간짜장은 바로 주문 들어오면 볶고 양파가 많이 들어가서 식감도 더 나고 단맛이 더 강해집니다. 반면 짜장은 미리 볶아둔 것을 사용하고 간짜장보다는 양파도 덜들어가서 단맛이 덜 느껴질수 있어요. 그리고 춘장은 중국이 아닌, 한국사람 입맛에 따라 개발된 한국 소스입니다. 임오군란때 청나라 군대와 같이온 중국 음식점이 생겨나면서 영향을 받게 되어, 그때 중국음식 작장면 유사하게 보였기 때문에 지금와서 짜장면은 한국식 중화요리라고 불리는것입니다
대체로 '한국식 중화요리''라는 부류로 굳어졌지만, 정말로 중화요리라고 봐야 할지는 의구심이 들기도 합니다. 일단 짜장면의 경우에는 몇 가지 의문점이 발생합니다. 1. 짜장면의 시초가 화교들에 의한 산둥반도에서 유래된 음식을 변형한 것이므로 중국요리라고 볼 수 있는 것인가? 최근 중국 산둥반도 주민들은 자신들은 한국인이라고 말합니다. 사실 동이족은 지금의 산둥반도에 있던 고대 민족이라는 증거도 있고, 당나라 때는 수많은 신라인이 산둥반도로 이주하여 신라방이라는 고대의 코리아타운을 형성하기도 했을 만큼... 중국보다는 한국과 더 가까운, 음식문화에서도 짜장면은 중국요리와는 거리가 있어 보입니다. 2. 톈몐장(중국의 전통 장류)을 변형해서 춘장이 되었기 때문에 중국요리라고 볼 수 있는 것인가? 중국의 전통 장류도 그 된장의 원조가 한국으로 보는 설이 우세하므로 재료나 소스의 사용 여부만 가지고 요리의 원조를 논할 수는 없어 보입니다.
The title is misleading. They're basically serving what are called "Pot Stickers" in the US, originated from China with a Japanese version called Gyoza. The title claims it exploded in the US, which is bullshit. If you think the owners of Pink's Hot Dog, as old as they are have never tried pot stickers in their lives then I don't know what to tell you.
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존박이 정말 손님응대에 일처리까지 부드럽게해서 보기 편하네요
미국인이니 ㅋㅋㅋㅋ
@@불사조-o6b 미국인이니 라기본단 영어 잘하는 한국인이라고 봐야지
저렇게 접대하는건 보통 미국에선 호텔급 아니면 안해줌
@@RPG924 존박 국적이 미국인인데요?
존박이 처음에 진짜 멘붕와서 힘들어하던데 3회쯤인가 지나고 엄청 좋아짐.
호텔지배인같은 스킬로 변신 ㅋㅋ
이게 보통 어려운게 아님.
@@chirs999 국적 은 미국인이여도
저렇게 행동 하는게 한국 서비스 정신이라는 소리입니다.
저 나이지긋이 드신 코트입으신 군만두3개 볶음밥1개 주문하신 아주머니 친절하고 상냥하시네요.. ^^ 맛있는 음식 영광이였다니.. 그말한마디에 힘나셨을듯..
나이를 저렇게 우아하게 먹고싶다
하는 일이 거칠어서 말투가 그렇게 안되네😅
ㅡ3337!333
이시즌계속해줘요 ..반응도 다 다르고 뭔가 색다름 질리지도않구
이연복셰프님 연세가 점점 들어가셔서 더 드시기 전에 한 편 촬영하면 좋겠네요~~
요즘 몸이 안좋아 기분도 다운되고 입맛도 없는데 현먹 보고있으면 마음이 따듯해지고 편안해집니다
이연복셰프님 존경하고 사랑합니다 존박님 너무 멋지고 에릭님 경환님 다들 열심히 하는 모습에 가슴이 훈훈해집니다
집나간 식욕찾기 좋은 프로입니다 멀리가셔서 애써주시는 여러분이 진정한 애국자 입니다 감사합니다...
