BOŞNAKLARIN EN HAS YEMEĞİ "POTOPLİKA" TARİFİ !!!💯

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 окт 2024
  • Geleneksel bir Boşnak yemeği olan Potoplika tarifi sizlerle daha fazla tarif için isteğinizi yorumlarda yazabilir, kanala abone olup bize destek olabilirsiniz. Diğer videolarda görüşmek üzere.
    FAHRİYE'NİN MUTFAĞI
    MALZEMELER
    Yufka için:
    -5,5 su bardağı un
    -2 su bardağı su
    -tuz
    ET SUYU için:
    -kuzu,dana,tavuk eti(tercihe bağlı)
    -tuz , karabiber , toz biber
    -1,5 lt su
    -1 soğan

Комментарии • 162

  • @kardelensolmaz9658
    @kardelensolmaz9658 Год назад +14

    Bizim kütahyamızın meşhur tirïdï güzel yaptınız ellerïnïze saglık kardeşim

  • @huriyeerden3796
    @huriyeerden3796 Год назад +5

    Benim ailem de Selanik kökenli.Babannem bu yemekten tavuklusunu da yapardı.Adı da SOFTULU idi.Ellerinize sağlık

  • @NefisLezzetler61
    @NefisLezzetler61 Год назад +5

    Hic birsey degilde hamur açısınıza bayıldım o ne guzel hamur acmak öyle

  • @hilalguray3000
    @hilalguray3000 Год назад +13

    Çooooookkk güzel,ellerinize sağlık,boşnak mutfağına bayılıyorum

    • @fahriyeninmutfagi
      @fahriyeninmutfagi  Год назад +2

      Güzel gönlünüze yüreğinize sağlık herşey gönlünüzce olsun çooook teşekkür ediyorum

    • @zelkidaljuca8509
      @zelkidaljuca8509 Год назад

      U bosni se to zove potopljika ili u posavini jufcice

  • @sehersahin354
    @sehersahin354 Год назад +17

    Kastamonu da biz buna ıslama deriz çok yaptım bayramlarda.

    • @demetibiri8072
      @demetibiri8072 Год назад +1

      Islama biraz daha farklı. Kastamonu da ıslama kuru yufka dan yapılır yeni açılıp yağlanıp pişirilen yufka dan değil

    • @haticekayali1566
      @haticekayali1566 Год назад +1

      Bizde Karabük yeniceliyiz bizde buna ıslama deriz buda ona çok benzer bişey

  • @nilgunturkmen1977
    @nilgunturkmen1977 Год назад +5

    Ellerinize sağlık toprağım, zengin boşnak mutfağının cok guzel bir örnegidir .

    • @fahriyeninmutfagi
      @fahriyeninmutfagi  Год назад

      Çok sevindim Allah razı olsun güzel gönlünüze yüreğinize sağlık teşekkür ediyorum

  • @gulitsamba
    @gulitsamba Год назад +9

    Biz çok yaparız bulgaristanda anacìm her kış yapar❤❤❤❤😊

  • @busrannhobileri8381
    @busrannhobileri8381 Год назад +7

    Ah benim rahmetli koca boşnak anneannem bunu ben çocukken çok yapardı nasıl iştahla yerdik. Boşnak mahallemizde çok yapılan bir yemekti. Kokusu hala burnumdadır.

    • @fahriyeninmutfagi
      @fahriyeninmutfagi  Год назад +3

      Aynen öyle sizde elinizden geldiği kadar yapmaya çalışın bende babaannemden annemden öğrendim geleneklerimizi devam etmeye çalışıyorum beğenmenize güzel yorumunuza çok teşekkür ediyorum sağlıklı günler diliyorum

  • @melihanindunyasindan
    @melihanindunyasindan 2 года назад +5

    22 beğeni benden gelsin ellerine emeğine sağlık arkadaşım tirit gibi oldu afiyetle tüketin başarılar diliyorum takipteyim

