Шоколадный Бисквит Супер Шоколадный Бисквит Готовим Вместе

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 107

  • @IrinaVoskresenskaya
    @IrinaVoskresenskaya  3 года назад +11

    Мука 115г
    Какао 25г
    Разрыхлитель 10г
    Яйцо 4 шт. 1С среднее
    Сахар 150г
    Шоколад темный 25г
    Растительное масло 70г

  • @oksanakotsar530
    @oksanakotsar530 3 года назад +15

    Это мой любимый рецепт! Если шоколадный бисквит- то только по этому рецепту! Не перестаю говорить Вам спасибо!!!!!

  • @ТамараТамара-ч9ш
    @ТамараТамара-ч9ш 3 года назад +9

    Спасибо Ирина, попробую Ваш бисквит, особенно большое спасибо за рекомендации не передержать в духовке. Ваш канал это настоящие кондитерские курсы. Удачи Вам.

  • @АлександраГущина-б1я
    @АлександраГущина-б1я 11 месяцев назад +2

    Очень вкусный!!!

  • @ТатьянаКазанцева-й4г
    @ТатьянаКазанцева-й4г 3 года назад +6

    Спасибо, что делитесь с нами рецептами! Они очень качественные!!!

  • @ГалинаПетрова-у5ъ
    @ГалинаПетрова-у5ъ 3 года назад +3

    Очень часто пользуюсь именно этим рецептом,очень вам благодарна за все ваши рецепты,большое спасибо.

  • @АлександраГущина-б1я

    Спасибо большое, благодарю!

  • @ИринаОсколкова-ю2е
    @ИринаОсколкова-ю2е 2 года назад +2

    Спасибо 🙏🏻 благодаря Вашим рецептам, тортики для семьи получаются на Ураааа!!! Спасибо 🙏🏻

  • @ЕленаПетренко-о9ф
    @ЕленаПетренко-о9ф 5 месяцев назад

    Ваши бисквиты самые лучшие, всегда пользуюсь, спасибо. ❤

  • @Лорка-е6п
    @Лорка-е6п 2 года назад +1

    Отличный, пышный, высокий бисквит, пеку такой иногда, но без шоколада, не особо его любим, но надо попровать, вам спасибо за подробное обьяснение, всегда интересно смотреть

  • @ХрамыНижегородскогокремля

    Ирина, спасибо за отличный рецепт! Пользуюсь только твоими бисквитами, всегда получаются!!

  • @ВалентинаБурлуцская
    @ВалентинаБурлуцская 3 года назад +2

    Большое спасибо за рецепт! 👍👍🌺🌺🌺💖💖💖

  • @ФлюраШамсутдинова-к2й

    Здравствуйте 👋 спасибо за рецепт, часто пользуюсь, бисквит получается вкусный, сочный, в меру влажный, ароматный 👍

  • @ЮлияКирилова-ж4д
    @ЮлияКирилова-ж4д 3 года назад +2

    Спасибо за такой классный рецепт,я пользуюсь только этим рецептом,пробовала и другие рецепты но все равно возвращаюсь к этому рецепту)))

  • @АлександраГущина-б1я
    @АлександраГущина-б1я 2 года назад +1

    Спасибо большое за рецепт!!!

  • @ЕленаСуровцева-с2н
    @ЕленаСуровцева-с2н 3 года назад +2

    Спасибо вам Ирина! Шикарный бисквит !
    Всегда жду новых рецептов
    Вы такая умничка!😋🙏👍

  • @АлександраГущина-б1я

    Очень вкусный!

  • @ЕленаГаврикова-с1р
    @ЕленаГаврикова-с1р 3 года назад +3

    Большое спасибо за рецепт! 😘👍🏻

  • @ЛораЛаура-щ6н
    @ЛораЛаура-щ6н 3 года назад +1

    Спасибо большое за рецепт, мне он очень нравится, использую его постоянно.

  • @tanias6132
    @tanias6132 3 года назад +3

    Я тоже пекла Сникерс по вашему рецепту с этим бисквитом, мне очень понравился.

  • @АленаРадаева-б7м
    @АленаРадаева-б7м 3 года назад +1

    Ирина спасибо огромное за впши рецепты!!!они супер!!

  • @раздва-к8с
    @раздва-к8с 3 года назад +2

    Спасибо ✨

  • @ЕленаСвириденко-у9я
    @ЕленаСвириденко-у9я 3 года назад +2

    Очень вкусный!👍

  • @Evgenija68
    @Evgenija68 3 года назад +2

    Спасибо большое!!!!

  • @ЗаяцКроликович
    @ЗаяцКроликович 4 месяца назад

    Спасибо !!!

  • @ИринаЕвтушенко-ю9ы
    @ИринаЕвтушенко-ю9ы 3 года назад +2

    спасибо огромное!!!