8:18 와 존박 전혀 당황 안하고 주문했던거 기억하면서 자연스럽게 눈치껏 고추가루 섞은 간장 같이 주냐고 물어보네... 대박이다... 빨리가져다 준다고 하는데 한국에서 봤던 모습이랑 차원이 다르게 멋지네요. 쳐밀도사마
쳐밀도ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저게 일 ㅈㄴ 잘하는거임 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ쳐밀도
미친 쳐밀도ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
외국인이 우리나라 음식 맛있게 먹는걸 흐믓하게 계속 보게 되네요
그리고 존박님의 손님 응대 너무 보기 좋네요.
중국음식 아님?
@@OO-ri8ow 중국음식이지만 한국식으로 만든거예요 중국짜장면이랑 한국짜장면이랑 맛이 달라요
@@OO-ri8ow 적당히 해.. 시초가 같다고 해도 지역색이 입히고 시간이 지나면 그나라 문화로 융합되는거야.. 김치가 한국꺼고 기무치가 일본꺼고... 탁주가 중국꺼고 막걸리가 한국꺼고..
@@눈토끼-s5s
기무치는 김치를 그대로 발음한 거예요.
왠 일본음식?
스시를 스시라고 부른다고 스시가 한국음식됨?
현지화랑 단어랑 구분 좀 합시다
@@OO-ri8ow
정확히는 중화식 한국요리
미국 현지에서 한국인의 요리실력을 뽐내시는 이연복 쉐프님 감사합니다. 쉐프님의 요리실력은 항상 대단하고 멋지십니다.저도 요리를 잘하고 싶은데 그래서 쉐프님의 요리 영상이 저에게자극이 됩니다. 좋은 요리영상 감사합니다. 응원합니다.
존박씨는 영업을해도 성공했을듯.
진짜 스윗하고 센스도 있고 판단도 짱!
존박칭찬 많이들 하시는데 존박뿐만 아니라 에릭이랑 허경환도 본업버리고 진심으로 요리해서 너무 보기좋음♡♡
에릭님은 삼시세끼때도 진짜 진심이였음 경환님도 칼질 하는거 보면 노력 많이 하시고 진짜 이프로 다시 나왔으면
@@덕주변.
? 지금 본업인 촬영 하는거 아님?
이연복선생님 외국에 나가셔서 국위선양하시는 모습 너무보기좋습니다 예전부터 이연복선생님의 요리하시는 모습을 보면
한분야에있어서 최고선상까지 오르기가 쉽지않으신데 정말 대단하시고 존경합니다 이연복 선생님 건강하시고 오래오래 좋은요리 많이 만들어주세요 사랑합니다
이제 힘들다고 은퇴하셨쥬?
방송나온다고 자기 가게 문닫고 ㅋㅋㅋ
이연복씨가 한족입니다. 한국을 자랑쓰럽게 생각하길 바랍니다
이연복 님이 만드는 음식은 그냥 사랑입니다. 분류는 중식이지만 완전 한국스타일로 완성돼 나간다는거.
마지막 친구분들 정말 말하는고 너무 이뻤음. 특히 “뭐 줄 길테니까 소화시키면 … “ ㅋㅋㅋㅋ 뭐야 생각해보면 긍정마인드 끝판
출연진 다 좋지만 존박이 진짜 신의 한수 ㅋㅋㅋㅋ 너무좋아
미국에서 짜장면 반응이 이렇게 좋네요.....이연복 쉐프의 능력이 한 몫 한 것 같네요 ㅎㅎ
미국에서 저 가격에 저 퀄이면 무조건 초대박남.... 테이블에 존박매너 장착한 서빙까지 있으면 푸드트럭 아니고 식당느낌이지.. 그래서 자꾸 이가격 말도 안된다 하고.. 존박한테 뭔가 미안해 하는 느낌임... 따로 서빙팁이 붙는것도 아니니까..
저건 방송이라 저 가격이 가능한거고 실제 운영할려면 저 가격으론 절대로 못함.
저 가격이 되는건 인건비 트럭 대여비 장소제공비 각종 1회용품들, 물값, 기름값, 발전기, 가스값 등등 이런걸 다 빼서 가능한거고 저 비용 다 내고 저 가격 받으면 적자임.
현지에서 먹힐까? 유럽편 부탁드립니다 ㅜ 너무 재밌어요 유익하구요 시청률은 높게 나올듯 해요 !