  • @DilekDemir-z3m
    @DilekDemir-z3m 15 дней назад

    ellerinize dalık ıslama güzel oldu karabüklülerde yaparlar hem tavuk hem et kurban bayranlarıda somununan olur ıslama yemelere doyum olmaz

  • @belmayldrm3774
    @belmayldrm3774 Год назад +8

    Güzel bir yemek zonguldak da çok yapılıyor ama tereyağı veya margarini ilk sizde gördüm zaten kemikli et ve suyuna ıslıyorlar tereyağı da eklenirse fazla ağır olur margarin zaten tadını bozar

  • @happysoul2764
    @happysoul2764 Год назад +2

    Tirit gibi bi şey... ellerine sağlık

  • @enisasikiptar8536
    @enisasikiptar8536 6 месяцев назад +3

    Biz arnavut asilliyiz tavuklu yaparizüzerine tereyag ve ceviz dökeriz cok guzel olur sizinde ellerinize saglik 😊

  • @aysenurcicekli2545
    @aysenurcicekli2545 Год назад +4

    Tüm turkiye biliyor yemegi ismi farklı belki bazı yapilis tarzı farklı ama lezzet ve görünüm ayni benim kayınvalidem çok güzel yapardı annem kızmasin

  • @ergulustsoy7725
    @ergulustsoy7725 8 месяцев назад

    çok güzel görünüyor elinize emeğinize sağlık teşekkürler 👍👏 afiyet olsun denemek istiyorum 😮❤

  • @maviirmak
    @maviirmak Год назад +3

    Ellerinize kollarinza Emeğinize yüreğinize sağlık çok güzel olmuş yarasın dostlarım iyi akşamlar dilerim kolay gelsin Can kardeşim

  • @gonulsatlms1051
    @gonulsatlms1051 2 года назад +7

    Bizim meşhur düğün yemeğimiz.👏❤🇹🇷

  • @HaticeToprak-db4uv
    @HaticeToprak-db4uv 2 месяца назад

    Çok güzel olmuş ellerine sağlık olsun afiyet olsun size ❤❤❤

  • @sabihayurdacan9737
    @sabihayurdacan9737 Год назад +3

    Bulgaristanlıyım,kış mevsminde hindi etiyle yapıyorum,nefis oluyor.

  • @songulsef
    @songulsef 11 месяцев назад +1

    Merhaba arkadaşlar eline sağlık güzel paylaşım olmuş afiyet olsun 👍🏻🫖🔔

  • @ayferpoplata1066
    @ayferpoplata1066 Год назад +8

    Bende bir bosnak olacak cok sevdigimiz ber borek çeşididir. Bir cok bolgede yapilir farklı isimde.Bende 64 yasindayim ve bunlarla büyüdük. Babannem hayatta olsaydı 110 yasinda olacaktı ve oda kendi annesinden ve büyüklerinden öğrenmiş olucak ki bizlerede ogretti.Bazi kendini bilmez insanlar sadece kendilerine özgü olduğunu zannediyor.Oysa yemeklerde evrenseldir.Herkes bir yerlerden öğrenir uygular.

    • @fahriyeninmutfagi
      @fahriyeninmutfagi  Год назад +2

      Allah razı olsun Ayfer ablacığım çok teşekkür ederim iyiki varsınız Allaha emanet olun ❤🤗

    • @ayferpoplata1066
      @ayferpoplata1066 Год назад +1

      😘💙

    • @nilgunturkmen1977
      @nilgunturkmen1977 Год назад

      Niye bu kadar çekemezler bizi acaba? Meyveli ağacı taşlarlar misali herhalde..

