не только бизнес, но и работать просто вместе. как показывает опыт, надо разделять работу и бизнес от личной жизни. есть конечно, исключения, но они лишь подтверждают правило.
Да пипец конечно команда. Одна 6 лет жопы в Италии подтирала и возомнила после этого себя поваром, второй начитался рецептов в интернете и тоже возомнил себя великим шефом. На 50 гостей одна официантка которая не в состоянии разорваться и всех обслужить. Шаурмячную нужно было открывать, а не ресторан блины пельмени чебуреки вот уровень этого горе повара.
Шкода що автори проекту не здогадались вмовити шефа Іль-Де-Франц таки влаштувався в АРКОБАЛЄНУ на роботу і пропрацювати там хоча б кілька днів. Я б на це подивився.
На хрена лезть туда,в чём ты ни хрена не понимаешь??? А тем более продавать квартиру,что бы купить ресторан. бредятина!! Вначале бы пошёл учиться на повара,потом бы попробовал поработать на кого то. Вначале помощником повара пару лет....А там уже смотрел и решал что делать. А то чёрти что выходит....я вроде умею готовить,жена продавай квартиру и я решил что буду Шеф Поваром. Потом удивляются..почему это прибыли нет???
Из-за одного дибила пострадали все. Если б не тот так званный" шеф повар", ресторан бы работал. Смотрел всю передачу и всё время мысль навеивалась "Когда ресторан закроется?” ... Алилуя- это случилось. А представляете какая реклама сейчас для ресторана была, если б он работал то туда столько б людей навалилось.
Живу рядом с заведением в котором ранее побывала Оля. Там было что-то подобное. В итоге той передачи все хорошо, НО через неделю или 2 владелец ресторана вернул тематику заведения, что была до передачи, как в передаче была ругань в заведении так и осталась в жизни спустя год после передачи. Постоянно орет шеф повар. Народ, просветите меня, почему шеф повар считает себя пупом земли и позволяет себе хамить владельцу? Я могу понять некую надменность именитого крутого опытного шефа, которого любой ресторан заберет с удовольствием. Но какие-то чудики мало что из себя что представляющие, без имени и опыта... P.S. месяца 2 назад у черного входа в заведение стояла владелица в слезах курила, а из приоткрытой двери доносился адский матерный ор.
Владимир Потому что он дибил. Он не шеф повар. Он просто куховарка. Таких нужно увальнять с треском и гнать куда подальше. Они разрушают бизнес ресторана и приносят убытки.
1:09:13 "гOрячi страви" что??? Кто ж это такой умный что на телевидении меню с ошибками?? И никто этого не увидел, кто монтировал и работал над выпуском этой передачи? ПОЗОР!
идиоты,такую рекламу им сделали,так изменили все в ресторане-бери да работай в радость! Нет, этому лысому эгоисту все неймется! Обидно и жалко за команду проекта,что зря потратили столько сил и времени(
мне кажется на месте жены которая продала квартиру ради этого ресторана я бы уже этого самодура выгнала, пусть сидит дома и убирает квартиру раз не может быть полезным в бизнесе
ну я так думаю что этими владельцами заранее был приготовлен такой план,что их кафешку распиарят и они по бырику продают и делят деньги дабы не поубивать друг друга в дальнейшем
Ну, то ,что сушеф жила в Италии это не показатель. Украинки работают в Италии сиделками, копят деньги и в рестораны там не ходят, готовят для стариков диетическое. Вот если бы она там была сначало на курсах, а потом в хорошем ресторане работала, то ознакомилась бы со вкусами и стандартами Италии, такое ризотто не сделала бы.
если я не ошибаюсь, то раньше в конце передачи всегда показывали, как дела у заведения через месяц-другой. Почему сейчас такого нету? Или в конце сезона покажут?
Специально для Димы Борисова: я готовлю по рецептам из ИНТЕРНЕТА(!!!). Там масса рецептов в ведущих шефов с мировым именем....на французском , и итальянском и английском языках...так что его скепсис по этому поводу, мягко говоря не уместен...