처음 주문하시는분 목소리 말투 분위기 다 너무 행복하게 만들어주시네ㅋㅋ
규칙도 없는데 카운터 진행 전부 혼자안꼬이고 보는거 존박 영어보다 전제적센스가대박이다
이연복 셰프님 웍 무게 때문에 손목 아프실 거 같은데 진짜 잘 쓰신다
요령없으면 그렇겠디 하지만 이연복 셰프가 요령없지는 않겠디?
@@당첨당첨-n7c 개꼬였네
ㄹㅇ
@@tuttopassa-ii 그렇게 말길을 못알아 쳐먹어서 사회생활 어찔라고 그러니
@@당첨당첨-n7c 말길(x), 말귀(o)
간만에 이거 보니 서진이네가 얼마나 애들장난인지 알겠네...이게 진짜리얼임.
아...또 보러왔습니다.3개월 전에도 봤는데 또 본다는건 그만큼 재미있다는것....
지금 몰래 촬영하고 있는건가? 또 나왔으면 좋겠네요
모두 너무 일 잘하고 부지런해서 보고 있으면 그냥 힐링되는 느낌입니다.
현지에서 시즌은 계속되어야 한다
빨리~~
원래 다음 시즌도 준비 했었는데 코로나 터져서 배달 해서 먹힐까? 이거 했다가 망함.
모두들 일을 너무 잘하시네요. ~
존박이 영어권이라서 그런지 너무 자연스럽고 지혜롭게 일도 너무 잘하시네요.
그래서 잼나요 ~👍
아침은 존박이 서빙하는 계란후라이와 샐러드.
점심은 이연복이 만든 야채듬뿍 개운한 짬뽕.
저녁은 이연복의 계란올린 짜장밥.
야식은 에릭이 만든 치즈핫도그로
하루를 마무리하고 싶다.
난 이때 이프로그램보면서 외국 가족들도 별반차이없이 아이들이랑 저렇게 외식하고 웃고 챙겨주는모습봐서 너무 좋았음.
이건 올라올때마다 재밋음... 봣던내용인데 또보고 ㅋㅋㅋ 이거 4 해주세요 ㅠㅠ
지금 5 하고 있다
@@당첨당첨-n7c 개소리하지마세요 ㅋㅋㅋㅋ 4까지는 했네 ㅠ 그것도 배달편이라 연복셰프님도안나오는디
캬아 이런 프로그램 너무 좋습니다 ㅠㅠㅠ 음식이며 그걸 외국으로 크으.. 옆집 백종원 사장님도 이런곳에 오셔서 요리하는 프로그램이 있었으면 좋겠어요 ㅠㅠ 다른 분들의 요리도 보고 요리를 맛보는 외국인들의 모습이 보고싶네용..
인간은 태어나자마자 가장 먼저 음식을 찾습니다. 그런데 이연복님은, 다양한 여러 나라 사람들에게 입맛에 맞게끔 음식을 창조하시는 게 참으로 대단하십니다. 저는 쉐프님이 음식은 접해보지 못했지만, 시청하는 것만으로도 기분이 좋아집니다. 고맙습니다.
자신을 되돌아 봤을때 가장 멋있는 모습이 일할때의 모습 아닐까? 열정 가지고 일하시는 모습이 개멋지네 다들
정말 운이 좋은사람들...ㅠㅠ 나두 먹어보고싶네요.이연복셰프님 요리.....
이 코너 다시 하면 좋을 듯 합니다. 굉장합니다.
코너가 아니고 프로
@@당첨당첨-n7c 진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이새끼 댓글하나하나ㅠㅋㅋㅋ 니 출생증명서 콘돔 회사 사과문이더라 ㅋㅋ
허경환은 뺍시다.
왜 있어야 하는지 존재감을 모르겠습니다;
@@llzero11q97 너같은 사람 거를려고
@@llzero11q97 ?왜 분위기 살리고 좋구만
이 맴버 진짜 환상 조합인고같아요 ㅠㅠ 부럽다 다들
다들 너무 멋있어요
현지먹 또 해주세요 해외먹방프로중 제일 보기편함ㅎ
예전에 본건데 또 봐도 재밌네요.
이런 프로 너무 보기좋다... 지금봐도 재미있네
비오는날 야외에서
군만두 먹는거 맥주랑 ~!행복입니다!