  • @sevim3666
    @sevim3666 Год назад +6

    Elinize sağlık evet bizim Karadenize cok sevilir rahmetli annecigim de yapardi yanliz bizim oralarda hatirladigim kadariyla bulgur oilavida konur ineboluda bildircindanda yapilir di belki hala yapanlar vardir bu bir osmanli yemeği tabiki cennet anadolunun guzel yemeklerinden biri almanyadan sevgiler hatirlattiginiz icin tesekkurler ❤

    • @fahriyeninmutfagi
      @fahriyeninmutfagi  Год назад +2

      Ben teşekkür ederim yorumunuz ve izlediğiniz için💐

    • @zuhalkarsk974
      @zuhalkarsk974 Год назад +1

      Elinize sağlık en kısa zamanda deniyeceğim

    • @fahriyeninmutfagi
      @fahriyeninmutfagi  Год назад +1

      @@zuhalkarsk974 çok teşekkür ediyorum denemenizi tavsiye ederim

  • @zeynepcoban4795
    @zeynepcoban4795 Год назад +2

    Osmanli mutfagindan bu

  • @serefbagdemir-oz5mg
    @serefbagdemir-oz5mg Год назад

    Ellerini saglik. USTA

  • @mhscbab5107
    @mhscbab5107 Год назад +5

    Ellerinizesağlık demekki aklın yolu bir Bu eski türk yemeğidir batı karadenizde aynı böyle yufka kızartılır üzerine bol soğanlı donatesli kırmızı et ya da tavuk etli sulu karısımı tepsiye yaydırılmış yufkalara fçdökülür hatta sonra bıraz fırında tutulur sonra tekrar kırpık yufka sonra etsuyu sonra fırın tercihe göre tekrarlanır en ğste etker dökülğr yanında söğüş sebze yeriz 🤲

  • @hayriyeersonmez9283
    @hayriyeersonmez9283 Год назад +1

    Resmen yutkundum, ellerinize sağlık

  • @lezzetdunyas4132
    @lezzetdunyas4132 2 года назад +2

    Ellerinize sağlık arkadaşım

  • @leylaxlar
    @leylaxlar Год назад +2

    Bir 🍽 ta bana gönderin ,çokkkkk nefis görünüyor ellerinize sağlık...

    • @fahriyeninmutfagi
      @fahriyeninmutfagi  Год назад +1

      Çok teşekkür ediyorum

    • @leylaxlar
      @leylaxlar Год назад +1

      @@fahriyeninmutfagi
      Bu güzel yemeği muhakkak denicem inşâallah😄💐😄

  • @gonulsatlms1051
    @gonulsatlms1051 2 года назад +4

    Isparta yöresine ait bir banak yemeği,afiyet olsun🇹🇷🇹🇷🇹🇷❤👏👏

  • @YemekteNeVar..
    @YemekteNeVar.. Год назад

    Harika görüntüsü var ellerinize sağlık 😊

  • @yoreselyemekler8385
    @yoreselyemekler8385 2 года назад +2

    Ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık kardeşim hayırlı akşamlar diliyorum

  • @Raannan777
    @Raannan777 Год назад +2

    Çok güzel olmuş ellerine sağlık 🎉🎉

  • @nede3879
    @nede3879 Месяц назад

    Kolay gelsin 🤝 hep isimleri zor söyleniyor bizce 🤭elinize sağlık 🤝👍🤲buda yağ yemeği oldu 🤔

  • @meralozyonum9139
    @meralozyonum9139 Год назад +4

    Islama ceviz elde açılmış yufka köy tavugunun suyu harika olur

  • @zehramuhassl6436
    @zehramuhassl6436 Год назад +1

    Güzel oldu

  • @ayseay4254
    @ayseay4254 5 месяцев назад

    Ellernze saglik yufka acmaya pek bilmeyen bana guzel bir motive oldu yufka acma seklniz harikaydi yemekte ayri muhtesem masallah diyorumm❤❤❤❤

