Como hacer sushi en casa | Maki acevichado

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  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • Para el arroz:
    500g gr Arroz de sushi
    700 ml de água
    200 ml de sushi rice seasoning ( sazonador de arroz)
    Para el langostino :
    10 langostinos
    200 gr de harina
    1 huevo
    200 gr de panko
    1/2 cucharadita de sal
    1 pizca de pimienta
    Para la salsa acevichada :
    1 huevo
    2 dientes de ajo
    6 hojas de culantro
    1/2 ají limo (sin pepas)
    250 ml de aceite
    1/2 limón
    1 pizca de sal
    ----------------
    Para o arroz:
    500g gr Arroz de sushi
    700 ml de água
    200 ml de sushi rice seasoning ( tempero para arroz de sushi)
    Para o camarão :
    10 camarões
    200 gr de farinha
    1 ovo
    200 gr de panko
    1/2 colher de chá de sal
    1 pitada de pimenta
    Para o molho acevichado:
    1 ovo
    2 dentes de alho
    6 folhas de coentros
    1/2 malagueta (sem sementes)
    250 ml de óleo
    1/2 lima
    1 pitada de sal
    ----------------
    For the rice:
    500g gr of sushi rice
    700 ml of water
    200 ml of sushi rice seasoning
    For the shrimps :
    10 shrimps
    200 gr of flour
    1 egg
    200 gr of panko
    1/2 teaspoon of salt
    1 pinch of black pepper
    For the acevichado sauce :
    1 egg
    2 garlic cloves
    6 coriander leaves
    1/2 red chilli (without seeds)
    250 ml of oil
    1/2 lime
    1 pinch of salt
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    Musica de la intro:
    If everything was good (Feat. Mimi Bay)
    Músico: Silicon Estate

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