لالالالالاا لالالا يااخي هده كلها هورمونااااااااات...لاحول ولا قوة الى بالله....والله هذا هوا المرض بعينه....لازم عليك تعمق فهدشي ...اخوك من هولندا.....
مسببات الامراض في وقتنا هذا هو الكيميائيات المستعملة في تغذية الحيوان. الان اصبح اللحم والدواجن مضر بالصحة. لان الحيوان ماكل ادوية غير صحية. ليس من المراعي اعشاب صحية
اللهم بارك . اخي مصطفى علاش ماتعمل حلقة على ثور كبير للبيع تقول مثلا شحال تاع العلف اكل من البداية الى النهاية ونوع العلف وتقريبا مجموع المصاريف للانتاج ثور ضخم وشكرا لك
عجل يصر النظر و لكن المحتوى كيمرض لأن العلف غير صحي للإنسان و ليس طبيعي و الهرمونات المظرة هدا هو المشكل حتى حراكاته ليست طبيعية كالدجاج الابيض كيف تحطوا ميتحركش .الكل أصبح يلهت وراء المال و صحة الناس لايهم تذكروا هناك خالق يراقب
هذه العجول غير مشوهة ! هي من خلق الله تعالى . على مدى الاف السنين و الى الان يقوم الانسان بالتهجين و الاختيار للحصول على سلالات ابقار او مواشي بصفات و خاصيات معينة ! العجول في الفيديو هي من سلالات خاصياتها الجينية تسمح لها ببنية عضلية كبيرة و قوية ! طبعا هذا ليس تغييرا وراثيا ابدا انما اختيار سلالات ابقار و ثيران بخصائص معينة ! طبعا نوع العلف له دور في نمو العجول لكن دوره ياتي بعد بنية الحيوان و سلالته ! تماما كما ان هناك سلالات كلاب سلوقية فائقة السرعة من ابتكار الانسان و لا كلب في الطبيعة له تلك البنية او السرعة ! لكن طبعا ليس معنى هذا ان الكل يجب ان يحب هذا النوع من السلالات او يربيه ! انتاج سلالات حيوانات هو علم ضخم قائم بذاته اضافة لكونه من ممارسات الانسان عبر الاف السنين ، لذلك فمصطلحات هذا المجال خاصة جدا و ليس يفهمه كل العامة ، نحن في الثقافة العامية في المغرب ليس لنا التدقيق في وصف اساليب الحصول على السلالات الجديدة و نكتفي بالفاظ ‘بلدي رومي كروازي ..... ‘‘ و غيرها من هذه الكلمات الفضفاضة دون تمييز و دون تدقيق ! فكم من شيء ‘‘‘ بلدي ‘‘‘‘ لم يكن معروفا عندنا من قبل كالشاى مثلا الذي دخل علينا من الانجليز منذ بضعة قرون فقط (الصين اكثر من 2000 سنة ) ، اي انه كان شيئا ‘‘ روميا ‘‘ في الاصل ! و العكس صحيح وكم من منتجات لم تعرف الا بعد اكتشاف امريكا و دخلت عندنا و نصفها ‘‘‘ بلدي او رومي ‘‘ كالفول السوداني و البطاطس و الطماطم و الكاكاو و الفلفل الحلو ... طيب ماذا عن المنتجات التي فيها عشرات الاصناف ، هل سنصفها فقط بوصفين ‘ بلدي او رومي ،،؟؟؟؟ خلاصة يجب علينا كمثقفين ان نساهم بعلم في تغيير نظرتنا للمنتجات الفلاحية عموما حتى تكون قريبة من الحقيقة و حتى لا نقع في مغالطات ان ننسب لمنتجات فوائد سحرية فقط لانها ‘‘بلدي او غيره ‘‘‘. والله اعلم و الصلاة على الرسل
@@rroronoazr27 ما قال لك اني لا ازال انا حيا بعد سنة ؟ على كل حال ما قلته انا صحيح في الجملة ، اما انت فتردد كلام العوام في بلدنا المغرب : تاتي انت بمجموعة كلمات و تقول لي ابحث ! هل انت تعرف بعمق ما علاقة هذه الاشياء بنوعية العجول حسب البلدان و القوانين التي فيها حول تربية العجول ..الخ !؟؟؟ مثلا ، كيف تتصور و تفهم انت كلمة ‘ العلف الصناعي ‘؟ حدد اولا هذا