  • @guzelyemektarifleri3434
    @guzelyemektarifleri3434 2 года назад +2

    Çok güzel olmuş ellerinize sağlık 👍👏

  • @hanifesevindik5117
    @hanifesevindik5117 11 месяцев назад

    Muhteşem

  • @nurselozturk1593
    @nurselozturk1593 Год назад +3

    Yufkalar nar gibi kızarmışlar iştah açıcı görünüyorlar elinize sağlık🥰

  • @songulbasel9362
    @songulbasel9362 Год назад +3

    Offff offfff süper

  • @aytencilingiroglu4151
    @aytencilingiroglu4151 Год назад +4

    Kar yağınca hindi eti ile sogan koyulmaz yufkslar soba üstünde pişirilir haslanan hindi eti suyuyla ıslanır eti üzerine didiklenir adı İslama balkan yemegi

  • @toprakseverler7258
    @toprakseverler7258 2 года назад +4

    Çok güzel ellerinize sağlık komşum afiyet olsun 👍🥰🎁👍👍

  • @ufukavci4369
    @ufukavci4369 Год назад +4

    Anadoluda bu yemeğin bir çok türü var.Çeşitli ekmek türlerinin tavuk veya et suyuyla ıslatılıp tereyağıyla yağlanması sonucu her bölgede farklı isimler alır.Genel anlamda etin ve ekmeğin parçalanması yani tiritlenmesinden dolayı tirit yemeğidir hepsi

  • @Aras_Kara3
    @Aras_Kara3 Год назад +1

    Zonguldak'ta çılbır yemeğine benziyor ve bayram yemeği olmazsa olmazı

  • @melekhanm6305
    @melekhanm6305 Год назад +1

    Fahriye Hanım Kolay Gelsin
    Bartın bu Covrafyada İslama Deriz Saç yufkasini Bakır Derin Borcam Kırarız Usdune Tavuklu Haslari Karabiberli
    Gerek Kıymalı SOĞANLI Karabiberli Kırmızı Biber Li
    Etlide yaparız Nefis Lezzetdir Afiyet olsun

  • @cicekhanm
    @cicekhanm Год назад +2

    çok güzel oldu afiyet olsun hemen bende yapacam komşu geldim bende beklerim

  • @mehmeteroglu9344
    @mehmeteroglu9344 2 года назад +1

    Ellerinize sağlık👏

  • @haticeatabay5827
    @haticeatabay5827 8 месяцев назад

    👏👏👏

  • @BehlulKacar-sk1rb
    @BehlulKacar-sk1rb Год назад

    Çok iştah açıcı gözüküyo denemek istiyorum ama et fiyatları malum şimdilik bakmakta yetinelim çok hoşuma gitti abone oldum elinize sağlık👏

    • @fahriyeninmutfagi
      @fahriyeninmutfagi  Год назад

      Çok teşekkür ediyorum beğenmenize sevindim Allaha emanet olun

  • @emineozcanlar5672
    @emineozcanlar5672 День назад

    Biz Bulgaristan göçmenler yufkalama deriz

  • @AlyaHanne
    @AlyaHanne Год назад +1

    Bu Samsun'un kaz ekmeğine benziyor. Ellerinize sağlık

  • @nebosayyildiz7276
    @nebosayyildiz7276 11 месяцев назад

    Biz bu yemeğe ıslama diyoruz (bazı yerlerde tirit de deniliyor ) ve ,, ev yufkasini kırıklayarak yapıyoruz hem fazla yağlı olmuyor
    sadece etsuyu nun yağı ile yağlanmış olduğu için de sizin yaptığınızdan daha sağlıklı olduğunu düşünüyorum

  • @mbleazyuzb
    @mbleazyuzb Год назад +1

    Coh gozel emekmish. ellerinize saglik. muzikni deyishtirsaniz. Daha . Guzel o‘liyor . Sevgilarla o‘zbekistondan.

