Fragmente - S02, Ep05 - Zona Iași
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- #fragmente este o poveste culinară în care un chef și un muzician îmbină și transmit într-un mod inedit că microregionalul reprezintă o punte între trecut și viitor.
În urma cercetărilor de pe teren am decoperit povestiri, preparate și tehnici. Ne-am apropiat de ingredientele locale într-un mod sustenabil. Neoromânescul pe care l-am propus aici este cu siguranță unul din numeroasele posibile.
Principala caracteristică asupra căreia insistăm este respectul pentru integritatea preparatului originar pe care ne dorim să îl transformăm într-unul original.
Video edit: Mihai Toader
Mulţumim BMW România pentru sprijinul motorizat!
Mulțumim Mihai Dragomir și restaurant Ion pentru implicare și pentru găzduirea evenimentului!
Fragmente instagram:
/ . .
Mihai Toader Online:
/ mihaitoader. .
/ chefmihaitoa. .
Simion Bogdan Mihai Online:
/ simionbogda. .
/ simion-bogda. .
(C) & (P) Fragmente (2021) All rights reserved. Unauthorized reproduction is a violation of applicable laws In order to avoid copyright infringement, please, do not upload this song on your channel.
Cat de underrated este canalul asta
Constantin Brăiloiu și Constantin Bacalbașa în anno domini 2021.
Maeștrii ar fi mândri de voi, băieți!
Căutați și imprimați asemeni lor, că tare mult are nevoie țărișoara asta să nu își piardă identitatea și așa chinuită.
Mă înclin vouă și muncii voastre!
Mulțumim frumos pentru apreciere!🤘🏼
Cât de îmbibat in arta și istorie e videoclipul, ideea, tot. Mai departe, aveți susținerea mea.
Da da da da!!!! Sunteti de vis...asa mi-s de dragi povestile astea, ca mai tare-mi pare rau ca orice astfel de colt nepangarit din tarisoara noastra se transforma-n basm....de pus intre scoartele cartilor sau de pastrat in cate un suflet....pe cand, de fapt, ar trebui ca fragmentele astea sa fiinteze-n vesnicie printre oameni si sa tasneasca din oameni, sa fie in continuare vii, sa apartina prezentului...nu sa se transforme in file de istorie...
Va multumesc!
Mulțumim frumos!💙
Wow! Am și zâmbit dar mi-au dat și lacrimile....
Absolut superb! Stau si ma minunez de fiecare nou episod Fragmente. Multumim!
Mulțumim!🤘🏼
Respect pentru ceia ce ați făcut și pentru oamenii pe care i-ați întâlnit ,Domne ajută !❤
Imi era dor de episoadele voastre! Minunat ca întotdeauna.🤗
Mulțumim!🙏🏼
Copii ăștia-s fabuloși 😍 mi-a fost dor de Fragmente
Mulțumim!
Magnific! Multumesc!
Bravissimi bãietii!
Mulțumim!🤘🏼
De când așteptam un nou episod 👏
Mulțumim!
@@fragmente5849 💙💙💙
cam arse poalele alea nu prea ti venea/))))))
Ca la țară, în cuptor de lut.🤘🏼
Frumos! 👌 Are de toate. Istorie, oameni faini si frumosi, muzicã aleasã. Tare fain proiectul ãsta. O bucãticã de suflet românesc. 😊 Felicitãri infinite, domnilor! 👏👏
Welcome back:), superb episod domnilor, orice ati face sa nu opriti acest proiect. Mi ar placea sa particip la una din mesele pe care le organizati !
Mulțumim!🤘🏼
Like by default!
