Elinize saglik elma sirkelerim ana tuttu cok mutlu oldum simdi alic sirkesi yapacagim biz yumuşan deriz alic a ins guzel olur sizin tarifleriniz cok guven verici hep sizinle sirke yapacagim ilk defa sirke anasi olustu sirkemdeeee
2 года назад+2
Teşekkür ederim çok sevindim Kübra hanımcım şifa olsun 🌹🥰
İlknur hanım elinize sağlık, arkadaşlar özellikle yaşı kırkı geçenler, şekeri olanlar, kendini yorgun hissedenler, uyku problemi olanlar muhakkak alıç sirkesi kullanın ve hiç bırakmayın.ben çok faydasını gördüm mucize gibi bir şey.
Год назад
Değerli yorumunuz için teşekkür ederim Murat bey 🤗
Bende yapmıştım alıç sirkesi ama alıçları çatlattım doğal taş ile içindeki suyuda çıkmış oldu fermente sürecide güzel gitti çatlatınca dahada faydalı sirkem oldu her çeşit sirke kurdum bir sürü analarım oldu çok şükür
Allah sağlık sihhat versin hrr işin rast gelsin bende bu gun almistım alıç meyvesini sirke kuracaktım yarına kaldi başka kısliklarla uğraşınca onu sonraya biraktım yutupta bakinirken sizin tarifi gordüm bu kadar olur insallah ilk isim kurmak olucak bilgiletiniz icin Allsh sonsuz razı olsun🌹🌹🌹🌹
3 года назад
Teşekkür ederim selma hanımcım şimdiden kolaylıklar diliyorum. Aklınıza takılan bir şey olduğun da sorun ben buradayım 🤗
Çok tesekkur ederim sağ olun var olun evrt var sorucam insallah ben bu ara turşunun tuzunu ayarliyamiyorum eriyo gecrn yiıkkı lahanalar biraz erir gibi oldu 10 litrrlik ksvznozz ne kadar tuz koymalıyım. şimdidrn sağolun var olun tesekkurler
3 года назад
@@selmadonmez3466 10 litreye on tepeleme yemek kaşığı tuz iki yemek kaşığı şeker atın hatta çok eski atalarımızın yaptığı gibi bir lahana turşusu tarifim var onu da tavsiye ederim size
Bugün kaldırdım alıç sirkemi bu iş bağımlılık yaptı bende önce elma şimdi alıç hadi hayırlısı bakalım 😂😂anlatımınız çok yararlı oldu daha nice tariflerde buluşmak üzere 👏👏👏
Şu bir kaç dakikalık videoda o kadar çok emek var ki . Ben de alıç sirkesi yapmak istiyordum hemen size koştum. Tuz ekleme aşamasını kanalınızda ararken aman Allahım dedim burda neler var. Yok yok maşaAllah. Bunların hepsini siz mi yaptınız hayranlıkla bakindim gömülüp kaldım videolara 🤩 vaktim olmadığı için daha sonra izleye aldım. Bunu da bunu da derken içinden çıkamadım 😁 o kadar çok maşaAllah dedim ki ama yine de kortum size nazar değer diye Allahım esirgesin..🤲 Ablacığım kadarıyla süzdükten sonra tuz ekleyip kaldırıyorsunuz. Ama tuzun cinsini anlayamadım. Yardımcı olursanız sevinirim. ❤
3 года назад+1
Teşekkür ederim güzel yorumunuz İçin sadece Kaya tuzu ve Himalaya tuzu kullanıyoruz ☺️
Alıç sirkesi kurdum bir hafta oldu ama suyu sündü ne yapmam gerekir sirke olurmu acaba ayriyeten elmada kurdum elmaların suyu güzel bundan dört ay önce elma üzüm kurmuştum o sirkelerim çok güzel oldu inşaAllah bunlarda güzel olur biraz alıcı kafaya taktım suyu sündüğü için ne tavsiye edersiniz ne yapmam gerekir bide siz süzdükten sonra tuz attım demişsiniz ben önceki sirkelerime tuz atmadım güzel keskinde oldular süzdüm şişelere aldım tuz atmak şartmı atmasakta olurmu sorularımı cevaplarsanız sevinirim
Merhaba kolay gelsin ben pazardan alıç aldım iyice yıkadım 2 gün dolapta bıraktım yalnız içlerinden bazıları bozuldu ve içleri kurtlandı ben de alıçları tek tek parçaladım ve içleriini kontrol ettim sağlam olanları kullandım. Ama parçalamış bulundum. İkinci olarak da evde doğal sirkem yoktu bende onun yerine içine 1 yemek kaşığı şeker koydum sizce kurulumda bir sorun var mı boşa kurmuş olmak istemem. Dün gece kurdum. Teşekkürler ....
Turşu çok çabuk oluyor içine her çeşit sebze konuyor mayanlanmıyor ilk 15 gün karıştırılmıyor üstü tülbent ile bekletilmiyor yapımı farklı turşu,bambaşka sirke çok başka o sirke ile turşu kuruluyor doğal,organik,tarım ilaçsız tercih edilmelidir ayrıca sirke mayalanıyor içine bir miktar sirke,bal konuyor en az üç ay bekleniyor kefi oluyor temizleniyor temizlenmezse küf olur çöpe gider turşuda öyle bişey yok aralarında uçurum farkı var
Ellerine saglik iknur hanim sirkelerin sahane bende senin tarifle alic sirkesi kurdum icine elmada koydum aliclar hep dibe çöktu ama elmalar yüzeyde kaldi dinlenemye aldim acaba elmalarin yuzeyde olmasi sorun olurmu küf yaparmis alsamiydim üzerinden birde kuf olan sirkenin kufunu alinca yine 2 ay yada daha fazlami bekletmem lazim üzum sirkemi kurali 10 gün olmasina ragmen sirkem sahane kokuyor ve sirke sinekleri olustu ne gibi bir tavsiyede bulunursun iyi aksamlar
27 Ekim'de kurdum bugün üstünde köpük gibi meyve özü sanki onları aldım temizledim kendi yaptığım sirkeden koydum ama bugün tuz koydum Feridun Kunak kurarken tuz koydu 30 Ekim tuzu koydum yanlış mı yaptım acaba ararken sizi buldum İlknur hanım dönersen sevinirim Antalya'dan selamlar 💟
2 года назад+1
Tuzu ilk etapta ilave etmiyorum sirke anasını etkilediğini düşünüyorum. İlk etapta eklemenin çok Zararı olacağını zannetmiyorum İcle hanım
Salamun Aleykum güzel ablam.Güzel sirkelerin ve bilgilerinçün teşekkürler.Güzel ablam balsamik sirkeside faydalı diyorlar.Hiç yapmışsınızmı.Balsamik sirke yapımını da bize anlatırmısınız sirke ustası güzel ablam.