한국청년들 너무 잘생기고 듬직해요
청년이라고 하기엔 존박 빼고 다 40대.....
와 볶음밥,만두 세트인데 14불이면 진짜 저렴한거네요.. 뉴욕 사는데 외식물가 너무 비싸요 진짜ㅠ
부럽따..
이연복셰프님이 직접해준 짜장을 먹다니..얼마전 이연복셰프의 밀키트짜장면먹었는데 더주고 배달받아먹는 짜장면보다맛있었음
미국팀 구성원조합이 참 좋네요. 퍼펙트!
이제 곧 이런 프로그램 또 볼 수 있었으면 좋겠네요
재밌었는데 ㅋㅋ
현지에서 먹힐까 시즌4??가 맞는지는 모르나 코로나 조금 시들할때 다시 계속 했음 좋겠어요~~^^
안녕하세요 시플님 오늘방송보고 궁금해진게있는대요 전직하면 바뀐캐릭레벨은어캐돼나요 강령 100레벨이 법사로 전직하면 100레벨이돼나요? 그리고 전직후 바로 사냥은가능한가요 ㅋ 전직할때주의사항은요?새로 키울까나 ㅋㅋ
이 프로그램 한번더 했으면 좋겠어요~~
기부 목적도 좋고 우리 나라도 알릴수 있고
다시 한번 더 현지에서 먹힐까 만들어 주세요~~~제발
ㄹㅇ 존박 잘생기고 친절하고 느긋한 중저음에 유창한 말빨까지..저런 종업원 있으면 음식이 맛없어도 다시 찾아와서 먹을듯 함.
시즌4 소식 없나요? 아프리카랑 유럽 정도 남았으려나..
지금 시즌5 방영중이다 어느 나라에 살고있는게냐?
@@당첨당첨-n7c 넌 어느나라에서 살고 있냐?
시즌3이 마지막이였고 시즌4 준비하고 있었는데 코로나 터져서 배달하면 먹힐까 했었는데 시즌5는 뭐냐?
미래에 살고 있냐?
@@당첨당첨-n7c 개냐
@@shkang8058 머래냐 장난하냐?
현지에서먹힐까 미국2탄 했으면 좋겠다
외국은 가족이라도 다른사람꺼 먹을때는 조심스레 물어보고 부탁하는게 보기좋네요
당신은 여성이고 위로 오빠가 있군요? 후후후
외국이라 그런게 아니라 교육의 차이죠.
저곳이라고 다 저런사람들만 있지는 안고. 여기라고 다 물어보지 안고 다른사람꺼 먹는 사람만 있지안고.
우리집 식구들 물어보는데..
나만 안물어보는거 같은... ㅋㅋ
저는 사소한 것도 서로 공유 하고 감정을 그대로 말해주는게 너무 좋은거같아요
이연복 셰프님이랑 새 시즌 했음 좋겠어요!
이거 다시 해줘요~~~~~재방이 아니라 새로운 시즌을 부탁 해요~~~~!
진짜 이연복셰프님 요리를 저 가격에 먹을 수 있다니…넘나 부럽슴돠 ㅎ
이프로 본방할땐 2022년의 K문화 대흥행기를 예상치도 못했었지ㅋ 재미나게 봤는데 추억돋는다. 팀웍이 다 좋았고, 특히나 존박이가 센스있게 정말 잘했었음.
간만에 다시 봐도 재밌네요. 이 시간대에 이런 거 보면 안 되는데..
그럼 어느시간대에 봐야되는기냥
야간영상에 어린자매 2명 어려서 그런것인지 가정교육을 잘받은건지 하는행동이 너무 예쁘네요.
너가 비뚤어서 그래
@@당첨당첨-n7c 말 예쁘게 하세요 삐뚤게 보는건 당신이네
@@김효순-i8s 니 얼굴이나 신경써라
@@당첨당첨-n7c 넌 생긴게 꺽였겠다. ㅋㅋㅋ
@@당첨당첨-n7c 개꼬였노 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
경환님 진짜 멋있어요.. 칼질 안되던걸 일취월장해서 마스터라니...ㄷㄷ
코로나 걸리고 목아파서 아무것도 못 먹고 있을 때 멍하니 보고있으면 외국인 분들 반응에 대리만족되서 좋네요^^
나도 먹고 싶다고....
