na legenda por escrito os ingredientes,acho que facilita mais.

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  3 года назад

      Esse vídeo é muito antigo, faz mais de 3 anos que coloco os ingredientes na descrição 😚

  • @tacyoribeiro5835
    @tacyoribeiro5835 5 лет назад +1

    Posso por requeijão cremoso no recheio? .. não molha a massa?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  5 лет назад

      Tem que ser aquele de bisnaga, ai pode colocar 😍

  • @lindalvasilva6637
    @lindalvasilva6637 6 лет назад

    gostei da dica

  • @adrianacassiano2021
    @adrianacassiano2021 6 лет назад +4

    Para fazer sem batedeira, quanto tempo precisa bater?

    • @lannadguns
      @lannadguns 5 лет назад

      Uns 15 minutos para sovar na mão.

  • @matmollica
    @matmollica 6 лет назад

    Posso usar o batedor de massa do multiprocessador?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  6 лет назад

      Nunca utilizei, porém se ele é próprio para massa pode sim 😉

  • @gislanegomes6820
    @gislanegomes6820 6 лет назад

    Boa tarde com essa massa posso fazer Hambúrguer assado?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  6 лет назад

      Essa massa é base para qualquer salgado assado ☺️

  • @Brilhante-f8w
    @Brilhante-f8w 6 лет назад +1

    Amei

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  6 лет назад

      ❤️

    • @Brilhante-f8w
      @Brilhante-f8w 5 лет назад

      Tô fazendo essa receita pela quarta vez só que farei uma pizza com essa massa.

  • @thiagoveiga4423
    @thiagoveiga4423 5 лет назад

    Gostaria de saber se pode congelar os enroladinhos?

  • @rafazara4751
    @rafazara4751 6 лет назад

    Essa massa serve para todos os salgados assados??

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  6 лет назад +1

      Serve sim...ele é ótima 😉

  • @cristianerybczynski4378
    @cristianerybczynski4378 6 лет назад

    Pode enrolar com pedaço de mussarela antes junto com a massa?

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  6 лет назад +2

      Neste caso tente colocar ele mais para dentro da massa, para não escorrer completamente para fora 😉

    • @cristianerybczynski4378
      @cristianerybczynski4378 6 лет назад

      @@CooknEnjoy mais uma pergunta, essa massa posso congelar, e por qtos meses? Obrigada 😘😘

  • @natalibatista7822
    @natalibatista7822 6 лет назад +1

    Pode usar fermento normal

  • @valeriaadelaidezamboni1774
    @valeriaadelaidezamboni1774 6 лет назад

    Gostei

  • @tamyressantos9998
    @tamyressantos9998 6 лет назад

    Pode congelar??

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  6 лет назад +2

      Pode sim 👍🏻, tanto só a massa (60 dias), quanto o enroladinho já feito (30 dias) ☺️

    • @tamyressantos9998
      @tamyressantos9998 6 лет назад

      Cook'n Enjoy entao eu faço o enroladinho asso, deixo esfriar e congelo? Para aquecer depois de desclngelar pode ser no microondas?

  • @mariarosa602
    @mariarosa602 3 года назад

    Vc tem que colocar os ingredientes no verso antes ok

  • @lucilenegomes7328
    @lucilenegomes7328 5 лет назад

    Como faço pra congelar, pq vou usar essa receita pra vender.

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  5 лет назад +1

      Congele a massa crua 😉 depois na hora de utilizar descongele em geladeira

    • @lucilenegomes7328
      @lucilenegomes7328 5 лет назад

      @@CooknEnjoy ok,muito obrigado

    • @tatidefatimap.l.donascimen4980
      @tatidefatimap.l.donascimen4980 5 лет назад

      @@CooknEnjoy por quanto tempo posso deixar no congelador? Só enrolar num saco plástico? Obrigada.

  • @ceciliatroncoso6987
    @ceciliatroncoso6987 6 лет назад

    2 xícaras 1/2 dão uns 500g de farinha de trigo

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  6 лет назад

      Cada xícara de chá de farinha de trigo tem 120g 😉

  • @Sílviamoraes6799
    @Sílviamoraes6799 5 лет назад +1

    um terço de xicara ...um quarto de xicara ahaaa faça me o favor fala os ml então tia .... fala de um modo q leigos como eu possa entender tbm

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  5 лет назад +2

      Coloco em medida caseira e em gramas, mais fácil que isso rs

    • @Sílviamoraes6799
      @Sílviamoraes6799 5 лет назад

      @@CooknEnjoy sou burra ñ entendo isso de terço de xicara .. três quartos de xícaras ... algumas pessoa podem ñ admitir mas tbm ñ entendem assim como eu... mas só pq vc me respondeu acabei de me inscrever no seu canal ... e sim vc pode facilitar ainda mais o modo de passar as medidas ... vou falar p minha mãe minhas tias e minha s irmãs se inscreverem

    • @CooknEnjoy
      @CooknEnjoy  5 лет назад

      😉😉

    • @fabianadias9147
      @fabianadias9147 3 года назад +1

      Sabe o que me ajuda muito? Comprei um copo medidor. É bem baratinho. E ali fica escrito onde é um quarto. Um terço e todos os mls. Me ajuda muito.

  • @FernandaSantos-cy2be
    @FernandaSantos-cy2be 6 лет назад

    Delícia... já vou preparar 😋👏👏👏

  • @ClaudiaRocha-wm6yp
    @ClaudiaRocha-wm6yp 4 года назад

    Gostei