3 года назад+1
Teşekkür ederim Sevil bu güzel yorumun İçin önümüzdeki sene balsamik sirke çalışmasına başlamak istiyorum. Balsamik sirke çok uzun yıllar da hazır olan bir sirke inşallah hep beraber onu da yapacağız 🤗
@ İn şe Allah. İn şe Allah.Ben de yapmak istedim anason ve tarhunum olmadığından deneye bilmedim ,hemde bilgisizem her interetde yapılanda doğru olmuyor. Çok sağ olun bu kanalı açdığınız için Rabbime şükür ,doğru tarifler için teşekkürler.Rabbim İn şe Allah halalından temizinden bol rızık versin ,şifa için,takat,sağlık için güzel nimetleri yapa bilmeyi ,yaralanmayı ve sevdiklerimize de ikramı qismet etsin İn şe Allah. Faydalı olmak,faydalı şeyleri sunmak güzel şey .Allah razı olsun.
3 года назад+1
@@sevilseva9547 amin cümlemizin inşallah 🙏 Allah razı olsun güzel dualarınız İçin sağolun varolun 🤗🌹
Ellerine saglik benim bir sorum olacakti cevaplarsaniz sevinirim yaklasik iki ay oldu söylediginiz gibi her gün karistirdim sirkemi ..sirkem elma sirkesi ama malesef elmalarim cökmüyor dibe ne yapmam gerekiyor
Год назад
Merhaba İlknur hanım bildirim gelmediği için soruları bazen göremiyorum geç oldu biliyorum fakat üstte kalan inatla çökmeyen meyveleri içerisinden alabilirsiniz aklınıza takılan soruları instagramdan yazarak sorabilirsiniz 🌺
Merhaba İlknur hanım ellerinize sağlık sirkeleriniz harika görünüyorlar 😊 Alıç sirkesi gerçekten de çok faydalı ben de çok seviyorum sirkeyi evim den eksik etmem elma, üzüm,nar sirkesi yaparım yalnız bişi sormak istiyorum size ben daha önce bir kez alıç sirkesi yaptım her şey çok iyi gitti 3 ay dan fazla beklettim çünkü ben de öyle 20 gün de, bir ay da sağlıklı bir sirke olabileceğine inanmıyorum 🤷♂️ eskiden annelerimiz, anneannelerimiz en az üç, dört ay da sirke süzerdi ben de öyle yaptım sirkemi bir cam kavanozo süzüp kapağını sıkıca kapatıp kaldırdım.. bir kaç ay sonra üzeri küf yaptı ilk defa böyle bişi başıma geldi.. oysa her zamanki gibi özenle yaptım elma, nar sirkelerim de böyle sorun olmadı, neden böyle oldu hiç anlamadım çok üzüldüm açıkçası çünkü yaşadığım şehir de alıç meyvesi bulmak zor, başka yerden satın alıp kargoyla getirtmiş büyük hevesle özenerek yapmıştım 😔 sirkeyi siz nasıl saklıyorsunuz acaba bu konuda bilgi verirseniz çok sevinirim 🤗
2 года назад+3
Merhaba Sevil hanım ben tek kullanımlık vakumlu sirke şişesi kapağı alıyorum internetten ve açana kadar hiç hava almıyor bir şekilde hava almış olabilir sirkeniz. Karanlık dolap içersinde saklamak en makul olanı. Benim kilerim olduğu İçin saklama akının sirkeler için olması gerektiği gibi
Merhaba İlknur Hanım ellerinize sağlık bende geçen sene ilk defa alıc sirkesi kurdum elma sirkesi koydum 3 ay sonra suzdum agzini kapattım ama dün açtığımda güzel duruyor ama üzerini hiç maya kaplamamis neden bana bilgi verirseniz sevinirim
Год назад+1
Merhaba teşekkür ederim ☺️ Sirke anası her zaman oluşmayabiliyor sirkeniz sirke gibi kokuyor ve tadı da yerindeyse sıkıntı olmaz Fatma hanım
Merhabalar ilk defa alıç sirkesi kuracağım . Ev yapımı sirke yerine bal koyabilirsiniz dediniz ama ne kadar bal koymak gerekiyor tam anlayamadım yanıt verebilirseniz hemen kuracağım ?
Merhacalar videonuzu izleyerek ilk defa alıç sirkesi kurdum. 20 gün boyunca karıştırdım üstündeki kef mi yoksa ana aşaması mı anlayamadım.Nasıl anlayabilirim ve ne yapmalıyım.Teşekkürler😊
Год назад+1
Merhaba kef ince yapıda ele bulaşır sirke anası bürün kaygan bir yapıya sahiptir dokunduğunuzda hissedersiniz 🌹
Ilknur hanimcigim elma ve uzum sirkemide sizinkilerle ayni kurdum cok guzel oldular aliclarim olmadi sanirim 13 gun oldu hala cok azi coktu ve keskin bir kokusu var uhu gibi kokuyor😢 icme suyu kullandim ondan olabilirmi anlayamadim
3 года назад
Kokusu değişik gelebilir Pınar hanımcım alışlar biraz geç çöker endişe etmeyin
Tarif için teşekkürler. İlk defa sirke yapacağım, bugün 8. gün alıclar tamamen dibe çöktü ama, elmalar üstte duruyor. Elmaları çıkarsam sorun olurmu. Hayırlı günler dilerim.
