Hamsili Pilav - Arda'nın Mutfağı 90. Bölüm

Arda'nın Mutfağı programının 16 Ocak 2021 Cumartesi günü yayınlanan 90. Bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Hamsili Pilav" tarifi! ‘Hamsili Pilav tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Hamsili Pilav yapabilirsiniz.’
Hamsili Pilav
MALZEMELER
2 kg hamsi - ayıklanmış - 120 adet
1/2 su bardağı zeytinyağı
2 adet soğan - çok ince yemeklik doğranmış
2 su bardağı baldo pirinç
Tuz / Karabiber
1 tatlı kaşığı yenibahar
1 tepeleme yemek kaşığı kuru nane
1/2 su b ardağı kuş üzümü - suda beklemiş
1 yemek kaşığı toz şeker
1 adet defne yaprağı
2 su bardağı su
1/2 bağ dereotu
Tereyağı - kabı yağlamak için
Üzeri için;
4 dilim limon / Tereyağı
Arda'nın Mutfağı'nda neler mi var? Mevsiminde ürünler, ustasından lezzetler ve tabi ki Arda'nın dokunuşları! Arda'nın Mutfağı hayatınıza, mutfağınıza lezzet katmaya devam ediyor!