Moje dzieci lubiły smak zupy grzybowej, tylko nie chciały jeść grzybów, więc zaczęłam grzyby miksować dla lepszej konsystencji. Myślałam, ze to mój wynalazek, a tu miłe zaskoczenie, że pan Tomasz robi podobnie.
I recently went to Zakopane for the first time in my life, I really loved it, and at the end of a 3 hours hike I had a fantastic grzybowa at a local tavern on the mountains so I immediately looked in your channel to see if you had a recipe for it and of course you do! It looks fantastic, bardzo dziękuję ❤️
Tak właśnie gotowaliśmy grzybowa zupę w Polsce na wigilię. Wspaniała zupka. Jesteś dobrym kucharzem. Muszę cię pochwalić. Nikt nie wierzy. Ale ja jem z gniecionymi kartoflami. Ależ to dobre.
Ile ja juz Twoich potraw przyrządziłem, nawet nie pamiętam. Teraz robię tą zupę grzybową, sernik inny niż wszystkie odpoczywa i biorę się za sałatkę... Pozdrawiam i życzę wesołych świąt.
To nie alternatywa, u mnie na święta musi być i grzybowa, i barszcz z uszkami (uszka - nie pierogi - oczywiście z grzybami leśnymi). Żona robi barszcz i uszka, ja grzybową i smażę rybkę... 😊 Oczywiście każdy ma swoje tradycje i przyzwyczajenia, ale proszę Cię nie rezygnuj z barszczyku na święta! Pozdrawiam i smacznego..😊
Witam Panie Tomku 😘 Zapachniało świętami .Uwielbiam Pana kanał I często gotuję według Pana przepisów . Dziękuję za grzybową i serdecznie pozdrawiam 😘😘😘
Bardzo fajny przepis. Niemniej z tym brakiem piasku to bym uważał. Odcedzić warzywa, później grzyby. Następnie przewalić przez sitko z drobnym oczkiem i wówczas dodać część grzybów i blendować.
Ja też grzybową i pieczarkową robię bez mięsa.Grzyby suszone ,moczę chwilę w zimnej wodzie, żeby nie było piasku,a potem zalewam wrzątkiem na pół godziny i są miękkie. Kiedyś też moczyłam przez noc.Pozdrawiam
Zupa grzybowa z kluskami lanymi. Co rok u mnie ba wigilje😊 Ja dodaje jeszcze odrobinkę podsmażonego boczku . Doslownie malutkie kawałeczki. Podsmażony boczek ale nie skwarki.. pycha
Witaj Tomku 😘 Mniam ale bym zjadla tej pysznej zupy uwielbiam wszystkie Twoje przepisy jesteś wspaniałym kucharzem ❤ Już mam Twoją trzecią książkę przepisy w niej są przepyszne żeberka będę robiła już jutro. Dziękuję za wszystkie przepisy . Pozdrawiam Ciebie serdecznie 🤗
Grzyby leśne suszone po 12-godzinnym moczeniu w wodzie gotuję około 20 minut i mielę w maszynce do mięsa następnie duszę kilka minut z przesmażoną na maśle cebulką drobno posiekaną ,. dodaję majeranek, pieprz mielony i suszony koperek. , łączę je z wywarem warzywnym i podaję z łazankami omasz omaszczoną słodką śmietanką i kilkoma łyżeczkami soku z cytryny. Pycha ❤❤❤ 🍴🍴🍴polecam🥰🌲🌲🌲 Życzę pięknych i obfitych Świąt Bożego Narodzenia 🌲🌞🕊️🌹
Moja ulubiona supka to właśnie grzybowa😊 Dziekuje za przepis i pozdrawiam po długim czasie❤ Od stycznia byłam ofiarą corony 😢znowu widzę i słyszę i widze, że wiele przepisów mi uciekło😮 wiec nam co badgonić. ❤
Cześć❤Też robię podobnie taką zupę,no może bez tych kluseczek,tylko z grzankami.Aj panie Tomku ...mąki nie wiem ile...też tak mam często,jak ktoś mnie pyta o dokładny przepis😂
U nas teraz duzo swierzych grzybow w lasach Gotuje grzybowa ze swierzych grzybow ale ten przepis to super przepis na wigilijny barszcz.Nawet do uszek.😄 Pozdrawiam😀👍👍👍
Czy liść laurowy,ziele ang.i tymianek nie przytłumi lub wręcz nie zagłuszy wspaniałego smaku i zapachu grzybów? Moim zdaniem jedynie sól,pieprz i smażona cebulka najlepiej komponują się z grzybami.Pozdrawiam!
