সোয়াবিন আলুর তরকারি মসলা বাটার ঝামেলা ছাড়া চটজলদি রেসিপি

সোয়াবিন আলুর তরকারি মসলা বাটার ঝামেলা ছাড়া চটজলদি রেসিপি
আজ আমি আপনাদের বানিয়ে দেখাবো দারুন স্বাদের একটা লোভনীয় খাবার বানানোর রেসিপি সোয়াবিন আলুর তরকারি
যারা সোয়াবিন খেতে পছন্দ করেন না এইভাবে একবার সোয়াবিন কারি রান্না করলে তারাও কিন্তু বারবার খেতে চাইবেন।গরম ভাত কিম্বা রুটি দিয়ে খেতে অসাধারণ লাগে।আর রান্না করা ও খুবই সহজ ।যারা কোনো দিন রান্না করেননি,তারাও কিন্তু খুব সহজেই বানিয়ে নিতে পারবেন।এই রকম মজাদার সোয়াবিন আলুর তরকারি যদি গরম ভাত কিম্বা রুটি বা পরোটা সাথে থাকে তবে নিমেষেই শেষ হয়ে যাবে, বুঝতেই পারবেন না।বাচ্চা থেকে বড় সবার খুবই ভালো লাগবে।পুরনো দিনের হারিয়ে যাওয়া মা দিদিমার হাতের খুবই সুস্বাদু একটা রেসিপি। আমরা কেউ কেউ একে সোয়াবিন আলুর তরকারি বা আলু দিয়ে মজাদার সোয়াবিন বা মেথি দিয়ে আলু সয়াবিনের তরকারি বা সোয়াবিন আলু কারি ও বলে থাকি।আবার কেউ কেউ একে সোয়া আলুর দম বা আলু দিয়ে মজাদার সোয়াবিন বা মেথি দিয়ে আলু সয়াবিন বা সোয়াবিন আলু কারি বা সোয়াবিন আলু ঝোল বা আলু দিয়ে সোয়াবিন তরকারি বা আলু সোয়াবিন দম বা সোয়াবিন আলু রসা ও বলে থাকেন।আজকের এই সোয়াবিন আলু তরকারি বা দম বা ঝোল রেসিপি আপনাদের কাছে কেমন লাগলো আমাকে কমেন্ট করে জানাবেন।আশা করছি আপনাদের নিশ্চয় ভালো লাগবে। সামান্য কিছু উপকরণ দিয়ে খুবই সুস্বাদু ও পুষ্টিকর খাবারের রেসিপি।
সোয়াবিন আলুর তরকারি রান্না করার জন্য আমি কি কি উপকরণ ব্যবহার করেছি......
১- সোয়াবিন ৫০ গ্রাম
২- আলু ২ টি
৩- পেঁয়াজ ১ টি
৪- রসুন ৭ কোয়া
৫- আদা ১/২ ইঞ্চ
৬- টমেটো ১ টি
৭- কসুরী মেথি ১ চা চামচ
৮- জিরা গুঁড়া ১/২ চা চামচ
৯- হলুদ গুঁড়ো ১/২ চা চামচ
১০- লঙ্কা গুঁড়ো ১/২ চা চামচ
১১- গরম মশলা গুঁড়া ১/২ চা চামচ
১২- সরষে তেল ২ টেবিল চামচ
১৩- লবণ স্বাদমতো
ধন্যবাদ।