粤点粤菜粤精彩,中国首家五星级酒店,广州早茶的天花板,广州白天鹅宾馆(二),粤语中字幕

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  • Опубликовано: 26 сен 2024
  • 粤点粤菜粤精彩,中国首家五星级酒店,广州早茶的天花板,广州白天鹅宾馆(二),粤语中字幕

Комментарии • 180

  • @jackcheung3977
    @jackcheung3977 2 года назад +11

    謝謝主持人今天介紹白天鵝的美点, 您今天盛裝, 很有華人女性的韻味.

  • @石籬粵樂小調組
    @石籬粵樂小調組 2 года назад +11

    白天鹅賓館.所在位置.風景.装横.各式物件擺設.氣泒高格.出品制作精美.
    员工服務.一流一.餐飲住宿.非常值得欣赏😛😀😃

  • @wingtang2380
    @wingtang2380 2 года назад +6

    阿美姐穿旗袍有民初西關官太韻味👍👍😎😎

  • @B3Xwai
    @B3Xwai 2 года назад +4

    您好,多謝分享白天鵝賓館(二)玉堂春暖好美麗,蝦餃晶瑩剔透好味,跟你走。謝謝你

  • @iokchanvong9599
    @iokchanvong9599 2 года назад +4

    著得咁靚捧這倜星級酒店,扺贊。多謝博主好介紹。繼續多拍些好片比我們看。澳門阿姨

  • @DJ-pe9bc
    @DJ-pe9bc 2 года назад +12

    回憶80年代最甜蜜的時候,經常到此一遊,兩人用40多元的代用券享受😎五星級酒店的早茶⋯⋯08年帶著全家到此一遊~試了個燕窩蛋撻⋯⋯覺得不外如是~那年代美元優勢👍👍👍👍👍

    • @byronho3650
      @byronho3650 2 года назад +2

      仁兄周末愉快🤝🤝

    • @yimin6131
      @yimin6131 2 года назад

      比你咁讲,真系要去揾下边度有燕窝蛋挞。

    • @DJ-pe9bc
      @DJ-pe9bc 2 года назад

      @@yimin6131 兩位明天周一愉快🙏

    • @amyamychenseveryday2501
      @amyamychenseveryday2501  2 года назад

      兑换券的年代

    • @chungchan4290
      @chungchan4290 2 года назад +4

      40元代用卷食个早餐、我发梦都吾敢谂、富贵人家真的不同、阶级吾同限制了很多想法和做法、希望来世做个有钱人吧了!

  • @qinglin3677
    @qinglin3677 2 года назад +7

    努力工作,尽情享受,虽然贵,但物有所值👍👍😋😋

  • @southernallstars
    @southernallstars 2 года назад +10

    以白天鵝的級數 以高要求去欣賞/要求並不過分,眼見食物 環境 服務 物有所值,舒適好選擇!

  • @由由-y5g
    @由由-y5g 2 года назад +4

    第一次看Amy小姐的片,覺得您介紹的廣州飲食文化十分到位,亦看到您對相關文化很有研究,希望以後可以看到更多廣州飲食文化的介紹。多謝您!

  • @sikuongngo1713
    @sikuongngo1713 2 года назад +6

    Amy:看到你介紹的白天鵝,謝謝你!我就是欣賞你對飲食的*奄尖*,以及你對旗袍的品味!👍 唔錯!

  • @tony116411
    @tony116411 2 года назад +4

    我八拾年代回廣卅探親!先母也曾帶我去白天鵝飲茶見識!先母去矣!吾五拾有八!白天鵝依舊!人面全非!

  • @chunyeechan2169
    @chunyeechan2169 2 года назад +2

    今日著旗袍顯得特別靚!

  • @parlakng7235
    @parlakng7235 2 года назад

    謝謝介紹,這是一間什大什美麗的酒家,有專人服侍飲靚茶,絕對值,絕對嘆 !點心非常之貴,但食地方和食品質絕對是物有所值。百行孝為先,這麼美好美食的地方好應該帶祖父母輩來享受下,謝謝 Amy.

  • @timwong6659
    @timwong6659 2 года назад +7

    They all look delicious to me.

  • @joeimck
    @joeimck 2 года назад +5

    AMY姐的這套衣服很美麗, 還記得唔知88年定89年我舅母出糧帶我黎白天鵝食西餐, 我地一行4個人食左差唔多400蚊.......係佢一個月的人工....而家諗番都真係好慚愧

    • @yimin6131
      @yimin6131 2 года назад +1

      88或89年,基本工资应该不会有400元,但如加提成+奖金或许有甚至超过。
      不过一餐4旧水,在当年都几系。

    • @joeimck
      @joeimck 2 года назад +2

      @@yimin6131 可能是醫生人工高點吧? 個時係中山五路食條紅豆雪條才5毛...由香港去到廣州好似2個唔同既世界....估唔到30年後的今天廣州會變得那麼好

    • @chunwu8606
      @chunwu8606 2 года назад

      你用不好意思 ,你要好好回報你舅母..