@@Iwona-b4j Hahaha padłam 🤣 Natomiast, nie zgodzę się, że nic nie dają 🤔 A liść laurowy zawsze daję z 6 na taki garnek jak Tomasz ma. Tylko robię tak, żeby nie łowić kawałków, to biorę cały liść i dosłownie nacinam delikatnie albo nożem dziurę lub łamię Delikatnie na pół. A jeżeli będzie cedzona całość, tak ja robię rósł, to kruszę liście. Ziela też z 10 przynajmniej ziarenek, mam z takiej firmy z Auchan, niby eko, ale chodzi o to, że sa bardzo aromatyczne. Można je też zgnieść lub jak za twarde, to młotkiem na pół.
@@rozafiolek3955 smak jest intensywny, niczym go nie zagłuszysz. Liść dodaje głębi smaku, jakkolwiek by to nie brzmiało, bez liścia smak jest płaski. A ziele to aromat, który cudownie współgra z grzybami. Jestem na etapie sosów, pierogów, uszek wszystkiego z grzybami, ostatnie tygodnie to grzyby, mam to obcykane. Tymianek też pasuje. Można na przemian z rozmarynem. I dużo pieprzu. Do sosu pasuje bardzo czosnek. I śmiatanka na koniec. Jest cudownie aksamitny
@@mikebelmont5919Ale akurat Pan Tomasz ma inną obsesję. Dodaje cebulę do wszystkiego co się da.😅 Na ponad 100 przepisów widzianych tutaj chyba 2 razy cebuli nie dał.😅
Panie Tomku najlepsza swojska grzybowa mojej mamy wygląda tak bierzemy rosol z poprzedniego dnia moczymy grzybki suszone wrzucamy do rosołu (brulionu) robiony skwarki z swojskiego boczku cebulki dorzucamy do bulionu wytopiony smalczyk dorzucamy boczku cebulki i rumienimi na małym ogniu dorzucamy kartofelki ugotowane mogą być z poprzedniego dnia i robimy kraszone dajemy na talerz miskę zupę zabielamy śmietaną swojska najlepiej lub 30 zwykła nakładamy do miski kartofelki zalewamy zupa i gotowe to jest swojska zupa grzybowa bieda edyszyn oczywiście z przypraw do zupy to pieprz liść laurowy i ziele angielskie tak się na wsi kiedyś jadało na Pomorzu
Narobił mi Pan smaka. Ja nie bardzo umiem gotować, ale zawsze jest opcja zamówienia z lokalu, którą chyba zastosuję xD Ale wiadomo, że zupa grzybowa z lokalu to nie będzie to samo, co Pan zrobił. Pozdrawiam!
Dzień dobry Zrobiłem wczoraj tą zupkę i muszę przyznać że jest petarda. Tylko ja dodałem dwa ziemniaki przed blendowaniem,żeby lekko zagęścić Ogólnie bardzo dobra zupa Pozdrawiam
i to jest to strzał w samą dziesiątkę blendowanie spowodowało zagęszczenie zupy jej podstawowym i jednocześnie właściwym składnikiem, śmietana podbieli i włala :-0 pozdrawia kucharz zawodowy
Ta zupa to poprostu ODLOT, nigdy nie jadłam tak wspaniałej zupy grzybowej. Jestem zachwycona jej smakiem. Dziękuję ❤
Moje dzieci lubiły smak zupy grzybowej, tylko nie chciały jeść grzybów, więc zaczęłam grzyby miksować dla lepszej konsystencji. Myślałam, ze to mój wynalazek, a tu miłe zaskoczenie, że pan Tomasz robi podobnie.