Ольга Величко ресторан сам помилкой був. Шкода тільки команду "На ножах", які так працювали і все виявилось марно, та нікому непотрібним.. І хлопця нового повара шкода, що потрапив в таку диградаційну атмосферу.
Позор!!! Борісов теж не вміє готувати різотто. Вино добавляють після того як обсмажили рис. Подають гостям в мисці, а не в тарільці. Правильне різотто повинно бути розпливчастим, а не стояти гіркою.👎🏻
Roma Roma Англія тут ні при чому, але на кожній мові вимовляється по-різному, навіть якщо це італійська страва, ви ж не називаєте китайські страви справжніми іменами.Тому тут два варіанти підходять.
Не понимаю когда повар курит, ну не укладывается в моей голове это, а орать на кухне вообще нельзя, это же люди кушать будут, а над этим салатом матом .......
1:09:12 в меню "горячі страви"... з яких пір в українській мові є таке слово гОрячі? я, чомусь, все життя думала, що гАрячі. чи я чогось не розумію? як можна так лажати?
Ресторанний бізнес дуже непроста, кропітка та делікатна справа, без досвіду там робити немає що,і починати треба з низів.інакше це кінець бізнесу, кінець грошам,амбіціям та самооцінці.кухар-не кухар, офіціант -не офіціант,де людина на посуд/заготовках ?де хостес або хоча б адмін? Коротше,всі хто хоче швидко позбавитися грошей-йдіть в ресторанний бізнес без якісної команди та елементарних знань.
Столько денег потрачено на ресторан, столько нервов и ради чего? Что б закрыть его к чертику? Сидели бы все владельцы дома, наняли опытных людей, которые бы руководили процессом полностью, а им только приносили документы отчётные А вообще, логичнее было бы ресторану поработать какое-то время, до выхода программы этой и пару месяцев после, а потом уже закрываться. Они отбили бы хоть часть прибыли. Квартиры нет, драгоценности в ломбарде, долги-долги-долги. Уверенна, они ещё и персоналу з\п задерживают. А вообще, меня удивляет немного что в зале работают люди, у которых сплошной суржик. Нужно же как-то ответственнее подходить к выбору персонала своего.
мало того,что сами знают,что все ни кто и ни что в этой сфере,ни образования,ни опыта на профессиональных кухнят,хотябы своего города,просто аматоры,любят готовить,нравиться готовить,у всех присутствует гонор у каждого,это еще и показали всем на всю Украину,даже городу,и город это оценил по их заслугам.Нужно было все решать сначала ,все проблеммы в ресторане в нутри рестора,пригласить ресторатора,человека из это сферы.Нанять на работу профессионала.Можно было решить свои проблемы самим.Но тут нужна была более мощная подача для того,чтобы сесть в лужу гавна своего, и понять свои ошибки.
Шеф -псих. Вообще все в этом ресторане то одни плачут, другие у сушефа итальянские амбиции на самом деле. Тут 15 минут поработали и все, кишка тонка, устали, кухня закрыта. Так как вы все такие украинцы будете в НАТО собрались входить, русских ненавидят, а сами все расслабленнные, кишка тонка у всех. Во время отечественной войны расстреливали русских и предавали, шли в полицаи, поэтому и дашь автомат будут без оглядки стрелять..
Конец просто убил. Все было зря!!!!
кстати,я почти уверенна,что "шеф-повар" большой фанат сериала "Кухня": и название ресторана, и самодурств, и бухание шефа - всё оттуда
И цвет кителя )
Он большой фанат алкашки
Момент с поваром Денисом - КААААААААЙФФФФФ!!!!!!
ХАХАХАХАХА
Всем молодым Бизнесменам на заметку - НЕЛЬЗЯ вести бизнес с родствиниками.
тут дело не в этом а в качестве родственником как рабочей силы! у нас свой бизнес и ничего. все супер. просто тут человек потянул всех на дно
не только бизнес, но и работать просто вместе. как показывает опыт, надо разделять работу и бизнес от личной жизни. есть конечно, исключения, но они лишь подтверждают правило.
