잠깐만 잠시만요!!! 맛있는 황금레시피님!!! 방금보니까 생선을 찌기 위해 찜기에 올리기전에요~ 밑에 찜솥에다 뭔가 액체를 넣는것 같던데 그건 뭘 넣으신거죠? 그걸 넣고 나서 보니까 거기에다 월계수 잎도 두개 를 넣은것도 보인던데 처음에 넣었던 액체는 뭐죠? 그걸 좀 알아야만 되겠는데 거기에 대한 설명이 전혀 없어서요~ 좀 가르쳐주세요~ 지금 저희집에도 사실 말린 생선이 몇가지가 있어서요~ 그런데 제가 지금까지 말린 생선을 가지고 음식을 해본적이 거의 없었어요~ 잘 아는 지인이 생선을 바짝 말린 걸 좀 보내주신게 있는데 이걸 어떻게 어떤 방법으로 해먹어야 할지를 잘 몰라서요~ 알고 계시면 좀 자세하게 가르쳐주시면 제가 잘 참고를 해서 레시피에다 적어놓고 한번씩 해서 먹어보려구요~ 좀 가르쳐주세요~^^
![#우럭조림 반건조우럭양념찜 /맛있는 생선조림[상어이모.SANGEOIMO]](http://i.ytimg.com/vi/60Q2JKgDSr0/mqdefault.jpg)
참맛 있게 보입니다감사 함니다
반갑습니다 ^^
고맙습니다
ㄱ.ㄱ😊
이대로 따라했는데 양념장 안묻은 부분은 너무 비려서 다음에 할땐 맛술을 생선 위에 한번 뿌려주려구요
반갑습니다~^^
아 네 ~ 맛술을 추가로 넣으셔도
좋을듯하네요^^
저도 그렇게 조리해 볼께요
고맙습니다~^^
잠깐만 잠시만요!!! 맛있는 황금레시피님!!! 방금보니까 생선을 찌기 위해 찜기에 올리기전에요~ 밑에 찜솥에다 뭔가 액체를 넣는것 같던데 그건 뭘 넣으신거죠? 그걸 넣고 나서 보니까 거기에다 월계수 잎도 두개 를 넣은것도 보인던데 처음에 넣었던 액체는 뭐죠? 그걸 좀 알아야만 되겠는데 거기에 대한 설명이 전혀 없어서요~ 좀 가르쳐주세요~ 지금 저희집에도 사실 말린 생선이 몇가지가 있어서요~ 그런데 제가 지금까지 말린 생선을 가지고 음식을 해본적이 거의 없었어요~ 잘 아는 지인이 생선을 바짝 말린 걸 좀 보내주신게 있는데 이걸 어떻게 어떤 방법으로 해먹어야 할지를 잘 몰라서요~ 알고 계시면 좀 자세하게 가르쳐주시면 제가 잘 참고를 해서 레시피에다 적어놓고 한번씩 해서 먹어보려구요~ 좀 가르쳐주세요~^^
반갑습니다^^
저는 잡내를 제거하기 위해 식초를
활용했어요
글구 생선은 쌀뜨물에 담갔다 하시면
더 앗있어요
@@Rose_mary1004 네~ 감사합니다~ 저두 잘 참고할께요~^^
음악소리 너무 시끄럽네요 ㅠㅠ
네
음악소리 줄여볼께요^^
고맙습니다
ㅡ