I recently went to Zakopane for the first time in my life, I really loved it, and at the end of a 3 hours hike I had a fantastic grzybowa at a local tavern on the mountains so I immediately looked in your channel to see if you had a recipe for it and of course you do! It looks fantastic, bardzo dziękuję ❤️
Szacun, zupa wyszła przepyszna:D Dzięki!!!;D
Tak właśnie gotowaliśmy grzybowa zupę w Polsce na wigilię. Wspaniała zupka. Jesteś dobrym kucharzem. Muszę cię pochwalić. Nikt nie wierzy. Ale ja jem z gniecionymi kartoflami. Ależ to dobre.
Napewno pyszna ,leci mi ślinka.Kucharz na 6 👍👍
Moja pierwsza zupa w życiu
Polska zupami stoi. Dzięki za propozycję pysznej zupki. Pozdro Panie Tomaszu
Super przepis na zupę grzybową … ja do swojej zupy grzybowej na koniec dodaje trochę masła . Pozdrawiam
Ile ja juz Twoich potraw przyrządziłem, nawet nie pamiętam. Teraz robię tą zupę grzybową, sernik inny niż wszystkie odpoczywa i biorę się za sałatkę... Pozdrawiam i życzę wesołych świąt.
Przepis na czasie.Pozdrawiam milego dnia 😊
Cudowna alternatywa do barszczu na swieta! Ucieszylam sie wlasnie widzac ten przepis! Dziekuje! 🙂
Jaka alternatywa ? To podstawa ,
To nie alternatywa, u mnie na święta musi być i grzybowa, i barszcz z uszkami (uszka - nie pierogi - oczywiście z grzybami leśnymi).
Żona robi barszcz i uszka, ja grzybową i smażę rybkę... 😊
Oczywiście każdy ma swoje tradycje i przyzwyczajenia, ale proszę Cię nie rezygnuj z barszczyku na święta! Pozdrawiam i smacznego..😊
@@robciozxc8549Co dom to inaczej. U mnie grzybowej nie ma, tylko barszcz z uszkami.
Może w tym roku będzie i jedno i drugie? 😊
Panie Tomku super zupa grzybowa z kluseczkami.👌 Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia 🥰❤️
Właśnie zrobiłem grzybowa panie Tomku i jest rewelacja polecam wszystkim 👍👍
Witam Panie Tomku 😘 Zapachniało świętami .Uwielbiam Pana kanał I często gotuję według Pana przepisów . Dziękuję za grzybową i serdecznie pozdrawiam 😘😘😘
Również serdecznie pozdrawiam
Super przepis na pewno zrobię dziękuję i pozdrawiam
Bardzo fajny przepis. Niemniej z tym brakiem piasku to bym uważał. Odcedzić warzywa, później grzyby. Następnie przewalić przez sitko z drobnym oczkiem i wówczas dodać część grzybów i blendować.
Ja też grzybową i pieczarkową robię bez mięsa.Grzyby suszone ,moczę chwilę w zimnej wodzie, żeby nie było piasku,a potem zalewam wrzątkiem na pół godziny i są miękkie. Kiedyś też moczyłam przez noc.Pozdrawiam
A czy nie lepiej aby zmiękły w zupie? Czy to jako drugie moczenie jest aby nie było piasku?
Ja robię na pieczonej białej kiełbasie i lepszej nie ma i bez mąki.
Zupa grzybowa z kluskami lanymi. Co rok u mnie ba wigilje😊 Ja dodaje jeszcze odrobinkę podsmażonego boczku . Doslownie malutkie kawałeczki. Podsmażony boczek ale nie skwarki.. pycha
@@irena7976 Boczek na Wigilię?
To są kluski nie lane, a tzw, łyżką kładzione.
@@irena7976 na wigilię boczek ????