- "У нас в ресторані сама вкусна і сама правильна кухня"
- "Но что-то пошло не так"
)))))))))))
Я когда посмотрела эту передачу я офигела! Это мои соседи! Я с 6 этажа , они с 8!
Ну Любка красава
3 ТП с соком порадовали))
Принизили🤧
Дуже цікаво дивитись👸🏼👠
цікаво, що ніхто не побачив в новому меню "гОрячі страви" 🤣🤣 меню придумали, а написати правильно не змогли)))) оПеЧаТкА🤣🤣🤣
Чувак такой типа шо хочу то ворочу 😁
тебя осенило. как ты к этому пришла7 я насчитал 8 раз фразу "он хуйло а не кеп" к 40 минуте
Малолетки везде все контролируют ....
эт да
Оооо Вінницяяяяя
три шаблонные блондинки улыбнули на первом ужине
железной ложкой по тефлоновым сковородкам, не ожидала от такого шефа..... А потом готовят на пошкрябаных и травят людей...
Да пипец конечно команда. Одна 6 лет жопы в Италии подтирала и возомнила после этого себя поваром, второй начитался рецептов в интернете и тоже возомнил себя великим шефом. На 50 гостей одна официантка которая не в состоянии разорваться и всех обслужить.
Шаурмячную нужно было открывать, а не ресторан блины пельмени чебуреки вот уровень этого горе повара.
Грубо. Как бы вам не нравилась повар, а придумывать незнакомому человеку прошлое - это уже новый уровень низа.
Жопы? Ты уверенно так говоришь! Ошибочка вышла, говорят как бы делал ты так и говоришь о других!
Пицца, значит, х**ня, а Цезарь супер 👏
Юрчик з Любкою були на висоті🎉
Я плакала, когда ИРА увидела Ольгу и расплакалась.
Остання фраза добила.
Молодцы 😆☺
Аркобалено) это ресторан конкурент из сериала Кухня)
Шкода що автори проекту не здогадались вмовити шефа Іль-Де-Франц таки влаштувався в АРКОБАЛЄНУ на роботу і пропрацювати там хоча б кілька днів. Я б на це подивився.
Серафим Погребнов й
Да ужжжжжжж печальное зрелище этот шеф повар... Из-за имбицила прогорела квартира жены ...
все поняли откуда название такое ?)))
(сериал Кухня)
max brown по стопам усатого пошла. тоже прочитала первый раз абракадабра вместо аркобалено)
@@МилаСветлова Акроколено, Алкополено…
3 тп(тупі панянки) а сік один,ахаха)
На хрена лезть туда,в чём ты ни хрена не понимаешь??? А тем более продавать квартиру,что бы купить ресторан. бредятина!! Вначале бы пошёл учиться на повара,потом бы попробовал поработать на кого то. Вначале помощником повара пару лет....А там уже смотрел и решал что делать. А то чёрти что выходит....я вроде умею готовить,жена продавай квартиру и я решил что буду Шеф Поваром. Потом удивляются..почему это прибыли нет???
Liza Korhova
Тільки,подивилася відео. Це просто , кабзда. Продати квартиру,раді хера. Хай Бог милує,коли вже жінки почнуть себе цінувати,а не забаганки хуйла.
мы заказывали вааааще три сока, 3! сока ваще! аааа вот это куры
Это карпаччо из куриного филе? Убило)))
Жаль що ресторан закрився могли-б і грощі заробити Цікаво що не поділили.. Сашка жаль тільки на рооботу "устроівся"
амбициозный саша сменил 8 работ, 9 на подходе.
Из-за одного дибила пострадали все. Если б не тот так званный" шеф повар", ресторан бы работал. Смотрел всю передачу и всё время мысль навеивалась "Когда ресторан закроется?” ... Алилуя- это случилось. А представляете какая реклама сейчас для ресторана была, если б он работал то туда столько б людей навалилось.