@@nizaru100 اولا انا لست من اصحاب التخصص. لكن لدي القليل من البصيرة أري العجل الطبيعي الذي يرعى في المرعى و أقارن بهذا الذي لا يقدر حتى على المشي بالنسبة لموضوع الأدوية فكذلك لست من اصحاب الإختصاص لكن لدي أصدقاء فلاحين يزودونني ببعض الحقائق كذلك أنت إبحث و سفر و قارن بين كل شيء في صفته الطبيعية مع نفس الشيء في صفته الشبه صناعية أنا أعلم أن طلب السوق الكبير يتطلب ذلك أنا مع التهجين و إختيار السلالات لكي تكون احسن مردودية لكن مسئلة التربية في أماكن ديقة و الأكل و الأدوية اعرف كذلك أنها ضرورية بسبب الطلب الكبير في السوق و لكنني ايضا اعلم انها مدمرة للصحة الإنسان لم يترك اي شيء لم يفسد فيه بسم الله الرحمان الرحيم "ظهر الفساد في البر و البحر بما كسبت أيدي الناس "
@@rroronoazr27 منذ آلاف السنين قام البشر بتدجين حيوان ‘‘الارخص‘‘ Auroch وهو البقر البري الذي منه تنحدر الابقار الاليفة الحالية عدا الجواميس و الابقار البرية الاخرى مثل البيسون. ، و الارخص البري انقرض في قرن 17 م) !
Salem khouya Mustapha lah ykhser omor mohim bryt n3arf shno différents bin had l3jol ...o les autres golti d'ail blad fi jadida bhal Limousin aw bleu blanc beleg hit HTA homa mstardin mn Europe wela nn ??
@@user-vh9rf9uq5p الهورمونات ممنوعة في اوروبا خلافا لما قد يفهم من كلام دكتور فايد ! لذلك الاتحاد الاوروبي لعهد قريب لا يقبل باللحوم الامريكية التي بعضها معالجة بالهرمونات (لا ادري الوضع الان ) ! هذه العجول غير مشوهة ! على مدى الاف السنين و الى الان يقوم الانسان بالتهجين و الاختيار للحصول على سلالات ابقار او مواشي بصفات و خاصيات معينة ! العجول في الفيديو هي من سلالات خاصياتها الجينية تسمح لها ببنية عضلية كبيرة و قوية ! طبعا هذا ليس تغييرا وراثيا ابدا انما اختيار سلالات ابقار و ثيران بخصائص معينة ! طبعا نوع العلف له دور في نمو العجول لكن دوره ياتي بعد بنية الحيوان و سلالته ! تماما كما ان هناك سلالات كلاب سلوقية فائقة السرعة من ابتكار الانسان و لا كلب في الطبيعة له تلك البنية او السرعة ! سلالة ‘الشيانيني‘ التيطالية التقليدية ‘ البلدية ‘ اكبر من هذه رغم انها سلالات تقليدية ! 1300 كلغ للذكر المخصي البالغ في المعدل . لكن طبعا ليس معنى هذا ان الكل يجب ان يحب هذا النوع من السلالات او يربيه ! انتاج سلالات حيوانات هو علم ضخم قائم بذاته اضافة لكونه من ممارسات الانسان عبر الاف السنين ، لذلك فمصطلحات هذا المجال خاصة جدا و ليس يفهمه كل العامة ، نحن في الثقافة العامية في المغرب ليس لنا التدقيق في وصف اساليب الحصول على السلالات الجديدة و نكتفي بالفاظ ‘بلدي رومي كروازي ..... ‘‘ و غيرها من هذه الكلمات الفضفاضة دون تمييز و دون تدقيق ! فكم من شيء ‘‘‘ بلدي ‘‘‘‘ لم يكن معروفا عندنا من قبل كالشاى مثلا الذي دخل علينا من الانجليز منذ بضعة قرون فقط (الصين اكثر من 2000 سنة ) ، اي انه كان شيئا ‘‘ روميا ‘‘ في الاصل ! و العكس صحيح وكم من منتجات لم تعرف الا بعد اكتشاف امريكا و دخلت عندنا و نصفها ‘‘‘ بلدي او رومي ‘‘ كالفول السوداني و البطاطس و الطماطم و الكاكاو و الفلفل الحلو ... طيب ماذا عن المنتجات التي فيها عشرات الاصناف ، هل سنصفها فقط بوصفين ‘ بلدي او رومي ،،؟؟؟؟ خلاصة يجب علينا كمثقفين ان نساهم بعلم في تغيير نظرتنا للمنتجات الفلاحية عموما حتى تكون قريبة من الحقيقة و حتى لا نقع في مغالطات ان ننسب لمنتجات فوائد سحرية فقط لانها ‘‘بلدي او غيره ‘‘‘.