Panie Tomku taka zupka to rarytas ,bardzo lubię grzybową zupę.Dziękuję i pozdrawiam
Dokładnie, BIOTAD PLUS team💪💪
Witaj Tomku 😘 Mniam ale bym zjadla tej pysznej zupy uwielbiam wszystkie Twoje przepisy jesteś wspaniałym kucharzem ❤ Już mam Twoją trzecią książkę przepisy w niej są przepyszne żeberka będę robiła już jutro. Dziękuję za wszystkie przepisy . Pozdrawiam Ciebie serdecznie 🤗
Dziękuje i również przesyłam pozdrowienia 😘
Dziękuję 😊
Grzyby leśne suszone po 12-godzinnym moczeniu w wodzie gotuję około 20 minut i mielę w maszynce do mięsa następnie duszę kilka minut z przesmażoną na maśle cebulką drobno posiekaną ,. dodaję majeranek, pieprz mielony i suszony koperek. , łączę je z wywarem warzywnym i podaję z łazankami omasz omaszczoną słodką śmietanką i kilkoma łyżeczkami soku z cytryny. Pycha ❤❤❤ 🍴🍴🍴polecam🥰🌲🌲🌲 Życzę pięknych i obfitych Świąt Bożego Narodzenia 🌲🌞🕊️🌹
Moja ulubiona supka to właśnie grzybowa😊
Dziekuje za przepis i pozdrawiam po długim czasie❤
Od stycznia byłam ofiarą corony 😢znowu widzę i słyszę i widze, że wiele przepisów mi uciekło😮 wiec nam co badgonić. ❤
SUPER
Cześć❤Też robię podobnie taką zupę,no może bez tych kluseczek,tylko z grzankami.Aj panie Tomku ...mąki nie wiem ile...też tak mam często,jak ktoś mnie pyta o dokładny przepis😂
Panie Tomku, super przepis na zupke grzybowa . TA zupka zagosci U nas na Wigili. Pozdrawiamy z Niemiec😊
@@annawerthenbach2858 e tam na wigilię najlepsza zupa rybna ,z głów karpi że śmietana i pietruszką 😃
U nas teraz duzo swierzych grzybow w lasach Gotuje grzybowa ze swierzych grzybow ale ten przepis to super przepis na wigilijny barszcz.Nawet do uszek.😄 Pozdrawiam😀👍👍👍
Co świeże, to świeże. 😉
No chyba jeszcze bardziej swieże pisane przez ż🤣
Czy liść laurowy,ziele ang.i tymianek nie przytłumi lub wręcz nie zagłuszy wspaniałego smaku i zapachu grzybów? Moim zdaniem jedynie sól,pieprz i smażona cebulka najlepiej komponują się z grzybami.Pozdrawiam!
A ten liść i to ziele to gówno dają Także można do wszystkiego pozdrawiam
@@Iwona-b4j
Hahaha padłam 🤣
Natomiast, nie zgodzę się, że nic nie dają 🤔
A liść laurowy zawsze daję z 6 na taki garnek jak Tomasz ma. Tylko robię tak, żeby nie łowić kawałków, to biorę cały liść i dosłownie nacinam delikatnie albo nożem dziurę lub łamię Delikatnie na pół. A jeżeli będzie cedzona całość, tak ja robię rósł, to kruszę liście.
Ziela też z 10 przynajmniej ziarenek, mam z takiej firmy z Auchan, niby eko, ale chodzi o to, że sa bardzo aromatyczne.
Można je też zgnieść lub jak za twarde, to młotkiem na pół.
@@rozafiolek3955 smak jest intensywny, niczym go nie zagłuszysz. Liść dodaje głębi smaku, jakkolwiek by to nie brzmiało, bez liścia smak jest płaski. A ziele to aromat, który cudownie współgra z grzybami. Jestem na etapie sosów, pierogów, uszek wszystkiego z grzybami, ostatnie tygodnie to grzyby, mam to obcykane. Tymianek też pasuje. Można na przemian z rozmarynem. I dużo pieprzu.
Do sosu pasuje bardzo czosnek. I śmiatanka na koniec. Jest cudownie aksamitny
Hejka.Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Wyglada rewelacyjnie a smakuje😂 mniam mniam
Uwielbiam Pana kanał za każdym razem wszystko smaczne aż slinka leci pozdrawiam
Dziś popełniła zupkę. Jest przepyszna. Pozdrawiam cieplutko z malowniczych Groszk i życzę wszystkiego smacznego na ten rok.