    • @fahriyeninmutfagi
      @fahriyeninmutfagi  Год назад

      Çok teşekkür ediyorum çok sevindirdiniz beni önerinizi dikkate alacağım Özbekistan a sevgiler selamlar

  • @guldentuzen8982
    @guldentuzen8982 5 месяцев назад

    Üzerine tereyağı kızdırıp, bide sarımsağı ezip az kendi suyuyla karıştırdın mı,iki avuç dövülmüş cevizide üzerine gezdirdiniz mi ,oldu bizim kori papareni, namı diğer,kokoşka da denir.ellerinize sağlık .❤

  • @desree6606
    @desree6606 Год назад

    ❤❤

  • @Gulsenbingol2395
    @Gulsenbingol2395 Год назад +2

    Erzurumada cok yenen tirit etli

  • @ayseldemirci4686
    @ayseldemirci4686 Год назад

    Zonguldak köylerinde mutlaka kurban bayraminda düğünlerde, kuranlarda yapılır adına ıslama derler

  • @mazlumdogan7184
    @mazlumdogan7184 Год назад

    Mardinli annem bunu cocukken yapiyordu 😅

  • @UmmuhanAr
    @UmmuhanAr Год назад +2

    Potoplika bir bosnak yemehidir yufkalar yaglanmadan tek kat acilir pisirilir tepsiyebir kattan sonra islanir diyer yufkalarida ustune konup islatilir etler ustune konur

  • @leylagurescioglu1257
    @leylagurescioglu1257 Год назад +3

    Tirit benim bildiğim ekmek veya pideden olur

  • @iclecalk4312
    @iclecalk4312 Год назад +2

    Okadar uzun tutmussun ki videoyu sıkıldım yani merak ettiğim için izledim bizde göçmeniz

  • @munevvercelik2628
    @munevvercelik2628 Год назад

    Icanadolunun yemeyimizdir

  • @ibrahimleventsener
    @ibrahimleventsener Год назад +1

    Biz böyle yapmazdı,sade börek gibi fırında börek pişer, sonrada jkuzu havlaması etleri börek içine aralara didiklenir ve haşlama suyu üzerine boca edilip tekrar fırına verilirdi,5 kişi anında bitirirsin,hey gidi gunler

  • @elizabetcanturk1871
    @elizabetcanturk1871 Год назад +1

    👍🌹🙏

  • @salihaceylan4547
    @salihaceylan4547 Год назад +1

    😍👏👏👏👌

  • @mustafabasel1545
    @mustafabasel1545 Год назад +3

    بالصحة و العافية

  • @husniyeustundag476
    @husniyeustundag476 Год назад

    Bizdede normal yüvkayla böyle tirit yapariz yane

  • @ayferalp6496
    @ayferalp6496 11 месяцев назад

    Erzurum da biz buna tirit deriz

  • @ZubeydeSarioz
    @ZubeydeSarioz 10 месяцев назад

    BATI TRAKYA GUMURCİNEDE DE YAPILIR AYNISI

  • @jhrwaxq
    @jhrwaxq Год назад

    Emeğine sağlık kardeşim RUclips kanalımdan 🎁 selamlar 13:08

  • @7iklim4mevsim43
    @7iklim4mevsim43 Год назад

    yufka arası yağı hafif dondurup krema kıvamında sürmek kolaylık sağlar..taşmaz..batırmaz etrafı

  • @ÇirkinÖrdekYavrusu-h7v
    @ÇirkinÖrdekYavrusu-h7v Год назад +1

    Tirid tavuklada olur

  • @aydinaltintas6363
    @aydinaltintas6363 Год назад

    Tirit yemeği

  • @dileksarcay5162
    @dileksarcay5162 8 месяцев назад

    tirit yemeğimiz

  • @havvaturk7670
    @havvaturk7670 Год назад

    Bende boşnakim ama böyle bir şey bilmiyoruz

    • @nilgunturkmen1977
      @nilgunturkmen1977 Год назад +2

      Bence unutmayın geleneksel yemeklerimizi, yaşlılara sorup yazın, ben öyle yaptım.