멤버들 조합 최강이었음. 이연복 에릭 존박
현지에서 먹힐까랑 삼시세끼 제발 다시해줘
재방송 봐라
간짜장은 바로 주문 들어오면 볶고 양파가 많이 들어가서 식감도 더 나고 단맛이 더 강해집니다.
반면 짜장은 미리 볶아둔 것을 사용하고 간짜장보다는 양파도 덜들어가서 단맛이 덜 느껴질수 있어요.
그리고 춘장은 중국이 아닌, 한국사람 입맛에 따라 개발된 한국 소스입니다.
임오군란때 청나라 군대와 같이온 중국 음식점이 생겨나면서 영향을 받게 되어, 그때 중국음식 작장면 유사하게 보였기 때문에 지금와서 짜장면은 한국식 중화요리라고 불리는것입니다
대체로 '한국식 중화요리''라는 부류로 굳어졌지만, 정말로 중화요리라고 봐야 할지는 의구심이 들기도 합니다.
일단 짜장면의 경우에는 몇 가지 의문점이 발생합니다.
1. 짜장면의 시초가 화교들에 의한 산둥반도에서 유래된 음식을 변형한 것이므로 중국요리라고 볼 수 있는 것인가?
최근 중국 산둥반도 주민들은 자신들은 한국인이라고 말합니다.
사실 동이족은 지금의 산둥반도에 있던 고대 민족이라는 증거도 있고,
당나라 때는 수많은 신라인이 산둥반도로 이주하여 신라방이라는 고대의 코리아타운을 형성하기도 했을 만큼...
중국보다는 한국과 더 가까운, 음식문화에서도 짜장면은 중국요리와는 거리가 있어 보입니다.
2. 톈몐장(중국의 전통 장류)을 변형해서 춘장이 되었기 때문에 중국요리라고 볼 수 있는 것인가?
중국의 전통 장류도 그 된장의 원조가 한국으로 보는 설이 우세하므로 재료나 소스의 사용 여부만 가지고 요리의 원조를 논할 수는 없어 보입니다.
손님들 계속 흐뭇하게 보게 되네요^^ 멋져요
대한민국 이연복세프선생님 함께 수고하신 분들께 대단히감사드립니다 존경합니다
이런류의 예능도 한류의 문화를 알리는 최고의 아이템 아닐까 싶네요.
k pop과 k드라마 만이 아닌 음식문화를 알리는 좋은 시발점이 될것 같아요.
코로나가 잠잠해진 이시국에 활발한 해외 예능이 더 많아졌으면 좋겠습니다.
손님이 얼마나 된다고 이런 프로로 한식 홍보가 되겠어요
어차피 이 프로도 다 한국인들이 보는건데
@@user-rj8mk6fz1u 네 잘알겠습니다.
한국 음식 알려야 하는데, 전을 코리안 핏자 이러고 ㅋㅋ
@@user-rj8mk6fz1u 홍보가 뭐 대단한 건가요? 그냥 저렇게 타국의 사람들이 일상에서 어쩌다 한 번 한국을 접하게 되는 것만으로도 의미가 있다고 봅니다. 저런 게 다 인연이 되고, 사람들 간에 이야기도 서서히 퍼지고 하면서 자연스럽게 홍보가 되는 거죠.
다시봐도재밌어요^^총지배인감존박♡
한국인도 얻어먹기 힘든
이 셰프 음식을 먹다니 부럽다
존박이 진심 일 너무잘함 눈치존나빠르고 표정도 좋고 목소리도 좋아
역시 이 연복님은 세겨적으로도 단연코 최고의셰프님 이네요 세계인의 첫입맛도 거뜬히 중독성의 입맛으로 바꿔놓으니까요 건강하게 파 이 팅하세용
님아 세계적인 쉐프 아닙니다
날고기는사람이 더만아요 방송인지도가 잇스니 계속띠워주는거지
@@user-lovelymundae1208 모르면 물어봐요 꼬인게아니라 님보다 저분야 잘압니다
@@시미킹 저 분야는 잘 아시는지 모르겠지만
기본적인 예의조차 잘 모르시는 것을 보니 그닥 설득력은 없는 듯 하네요.