Ablacığım aluçları kıracaksın veya patlacaksın alucun kabuğun altındakı piğmentlerde ve cekırdekte antıoksıdan ve dığer yararlı maddeler vardır aksı takdıede hıç yararlı bırsey ortaya çıkmaz sadece elma tadı ve koyduğyn sırkeden ıbaret bır sey olur..selamlar
Ya üç ay suyun içersinde kabuk altında pigmentmi kalır insanı bile suyun altında tutsan çözülüyor bence insan ezmek için yazmışsınız. Üç ay su altında kalacak ve parçalanmadı diye suyu geçmeyecek öylemi güldürmeyin lütfen insanı 😅
Sirke meyveleri çöktükten sonra ağzını hava alacak bir bezle kapatıp karanlık yerde en az 3 ay beklerin ara ara kontrol edin kef tutarsa temizleyin ana tutmaya başlamışsa içiniz rahat etsin artık kolay kolay kef olma. 3 Ay sonra süzün kapağını sıkıca kapatıp yine karanlık yerde muhafaza edin
böyle sirke kurulurmu çatlacaksin yâda biraz kiracaksınki suyu içine girsin öyle olması lazım değilmi bilenler yorun yaparsa sevinirim şifa olsun inşallah
9 месяцев назад
O meyveler ortalama dört aya yakın içersinde bekliyor sizce içindeki tüm vitamin ve mineraller kırılmasa bile çözülmez mi? Kırmak isteyen kırar bana göre gerek yok siz doğru bildiğinizden şaşmayın eğer bir meyvenin suda aylarca kalarak çözülmeyeceğini düşünüyorsanız sizin doğru bildiğinizi benim doğru düşündüğümle değiştirmem mümkün değil
Ilknur hanım videolarınızı defalarca izleyerek bende sizin tariflerinizle sirke yapmayı denedim inşallah başarılı olacağım size bir sorum olacak alıç sirkem 10 gün de tamamına yakını çöktü sizce erken mi ve soğuklardan mıdır sinek gelmedi hiç acaba bir sorun olurmu şimdiden teşekkür ederim
3 года назад+1
Teşekkür ederim ☺️ Hava serin olduğu İçin sinek gelmeyebilir sorun olmaz. Erken çökmesi de sorun değil 😌 umarım çok güzel sirkeleriniz olur 🤗
Market te satılan baldan olurmu alıç sirkesi için yada nohutla da mayalanır mi
3 года назад
@@burcuuslucan7300 hanım en güvenilir marka binbirçiçek bal markası diye düşünüyorum 🤔 ama nohut kullanmanıza gerek yok pekmez varsa ev yapımı o da maya olarak kullanılıyor
Önceden teşekkur benim yapdığim elma şirkesi ilkin ķunler fermentasiya gabarmalar 15 ķynden bir kaç ķunde sonra sirke anası oluşma sonda elmalarin dibine cökmemesi sebebin sormag isterim elmaların çok gismi taş kibi sizlerin yaddimci olmaniza rica ediyorum yani dibine cökmesi mutlagmi beklemem
Ilknur hanim 26 ekimde alıc sirkemi kurdum yeni cok ince anasi var..tadina baktim keskin degil anayi oynayinca yeni den olusturuyor ne yapayim lutfen bilgi..suzeyimmi ph 5 cikti
2 года назад
Çok güzel süzebilirsiniz alış sirkesi diğer sirkeler gibi sert bir kokuya ve tada sahip değil
Merhabalar öncelikle ellerinize sağlık yaptığım sirkelerin meyveleri çökünce kef oluşmaya başladı temizledikçe yeniden oluşuyor ne yapabilirim şimdiden teşekkür ederim sağlıcakla kalın
3 года назад+1
Ana oluşmaya başlayacak bir hafta dokunmayın. Bir hafta sonra ana oluşumunu göreceksiniz inşallah.
İyi günler faydalı bilgileriniz için teşekkür ederim.Sirkemi bugün açtım açarken farketmiştim yoğun bir asit,gaz mevcuttu.Daha önce alıç sirkesi içmemiştim o nedenle tadında gariplik olup olmadığını anlayamıyorum.Sirkeyi açarken de yoğun gazdan dolayı çok ses çıktı zaten.Acaba bu normal midir,tüketmemizde sakınca var mıdır?Deneyimlerinizden faydalanmak isterim.
2 года назад
Her yorum İçin bildirim gelmiyor Dila hanım bildirim gelmediğim de 600’e yakın videoyu takip etmek oldukça güç. Buyurun sorunuzu sorun lakin bir çok soruya ve eleştiriyede cevap verdim kaç yorum okudunuz?
@ özür dilerim sonradan gördüm verdiğiniz cevapları 🥺
2 года назад
Estağfirullah canım aklınıza takılanları İnstagram üzerinden sorabilirsiniz gerçekten buradan bildirim gelmiyor genelde insanlar bana dm üzerinden ulaşıyorlar 🤗
Tadı tatlı olsun diye koyuyorlar.meyveler tatlı olursa sirke daha keskin olur. Elma yerine hakiki bal ya da ev pekmezi ya da kaya şekeri de konulabilir.
Merhaba meyva lar dibine çökene kadar nerede tutuyorsunuz kavanozu, lavoba nın üzerindemi ,karanlıktamı🤔🤔🤔
3 года назад+1
Mutfak tezgahın da tutuyorum karıştırmayı unutmamak adına birde taşma olasılığına karşı hep gözünüzün önünde durması gerekiyor mutfağınız çok sıcaksa balkon da yada serin bir oda da tutabilirsiniz
Merhabalar ben de sirke kuruyorum ama bazı sirkelerim de ana oluştuktan sonra sirke bidonunun kenarlarında küf oluşmuş Bu küfün ilerlememesi için sirkemi kurtarmak için ne yapabilirim Teşekkürler
2 года назад
Sirke şişesi temiz tutulmalı karıştırma esnasında oluşan meyve artıkları temizlenmeli.
Buzdolabında bekletmenize gerek yok Neriman hanım güneşe maruz kalmasın sürekli oda sıcaklığında kalmalı. Tüketme süresi yok suya dönüşmedikçe kullanıma hazırdır. Sirke bozulmaz ancak suya dönüşür 🤗 sirke bekledikçe yıllandıkça daha da tesirli olur
![Lil Uzi Vert - We Good [Official Audio]](http://i.ytimg.com/vi/DrSfBULAsek/mqdefault.jpg)
Elinize saglik elma sirkelerim ana tuttu cok mutlu oldum simdi alic sirkesi yapacagim biz yumuşan deriz alic a ins guzel olur sizin tarifleriniz cok guven verici hep sizinle sirke yapacagim ilk defa sirke anasi olustu sirkemdeeee
Teşekkür ederim çok sevindim Kübra hanımcım şifa olsun 🌹🥰
🎉
Plastik kavanoz da iyi olmaz mı acaba
Plastik kavanoz sirkeyle tepkimeye girer zararlı olur mutlaka cam olmalı 🙏☺️
İlknur hanım elinize sağlık, arkadaşlar özellikle yaşı kırkı geçenler, şekeri olanlar, kendini yorgun hissedenler, uyku problemi olanlar muhakkak alıç sirkesi kullanın ve hiç bırakmayın.ben çok faydasını gördüm mucize gibi bir şey.
Değerli yorumunuz için teşekkür ederim Murat bey 🤗
Bende yapmıştım alıç sirkesi ama alıçları çatlattım doğal taş ile içindeki suyuda çıkmış oldu fermente sürecide güzel gitti çatlatınca dahada faydalı sirkem oldu her çeşit sirke kurdum bir sürü analarım oldu çok şükür
resimlarini paylasirmisiniz. birde nelwrden kurdunuz
Merhaba. Sirkeyi Cam yerine 5 litrelik bidonlarda kursak olur mu ?