  • @kristinaskrupets253
    @kristinaskrupets253 3 года назад +2

    Бісквіт супер! Готую по вашому рецепту🤗🌹

  • @ТатьянаНаумова-у3д
    @ТатьянаНаумова-у3д 3 года назад +3

    Шикарный 👍

  • @ГалкаЮг
    @ГалкаЮг 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт, попробуем. Пекли по вашему рецепту ореховые капкейки:в первый раз остановились как кексиках, так как "Мам, давай просто попробуем", обернулись потерей 6 шт))). А в следующий раз, на день учителя, дети пекли сами, дошли до капкейков. Это божественно, большое вам спасибо за простые рецепты и ваш труд

  • @muslim2154
    @muslim2154 3 года назад +2

    Спасибо вам Ирина никак не могу найти нормАльный рецепт шоколадного бисквита. Попробую ваш рецепт.

  • @TanuaKakvamtam
    @TanuaKakvamtam 3 года назад +1

    Ирина, спасибо большое

  • @reginak8617
    @reginak8617 3 года назад +5

    Недавно делала Сникерс мужу на день рождения с этим бисквитом. Очень вкусно получилось. 👍👍👍

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  3 года назад +1

      Супер!!! Я так рада, что тебе нравится!!!

    • @reginak8617
      @reginak8617 3 года назад

      @@IrinaVoskresenskaya Как такое может не нравиться?! 😉😋👍

  • @andrejcross1701
    @andrejcross1701 3 года назад +1

    Super!

  • @ГренВиЛьготовит
    @ГренВиЛьготовит 3 года назад +1

    Бисквит зачетный👍👍👍👍👍

  • @АлександраГущина-б1я

    🎉🎉🎉

  • @larisaachoendova9103
    @larisaachoendova9103 2 года назад

    Сегодня именно этот испеку ,дляподружки

  • @matisha74
    @matisha74 3 года назад +2

    Ирина, через 2 дня у меня ДР хочу попробовать сделать бисквит по вашему рецепту)

  • @ЗаржицкаяНадежда
    @ЗаржицкаяНадежда 3 года назад +1

    Ирочка,спасибо ,как раз вовремя

  • @reginak8617
    @reginak8617 3 года назад +3

    🌹🌹🌹

  • @ДарьяРусакова-р2щ
    @ДарьяРусакова-р2щ 3 года назад

    Спасибо за совет с миксером. Хотела брать планетарный. После этого видео подумала что не стоит.

  • @ТатаТата-е4щ
    @ТатаТата-е4щ 3 года назад +3

    Почему у вас всегда простые, но оч вкусные изделия получаются! Пользуюсь только вашими рецептами 👍🔥👏. Недавно подарили 1кг средство для кондитерского производства - разрыхлитель "Пышка", вы не посоветуете, сколько гр класть? Там написано: 1-1,5 кг на 100кг муки 🤭, жалко в мусор-то...надеюсь, на ваш совет!

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  3 года назад

      Привет! Так же , как и написано 10г. Одна ч.л. без верха это 5г

  • @ЕленаКолесник-ч7т
    @ЕленаКолесник-ч7т 3 года назад +1

    Ирочка спасибо тебе больше за труд 🥰👍

  • @АлёнаКузнецова-ы3б
    @АлёнаКузнецова-ы3б 3 года назад +1

    А можно по этому рецепту выпечь капкейки?

  • @ВикторияЖильцова-у9ц
    @ВикторияЖильцова-у9ц 3 года назад +1

    Ирина, скажите пожалуйста,какао обычный (из сетевого магазина) или алкализованный(из кондитерского)?

  • @ayauzhankabidolda5929
    @ayauzhankabidolda5929 Год назад

    Здравствуйте, на форму 21-22д какое количество продуктов нужно?

  • @СирКосанян
    @СирКосанян 3 года назад +2

    Спасибо вам большое , Скажите , можно -ли удвоить пропорцию на форму 26-28..?? Или неправильно размышляю,mm, С уважением?

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  3 года назад +2

      Можно, но я не делаю, так как выпекаться будет долго и уже не такой будет нежный. Для себя можно, нс заказ я выпекаю два раза

    • @СирКосанян
      @СирКосанян 3 года назад +2

      @@IrinaVoskresenskaya Спасибо большое за оперативный ответ.

  • @ИринаИрина-и4с3м
    @ИринаИрина-и4с3м 2 года назад +1

    Ирина,добрый вечер.Подскажите,на форму 22 какое количество продуктов

    • @madima14
      @madima14 2 года назад +1

      Тоже интересует этот вопрос

  • @АлександраГущина-б1я
    @АлександраГущина-б1я 3 года назад +1

    👍👍👍

  • @reginak8617
    @reginak8617 3 года назад +4

    🍰🍰🍰

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  3 года назад

      Большое спасибо!!! Очень ценю!!!

    • @reginak8617
      @reginak8617 3 года назад

      @@IrinaVoskresenskaya Удачи вам в развитии канала 🌹

  • @Светлана-ф2й7с
    @Светлана-ф2й7с 8 месяцев назад +1

    Здравствуйте, подскажите можно ли уменьшить количество сахара? И на сколько?)