Живу рядом с заведением в котором ранее побывала Оля. Там было что-то подобное. В итоге той передачи все хорошо, НО через неделю или 2 владелец ресторана вернул тематику заведения, что была до передачи, как в передаче была ругань в заведении так и осталась в жизни спустя год после передачи.
Постоянно орет шеф повар.
Народ, просветите меня, почему шеф повар считает себя пупом земли и позволяет себе хамить владельцу?
Я могу понять некую надменность именитого крутого опытного шефа, которого любой ресторан заберет с удовольствием. Но какие-то чудики мало что из себя что представляющие, без имени и опыта...
P.S. месяца 2 назад у черного входа в заведение стояла владелица в слезах курила, а из приоткрытой двери доносился адский матерный ор.
Владимир Потому что он дибил. Он не шеф повар. Он просто куховарка. Таких нужно увальнять с треском и гнать куда подальше. Они разрушают бизнес ресторана и приносят убытки.
+Dudko Vasiliy Согласен!
Dudko Vasiliy
Мне кажется, что горе-шефу лечиться надо...у него и взгляд какой-то бешенный....
Оля Фреймут в третий раз беременна,это конечно хорошо,но лучшее ее никто проекты не ведет.
Они все не от мира сего и совершенно оторванны от реальности. Особенно эта семейная парочка - неадекваты.
Осталось чтобы кто-нибудь на голову 💩😂😂
ахахахаххаах))) Итальянко еміггрантка)) угар баба.
клас
как посмотришь как готовится там все, не хочется и ходить в такое место.
Официантку жалко. Одна такую толпу обслуживает
1:09:13 "гOрячi страви" что??? Кто ж это такой умный что на телевидении меню с ошибками?? И никто этого не увидел, кто монтировал и работал над выпуском этой передачи? ПОЗОР!
идиоты,такую рекламу им сделали,так изменили все в ресторане-бери да работай в радость! Нет, этому лысому эгоисту все неймется! Обидно и жалко за команду проекта,что зря потратили столько сил и времени(
Дария Демченко а что ресторан закрыли?
В конце программы сказали что ресторан закрылся через две недели .
мне кажется на месте жены которая продала квартиру ради этого ресторана я бы уже этого самодура выгнала, пусть сидит дома и убирает квартиру раз не может быть полезным в бизнесе
Фреймут накрашена хорошо в этом выпуске
ну я так думаю что этими владельцами заранее был приготовлен такой план,что их кафешку распиарят и они по бырику продают и делят деньги дабы не поубивать друг друга в дальнейшем
Что продают? вначале показали что ресторан в аренде, а не их собственность
Полная женщина повар - кандидат она во многих шоу снималась
Жалко потраченных усилий!!! Я считаю, не стоит помогать таким людям как Женя - сразу же видно, что работать он не хочет.
А чего заведение закрылось? Что говорят совладельцы?
Готовить в ресторане должен ПРОФЕССИОНАЛ, а не домохозяйка, и тем более не сумасбродный кичливый пьющий мужик....
Цікаво хто друкував меню....1:21:12 гОрячі страви, ну бляха муха((((
Ну, то ,что сушеф жила в Италии это не показатель. Украинки работают в Италии сиделками, копят деньги и в рестораны там не ходят, готовят для стариков диетическое. Вот если бы она там была сначало на курсах, а потом в хорошем ресторане работала, то ознакомилась бы со вкусами и стандартами Италии, такое ризотто не сделала бы.
Нарешті 60fps :) Борисов - такое шото. Арам, вернись!
если я не ошибаюсь, то раньше в конце передачи всегда показывали, как дела у заведения через месяц-другой. Почему сейчас такого нету? Или в конце сезона покажут?
В конце сезона покажут про все кафе,рестораны
Почти все закрылись, в Гугл просто выбейте название и увидите
Что за команда дилетантов! Один другого лучше. Дерганый Женя, вечно рыдающая жена, грубая Люба и перепуганная официантка.