لالالالالاا لالالا يااخي هده كلها هورمونااااااااات...لاحول ولا قوة الى بالله....والله هذا هوا المرض بعينه....لازم عليك تعمق فهدشي ...اخوك من هولندا.....
بسم الله ماشاء الله الله يحفظك ويسر ليك الامور ديما تمتعنا بهاذ الخير الله يبارك ليك في هاذ السلعة.
مشاء الله تبارك الله ماشاء الله. ربي يبارك في حلالك ويزيد
تبارك الله عليك يا اخي مصطفى 👍 راك معلف ومهلي بالمزيان معليكش
تحياتي لك
تبارك الله عمرني شفت بحال هاد لمليح اللهم بارك موهبة هادي فاش وصلتيه لهاد الوزن اللهم بارك 😍
الله ابارك خويا وتحية ليك من جنوب الجزائر
مسببات الامراض في وقتنا هذا هو الكيميائيات المستعملة في تغذية الحيوان. الان اصبح اللحم والدواجن مضر بالصحة. لان الحيوان ماكل ادوية غير صحية. ليس من المراعي اعشاب صحية
قل مشاء الله تبارك الله ، وأسكت، بارك من لفهامات لخاويه
هههههههههههههه
ما بقين نفهم والو مع لبخوش الإلكتروني
بقرة بلجيكية زرقاء ناتجة عن تناسل الأبقار بلجكية محلية مع ابقار انجليزية منذ قرن 19
كلام فارغ ولا منطق له،
الله يبارك خويا شكرا لك على المعلومات التي ساعدتني في هذا المجال 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🙂🙂🙂🙂🙂
انتم مفكم خير الكراغيل كلشي تسرقوه منا حتا تسمين العجول وتربية البقر متعرفولهاش الكراغيل بعدو منا تفو على ابوكم
خويا ماشاء الله .الله يبارك و تعاونك هاد شي مليح
اللهم بارك . اخي مصطفى علاش ماتعمل حلقة على ثور كبير للبيع تقول مثلا شحال تاع العلف اكل من البداية الى النهاية ونوع العلف وتقريبا مجموع المصاريف للانتاج ثور ضخم وشكرا لك
الحمد لله علی نعمه
اللهم بارك عجول جيدة
اْعانكم الله اْخي الكريم 🙏👍
عجل يصر النظر و لكن المحتوى كيمرض لأن العلف غير صحي للإنسان و ليس طبيعي و الهرمونات المظرة هدا هو المشكل حتى حراكاته ليست طبيعية كالدجاج الابيض كيف تحطوا ميتحركش .الكل أصبح يلهت وراء المال و صحة الناس لايهم تذكروا هناك خالق يراقب
ماشاء الله عليك والله يزيدك من فضله
تحياتي للاخ مصطفى وعواشر مبروكة
تبارك الله ماشاء الله
الله يجزيك بخير وبارك الله فيك
ما شاء الله اللهم زد وبارك شكرا على التقاسم
الله إبارك ماشاء الله أخي الكريم
lah ya3tik saha khoya mastafa lamlih tbarkalah olibgha yahdar yzidha fraso
تبارك لله ماشاء لله لله يبارك لك في رزقك
الله عز وجل خلق كل شيء في أحسن تقويم فجاء الانسان فافسد كل شيء بطمعه وجشعه فأصبح كل كائن يحمل فوق طاقته
هذه العجول غير مشوهة ! هي من خلق الله تعالى . على مدى الاف السنين و الى الان يقوم الانسان بالتهجين و الاختيار للحصول على سلالات ابقار او مواشي بصفات و خاصيات معينة !