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  8 месяцев назад +1

      Только вам пробовать

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  8 месяцев назад

      Я готовила и бнз сахара с эритритолом

    • @Светлана-ф2й7с
      @Светлана-ф2й7с 8 месяцев назад +1

      @@IrinaVoskresenskaya спасибо за ответ 🤗 и за ваши вкусные рецепты 🤤

  • @ОльгаСмолякова-Хлопова

    Буду делать ваш бисквит. На форму 18. Умножила на 1.3 все ингредиенты. Все верно?

  • @ОюнаБатуева-щ9х
    @ОюнаБатуева-щ9х 3 года назад +1

    Здравствуйте, а можно всё вместе взбить в планетарном миксере, без разделения белков и желтков?

    • @natalyaandreyko
      @natalyaandreyko 3 года назад +3

      Я взбивала 10 минут яйца с сахаром на планетарном миксере все идеально получилось. Спасибо Ирина за рецепт, он бесподобен. И кстати идеально режется струной после остывания, выстаивать даже не нужно.

  • @ИринаИрина-и4с3м
    @ИринаИрина-и4с3м 2 года назад

    Ирочка,какой процент шоколада?

  • @АлександраГущина-б1я
    @АлександраГущина-б1я 3 года назад +1

    💐💐💐

  • @ivanov_skaia
    @ivanov_skaia 3 года назад +3

    У вас есть торты с этими коржами?

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  3 года назад +1

      Конечно есть, все мои рецепты на канале)) Плейлист Торты. С этим бисквитом я делаю Крепкий орешек (Сникерсм), Вишневый шик, да и др.

    • @ivanov_skaia
      @ivanov_skaia 3 года назад

      @@IrinaVoskresenskaya Спасибо вам, Ирина!

  • @АлександраГущина-б1я
    @АлександраГущина-б1я 3 года назад +1

    👍🌹🌹🌹

  • @Марина-о4р9щ
    @Марина-о4р9щ 3 года назад

    Здравствуйте, Ирина. В рецепте не увидела соль. Ее совсем не добавляем или можно щепотку при взбивании белков добавить? Спасибо

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  3 года назад +1

      в белки не надо соль, это устарело так делать) а в сухую смесь можно немного соли , по желанию. Не все любят просто

    • @Марина-о4р9щ
      @Марина-о4р9щ 3 года назад

      @@IrinaVoskresenskaya Спасибо большое))

  • @ОксанаФондурат
    @ОксанаФондурат 3 года назад +1

    👍👍👍👍👍👍🌹

  • @ОльгаКангина-й9ъ
    @ОльгаКангина-й9ъ 3 года назад +1

    🙏👍❤️

  • @НаталияНаталия-ю3р
    @НаталияНаталия-ю3р 3 года назад

    Ирина, скажите пожалуйста можно ли шоколад не добавлять, а заменить его какао???

    • @IrinaVoskresenskaya
      @IrinaVoskresenskaya  3 года назад

      А почему не добавлять? Почему не хотите?

  • @larisaachoendova9103
    @larisaachoendova9103 2 года назад

    Говорят ,что тростниковый сахар усиливает вкус шоколада в бисквите,не пробовали?

  • @ВикторияЖильцова-у9ц

    Ирина,какое какао используете?

  • @АлександраГущина-б1я

    🎉🎉🎉

  • @reginak8617
    @reginak8617 3 года назад +3

    🌹🌹🌹

  • @АлександраГущина-б1я
    @АлександраГущина-б1я 3 года назад +1

    👍👍👍

  • @reginak8617
    @reginak8617 3 года назад +3

    🍰🍰🍰

  • @АлександраГущина-б1я
    @АлександраГущина-б1я 11 месяцев назад +1

    🎉🎉🎉

  • @reginak8617
    @reginak8617 3 года назад +3

    🌹🌹🌹

  • @АлександраГущина-б1я
    @АлександраГущина-б1я 3 года назад +1

    👍👍👍

  • @reginak8617
    @reginak8617 3 года назад +3

    🍰🍰🍰

  • @reginak8617
    @reginak8617 3 года назад +2

    🌹🌹🌹

  • @АлександраГущина-б1я
    @АлександраГущина-б1я 3 года назад +1

    👍👍👍

  • @reginak8617
    @reginak8617 3 года назад +3

    🍰🍰🍰

  • @reginak8617
    @reginak8617 3 года назад +3

    🌹🌹🌹

  • @АлександраГущина-б1я
    @АлександраГущина-б1я 2 года назад +1

    👍👍👍

  • @reginak8617
    @reginak8617 3 года назад +3

    🍰🍰🍰

  • @АлександраГущина-б1я
    @АлександраГущина-б1я 11 месяцев назад +1

    👍👍👍

  • @АлександраГущина-б1я
    @АлександраГущина-б1я 3 года назад +1

    🌹🌹🌹

  • @АлександраГущина-б1я
    @АлександраГущина-б1я 3 года назад +1

    🌹🌹🌹

  • @АлександраГущина-б1я
    @АлександраГущина-б1я 3 года назад +1

    🌹🌹🌹

  • @АлександраГущина-б1я

    🌹🌹🌹

  • @АлександраГущина-б1я
    @АлександраГущина-б1я 3 года назад +1

    🌹🌹🌹