Moja grzybowa też jest zawsze bez mięsa. Nigdy nie jadłam grzybowej na mięsie 😬
A robi ktoś grzybową na mięsie?🤔
Ja robię. Przepyszna wychodzi@@magorzataochman3508
Ludzie, którzy maja obsesje i wszędzie muszą mieć mięso
@@magorzataochman3508Na mięsie nie, ale do takiej z suszonych grzybów podawanej z puree ziemniaczanym to można delikatnie okrasić.
@@mikebelmont5919Ale akurat Pan Tomasz ma inną obsesję. Dodaje cebulę do wszystkiego co się da.😅 Na ponad 100 przepisów widzianych tutaj chyba 2 razy cebuli nie dał.😅
Panie Tomku 3lata temu robiłem na wigilię, też z Pana przepisu, przepyszne.
Pewnie pycha 😋 dziękuję bardzo za przepis łatwy!
Witam serdecznie Pana Tomka wspaniały przepis na Święta jak znalazł ten przepis wspaniały sposób przygotowania dzięki bardzo pozdrawiam ♥️😘
😘😘
Super mega fantastic brawo brawo wesołych świąt życzę dla Pana ❤
Dziękuję za przepis uu nas grzybów dostatek a pomysłów co z nimi zrobić brak👍 Dziękuję bardzo
Super, dzięki ❤❤❤❤
Obiecał pan ugotować zupę grzybowa z solonych grzybów.Dziekuje za przepisy.
Super przepis ❤❤❤❤ pozdrawiam serdecznie ❤❤❤❤❤
Panie Tomku najlepsza swojska grzybowa mojej mamy wygląda tak bierzemy rosol z poprzedniego dnia moczymy grzybki suszone wrzucamy do rosołu (brulionu) robiony skwarki z swojskiego boczku cebulki dorzucamy do bulionu wytopiony smalczyk dorzucamy boczku cebulki i rumienimi na małym ogniu dorzucamy kartofelki ugotowane mogą być z poprzedniego dnia i robimy kraszone dajemy na talerz miskę zupę zabielamy śmietaną swojska najlepiej lub 30 zwykła nakładamy do miski kartofelki zalewamy zupa i gotowe to jest swojska zupa grzybowa bieda edyszyn oczywiście z przypraw do zupy to pieprz liść laurowy i ziele angielskie tak się na wsi kiedyś jadało na Pomorzu
Panie Tomku ja czekam na jakiś przepis z kociołka żeliwnego. Albo nawet 2, na jakaś zupę i danie mięsne. Pozdrawiam
Ja jeszcze dodaje zielona pietruszkę ,mniam😊👋🏻
Mniamu , mniamu , paluszki lizać. Cudowne są Pana dania-uwielbiam!!! Pozdrawiam serdecznie i życzę miłego dnia 👍👏👏🥰
Dzisiaj robiłam z Pana przepisu,tylko,że z łazankami...pychotka
Trzeba będzie ugotować.
Grzybów w tym roku dostatek 😊
A nie ma to jak przepis od Tomka 👍
Zależy,gdzie😀
Ha, udało się, już jest, już mam, w sobotę rozpalam grilla i robię kilka przepisów z książki, pozdrawiam :)
Też tak zrobię 👍 Pozdrawiam bardzo cieplutko z mokrego Podlasia 💓
Jaka to jest śmietana? Słodka czy kwaśna?
@@videogroszek smietanka nie smietana
Bezmięsna to chyba dla małżonki 😊
Niekoniecznie 😀
@@AnKa38587 widać wersja wigilijna dla tych co post mają, można dodać łby karpia albo jak na rosół
Moją grzybową robie bez grzybów ale za to na mięsie..
Tez dobra wychodzi..
Super zupa ale jak jesc i robic o 23 w nocy- slinka leci
Do takiej zupy grzybowej tylko kluseczki z kaszy manny!
Wszystko ok. Dla mnie brakuje liścia laurowego i ziela angielskiego.. 1:27
Smaczna zupka Pozdrawiam 😊
Narobił mi Pan smaka. Ja nie bardzo umiem gotować, ale zawsze jest opcja zamówienia z lokalu, którą chyba zastosuję xD Ale wiadomo, że zupa grzybowa z lokalu to nie będzie to samo, co Pan zrobił. Pozdrawiam!
