으 !! 압니디요 이 상황 ㅠㅜ정말 커머셜 오븐은 팬 돌아기는게 너무 강해서 종이 낄면 다 날리고 가벼운 애들은 펄럭펄럭 날아 다닐때도 있구요. 팬이 코팅팬이라 미끄러운것 같아요. 실리콘 매트 팬위에 까시고 그 위에 까눌레 몰드 올리시거나 아님 머핀팬 구멍위에 까눌레 몰드를 하나씩 ㅎㅎ 넣어서 하면 안 돌아 다닐것 같아요. 아마 더 좋은 방법 이미 생각해 내셨을수도 있지만요.
대신 답변해드리는 거라 정확한 이유는 알 수 없지만.. 원래 까눌레는 동틀에 밀랍을 발라 만드는 디저트예요~ 까눌레는 겉이 딱딱할 만큼 바삭하고 속은 촉촉한게 중요한데 실리콘이나 일반 주물 틀에 밀랍코팅을 한대도 동틀에 코팅한 만큼의 퀄리티가 안나와요. 동틀이 비싸서(한 구에 7~8천원 정도) 홈베이킹에서는 종종 일반 주물 틀과 버터로 대체하곤 하지만 황동 틀에 밀랍을 발라 구운게 모양도 더 이쁘고 더 바삭해요 :>
네이버에 내복곰 8종 쿠키 세트를 검색해보세요:)
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까눌레들 모이는 거 귀여워요ㅜㅡㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 반죽 망했나? 싶었는데 모여서 하나되는 거 상상도 못했넼ㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ배경음악이랑 어우러져서 너무 귀여워요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
보면서 오븐팬이 휜건가하고 있었는데 모여라까눌레ㅋㅋㅋㅋ
다 같이 모이는게 너무 귀여워서 여기서 못 나가는중이에요🤣ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
해맑은거 너무귀여워요
사장님 누렁이 안필요하십니까...
왕크면 왕맛있는 겁니다 ㅋㅋㅋ
저라면 첫번째꺼도 우와..내가 까눌레를 만들어따~~!!성공!!
이랫을 퀄리티에여ㅋㅋㅋㄱㅋㅋㅋ
으 !! 압니디요 이 상황 ㅠㅜ정말 커머셜 오븐은 팬 돌아기는게 너무 강해서 종이 낄면 다 날리고 가벼운 애들은 펄럭펄럭 날아 다닐때도 있구요. 팬이 코팅팬이라 미끄러운것 같아요. 실리콘 매트 팬위에 까시고 그 위에 까눌레 몰드 올리시거나 아님 머핀팬 구멍위에 까눌레 몰드를 하나씩 ㅎㅎ 넣어서 하면 안 돌아 다닐것 같아요. 아마 더 좋은 방법 이미 생각해 내셨을수도 있지만요.
궁금한ㄱㅔ 동틀에 밀랍칠 하면 구울때 같이녹고 먹을땐 밀랍이 빠쟉하게 씹히게되는건가요?!
영화 포뇨 한장면이 떠오르네요^^
혹시 커스타드 크림 만들 때 설탕을 좀 더 늘리고 페이스트만 사용해도 될까요?? 프랄린을 구하기 힘들어서요ㅜㅜ
주상절리인줄~
주상절리.....?
it's so funny to see the canele gathered together 😂
Warped pans from MANY uses
@@dwrecktheanimal 😆
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ하나가됐어
Yeni kalıplar gelmiş
아...저 하나만요ㅠㅠ
Canele = Your lie in april
혹시 동틀을 쓰시는 이유가 있나요? 일반 틀이랑 동틀이랑 했을때 어떤 차이에요?
대신 답변해드리는 거라 정확한 이유는 알 수 없지만.. 원래 까눌레는 동틀에 밀랍을 발라 만드는 디저트예요~ 까눌레는 겉이 딱딱할 만큼 바삭하고 속은 촉촉한게 중요한데 실리콘이나 일반 주물 틀에 밀랍코팅을 한대도 동틀에 코팅한 만큼의 퀄리티가 안나와요. 동틀이 비싸서(한 구에 7~8천원 정도) 홈베이킹에서는 종종 일반 주물 틀과 버터로 대체하곤 하지만 황동 틀에 밀랍을 발라 구운게 모양도 더 이쁘고 더 바삭해요 :>
일반틀도 바삭하게 잘됩니다! 둘다 해봤는데 만드는사람, 레시피차이이지.. 다만 실리콘은 쓰지마세요.
@@floridasun312지나가다 여쭤보는건데 그럼 까눌레에 밀랍이 녹아서 붙지않나요?
@@폼-p5h밀납은 식용으로 드셔도됩니다!
ㅋㅋㅋㅋ왜 그런거에요? 팬닝양이 너무 많아서인가요
우녹스 바람이 쎄서 아닐까요?
I'm just an English comment
👍👍🎉🎉
I missed you :D
저게 왜 비싼거? 딱히 만들기 어려운거 같지도 않은데..크롸상보다 치댐도 없어 보이는데..걍 베이커들의 담합인가?
영상에 나오는 내복곰 카페는 디저트 많이 안비싸요 딴데 가보세용
다시보니 까눌레 틀 올려놓은 판 가운데가 밑으로 휘어있네요,,ㅋㅋㅋㅋㅋ