    • @amyamychenseveryday2501
      @amyamychenseveryday2501  2 года назад +1

      400当年是巨额款项😄

  • @UnazukinPloy8888-1
    @UnazukinPloy8888-1 2 года назад +1

    AMY姐,早晨。
    多謝🙏。
    哇。白天鵝🦢哪。想去。玉堂春暖。。
    薩騎馬,我還沒看到那麼高級的呀。
    您穿的旗袍真的漂亮。我的感覺布料有現代感。
    支持。

  • @rexco2700
    @rexco2700 2 года назад +2

    Love the White Swan Hotel!

  • @kenwong2307
    @kenwong2307 2 года назад +2

    富婆鍾意著旗袍

  • @byronho3650
    @byronho3650 2 года назад +3

    旗袍Amy 姐帶大家去睇過風味,玉堂春暖,如果四人之下聚會,我會揀前者,貪佢簡潔裝修,有開陽江景。 當然有靚女斟茶遞水服侍都係一個賣點。 消費高少少可以理解,係緊張工作之後,用休閒生活平衡一下係必須的。

    • @yimin6131
      @yimin6131 2 года назад

      何少已心中计划好 四 人范围😀😀

    • @amyamychenseveryday2501
      @amyamychenseveryday2501  2 года назад

      我喜欢风味馆

    • @yimin6131
      @yimin6131 2 года назад

      @@amyamychenseveryday2501
      Amy 姐,你点解吾同个斟茶靓女整番个近 Look 👀👀
      咁就可以解下啲麻甩佬嘅“ 香” 愁🤣🤣

  • @mingluk
    @mingluk 2 года назад +5

    繼續看白天鵝賓館下集之飲茶篇~欣賞珠江美景~謝謝。🙏🙏🙏👍👍👍。

  • @yicksunleung-we9eo
    @yicksunleung-we9eo 2 года назад

    廣州係中國保留傳統文化最好的城市,多謝amy分享,你著旗袍好靚,

  • @yszhou1973
    @yszhou1973 2 года назад +3

    拆左个引桥,还沙面一个风景!

  • @wanchen8160
    @wanchen8160 2 года назад +1

    以前去过喝早茶和下午茶,确实不错👍

  • @tmwsmak1119
    @tmwsmak1119 2 года назад +3

    多謝Amy姐好介紹。將來開番關,一定會去白天鵝賓館見識見識。Love from KL

  • @jihuasongjihua3593
    @jihuasongjihua3593 2 года назад +2

    感谢🙏Amy姐分享生活点滴。白天鹅宾馆玉堂春暧餐厅古色古香,风味餐厅通透明亮各有特色。服务一流,在咁好嘅环境享受美食真是一乐也。

    • @byronho3650
      @byronho3650 2 года назад

      大姐早晨🌷🌸🍄🌿

    • @qinglin3677
      @qinglin3677 2 года назад

      @@byronho3650 兄弟早晨。

    • @qinglin3677
      @qinglin3677 2 года назад

      大姐早晨🍁🌺🌾🌹

    • @byronho3650
      @byronho3650 2 года назад

      @@qinglin3677 兄弟早晨。 等陣我哋都會去飲茶,品種,品質當然同廣州無得比🤨🤨

    • @qinglin3677
      @qinglin3677 2 года назад

      @@byronho3650 半岛,东海都唔错啊,心理作用多D。

  • @cdleung6285
    @cdleung6285 Год назад

    係沙面呢塊咁有歐洲特色的小島上興建白天鵝賓館 ,完全與周邊的歐陸式建築脫節,破壞曬沙面整個佈局。
    如果到了在今天的社會發展
    狀態政府仲會唔會批准起一座高聳的白天鵝賓舘呢?
    你去看看印度尼西亞的峇里島國家雖然並非好發达但自然環境保護得非常好 ,島上所有的建築物不能高於椰子樹,島上所有的民居,酒店,賓館,都係二三層之間令到度假与旅遊而聞名於世的峇里島顯得非常和諧親切。

  • @wynerforsure4692
    @wynerforsure4692 2 года назад +7

    水菱角功夫钱,将粉浆弄成菱角样子,相当考功夫。价钱贵有它的道理,环境,气派,服务态度,出品,各方面缺一不可

  • @chungchan4290
    @chungchan4290 2 года назад +2

    你教了我在饮食文化里很多东西、谢谢你!认识你很高兴、希望有缘一見!

  • @kimho2329
    @kimho2329 2 года назад +3

    Amy 你的视频 很好! 等开放后 我回广州 一定 去 你去过的地方 享受美食 你 最好能 将视频 制成D. V. D. 就好收藏 啦 !谢谢!

  • @lombard245
    @lombard245 2 года назад +2

    多介绍广卅巿舊街景,例如4排楼,三元宮,石圍塘广三鉄路站,三眼桥等。

  • @wt2475
    @wt2475 Год назад

    廿幾年前有機會到白天鵝賓館出差工作,當時有一家美容Salon為了霍震廷太太而設。Amy 姐的影片令我學習見識不少,我也是對點心情有獨鍾有要求,謝謝你的影片分享認識廣州

  • @AaA-np9gz
    @AaA-np9gz Год назад

    真人有貴氣,面相好

  • @jinpingxi3947
    @jinpingxi3947 2 года назад

    真正嘅食家!佩服!