@beyazgeyik3444 plastik olduğu için tepkime yapar sirke asitli tüm kanserojen atıklar sirkeye geçer mümkün mertebe cam kullanmak gerekir
Ellerine sağlık bu gün tarifinizi yapacağım bakalım nasıl olacak sizinle paylaşacağım çok teşekkür ederim😘💕
Değerli yorumunuz için ben teşekkür ederim sonucu yazmanızı bekleyeceğim
Allah sağlık sihhat versin hrr işin rast gelsin bende bu gun almistım alıç meyvesini sirke kuracaktım yarına kaldi başka kısliklarla uğraşınca onu sonraya biraktım yutupta bakinirken sizin tarifi gordüm bu kadar olur insallah ilk isim kurmak olucak bilgiletiniz icin Allsh sonsuz razı olsun🌹🌹🌹🌹
Teşekkür ederim selma hanımcım şimdiden kolaylıklar diliyorum. Aklınıza takılan bir şey olduğun da sorun ben buradayım 🤗
Çok tesekkur ederim sağ olun var olun evrt var sorucam insallah ben bu ara turşunun tuzunu ayarliyamiyorum eriyo gecrn yiıkkı lahanalar biraz erir gibi oldu 10 litrrlik ksvznozz ne kadar tuz koymalıyım. şimdidrn sağolun var olun tesekkurler
@@selmadonmez3466 10 litreye on tepeleme yemek kaşığı tuz iki yemek kaşığı şeker atın hatta çok eski atalarımızın yaptığı gibi bir lahana turşusu tarifim var onu da tavsiye ederim size
Eline sağlık alıç sirkesi doğal oluşuda birbaşka güzel
Teşekkür ederim Aziz bey
Bugün kaldırdım alıç sirkemi bu iş bağımlılık yaptı bende önce elma şimdi alıç hadi hayırlısı bakalım 😂😂anlatımınız çok yararlı oldu daha nice tariflerde buluşmak üzere 👏👏👏
Ben hiç karıştırma dım bir şey olmuş mudur sirkeye
Karıştırma hızlı çökmeyi ve küflenmeyi engeller mutlaka karıştırın
@@birfenerbahcesevdals319 karıştırmalısınız oksijen alcak fermantosyonu hızlancak ben sabah akşam karıştırırım yoksa kef olur küfe döner çöp olur
Hijyenik ve temiz tarif elinize emeğinize sağlık teşekkür ediyorum
Ben teşekkür ederim Muhsin bey sağolun 🙏
Eline sağlık bende ayısını yapmak istiyorum inşallah aynısını yapabilirim
Çokgüzel anlatmısın bende kendim dağdan topladım 3gün oldu bende😊 yapacagım
Teşekkür ederim Sümeyye hanımcım dağdaki alıçın sirkesi bir başka olur 🤗
@ vallahi öyle okadar güzelki
🤗☺️
Hayirli akşamlar ablam eline sağlik çok güzel çok çalışkan ve hamarat hanimsin ablam
Teşekkür ederim canım benim ❤️
Alic sirkesi her sey dogal insallah ellerine SAĞLIK
Teşekkür ederim 🙏
Organik kestane balı olur mu olursa kac kasik koymaliyiz😊
Emeğinize sağlık çok güzel bir video olmuş 🤗
Teşekkür ederim ☺️
Elinize sağlık 🌸 net ve sade anlatımla bilgilendirici olmuş ❤ teşekkürler
Teşekkür ederim Ayşe hanım 🤗
Beklemeye alınca da mı tülbentle örtmek gerekiyor? Kapak kapatılmayacak mı?
Elimizdeki hazır anayı kullanarak kurmak istersek nasıl kuralım?
çok güzel tarif
Şu bir kaç dakikalık videoda o kadar çok emek var ki . Ben de alıç sirkesi yapmak istiyordum hemen size koştum. Tuz ekleme aşamasını kanalınızda ararken aman Allahım dedim burda neler var. Yok yok maşaAllah. Bunların hepsini siz mi yaptınız hayranlıkla bakindim gömülüp kaldım videolara 🤩 vaktim olmadığı için daha sonra izleye aldım. Bunu da bunu da derken içinden çıkamadım 😁 o kadar çok maşaAllah dedim ki ama yine de kortum size nazar değer diye Allahım esirgesin..🤲 Ablacığım kadarıyla süzdükten sonra tuz ekleyip kaldırıyorsunuz. Ama tuzun cinsini anlayamadım. Yardımcı olursanız sevinirim. ❤
Teşekkür ederim güzel yorumunuz İçin sadece Kaya tuzu ve Himalaya tuzu kullanıyoruz ☺️
@ teşekkür ediyorum canım selametle kalın 😊❤
@@balsuratnannesi1838 teşekkür ederim sizler de 🤗🤗🤗
Alıç sirkesi kurdum bir hafta oldu ama suyu sündü ne yapmam gerekir sirke olurmu acaba ayriyeten elmada kurdum elmaların suyu güzel bundan dört ay önce elma üzüm kurmuştum o sirkelerim çok güzel oldu inşaAllah bunlarda güzel olur biraz alıcı kafaya taktım suyu sündüğü için ne tavsiye edersiniz ne yapmam gerekir bide siz süzdükten sonra tuz attım demişsiniz ben önceki sirkelerime tuz atmadım güzel keskinde oldular süzdüm şişelere aldım tuz atmak şartmı atmasakta olurmu sorularımı cevaplarsanız sevinirim
Merhaba kolay gelsin ben pazardan alıç aldım iyice yıkadım 2 gün dolapta bıraktım yalnız içlerinden bazıları bozuldu ve içleri kurtlandı ben de alıçları tek tek parçaladım ve içleriini kontrol ettim sağlam olanları kullandım. Ama parçalamış bulundum. İkinci olarak da evde doğal sirkem yoktu bende onun yerine içine 1 yemek kaşığı şeker koydum sizce kurulumda bir sorun var mı boşa kurmuş olmak istemem. Dün gece kurdum. Teşekkürler ....