Да ресторан закрылся всего через несколько недель после сёмкок😄
Инфа верная?
Люба самая умная и лучшая
Специально для Димы Борисова: я готовлю по рецептам из ИНТЕРНЕТА(!!!). Там масса рецептов в ведущих шефов с мировым именем....на французском , и итальянском и английском языках...так что его скепсис по этому поводу, мягко говоря не уместен...
Из интернета можно готовить, но не шеф-повару. Готовить и быть поваром это две разные вещи :) .
да я и не говорю, что я шеф, шеф - это творец, изобретатель, конструктор новых блюд... а уровень готовки у меня выше чем у этих шефов..
Повар этого ресторана, о котором видео, тоже так думает =)
Igor Shulga вваааівууу2
з головних завдань і
О, Господи! Вы серьезно? Какая разница откуда информация. Информационный век на дворе! Миллионы книг в вашем распоряжении благодаря интернету.
в меню помилка, не "Горячі страви" а ГАрячі страви"....
Ольга Величко ресторан сам помилкой був. Шкода тільки команду "На ножах", які так працювали і все виявилось марно, та нікому непотрібним.. І хлопця нового повара шкода, що потрапив в таку диградаційну атмосферу.
Это правильное написание на украинском... Проверьте - "гАряче" - "гАрячі"
Кухня там невкусная, холодно и неуютно. Помпезная обстановка, души нет в ресторане. Улица тут не при чем. Теперь понятно почему там так плохо.
я не разобрала последних слов. ресторан все таки закрылся???если так, то хозяева - полные идиоты
Позор!!! Борісов теж не вміє готувати різотто. Вино добавляють після того як обсмажили рис. Подають гостям в мисці, а не в тарільці. Правильне різотто повинно бути розпливчастим, а не стояти гіркою.👎🏻
а как надо?
Roma Roma English -- брушета, Italian -- брускета
Nataliya Oles причем здесь англия? брускета это итальянская закуска. Брускета и есть. все правильно говорит
Roma Roma Англія тут ні при чому, але на кожній мові вимовляється по-різному, навіть якщо це італійська страва, ви ж не називаєте китайські страви справжніми іменами.Тому тут два варіанти підходять.
І ложкою по сковородкі шкрябать
Не понимаю когда повар курит, ну не укладывается в моей голове это, а орать на кухне вообще нельзя, это же люди кушать будут, а над этим салатом матом .......
Лысого надо было либо выгнать, либо поставить официантом (с чем "Великий шеф-повар" конечно был бы не согласен) и все у них было бы хорошо.
что же Ольга не хаит их бордак на кухне?
А из какого ресторана были их соперники?
Терра Маре
А не з Мафія?
нет, я шефа знаю, он с Терра Маре на Келецкой
1:09:12 в меню "горячі страви"... з яких пір в українській мові є таке слово гОрячі? я, чомусь, все життя думала, що гАрячі. чи я чогось не розумію? як можна так лажати?
Оля Фреймут ночнушку решила не переодевать?)
1:09:08 гОрячі страви????
😀
Ресторанний бізнес дуже непроста, кропітка та делікатна справа, без досвіду там робити немає що,і починати треба з низів.інакше це кінець бізнесу, кінець грошам,амбіціям та самооцінці.кухар-не кухар, офіціант -не офіціант,де людина на посуд/заготовках ?де хостес або хоча б адмін? Коротше,всі хто хоче швидко позбавитися грошей-йдіть в ресторанний бізнес без якісної команди та елементарних знань.
Так так
Лысый СУПЕР МЕГА ПОВАР реально бесит!!!!
какое ей ризотто италийский, ей корм из супермаркета заваривать кипятком)))
Салат не пасує для цієї МИСКИ))))) Ахха
это тоже важно. чтобы блюдо подавалось в правильной тарелке чтобы оно не вываливалось на стол и на того кто его ест. Вы же не едите борщ из блюдечка.
