料理動画が山ほどある中、なぜフライパンに油をひくのかの解説を見たのは初めてです。テフロン加工のフライパンになぜ油をひくのか、ガテンがいかなかったのですが、疑問氷解しました。ありがとうございます！
ピーマンなし、テンメンジャンの代わりにオイスターソース＆砂糖＆酒で実践。いや～美味かった。ナスに油を沁み込ませたことで、炒めた時に肉もナスも食材がバッチリ炒まりました。この技法、採用させていただきます。
夏はこういうのがいいですよね。腹減ってきました。
久々に見たけど、相変わらずオープニングの合成感というか、何とも言えない感じが好き🎉
ワンパンレシピのある意味対極にいますよねwいやワンパンといえばワンパンか。
うーん、炒める前にナスに油を沁みこませるかあ、気付きませんでしたあ
ナス調理するとき、油たくさん使うの嫌でレンチンしちゃう。
作りました！家にある甜麺醤全部使い切ってしまいました（笑）夫にも美味しいと言ってもらえました。ありがとうございました。
スプレー容器に油入れて噴霧してます！
最後の方で、調味料を絡めるのでバチバチと跳ねなくて良さそう‼️今夜します！
料理動画が山ほどある中、なぜフライパンに油をひくのかの解説を見たのは初めてです。テフロン加工のフライパンになぜ油をひくのか、ガテンがいかなかったのですが、疑問氷解しました。ありがとうございます！
ピーマンなし、テンメンジャンの代わりにオイスターソース＆砂糖＆酒で実践。
いや～美味かった。ナスに油を沁み込ませたことで、炒めた時に肉もナスも食材がバッチリ炒まりました。
この技法、採用させていただきます。
夏はこういうのがいいですよね。
腹減ってきました。
久々に見たけど、相変わらずオープニングの合成感というか、何とも言えない感じが好き🎉
ワンパンレシピのある意味対極にいますよねw
いやワンパンといえばワンパンか。
うーん、炒める前にナスに油を沁みこませるかあ、気付きませんでしたあ
ナス調理するとき、油たくさん使うの嫌でレンチンしちゃう。
作りました！家にある甜麺醤全部使い切ってしまいました（笑）
夫にも美味しいと言ってもらえました。ありがとうございました。
スプレー容器に油入れて噴霧してます！
最後の方で、調味料を絡めるのでバチバチと跳ねなくて良さそう‼️
今夜します！