Ellerinize sağlık videonuzu ve yorumları okuyarak ve dinleyerek çok şey öğrendim.💐
şunu sormak istiyorum turşu ve sirke arasındaki fark nedir
Turşu çok çabuk oluyor içine her çeşit sebze konuyor mayanlanmıyor ilk 15 gün karıştırılmıyor üstü tülbent ile bekletilmiyor yapımı farklı turşu,bambaşka sirke çok başka o sirke ile turşu kuruluyor doğal,organik,tarım ilaçsız tercih edilmelidir ayrıca sirke mayalanıyor içine bir miktar sirke,bal konuyor en az üç ay bekleniyor kefi oluyor temizleniyor temizlenmezse küf olur çöpe gider turşuda öyle bişey yok aralarında uçurum farkı var
Ellerine saglik iknur hanim sirkelerin sahane bende senin tarifle alic sirkesi kurdum icine elmada koydum aliclar hep dibe çöktu ama elmalar yüzeyde kaldi dinlenemye aldim acaba elmalarin yuzeyde olmasi sorun olurmu küf yaparmis alsamiydim üzerinden birde kuf olan sirkenin kufunu alinca yine 2 ay yada daha fazlami bekletmem lazim üzum sirkemi kurali 10 gün olmasina ragmen sirkem sahane kokuyor ve sirke sinekleri olustu ne gibi bir tavsiyede bulunursun iyi aksamlar
Evde marketten aldigim sirke var ondan koyabilirmisyim teşekkür ederim
Olmaz ev yapımı pekmez varsa ekleyebilirsiniz
Kola , gazoz şişesinde yapsak olur mu
27 Ekim'de kurdum bugün üstünde köpük gibi meyve özü sanki onları aldım temizledim kendi yaptığım sirkeden koydum ama bugün tuz koydum Feridun Kunak kurarken tuz koydu 30 Ekim tuzu koydum yanlış mı yaptım acaba ararken sizi buldum İlknur hanım dönersen sevinirim Antalya'dan selamlar 💟
Tuzu ilk etapta ilave etmiyorum sirke anasını etkilediğini düşünüyorum. İlk etapta eklemenin çok Zararı olacağını zannetmiyorum İcle hanım
@ şirketin yada organik.balimiz yoksa olmazmi 😔 ben topladım yapacaktım hevesim gitti şimdi doğal şirkem ve balım yok
canlar kolaygelsin bereketli olsun canlar çürüklerini aldım vardı canlar
Salamun Aleykum güzel ablam.Güzel sirkelerin ve bilgilerinçün teşekkürler.Güzel ablam balsamik sirkeside faydalı diyorlar.Hiç yapmışsınızmı.Balsamik sirke yapımını da bize anlatırmısınız sirke ustası güzel ablam.
Teşekkür ederim Sevil bu güzel yorumun İçin önümüzdeki sene balsamik sirke çalışmasına başlamak istiyorum. Balsamik sirke çok uzun yıllar da hazır olan bir sirke inşallah hep beraber onu da yapacağız 🤗
@ İn şe Allah. İn şe Allah.Ben de yapmak istedim anason ve tarhunum olmadığından deneye bilmedim ,hemde bilgisizem her interetde yapılanda doğru olmuyor. Çok sağ olun bu kanalı açdığınız için Rabbime şükür ,doğru tarifler için teşekkürler.Rabbim İn şe Allah halalından temizinden bol rızık versin ,şifa için,takat,sağlık için güzel nimetleri yapa bilmeyi ,yaralanmayı ve sevdiklerimize de ikramı qismet etsin İn şe Allah. Faydalı olmak,faydalı şeyleri sunmak güzel şey .Allah razı olsun.
@@sevilseva9547 amin cümlemizin inşallah 🙏 Allah razı olsun güzel dualarınız İçin sağolun varolun 🤗🌹
@ Amin.
❤️❤️❤️
Emeğinize sağlık bende bu gün kurdum bakalım sonuç nasıl olucak
Emeğinizin karşılığını en güzel şekilde alırsınız inşallah İsmail bey
Merhaba kolay gelsin, siz içine hiç tuz kaya tuzu atmadınız bunu hiç mi atmayacağız yoksa sadece ilk aşamada mı atmıyoruz tuzu
Merhaba evet ilk aşama da eklemiyorum sirkemi süzdükten sonra ekliyorum kanalım da bu sirkenin süzülüş videosunu bulabilirsiniz 🙏
Tam zamanı ve aradığım bir tarif ti alıç sirkesi emeklerinize sağlık
Teşekkür ederim 🙏
Teşekkürler tamda ihtiyacım var dı🙋🏻♀️
🥰❤️
Elinize saglik normal elma yada uzum sikesiylede olurmu birde bal dediniz şirketle aynı ölçüdemi koymalıyım teşekkürler simdiden🤗😇😇😇
Merve hanım teşekkür ederim üzüm yada elma farketmez organik olsun yeter bal eklerseniz 1 yemek kaşığı organik bal eklenirse sirke daha keskin olur ❤️
Organik sirke nerden bulucaz hazır sirke olmazmi
Ellerine saglik benim bir sorum olacakti cevaplarsaniz sevinirim yaklasik iki ay oldu söylediginiz gibi her gün karistirdim sirkemi ..sirkem elma sirkesi ama malesef elmalarim cökmüyor dibe ne yapmam gerekiyor
Merhaba İlknur hanım bildirim gelmediği için soruları bazen göremiyorum geç oldu biliyorum fakat üstte kalan inatla çökmeyen meyveleri içerisinden alabilirsiniz aklınıza takılan soruları instagramdan yazarak sorabilirsiniz 🌺
Merhaba İlknur hanım ellerinize sağlık sirkeleriniz harika görünüyorlar 😊 Alıç sirkesi gerçekten de çok faydalı ben de çok seviyorum sirkeyi evim den eksik etmem elma, üzüm,nar sirkesi yaparım yalnız bişi sormak istiyorum size ben daha önce bir kez alıç sirkesi yaptım her şey çok iyi gitti 3 ay dan fazla beklettim çünkü ben de öyle 20 gün de, bir ay da sağlıklı bir sirke olabileceğine inanmıyorum 🤷♂️ eskiden annelerimiz, anneannelerimiz en az üç, dört ay da sirke süzerdi ben de öyle yaptım sirkemi bir cam kavanozo süzüp kapağını sıkıca kapatıp kaldırdım.. bir kaç ay sonra üzeri küf yaptı ilk defa böyle bişi başıma geldi.. oysa her zamanki gibi özenle yaptım elma, nar sirkelerim de böyle sorun olmadı, neden böyle oldu hiç anlamadım çok üzüldüm açıkçası çünkü yaşadığım şehir de alıç meyvesi bulmak zor, başka yerden satın alıp kargoyla getirtmiş büyük hevesle özenerek yapmıştım 😔 sirkeyi siz nasıl saklıyorsunuz acaba bu konuda bilgi verirseniz çok sevinirim 🤗
Merhaba Sevil hanım ben tek kullanımlık vakumlu sirke şişesi kapağı alıyorum internetten ve açana kadar hiç hava almıyor bir şekilde hava almış olabilir sirkeniz. Karanlık dolap içersinde saklamak en makul olanı. Benim kilerim olduğu İçin saklama akının sirkeler için olması gerektiği gibi
@ Peki ben de öyle yapayım teşekkür ederim İlknur Hanım 💖
Estağfirullah rica ederim 🌹
Canım ellerine sağlık çok güzel benimki yüzü paslaniyor ne yapmalıyım yirmi iki gün oldu
Çökme gerçekleşene kadar sık sık karıştırın bu normal bir durum
Elma sirkesimi kullandınız maya için👍
Evet Sultan hanım organik olan istediğiniz bir sirke ile maya yapabilirsiniz
Merhaba İlknur Hanım ellerinize sağlık bende geçen sene ilk defa alıc sirkesi kurdum elma sirkesi koydum 3 ay sonra suzdum agzini kapattım ama dün açtığımda güzel duruyor ama üzerini hiç maya kaplamamis neden bana bilgi verirseniz sevinirim
Merhaba teşekkür ederim ☺️ Sirke anası her zaman oluşmayabiliyor sirkeniz sirke gibi kokuyor ve tadı da yerindeyse sıkıntı olmaz Fatma hanım
Alıcı sirkəsi son oluşmasiňa kadar sona kadar 3 ay boyunca sadəcə bezlemi kapanmalimi???