Владимир Фоменко вы не поняли, миска звучит как собачья посуда... смешная просто девушка и Ее говор)
Nastya Shulga ми на Західній Україні так розмовляємо.
я поняла)
Чого закрився? Тільки марно гроші витратили?
лысый полный.......неадекват.....характер яано алкозависимого человека....жалко его жену...
Я живу в России мову не знаю , а что говорят понимаю.Один человек в головном уборе
Смотрю пока только начало, первый ужин, да, шеф нервный, агрессивный, но Мирослава.... это же нужно так тупить! И Ее никто ничему не обучал
Меня больше интересует почему официантка всего одна, тем более на такой большой зал
Оля Фреймут замуж вышла и второго ребенка родила?
Третьего
хаха різото
Столько денег потрачено на ресторан, столько нервов и ради чего? Что б закрыть его к чертику?
Сидели бы все владельцы дома, наняли опытных людей, которые бы руководили процессом полностью, а им только приносили документы отчётные
А вообще, логичнее было бы ресторану поработать какое-то время, до выхода программы этой и пару месяцев после, а потом уже закрываться. Они отбили бы хоть часть прибыли.
Квартиры нет, драгоценности в ломбарде, долги-долги-долги. Уверенна, они ещё и персоналу з\п задерживают.
А вообще, меня удивляет немного что в зале работают люди, у которых сплошной суржик. Нужно же как-то ответственнее подходить к выбору персонала своего.
мало того,что сами знают,что все ни кто и ни что в этой сфере,ни образования,ни опыта на профессиональных кухнят,хотябы своего города,просто аматоры,любят готовить,нравиться готовить,у всех присутствует гонор у каждого,это еще и показали всем на всю Украину,даже городу,и город это оценил по их заслугам.Нужно было все решать сначала ,все проблеммы в ресторане в нутри рестора,пригласить ресторатора,человека из это сферы.Нанять на работу профессионала.Можно было решить свои проблемы самим.Но тут нужна была более мощная подача для того,чтобы сесть в лужу гавна своего, и понять свои ошибки.
Почему она на кухне без спец одежды? Ахах
а в каком кафе Оля беседует с братьями Юдиными? порадовали беседочки и вид))
Оля Zxc База отдыха Butterfly
це позор. ше такого не бачила
Аркобалено ,хозяин пересмотрел реборна?
Хто ці кралі🥛🥛
Всё это мясо уже окопы капает.
Xto robyt menu dla prohramy????? hOraci stravy?????? Nazvy z rosijskymy literamy ??? Kampec...
С Арамом намного интереснее шоу
Ви дуже багато знаєте,мені аж соромно👹
верните Арама Мнацаканова!Без него передача бледная. И Фреймут уже не интересна.
Так Мнацаканов россиянин, не вернут же.
да Женя никакущий
И ризотто как понос выглядит)
Знакомое лицо увидел. Ира она же работает в псих больнице..фельшером
заебала со своими ВОРОГАМИ )))
это она так русскоязычным привет передаёт ?
max brown новому каналу)))
ужас
офіціантку на трасу
Lubreese там уже твоя стоит
постанова с ведущей епта
Эгоист самовлюблённый ( сериалов пересмотрел
Плагиат нашего На Ножах!!!
ужасная игра на камеру, просто постановка, ну и вознаграждение пиар .....
Шеф -псих. Вообще все в этом ресторане то одни плачут, другие у сушефа итальянские амбиции на самом деле. Тут 15 минут поработали и все, кишка тонка, устали, кухня закрыта. Так как вы все такие украинцы будете в НАТО собрались входить, русских ненавидят, а сами все расслабленнные, кишка тонка у всех. Во время отечественной войны расстреливали русских и предавали, шли в полицаи, поэтому и дашь автомат будут без оглядки стрелять..
хуйню несешь, власовец
Та русские хуже немцев
Кухня там невкусная, холодно и неуютно. Помпезная обстановка, души нет в ресторане. Улица тут не при чем. Теперь понятно почему там так плохо.