Dziekuje za przepis. pozdrawiam z Köln. ❤
Wow, wow delicious 😋 👍🏼👍🏼
Fajny przepis 👍
Dzień dobry
Zrobiłem wczoraj tą zupkę i muszę przyznać że jest petarda.
Tylko ja dodałem dwa ziemniaki przed blendowaniem,żeby lekko zagęścić
Ogólnie bardzo dobra zupa
Pozdrawiam
Ziemniaki i mąka w kluseczkach trochę się gryzą :)
KURKA WODNA! Chyba nie doczekam i wykorzystam grzyby suszone na święta!
Dzisiaj ją wkonczylam ,szkoda gości, ale cóż poradzę . A Swoją drogą ja po każdy próbowaniu, też mówiłam łał i co ? Pusty garnek został 😂😂😂😂
Witam Panie Tomku, grzybowa moja ulubiona😊pozdrawiam serdecznie 🤗😘 miłego dnia ❤
😘😘
To znaczy ,że chyba się udała 😂
Brak mi lubczyka , ja robię z wywaru po obgotowaniu grzybów , najlepsza z mieszanych i tylko z kluskami
Zupa na czasie pozdrawiam z Borów dolnośląskich😊👍🏼
Również serdecznie pozdrawiam
Wspaniały człowiek super produkcja pozdrowienia 💪
Ja doprawiam sokiem z kiszonej kapusty z maleńka ilością kapusty kiszonej
i to jest to strzał w samą dziesiątkę blendowanie spowodowało zagęszczenie zupy jej podstawowym i jednocześnie właściwym składnikiem, śmietana podbieli i włala :-0 pozdrawia kucharz zawodowy
Tylko na post i świeta( Wigilia)😂
U mnie tak samo. Tylko zamiast kluseczek groch jasiek jest
Witam Panie Tomku , ja również zawsze gotuje grzybową z Pana poprzedniego przepisu . Jest smaczną zupką i zawsze wszystkim smakuje . Dziękuje
Piotrek kaszkur Artysta pozdrawia serdecznie ❤❤❤
Takie z robakami???😮😮😮 ja zawsze przebieram aby bez larw było!
Ja również bo osobiście zbieram
Tomuś dziękuje 😊
Dzięki 👍👍😊
Super x🎁🎄🎀👼🎅🏻
Witam. Czy można tą zupę zrobić dzień wcześniej i odgrzać w Wigilię? Czy kluseczki muszą być zrobione przed podaniem?
Zupa wyszła meegaa. Pozdrawiamy z Irlandii
Oglądając Pana ślinka leci.
Witam , może zdobiłbyś dojrzewającą szynkę albo boczek ,pom Azjatycku jeżeli jest coś takiego .
A ja czekam na grzybowa z grzy bow solonuch
Zapachniało świątecznie.
Witam👊
Noo prima sort pycha 😊
Panie Tomku jak się miewa babcia Marysia? Pokaże nam się jeszcze babcia? Pozdrawiam
U babci wszystko dobrze .Niestety już nie możemy nagrywać razem ponieważ mimo iż babcia ma aparat to bardzo słabo słyszy .Pozdrawiamy
Szkoda. Życzę zdrowia dla Was😉
A pierwsze moczenie 'wymoczylo' polowe smaku grzybow...
Ale moczu dzika nie czuć
A co to za wywar bez pora i natki z pietruszki? Nieopalona cebula, ehh... Nie po mojemu, no ale kazdy .... na swoj stroj ;)
❤❤❤
Pychotka😋
Drogi Tomku , czy mozesz mi napisac ile wedlug Ciebie potrzebuje suszonych grzybow na 15 osob ? Pozdrawiam
Bajeczna🌹👍
😊
Piękna miseczka, gdzie kupiona?
😂Musi być cebula?
Czy ta zupa nadaje sie na słoiki ??
Kto ma czas na robienie klusek??
Kupuje sie gotowe lazanki, bo wigilijna grzybowa to z lazankami
Волшебство 😋