العجول في الفيديو هي من سلالات خاصياتها الجينية تسمح لها ببنية عضلية كبيرة و قوية ! طبعا هذا ليس تغييرا وراثيا ابدا انما اختيار سلالات ابقار و ثيران بخصائص معينة ! طبعا نوع العلف له دور في نمو العجول لكن دوره ياتي بعد بنية الحيوان و سلالته ! تماما كما ان هناك سلالات كلاب سلوقية فائقة السرعة من ابتكار الانسان و لا كلب في الطبيعة له تلك البنية او السرعة !
لكن طبعا ليس معنى هذا ان الكل يجب ان يحب هذا النوع من السلالات او يربيه !
انتاج سلالات حيوانات هو علم ضخم قائم بذاته اضافة لكونه من ممارسات الانسان عبر الاف السنين ، لذلك فمصطلحات هذا المجال خاصة جدا و ليس يفهمه كل العامة ، نحن في الثقافة العامية في المغرب ليس لنا التدقيق في وصف اساليب الحصول على السلالات الجديدة و نكتفي بالفاظ ‘بلدي رومي كروازي ..... ‘‘ و غيرها من هذه الكلمات الفضفاضة دون تمييز و دون تدقيق !
فكم من شيء ‘‘‘ بلدي ‘‘‘‘ لم يكن معروفا عندنا من قبل كالشاى مثلا الذي دخل علينا من الانجليز منذ بضعة قرون فقط (الصين اكثر من 2000 سنة ) ، اي انه كان شيئا ‘‘ روميا ‘‘ في الاصل ! و العكس صحيح وكم من منتجات لم تعرف الا بعد اكتشاف امريكا و دخلت عندنا و نصفها ‘‘‘ بلدي او رومي ‘‘ كالفول السوداني و البطاطس و الطماطم و الكاكاو و الفلفل الحلو ...
طيب ماذا عن المنتجات التي فيها عشرات الاصناف ، هل سنصفها فقط بوصفين ‘ بلدي او رومي ،،؟؟؟؟
خلاصة يجب علينا كمثقفين ان نساهم بعلم في تغيير نظرتنا للمنتجات الفلاحية عموما حتى تكون قريبة من الحقيقة و حتى لا نقع في مغالطات ان ننسب لمنتجات فوائد سحرية فقط لانها ‘‘بلدي او غيره ‘‘‘.
