wspaniale Pan to robi! a przy okazji... przypomniało mi się, że dokładnie tak właśnie robiła pyszne kotlety mielone moja babcia - zawsze twierdziła, że nie należy wyrabiać masy widelcem, tylko koniecznie ręką i również zaznaczała, że należy podsmażyć cebulkę! zachęciłem się i już wkrótce, dzięki Panu, spróbuję przypomnieć sobie ten smak z dawnych lat...🙂
Spróbuję z tą bułką w mleku . W moim domu używano czerstwej bułki i moczono w wodzie . Ponieważ wypływała 😊 zawsze trzeba było ją czymś docisnąć . Gdy zmiękła trzeba było dobrze odcisnąć . Też szkliło się cebulę , ale nie rumieniło i już nie dawało się do środka bułki tartej . Teraz gdy już prawdziwych bułek tu nie ma więc wsypuje to tarte co nazywa się bulka tarta . Milo słuchać i poznać jak inne wersje ! Pozdrawiam
Albo jem mieso a nie bulki do tej ilosci miesa starczy ta jedna zamoczona bulka i wogole nie potrzeba juz tej bulki tartej dodawac a smazy sie na smalcu a nie na oleju Pozdrowienia z Bremen Gisela z mężem
wspaniale Pan to robi! a przy okazji... przypomniało mi się, że dokładnie tak właśnie robiła pyszne kotlety mielone moja babcia - zawsze twierdziła, że nie należy wyrabiać masy widelcem, tylko koniecznie ręką i również zaznaczała, że należy podsmażyć cebulkę! zachęciłem się i już wkrótce, dzięki Panu, spróbuję przypomnieć sobie ten smak z dawnych lat...🙂
Ja takie rady też oczywiście mam od babci 🙂 Miłego gotowania 🙂
Spróbuję z tą bułką w mleku . W moim domu używano czerstwej bułki i moczono w wodzie . Ponieważ wypływała 😊 zawsze trzeba było ją czymś docisnąć . Gdy zmiękła trzeba było dobrze odcisnąć . Też szkliło się cebulę , ale nie rumieniło i już nie dawało się do środka bułki tartej . Teraz gdy już prawdziwych bułek tu nie ma więc wsypuje to tarte co nazywa się bulka tarta . Milo słuchać i poznać jak inne wersje ! Pozdrawiam
Z mlekiem wychodzą fajne delikatne 🙂
Bardzo dobre kotlety też podobnie robie Super 😃👍
Dzięki Panu nauczyłem się robić mielone :D Super tutorial!
Takie komentarze najbardziej mnie cieszą 😊
Ma Pan głos bardzo podobny do MISIA USZATKA 😊 te kotleciki i ten głos … mam przed oczami całe dzieciństwo 😀
Przepis bardzo fajny - pozdrawiam!
Smacznie to wygląda.robie dziś🎉🎉😊😊❤
Ja też mogę jeść codziennie 😃
Pyszne,yammy
Dziekuje za przepis zrobiłam i wyszły pyszne😊 pozdrawiam
Bardzo cieszę się, że smakowało :)
Lubię♥️smacznego 💥🚴
Świetny pomysł zobacz też moje SZYBKIE przepisy na pewno wykorzystasz w kuchni 😏
Dobra rada
Brak czosnku brak musztardy ostrej np. Rosyjskiej
Czy Pana mielone można wyłożyć do skoków i zapasteryzowac 😊
czy bułka musi być czerstwa ?
najlepiej, ale czasem używamy też świeżej i się udają
Nie musi
Cz nie wystarczy bułka namoczoną.
Smażymy na smalcu, nie na oleju.
Nie mądrujecie się niech każdy robi jak chce
Smaczne,yammy
Popieram nie smażę na oleju tylko na smalcu lub maśle klarowanym
Ze100kg mięsa tylko tyle wyszlo😂
Pozdrawiam😂
Cholerka, też będę musiał kupić ze 100 kilo
żeby mi kilka kotletów wyszło.
To mój pierwszy raz, ale życie mnie zmusiło.
Pozdro!
Tak to tez tak.robie
Nie wyobrażam sobie mielonych bez czosnku.
Rzecz gustu, czosnek u mnie w co drugim przepisie, ale mielone akurat lubię bardzo oszczędnie doprawione, czyli tylko sól i pieprz
Prosze nie krytykowac .Kazdy robi inaczej😮😮
0
Rafaf
Albo jem mieso a nie bulki do tej ilosci miesa starczy ta jedna zamoczona bulka i wogole nie potrzeba juz tej bulki tartej dodawac a smazy sie na smalcu a nie na oleju Pozdrowienia z Bremen Gisela z mężem
Ten ktoś źle pisze to niech nie ogląda przepisu
Słaby przepis
Nie na oleju tylko na maśle,!!!!!!
Nie mądrujcie się niech każdy robi jak chce
Nigdy nie na maśle.
Nigdy nie moczę bułki ,a zwłaszcza w mleku.Wystarczy do mięsa wsypać bułkę tartą i wlać trochę wody.Bułka tarta nasiąknie wodą i już.
Nie ma jednego przepisu na mielone, ja podałem taki, z którego według mnie wychodzą najlepsze