Geçensene ayva kabukların sirke yapmıştım ekimsonu gibi şimdi hiç sirke kokusu yok olmamış ne yapabilirim cevaplarsanız sevinirim tesekkurler
3.gün fakat bende kavanoz üstünde hafif köpük var sizdeki gibi bol köpük yok. Acaba fermante başlamadı mı
Köpürme zamanla oluyor fermente başladıkça köpürmeye artıyor 🌹
video icin tesekkurler 🌺 yalniz duzeltmek isterim fermente sifat olarak kullanilir (fermentasyona ugramis anlaminda) olayin ismi fermantasyondur
Teşekkür ederim ☺️
Merhabalar ilk defa alıç sirkesi kuracağım . Ev yapımı sirke yerine bal koyabilirsiniz dediniz ama ne kadar bal koymak gerekiyor tam anlayamadım yanıt verebilirseniz hemen kuracağım ?
Elinize sağlık bende yapcam ama içine koycam sirke doğal değil market sirkesi koysam olurmu
Market sirkesi olmaz Gülistan hanım bal yoksa ev yapımı pekmez de olur mayalamak İçin
3:09 çok pahalı hazırı ama tek tek alıçları kırmanız gerekir diye biliyorum ben kırarak yapacağım alayım pazardan da
Merhacalar videonuzu izleyerek ilk defa alıç sirkesi kurdum. 20 gün boyunca karıştırdım üstündeki kef mi yoksa ana aşaması mı anlayamadım.Nasıl anlayabilirim ve ne yapmalıyım.Teşekkürler😊
Merhaba kef ince yapıda ele bulaşır sirke anası bürün kaygan bir yapıya sahiptir dokunduğunuzda hissedersiniz 🌹
Aliclarim hep kurtlu dağdan topladım bir sıkıntı olurmu
Elinize sağlık çok güzel olmuş sirkenin bekleme süresinde ağzını kapaklami kapatacağız yoksa yine bezlemi üç ay bekleyecek bilgi verirseniz sevinirim
Bekleme süresinde ağzı bezle kapatılacak …
Bir de alıç sirkesini nerelerde kullanırsak daha faydali olur. İçilirmi
Evet içilir çok faydalı bir sirke en önemli özelliği kalp dostu olması
Marketten aldığımız sirkeden koysak bur kaşık olmaz mi
Merhabalar evde doğal sirkem kalmadı ama sirke anası var elimde mayalamayı bal yerine onunla yapsam olur mu teşekkürler
İlknur hanim küçük sise kac gunde ana bagladi kac gunde süzdünüz acaba
Merhaba üç ay dinlendirip süzüyorum süzün videoları kanalımda mevcut ana bağlama süresi değişir bazen üç hafta bazen 1 aydan fazla sürer
Ilknur hanimcigim elma ve uzum sirkemide sizinkilerle ayni kurdum cok guzel oldular aliclarim olmadi sanirim 13 gun oldu hala cok azi coktu ve keskin bir kokusu var uhu gibi kokuyor😢 icme suyu kullandim ondan olabilirmi anlayamadim
Kokusu değişik gelebilir Pınar hanımcım alışlar biraz geç çöker endişe etmeyin
@ ya insallah guzel kadin 😚
Çok güzel bir paylaşım elinize sağlık tarifinize bakarak yaptım fakat benim alımları açınca bazıları kurtlu açıp kontrol ederekmi yapayım
Teşekkür ederim ☺️ Evet eğer kurt gördüyseniz bir çekiç yardımıyla kırarak içlerini açıp mutlaka bakın
Ellerinize emegize saglik uzum suyuyla tatlandirsam olurmu
Teşekkür ederim evet hakiki üzüm suyu da eklenebilir ama alıça en yakışan elma ya da armut oluyor üzüm belki tadını farklılaştırabilir
doğal sirkesi olmayanlar ne yapmali
Merhaba ilknur hanım musluk suyumu kullanalım benim arıtıcım var ondanmı koymalıyım
Merhaba kesinlikle kaynatıp soğutun içinde klor kalmamalı
Hazır şu olmuyomu
Dört ay önce alıç sirkesi kurmuştum küflenmiş dökmelimiyim
Tuz konuluyor bazı tariflerde koysak zararı olurmu. Bende yapmak istiyorum, eşim içiyor iki yıldır dışardan alıyorduk
Süzdükten sonra kaya tuzu yada Himalaya tuzu ilave ediyorum süzmeden ilave etmiyorum Emine hanım 🌹
Merhaba İlknur Hanim alıçlarimi aldim ins sirke kurucam.benim onceden nar sirkesi anasi var gecen yildan sirke yerine ondan koyabilirmiyim kurarken
Merhaba Yasemin hanım evet olur 🌹
Merhaba arkasındaki siyahliklari bıçakla yada elle temizlemek gerekmiyormu
Onlar saçakları birlerini almanıza gerek yok dilerseniz sert bir cisimle kırıp alışları o şekilde kullanabilirsiniz sirkenizi
Merhaba ben elma sirkesi yaptim ama asidik olmadi ne yapabilirim ana oluştu ama hiç asitid degil yardimci olursaniz memmun olurum teşekkur ediyorum
Ellerinize sağlık ❤️ yalnız aliclari kırarak yapsanız bazen içi kurtlu çıkıyor birde hemen fermantasyon olayı hizlasiyor
Bende patlatmadan yaptim kurtlu olursa ne olur?