والله اعلم و الصلاة على الرسل
@@nizaru100
العلف الصناعي و التطعيمات و مضادات الفطريات و الفيروسات مضادات الإكتئاب …. سير قلب على هادشي
@@rroronoazr27 ما قال لك اني لا ازال انا حيا بعد سنة ؟
على كل حال ما قلته انا صحيح في الجملة ، اما انت فتردد كلام العوام في بلدنا المغرب : تاتي انت بمجموعة كلمات و تقول لي ابحث ! هل انت تعرف بعمق ما علاقة هذه الاشياء بنوعية العجول حسب البلدان و القوانين التي فيها حول تربية العجول ..الخ !؟؟؟
مثلا ، كيف تتصور و تفهم انت كلمة ‘ العلف الصناعي ‘؟
حدد اولا هذا
@@nizaru100 اولا انا لست من اصحاب التخصص. لكن لدي القليل من البصيرة أري العجل الطبيعي الذي يرعى في المرعى و أقارن بهذا الذي لا يقدر حتى على المشي
بالنسبة لموضوع الأدوية فكذلك لست من اصحاب الإختصاص لكن لدي أصدقاء فلاحين يزودونني ببعض الحقائق كذلك أنت إبحث و سفر و قارن بين كل شيء في صفته الطبيعية مع نفس الشيء في صفته الشبه صناعية أنا أعلم أن طلب السوق الكبير يتطلب ذلك أنا مع التهجين و إختيار السلالات لكي تكون احسن مردودية لكن مسئلة التربية في أماكن ديقة و الأكل و الأدوية اعرف كذلك أنها ضرورية بسبب الطلب الكبير في السوق و لكنني ايضا اعلم انها مدمرة للصحة الإنسان لم يترك اي شيء لم يفسد فيه
بسم الله الرحمان الرحيم "ظهر الفساد في البر و البحر بما كسبت أيدي الناس "
@@rroronoazr27 منذ آلاف السنين قام البشر بتدجين حيوان ‘‘الارخص‘‘
Auroch
وهو البقر البري الذي منه تنحدر الابقار الاليفة الحالية عدا الجواميس و الابقار البرية الاخرى مثل البيسون. ، و الارخص البري انقرض في قرن 17 م) !
الله يبارك، شكله غريب و الديل قصير سبحان الله.
تبارك الله عليكم المليح الله يبارك خويا الوزن ما بين 850 حتى 920 الله يحفظك ويبارك لك في عملك وشكراً على المعلومات الرائعه لي كاتفيدنا بيها
Ana kengoul 1300kg
Ana wallah ilakhlaani had la3jal wash normal olala
Wallah hna baghin laajal dial marrib
تبارك الله اللهم بارك
تبارك الله ، و ماشاء الله. نشكرك جزيل الشكر على كل صغيرة و كبيرة تشارك متتبعيك بها. واصل اخي نحن دائما في انتظار مجهوداتك
ميزان أيعطيه ليك شي كزار لموالف كيدبح فحال هاد المليح تبارك الله
Tbarklah hlik aqhi moustaqha llah mabarek yarab btawfek
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة تحية طيبة إليك خويا الله إ سهل عليك
يعطيك الصحة،وربي يبارك لك في رزقك
السلام عليكم.
اللهم بارك ما شاء الله الخير تبارك الله.
هذ الخير عطيتو 900kg كتقدير. و باقي مكملت الفيديو.
بزاف
Maaaaachaalah lmlih kain👍
الدرقاوي من اطاليا . تحياتي اخي الكريم شكرا جزيلا على المعلومات القيمة.
أنواع ماشاء الله لكن تربية تطلب مجهود الله يكون في العون
790 kg إن شاء الله تعالى اللهم بارك وزد
ممر ضيق
اللهم بارك الله يسر ليكم
Nari à khoya ma b9aitch fik dima kandir lik like ma3amrak galti na3giha Chi 3jal🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Tbarklah 3lik ki3jboni lmohtawa dyalk lah iwfa9 akhawa
👍♥️
احسن سلالة ياخي هي السلالة البلدية
انا جزار وعندي 30 عام في هاد المهنة لبلدي مليح وبنين لكن المردود ديالو لا بانسبة الكساب ولا الجزار قليل
ماشاء الله تبارك الله
850/900 انشئ الله . اللهما بارك
ما شاء الله، الله يوفق
بارك الله فيك
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا عدد من صلي عليه سيدي يا رسول الله ♥
Tbarkallah hhrayfi tahhyyatilik khoya lahcen mn Franssa
امنيتي ندير كوري
السلالات الأوروبية كلها معدلة جينيا
نعم تقريبا لكن البقرة البلجيكية العملاقة ناتجة عن تناسل ابقار بلجكية محلية مع ابقار انجليزية و حصلت بعدها طفرة طبيعية
850
تبارك الله عليك. ممكن تقول شحال مدة التسمين
ماشاء الله لاقوة الابالله
"وما بك من نعمة فمن الله"
اللهم زد وبارك
سبحان الله العظيم واتوب اليه ماشاء الله تبارك الرحمن الرحيم والصلاه والسلام على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
تبارك الله ما شاء االه
هاده ليست ابقاركلهاهرمونات وابرليست صالحت للاكل وانها لاتتحرك لاترعا لتحرق الدهون انصح الناس بلابتعاد عن اللحم ابقارهاد الزمان ليست طبيعية
Wa9ila taytrini lahdid f la salle.