  • @poete6456
    @poete6456 Год назад +1

    Sivas'ta ekmek aşı derler buna😂

  • @mustafaibrahim6814
    @mustafaibrahim6814 Год назад +1

    Yahu bu sadece Boşnaklarin degilki Rumelide yaşayan her Türkün yemeyi😂

  • @nalanhasguvenc6539
    @nalanhasguvenc6539 Месяц назад

    Buna ck farklj usimer verilyor bizde.damat pacasi...

  • @selmamert7560
    @selmamert7560 Год назад +1

    👍👏🤝🧿💐💐💐

  • @FadileKaya-r7y
    @FadileKaya-r7y 8 месяцев назад

    Emeğine sağlık bu Boşnak potoklika değil yufka açılır saçta pişer et haşlanır işte koyun eti olsun ister tavuk eti olsun kenara alinir yufkalar tepsiye kırılıp et suyunla ıslanır etler üstüne dizilir fırına konur 15 dakika etsusu ve eşinle fırınları sonra afiyetle yenir sizyufkalari yagladiniz tavada gözleme gibi pisirdiniz ben 73 yasinda bosnakim böyle bir potoklika yapılmadı bilmiyor olabilirsiniz durum böyledir

  • @muhteremgumus2590
    @muhteremgumus2590 Год назад

    Biraz daha kısa olsaydı

  • @nukettunakeles6065
    @nukettunakeles6065 Год назад +2

    O kadar zahmet çek sonrada ıslat 😯

    • @boncukcum2850
      @boncukcum2850 Год назад

      Değmez.

    • @gulserengungoren5609
      @gulserengungoren5609 Год назад

      Eski yemekler her evde olan kalan kuru ekmek pide veya yufkadan yapılırdı et tavuk ne varsa ıslatıp yenirdi yani öyle hususi hamur aç yap değil yokluk yemekleriydi

  • @nurancakmak765
    @nurancakmak765 Год назад

    Mişme petka👋

  • @zlataramic8044
    @zlataramic8044 5 месяцев назад

    Dogma buyume Bosnak olarak , boyle bir yemegin ismi "potoplika" olmadigini soyleyebilirim.., Bosna'da benzer bir sey yapiyoruz., ama bu sekilde degil...

  • @aynurkarabulut8826
    @aynurkarabulut8826 Год назад

    BACIM TEŞEKÜRLER
    ÇOCUKLUĞUMUZDA ANAM YAPIYORDU ÇATAL YARDIMIYLA DİDİKLİYORDU
    CANLAR ISLAMAYA ET BÜTUN OLMAZ EŞİNİZİN EVLATLARINIZIN ÖNÜNE BÖYLE BÜTÜN KOYMAYIN EŞİNİZİ EVLATLARINIZI SOFRADAN SOĞUTMAYIN BİZİMKİLER YEMEZ
    KURBANDA HİSSEYE GİRİYORUZ
    KEMİKLERİ DÜDÜKLÜDE KAYNATIYORUM SUYUNU ÇORBALARDA YEMEKLERDE KULLANMAK İÇİN DONDURUCUYA TEK KİŞİLİK ÇORBA KASELERİNİ ÖLÇÜ OLARAK KULLANIYORUM PAKETLEYİP DERİN DONDURUCUYA KOYUYORUM BEN SATIN ET SUYU TAPLET KULLANMIYORUM ETLERİNİDE KEMİKTEN AYIRARAK BİRER TABAK YEMEKLERE ÇORBALARA KOYMAK İÇİN PAKETLEYİP DERİN DONDURUCUYA KOYUYORUM
    BÖYLE MUHAFAZA ETMEYİ SEVİYORUM ÇÜNKÜ ÇİĞ KOYARSANIZ KOYARSAK BÜTÜN KOYARSAK DOLAPLARIMIZDA ÇOK YER KAPLIYOR
    SELAM

  • @fadimepesmen4430
    @fadimepesmen4430 Год назад

    Bu ekmek aşına benziyor oda diye bilirim

  • @nurcanuckoz532
    @nurcanuckoz532 Год назад

    Islama deriz biz ustune tavuk dokeriz ama etlede olur yoresel yemekler yeni nesile yemeklerimizi ogretmemiz gerekli

