A MELHOR MASSA DE CHOCOLATE PARA BOLOS 2024 🤤| Massa profissional

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RECEITA
4 ovos ( médios a grandes)
200 ml de açúcar
400 ml de farinha sem fermento
200 ml de cacau 50% cacau
1/2 colher de essência de baunilha
15 gramas de fermento
1 pratada de sal
100 ml de óleo
200 ml de água morna (não é quente)
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[@Selma-lf2no]

Ficou confuso a questão de ml e gramas.

[@alaidenascimento4101]

❤❤❤❤❤

[@mylanakaysedossantos7497]

Amando seus videos, ensina a massa branca

[@alinesilvaconfeitaria]

Obrigada! Pode deixar que vou trazer sim🥰

[@evelynbarbosa1590]

Bom dia, Posso trocar água pelo leite ?

[@alinesilvaconfeitaria]

Pode sim, a mesma quantidade e deixa ele morno, mas não muito quente

[@neusasilvajesus9646]

Pode por manteiga para substituir o óleo?

[@alinesilvaconfeitaria]

Pode colocar a manteiga derretida🥰

[@anacristinapintomoreira9637]

Fiquei com mta dúvida qdo vc fala 400 ml de farinha e no video vc tbm pesa.

[@alinesilvaconfeitaria]

Bom dia! Eu pesei para quem for utilizar balança para fazer a receita. Mas se vc for utilizar o copo medidor vai ser 400 ml de farinha

[@verginiajoanapanegutticarn9231]

Tamanho de cada forma

[@alinesilvaconfeitaria]

Usei a forma de 16 cm de diâmetro

[@alvanirapinheiro9518]

O louco!! confeitaria é precisão
Tudo tem que ser pesado garota🤷🏼‍♀️🤷🏼‍♀️

[@alinesilvaconfeitaria]

Sim, mas usando o copo medidor também dá super certo. Passei a receita para quem não tem balança

[@ielaparizotto9388]

Ela fala 400 ml, mas é 400 gramas.

[@alinesilvaconfeitaria]

Na verdade é 400 ml , eu uso o copo medidor

[@danisantos5409]

Ml N é igual a grama ou kilo tá

[@mimisilva2263]

Vc podia passa em grama ou em xícaras

[@alinesilvaconfeitaria]

Pode deixar, vou estar trazendo a receita em gramas