Tbarkllah machallah
اللحوم والدواجن كلها أصبحت مسرطنة
السمك هولي بقي طبيعي لا غير
ههه لا اخويا تياكلو الحراكا الله يرحمهم
هههههه
ماشاء الله اللهم بارك
الله يبارك ما شاء الله ربي يبارك
تبارك الله
الله يبارك 1100باذن الله
اللهم بارك و زد في ذلك
احسن مكاين في البقر اللحم بلا شحمة البهايم صامتة تبارك الله خويا راك صبرتي عليها حتى وصلات ما عندي ما نقول اللهم بارك الله يسر اموركم الله يوفق
ادا اردت ان تنجح قناتك فاعطي دروسا في تربية العجول وثمن الاعلاف وكم تدوم مدة التسمين والتكلفة ثم الربح..ثم تكلم عن الابقار الحلوب وكم يقام علفها يوميا وثمن اللتر حليب والربح...الله المعين.
سلام اخي هادا فيه تقريبن 860 أو أكثر
ربي اعينك
Allah yaatek saha
هذا ماجناه تدخل البشر في خلق الله منظره بشع حسبنا الله ونعم الوكيل
تبارك الله من 800 حتى 1000
ما كاين ماحسن من البلدي
السلام عليكم اللهم بارك أخويا مصطفى
وزن بين 860 إلى 900
البقرة البلجيكية العملاقة يمكن ان تصل حتی 1 طن و 500 كيلوغرام انا اعتقد الذي في مقطع من 780 كيلوغرام الی 820 يمكن حتی طن واحد
ماشاء الله تبارك الله عليك
tbarkllah lmli7 anagoult tkoun 1200 1300
Machaalah tbarkalah 👍👍👍👍👍👍👍👍🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲
Tabrklah macha alah yamkn tokon fih 850 tal 900
الحمد لله، تقريبا جبتها لاصقة 😁👍🏻💪🏼
تبارك الله ماشاء الله انا أظن أن الوزن ما بين 850 و 900 كيلو
انا قلت ست قناطر. ههههه
بغينا البلدي الي كايسرح في لخلا اما هدشي راه غير OGM
تبارك الله عليك خويا المليح كاين
اللهم صل على محمد وآل محمد اللهم زيد وبارك بنعمتك ياربي
اللهم بارك ، اعتقد انه وزنه قد يتجاوز 950 كلغ.
ربي يعاونك مساء الله
تبارك الله عليك مكرهتش تنتج هاد لعجول فالمغرب باش يكون عندنا اكتفاء داتي
الله يبارك ويصلح
ماشاء الله
الله يعاونك
Tbarkl lah i3tik ssaha
لحم غير طبيعي للأسف الشديد
اللهم صل على سيدنا محمد واله
صل الله عليه واله صحبه اجمعين
نتا خويا في هاد المستوى تبارك الله علاش مايكونش عندك ميزان ديال العجول
عجول مهجنة جينيا يجب أن يعلم الجميع هده ليست عجول طبيعية...على العموم الله يسخر
انشاء الله المزيد من التالق كنشكروك التوضيحات 👍👍👍❤
إن شاء الله و ليس إنشاء
سلام عليكم خوي تبارك الله مليح إقدر تكون فيه 850كيلو إن شاء الله
Salem khouya Mustapha lah ykhser omor mohim bryt n3arf shno différents bin had l3jol ...o les autres golti d'ail blad fi jadida bhal Limousin aw bleu blanc beleg hit HTA homa mstardin mn Europe wela nn ??