Ben 5 hafta oldu çok güzel gozukuyor alısla suyunu nezaman süzeceğim
Çöktukten sonra ağzı yine tülbentlemi kalacak yoksa kapaklamı kapatip bekletilecek.
Çöktükten sonra yine temiz bir bezle üç ay ağzı kapalı bekleyecek 🙏
Sirke anası ne zaman oluşur, 1.5 ay oldu üstten baktığımda yok
Salam alic ne meyvesidi
Tarif için teşekkürler. İlk defa sirke yapacağım, bugün 8. gün alıclar tamamen dibe çöktü ama, elmalar üstte duruyor. Elmaları çıkarsam sorun olurmu. Hayırlı günler dilerim.
Elmalar çökene kadar bekleyin lütfen
Üzerini örttüğünüz bez karıştırma işlemi bittikten sonra üç ay boyunca yine kalıcakmı
Evet bezi dinlendirmeye kaldırırken yeniliyorum ve dinlenmesi için yine kapak yerine bez örterek dinlenmeye alıyorum
Alıclar dibe cöktü, karıştırma işlemi cökünce yapılırmı yapılmaz mı? Sonraki aşama nedir
Çökme gerçekleştikten sonra üzerindeki bezi yenileyip oda ısısında kapalı bir dolap içersinde üç ay dinlendirseniz gerekiyor Gülcan hanım
@ cok tesekkur edıyorum sag olun
Slm be aynen uyguladim tiz atiyormuyus???? Lutfen cevaplayin
Selam tuzu süzdükten sonra ilave edeceğiz bu aşamalarda tuz eklenmiyor
Teşekkür ederim ❤
Merhaba ben ilk kez armut sirkesi yaptım kısa sürede ana tuttu görüntüsü iyi ama ayak gibi kokuyor 🙄Sizce bozulmuşmudur
Üç ay sonra sirke gibi kokacak henüz fermantasyonu tamamlanmadı böyle kokması normal
Ablacığım aluçları kıracaksın veya patlacaksın alucun kabuğun altındakı piğmentlerde ve cekırdekte antıoksıdan ve dığer yararlı maddeler vardır aksı takdıede hıç yararlı bırsey ortaya çıkmaz sadece elma tadı ve koyduğyn sırkeden ıbaret bır sey olur..selamlar
Yumuşayınca yoğuruyorum
Bende yaptım suyu sünüyor bozuldumu acaba
Meyveden kaynaklı oluyor dinlenme esnasında ve süzdükten sonra bu durum kayboluyor
Ya üç ay suyun içersinde kabuk altında pigmentmi kalır insanı bile suyun altında tutsan çözülüyor bence insan ezmek için yazmışsınız. Üç ay su altında kalacak ve parçalanmadı diye suyu geçmeyecek öylemi güldürmeyin lütfen insanı 😅
@ teşekkür ederim dökecektim az daha ama elma sirkesinde olmadı ondan endişelendim bu neden oldu hiç görmedim böyle oluşunu
Doğal sirkem yok siz bal kullanın demişsiniz sadece alıç su ve bal ile kursam sorun olur mu
Evet olur doğal bal yeterli olacak
Slm lar elinize sağlık İlknur hanım bende yapıcam alıç sirkesi elma koymamız şartmı acaba koymak gerekiyormu
Aleyküm selam dudu hanım elma koyarsanız daha iyi olur şeker oranını yükseltir o yüzden ilave ediyoruz ☺️
Ev yapımı sirkem var elma sirkemde ana oluşmadı ama tadı ve kokusu tam bir sirke. Kokusu
@@duduakcalk8927 hanım bazen ana cansız oluşabiliyor bazen de hiç oluşmaya biliyor tadı ve kokusu yerindeyse sıkıntı yoktur
Merhaba, kaya tuzu veya limon tuzu ekliyor muyuz kurarken? Göremedim de
Sirkeye limon tuzu eklenmez. Kaya tuzunu da süzdükten sonra ilave ediyorum. Sirke kurarken sadece bal ya da organik sirke yeterli ☺️
Merhaba tüm meyveler dibe çöktü henüz anası oluşmadı anası oluşunca mı karanlık yere koymam gerekiyor
Merhaba Ana üç aylık süreçte dinlenirken oluşuyor dinlenmeye kaldırabilirsiniz
Karanlık yere aldıktan sonra kavanozun ağzında bez mi olacak ,kapak mı olacak
Sirke meyveleri çöktükten sonra ağzını hava alacak bir bezle kapatıp karanlık yerde en az 3 ay beklerin ara ara kontrol edin kef tutarsa temizleyin ana tutmaya başlamışsa içiniz rahat etsin artık kolay kolay kef olma. 3 Ay sonra süzün kapağını sıkıca kapatıp yine karanlık yerde muhafaza edin
böyle sirke kurulurmu çatlacaksin yâda biraz kiracaksınki suyu içine girsin öyle olması lazım değilmi bilenler yorun yaparsa sevinirim şifa olsun inşallah
O meyveler ortalama dört aya yakın içersinde bekliyor sizce içindeki tüm vitamin ve mineraller kırılmasa bile çözülmez mi? Kırmak isteyen kırar bana göre gerek yok siz doğru bildiğinizden şaşmayın eğer bir meyvenin suda aylarca kalarak çözülmeyeceğini düşünüyorsanız sizin doğru bildiğinizi benim doğru düşündüğümle değiştirmem mümkün değil
Ilknur hanım videolarınızı defalarca izleyerek bende sizin tariflerinizle sirke yapmayı denedim inşallah başarılı olacağım size bir sorum olacak alıç sirkem 10 gün de tamamına yakını çöktü sizce erken mi ve soğuklardan mıdır sinek gelmedi hiç acaba bir sorun olurmu şimdiden teşekkür ederim
Teşekkür ederim ☺️ Hava serin olduğu İçin sinek gelmeyebilir sorun olmaz. Erken çökmesi de sorun değil 😌 umarım çok güzel sirkeleriniz olur 🤗
@ çok teşekkür ederim
Market te satılan baldan olurmu alıç sirkesi için yada nohutla da mayalanır mi
@@burcuuslucan7300 hanım en güvenilir marka binbirçiçek bal markası diye düşünüyorum 🤔 ama nohut kullanmanıza gerek yok pekmez varsa ev yapımı o da maya olarak kullanılıyor
Mrb İlknur hanım siz iç sirkesi yaparken bal koymadiniz ama diğer yorumlarda bal yada pekmez demişsiniz yanlışım kurdum yoksa 🙄