@@MrArcry 사실을 얘기하는데 예의까지 갇춰야합니까? 님이 말하는 예의좀 가르쳐주세요 진심
@@시미킹 언제부터 사실을 이야기 하는 경우에는 기본 예의도 필요없게 되었는지 의아하군요.
너무 재미있네요..이연복님 요리 먹고 싶다는..ㅋ
맛이 있을겁니다~
한국음식 많이 기대해주세요~
이거 보고 가서 이연복세프 만두랑 짜장면 먹었었는데 개꿀맛이었음
아니 51:40 존박형 무슨 대화 하시는 거야 ㅋㅋㅋㅋㅋ
"아마 아이들을 살릴걸요?" ㅋㅋㅋㅋㅋ
세이브더칠드런 이라는 유명한 자선단체에 수익이 모두 기부된다는 뜻입니다
이거 언제가셔서 촬영하신건가요? ㅎㅎ
2018년 촬영 2019년 방송.
이연복 쉐프님은 믿고 볼수 있는 면이 있어요. 든든하고, 확실한 점, 좌고우면 하지않는 넉넉함~
100분미쳣다,, 나만의 asmr시작
이 멤버 그대로 또했으면 좋겠다.
새 시즌 주세요ㅠㅠ
8:43 초부터 나오는 노래 제목이 뭔가요 ㅠㅠ?
한국 치킨이랑 짜장면이 넘 맛있는것도 있지만 미국 기준으로 넘 싸게 팔고있습니다 우왕
what park is this, disneyland?
안경쓰신 아주머니 손님 너무 예의바르시고 정겹네요
달걀에 관심이 없어서 달걀국 어리둥절ㅋㅋ볶음밥을 좋아하진 않아서 볶음밥 어리둥절ㅋㅋㅋ
우와~ 총지배인님 영어 붸리굳임 나도 다알어들음 ㄷㄷ
what show is this?
현지에서 먹힐까? O.O
영상으로 보는데도 맛있어
I need English title pls or English sub 😭
The title is misleading. They're basically serving what are called "Pot Stickers" in the US, originated from China with a Japanese version called Gyoza. The title claims it exploded in the US, which is bullshit. If you think the owners of Pink's Hot Dog, as old as they are have never tried pot stickers in their lives then I don't know what to tell you.
간장 + 식초 + 고추가루 + 참기름 이 조합으로 찍어먹으면 어떤 튀김이든 다 맛있다.ㅎ
친구 사랑 어머님 귀엽 ㅋㅋ
현먹 시즌3 빨리 해주세요오옵!!! 스페인하숙하고 비슷한 프로그램도 해주세요옵!!!!!
지금 저게 시즌3인뎁쇼?
시즌1은 태국, 시즌2는 중국, 시즌3은 미국.
@@shkang8058 아아 시즌4구나!! 제가 태국편은 안봐가지구...ㅋㅋ
존박씨 유창한 영어실력에 손님응대도 잘하시고~ 외국에서 사업하셔도 성공하시겠네요😁
10:44 이런식으로 간장을 부어먹는건 서로 나눠먹는 컨테이너이기 때문에 침이 섞이지 않도록 하기 위함이죠. 외국에선 에티켓입니다.
첫번째 코트 입으신분 처럼 교양있는 어른이 저렇게 멋있구나 다시 느낌
다음 시즌이 빨리 나왔으면 좋겠음 애청하던 프로인데
빌어먹을 코로나..
7:33 9달러라고 하기엔 안맞는 가격이라고 볼 수 밖에,
방송용 음식이니 이윤과 상관없이 재료 듬뿍 넣고(여기서 가격 초과), 한국에서 내노라하는 요리사(쉐프)가 정성껏 요리하는데,
그리고 지금 나가는 음식은 미국인들에게도 통하는 음식종류로 보임
다른주에서의 뉴스는 가끔 보이지만 언제 콜로라도 스프링즈 콜로라도에는 오실 계획 없으신가요?
한번오실수 있다면 넘ㅁㅁㅁㅁ 좋을텐데요ㅛㅛㅛ.
한국에서 예약하려면 두 달은 걸린다는데 저분들은 어쩌다가, 길 가다가 드시네. 진심 개 부럽다.
팀워크 최고네요. 👍
28:11 존귀
존박 So Smart~~