Non dial leblad kaykoun zaydine fi leblad
مشاءالله تبارك الله
الله يبارك انا كجزار نعطيه باذنالله 790 حتي820كلغ
الميزان تع الصح هو الباسكول، انا نقول415كغ لحم صافي.
اللهم بارك
ماشاء الله خونا فمهمنا في الرقم 840 الي في عشرلاف لم زدتو وشكرا
Khouya 3afak mnin naxriw had sal3a lah irham lik lwalidin
شحال دار تبارك الله وزن ديالو كنت عطيه 800
شكلهم غير مريح البلدي المغربي احسن بكثيييييييير
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته ماشاء الله تبارك الله اما الوزن مابين 600 650 كيلو
ماشاءالله
اشمن مليح الله اهديك راغي مهجن
كابر غار بالحقن الكيميائية
@@user-vh9rf9uq5p
الهورمونات ممنوعة في اوروبا خلافا لما قد يفهم من كلام دكتور فايد ! لذلك الاتحاد الاوروبي لعهد قريب لا يقبل باللحوم الامريكية التي بعضها معالجة بالهرمونات (لا ادري الوضع الان ) !
هذه العجول غير مشوهة ! على مدى الاف السنين و الى الان يقوم الانسان بالتهجين و الاختيار للحصول على سلالات ابقار او مواشي بصفات و خاصيات معينة !
العجول في الفيديو هي من سلالات خاصياتها الجينية تسمح لها ببنية عضلية كبيرة و قوية ! طبعا هذا ليس تغييرا وراثيا ابدا انما اختيار سلالات ابقار و ثيران بخصائص معينة ! طبعا نوع العلف له دور في نمو العجول لكن دوره ياتي بعد بنية الحيوان و سلالته ! تماما كما ان هناك سلالات كلاب سلوقية فائقة السرعة من ابتكار الانسان و لا كلب في الطبيعة له تلك البنية او السرعة !
سلالة ‘الشيانيني‘ التيطالية التقليدية ‘ البلدية ‘ اكبر من هذه رغم انها سلالات تقليدية ! 1300 كلغ للذكر المخصي البالغ في المعدل .
لكن طبعا ليس معنى هذا ان الكل يجب ان يحب هذا النوع من السلالات او يربيه !
انتاج سلالات حيوانات هو علم ضخم قائم بذاته اضافة لكونه من ممارسات الانسان عبر الاف السنين ، لذلك فمصطلحات هذا المجال خاصة جدا و ليس يفهمه كل العامة ، نحن في الثقافة العامية في المغرب ليس لنا التدقيق في وصف اساليب الحصول على السلالات الجديدة و نكتفي بالفاظ ‘بلدي رومي كروازي ..... ‘‘ و غيرها من هذه الكلمات الفضفاضة دون تمييز و دون تدقيق !
فكم من شيء ‘‘‘ بلدي ‘‘‘‘ لم يكن معروفا عندنا من قبل كالشاى مثلا الذي دخل علينا من الانجليز منذ بضعة قرون فقط (الصين اكثر من 2000 سنة ) ، اي انه كان شيئا ‘‘ روميا ‘‘ في الاصل ! و العكس صحيح وكم من منتجات لم تعرف الا بعد اكتشاف امريكا و دخلت عندنا و نصفها ‘‘‘ بلدي او رومي ‘‘ كالفول السوداني و البطاطس و الطماطم و الكاكاو و الفلفل الحلو ...
طيب ماذا عن المنتجات التي فيها عشرات الاصناف ، هل سنصفها فقط بوصفين ‘ بلدي او رومي ،،؟؟؟؟
خلاصة يجب علينا كمثقفين ان نساهم بعلم في تغيير نظرتنا للمنتجات الفلاحية عموما حتى تكون قريبة من الحقيقة و حتى لا نقع في مغالطات ان ننسب لمنتجات فوائد سحرية فقط لانها ‘‘بلدي او غيره ‘‘‘.