sirkesi değilde direk yamek daha çok seviyorum hayırlı günleriniz olsun
Teşekkür ederim halit bey bizde yeriz at elması deriz ama sirkesi ayrı şifa
Önceden teşekkur benim yapdığim elma şirkesi ilkin ķunler fermentasiya gabarmalar 15 ķynden bir kaç ķunde sonra sirke anası oluşma sonda elmalarin dibine cökmemesi sebebin sormag isterim elmaların çok gismi taş kibi sizlerin yaddimci olmaniza rica ediyorum yani dibine cökmesi mutlagmi beklemem
Ben aynı ebatta şişenin yarıdan yukarısına su koydum sonradan su ekleyebilirmiyim
Henüz yeni kurduysanız olabilir tabiki
Meyvelere çöktükten sonra ağzını sıkı bir kapakla mi kapatalım yoksa bez ile mi ana oluşmasını bekleyecegiz
Bezle kapatıyoruz ve üç ay temiz bir bezle bekletiyoruz
@ teşekkür ederim
@ kapakla kapatsak patlar mı? İkinci sorum plastik bidonla kurabilirmiyiz sirkeyi
Şimdiden teşekkürler
Ilknur hanim 26 ekimde alıc sirkemi kurdum yeni cok ince anasi var..tadina baktim keskin degil anayi oynayinca yeni den olusturuyor ne yapayim lutfen bilgi..suzeyimmi ph 5 cikti
Çok güzel süzebilirsiniz alış sirkesi diğer sirkeler gibi sert bir kokuya ve tada sahip değil
İlknur hn iki gün önce alıçları koydum elma koymadım şimdi elma eklesem olur mu
İki kaşık baş koydum birde elma sirkesi
Bal koydum ilknur hn
Olur filiz hanım 🌹
Çok teşekkürler
Estağfirullah rica ederim 😌
Merhabalar öncelikle ellerinize sağlık yaptığım sirkelerin meyveleri çökünce kef oluşmaya başladı temizledikçe yeniden oluşuyor ne yapabilirim şimdiden teşekkür ederim sağlıcakla kalın
Ana oluşmaya başlayacak bir hafta dokunmayın. Bir hafta sonra ana oluşumunu göreceksiniz inşallah.
Bende kurdum alıç sirkesi 1haftada dibe çöktüler karanlık dolaba kaldırdım ginede karistiracammi
Tamamen çöktüyse karıştırmanıza gerek yok Çiğdem hanım
Mutfakta beklese sorun olurmu
Evet mutfakta bekletebilirsiniz ocağa yakın olmasın lütfen 🙏
@ teşekkür ediyorum
Herseyin doğalı güzel 😊
Evet kesinlikle nazlıcım ❤️🥰
@ satıyormusunuz alabilirmiyiz
Bütün sirkeler aynimi kurulur
Hemen hemen aynı sevgi hanım 🌹
İyi günler faydalı bilgileriniz için teşekkür ederim.Sirkemi bugün açtım açarken farketmiştim yoğun bir asit,gaz mevcuttu.Daha önce alıç sirkesi içmemiştim o nedenle tadında gariplik olup olmadığını anlayamıyorum.Sirkeyi açarken de yoğun gazdan dolayı çok ses çıktı zaten.Acaba bu normal midir,tüketmemizde sakınca var mıdır?Deneyimlerinizden faydalanmak isterim.
Her yorum İçin bildirim gelmiyor Dila hanım bildirim gelmediğim de 600’e yakın videoyu takip etmek oldukça güç. Buyurun sorunuzu sorun lakin bir çok soruya ve eleştiriyede cevap verdim kaç yorum okudunuz?
@ özür dilerim sonradan gördüm verdiğiniz cevapları 🥺
Estağfirullah canım aklınıza takılanları İnstagram üzerinden sorabilirsiniz gerçekten buradan bildirim gelmiyor genelde insanlar bana dm üzerinden ulaşıyorlar 🤗
@ çok teşekkür ederim çok sağolun ☺️🙏🏽💐
sirke anasi ile yapabilirmiyiz
Evet Şenay hanım
Alıç sirkesi yaparken elma koymuyorum siz ne için koyuyorsunuz merak ettim,cevaplarsanız sevinirim
Tadı tatlı olsun diye koyuyorlar.meyveler tatlı olursa sirke daha keskin olur. Elma yerine hakiki bal ya da ev pekmezi ya da kaya şekeri de konulabilir.
Merhaba meyva lar dibine çökene kadar nerede tutuyorsunuz kavanozu, lavoba nın üzerindemi ,karanlıktamı🤔🤔🤔
Mutfak tezgahın da tutuyorum karıştırmayı unutmamak adına birde taşma olasılığına karşı hep gözünüzün önünde durması gerekiyor mutfağınız çok sıcaksa balkon da yada serin bir oda da tutabilirsiniz
@ teşekkürler
@@sevdaozdemir3836 rica ederim
Hayır li günler.Birsey sorucam.Bir hafta oldu sirkeyi kurdum
ama birtane bile aluc dibe cokmedi çok üzüldüm.Lutfen Cevap yazın 😔😔
Alıç sert bir meyve dibe çökme süresi uzayabilir bir hafta da çökmeyebilir endişelenmeyin
İnşaallah beklerim ozaman teşekkürler 😊
Tekrardan teşekkürler.cokmeye başladi.Uygun karanlik biryer yoksa soğuk bir odam var orada üzerini örtü ile ortsem olurmu😊
Merhabalar ben de sirke kuruyorum ama bazı sirkelerim de ana oluştuktan sonra sirke bidonunun kenarlarında küf oluşmuş Bu küfün ilerlememesi için sirkemi kurtarmak için ne yapabilirim Teşekkürler
Sirke şişesi temiz tutulmalı karıştırma esnasında oluşan meyve artıkları temizlenmeli.
Mrb bal yerine şeker sirke yerine nohut olurmu
Merhaba Şeker olursa doğallığı kalmaz nohut hiç kullanmadım. Bal yoksa pekmez ya da bir çay bardağı doğal sirke ilave edebilirsiniz
Olunca buzdolabında bekleme tuketme süresi nedir
Buzdolabında bekletmenize gerek yok Neriman hanım güneşe maruz kalmasın sürekli oda sıcaklığında kalmalı. Tüketme süresi yok suya dönüşmedikçe kullanıma hazırdır. Sirke bozulmaz ancak suya dönüşür 🤗 sirke bekledikçe yıllandıkça daha da tesirli olur
Harikasınız. Dr. Feridundan daha güzel tarif ediyorsunuz.