냉장고 파먹기! 완전 고소하고 촉촉, 부드러운 검은콩 선식 스콘 만들기 레시피! 처치곤란 미숫가루, 선식으로 맛있는 스콘을 만들어요!

안녕하세요! 양과자점 플레지르 입니다.
지난번 티라미수에 이어 계속 해서 냉장고 파먹기 레시피를 개발하고있어요!
이번에는 처치곤란 미숫가루, 선식으로 스콘을 만들었어요!
미숫가루나 선식은 베이킹에 잘못 사용하면 퍽퍽해지거나 딱딱해지기 쉬운데, 이 스콘은 부드럽고 촉촉하고 맛있는 스콘이에요!
정말 고소하고 맛있으니 꼭 만들어 보셨으면 좋겠어요!
💙양과자점 플레지르의 모든 제과는 자체 연구개발한 아이디어와 레시피를 사용합니다!💙
검은 콩 선식 스콘
검은 콩 선식 200g
중력분 50g
박력분 50g
베이킹파우더 10g
소금 1.5g
버터 125g
황설탕 85g
(수분재료)
달걀 100g
크림 155g
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[@소늘하루]

갓 구운 촉촉한 스콘은 정말 최고죠! 검은콩 선식 스콘이라니 독특한 맛이라 궁금하네요! 보기만해도 엄청 꼬숩꼬숩해보여요!!
그리고 이번 영상 자막은 유쾌! 발랄! 하셔서 더 재밌게 봤어요. 웃음 코드 취향 저격😆

[@plaisirpatisserie]

재미있게 봐주셔서 엄청 기뻐요! 요즘에는 기운이 많이 빠지는데, 꾸준히 작업해서 올릴 수 있도록 예쁜 덧글로 응원해주셔서 정말 정말 감사드려요!!!! 계속해서 재미있게 만들어 올릴 수 있도록 노력할께요!!!!!

[@from_unni]

크림이 없는데 혹시 우유 동량넣어도 괜찮을까요?ㅠㅠ

[@plaisirpatisserie]

안타깝지만 우유는 수분이 많아서 안돼셔요 ㅠㅠ...