  • @husniyeustundag476
    @husniyeustundag476 Год назад

    Tirit bu ya

  • @suzanmert1569
    @suzanmert1569 Год назад

    Tirit asi

  • @nurtenartran3674
    @nurtenartran3674 8 месяцев назад

    O yağı una yani hamura katsak..... Ny okadar eziyet 😢

  • @SibelYeşil-w5x
    @SibelYeşil-w5x Год назад +1

    Sinop islamasi bu 😅

  • @eminekzlkaya1599
    @eminekzlkaya1599 Год назад +4

    Bildiğin tirit bu nasıl Boşnak yemeği olmuş

    • @fahriyeninmutfagi
      @fahriyeninmutfagi  Год назад +2

      Tirite benziyor ama farklılıkları var benim tarifim tamamen büyüklerimden öğrendiğim potoplika tarifi ve bir boşnak yemeği yorumunuz için teşekkür ederim

    • @melekeviren5566
      @melekeviren5566 Год назад +1

      Tirit ekmekle olur

    • @jasmin-qt9ln
      @jasmin-qt9ln Год назад +3

      ​​@@melekeviren5566Tirit yufkayla olur...

    • @guzidekarakus5075
      @guzidekarakus5075 Год назад

      😂😂🎉

    • @n.d.3936
      @n.d.3936 Год назад +1

      ❤bildigimiz tritt kuru yufkadan olur nu tam deyisik bir yemek ellerine saglik afiyet olsun gurbetci ❤❤❤❤

  • @thewallstreet
    @thewallstreet Год назад +1

    Hic guzel gorunmuyor

  • @gultenguzgun2689
    @gultenguzgun2689 Год назад

    Onların görünmesi sorun değil havanı illa bı yerden Aycan ses yok kolları divamadin haram diye altından bı şey olmaz sn biliyonmu onda kul hakkı olduğunu bn MESALA özendim üzüldüm nde niye yok diye bide üstelik eşimle kavga ettim sn nasıl kocasın diye bunlar HP kul hakki hanimefendi

    • @gultenguzgun2689
      @gultenguzgun2689 Год назад

      Allah affetsin seni

    • @fahriyeninmutfagi
      @fahriyeninmutfagi  Год назад

      Üzgünüm altın değil imitasyon bir takı üzüleceğinizi bilseydim onuda takmazdım

  • @kaantuna3991
    @kaantuna3991 Год назад

    bunu biz bulgaristanda da yaparız

  • @metocan5
    @metocan5 Год назад

    Merhabalar Fahriye hanim, elleriniz dert görmesin, cok güzel tarif ettiniz ve yaptiniz,, Yorumlari okudum ki, demekki sadece Bosnak mutfaginda degil , Türkiyenin genelinde hele hele Türkmen veya Yörük kültürünün yasadigi Il'lerde daha cok var , bununda bir sebebi var cünkü tamamen orta Asya yemegi,Kazak, Kirgiz veya Türkmenistan, Hatta Mogal devletine kadar giden bir yemek ismi " BES PARMAK "... isterseniz bakiniz benzerligi göreceksiniz, Peki Bosnk Mutfagina nasil geldi derseniz cok kolay Balkanlarda Önce BOLGAR kavmi(simdi Slavlasmis) sonra Macar Boylari, arkasindan gelen ve yerli Bulgar Macar ve Slav unsurlar ile encok karisan Kazakistan ve kigizistan kökenli KUMAN ve KIPCAK'lar ve nitekim karisimda pek etkili olmasada Türkmenistan köken PECENEK'lerin sebebiyet verdigini tahmin ediyorum, Unutmayalim ki; Hirvattistan senatosu ( üc Bana) ile Macaristan ( 6 Bana yani Tug ) senatosunda 1820 lere kadar Kipcak Tuglari asilidir.. Demek istemem oldukca ortak yanlari var, Hürmetler