Mulțumim!🤘🏼
Moamă...,,Ia-ți Mireasă, ziua bună...”, o versiune nemaiauzită de mine. Adică, sună a cântec de jale sumbră...Bogdănele, te-am descoperit de vreo 3-4 luni și nuștiu dacă mi-a scăpat ceva, din tot ce e pus on-line: cu, despre, sau de la tine...Ești cel mai tare din generația ta, prin demersul de cercetare pe care-l faci. Ascultând cântecul pomenit mai sus, mă gândeam că n-ar fi rău s-aduni o colecție de versiuni pe zone, vremuri și ce mai știi, de la acest CÂNTEC INIȚIATIC. (Sau poate c-o ai deja !??) Iar cântecul ăsta să facă pereche cu ce se cântă și la despetelitul mireselor... Eventual chiar un episod dedicat, la: ,,Muzică despre cine suntem” sau unde știi că ți-ar fi cel mai bine...Hai, spor la treabă că ești băiat: proaspăt, lucid, inteligent, inițiat & pasionat ! ;)
Cantecul se cheamă “de jale la mireasă”
Unde se pot gasi detalii despre restaurantul Ion? (meniu / locatie)
La cat mai multi sa ajunga! :D
Wow! Minunat! Ne bucurăm că ați ajuns la Cucuteni. Emisiunea e un deliciu.
mâine pun d-un borș :))
:))
Mulțumim!
Felicitari pentru intregul efort, sunteti extraordinari si rezultatul e pe masura! M-ati facut sa-mi fie dor de tara! 🍷
Mulțumim!🤘🏼
We missed you!
Sunteti fenomenali nu am putut sa-mi dezlipesc ochii și urechile de la toate spioanele FRAGMENT FELICITARI !
🥇🏆ASTĂZI ♥️🍒🙏🌲🇷🇴🏡🌻 Ați AJUNS și la NOI în MADRID mulțumim
Nici nu speram așa o RECOMPENSĂ, semn DEMN că EXISTAȚI că sunteți OAMENI FAINI ADEVĂRAȚI ♥️🇷🇴🏡🌲🍒 NU numai online♥️ Inimioara este bine venită🥇💐 cu drag primită ♥️❤❤❤🌻🌻
superb!
Felicitări pentru munca depusă și felicitări ca prezentați și o parte mai frumoasa a tarii noastre. Trist dar adevărat în cele spuse de domnul Tun la final...
Bine ati revenit, sunteti tare faini. La cât mai multe episoade :)
Cu episodul asta chiar mi-ai adus aminte de copilărie.
🤘🏼
Cat de frumosi si dragi sunt batranii de la inceput. Familia Tun din Cucuteni.
Lejer, lejer!
Pacat ca nu pot da mai multe likeuri.
Doamnnneeee cat v-am dus lipsa!!!!
Welcome back.....sunteti fabuloși❤❤❤❤
Mulțumim!💙
Absolut minunat!
Salutare,
Felicitări sincere pentru ceea ce faceți,
Din partea mea aveți un deosebit respect, m-am teleportat direct acasă, eu fiind din Roman.
Accentul doamnei ce gătea borș,cuptorul, rola,plita...
Accentul soțului ei cum povestea despre foamete, parcă eram acolo...
Focul de sub tuciul din 10 prăjini parcă are cu totul altă culoare decât orice alt foc...
Totul atât de al locului și atât de autentic in același timp.
" E lacrimă cum zicem noi "
Nu îmi rămâne decât sa mulțumesc pentru ceea ce vad !
Mulțumim!
N-am apucat sa respir 30min. Felurile reinterpretate, reinventate arătau incredibil!
Mulțumim frumos!💙
Minunat!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
💙💙💙
Hrana pentru suflet! Felicitari!
Mulțumim!🙏🏼
cat ma bucur sa va revad ! am crezut ca va opriti, bine ca nu ati facut-o
Mulțumim!
Minunat! Fara cuvinte! 💯👏
Mulțumim!🤘🏼
Frumos!
Mulțumim!
Splendid!
Mulțumim!
Minunat ca de obicei!
Mulțumim!🤘🏼
Salut!
Salut!
Superb!!!
Mulțumim!🙏🏼
așa e muzica în zona Iași?
apropo de muzică și zonă, mereu am îndrăgit melodia asta ruclips.net/video/Ig8m5uxRvhk/видео.html
Da