  • @usq9387
    @usq9387 2 года назад +4

    Amy姐妳好,見妳衣着都很尊重人地酒家,可見妳是位很有教養的人,唔知妳大学讀邊科。謝謝

  • @yukuntsang9200
    @yukuntsang9200 2 года назад

    最懷念就係那wan7西關水菱角,睇住都流口水。

  • @tony116411
    @tony116411 2 года назад +2

    五佰零八蚊飲茶,以廣卅物價真算貴,在外可以大吃一頓晚餐好好不需咁貴!但酒店的服務好好不同出面!亦可一試作為見識!

  • @洪宝莲
    @洪宝莲 2 года назад

    多谢分享!

  • @yimin6131
    @yimin6131 2 года назад +4

    阿靓女,肯定有人执正你嘞。😀😀

  • @c0179614
    @c0179614 5 месяцев назад

    好貴. 你好有錢.

  • @meowmeowkatty
    @meowmeowkatty 2 года назад

    90年代童年時代經常去白天鵝, 勝利賓館都係必到周末飲茶,不過當時飲茶不是現在的Fancy路綫,東西可以 不過無搞到現在甘多滋整。我最中意都係白天鵝buffet, 在泳池旁,好多好好吃東西,水準不錯。來到美國吃buffet,個quality真係粗到唄窮人食好明顯

  • @siewkee6093
    @siewkee6093 Год назад

    Must taste some..

  • @yuchangli5413
    @yuchangli5413 2 года назад +3

    白天鹅承载着很多老广的回忆!

  • @tony116411
    @tony116411 2 года назад +2

    水菱角特别!有啲似銀針粉煑法!

  • @weiking2438
    @weiking2438 2 года назад

    正👍,小姐姐为我地带尼吾少广点知识~大开眼界!

  • @Simon-Simon631
    @Simon-Simon631 2 года назад +1

    白天鵝賓館/中國大酒店/花園大酒店記憶中都是以前廣州的五星酒店,好像要用外匯券?以上三間我都住過,各有各特式,但末試過在酒店飲早茶通常都是朋友帶去地道酒家,片中白天鵝重新裝修早茶環境好靚,雖然價$有D少貴但可一試,多謝介紹。

  • @MnMLiuo
    @MnMLiuo 2 года назад

    儿时既回忆----水邻角,我以为已绝迹于世,随住AMY既镜头,真系重温好多记忆

  • @ryanryan9486
    @ryanryan9486 2 года назад +1

    好睇😌

  • @minglei8158
    @minglei8158 2 года назад +1

    白天鹅🦢造型点心正

  • @c0179614
    @c0179614 5 месяцев назад

    我訂, 我在2003年住過, 我一看價錢(2003年),. 嘩, 當年, 好貴. 我立即走, 去了隔離的酒家, 普通, 價錢平好多.

  • @mingtakyu9931
    @mingtakyu9931 2 года назад +1

    我多年前住过,飲茶茘湾亭最多,花园洒店

  • @michaellow4368
    @michaellow4368 2 года назад

    好高興今天無意中睇到妳咁高水準的製作
    評論非常中肯 講解簡而清 更加非常有見識.
    今晚連續睇緊妳嘅美食節目.
    以後再到廣州就知道去邊度搵美食.
    2019年 第一次返廣州 太太做足功課
    入住天河區文華東方酒店 酒店訂好私人導遊加司機. 幾乎遊覽整個廣州名勝景點
    仲係覺得走馬看花.
    白天鵝賓館當然有去 可惜當日向酒店食早餐食得太飽.
    飲茶晚飯都係響東方文華酒店內的粵菜餐廳 "江"招呼服務 餐飲真的是無可批評.
    蘿白糕非常有水準=)
    可惜病毒暫時不能夠再重溫舊夢.

    • @amyamychenseveryday2501
      @amyamychenseveryday2501  2 года назад

      感谢您的支持,到时我也去江试试😀

    • @michaellow4368
      @michaellow4368 2 года назад

      @@amyamychenseveryday2501
      如不介意 可PM 我會嘗試上傳 "江"我們曾經品嚐過的食物圖片.

  • @stainlesssteelsword5280
    @stainlesssteelsword5280 2 года назад

    40年前,我仲系细路仔的时候,广州的点心天花板系泮溪酒家,晚饭的天花板系广州酒家,陶陶居。白天鹅是新花生。现在应该物是人非,

  • @jonyan3034
    @jonyan3034 2 года назад +4

    去呢啲咁高級嘅白天鵝酒店飲茶。會唔會仲有人係度食煙呢!?

    • @wynerforsure4692
      @wynerforsure4692 2 года назад

      哈哈,进入酒店范围,已经是不容许吸烟。

    • @jonyan3034
      @jonyan3034 2 года назад

      @@wynerforsure4692 好多大酒樓啊, d貴賓廳都話唔吸得煙啊, 唔係1樣係咁吸。

    • @amyamychenseveryday2501
      @amyamychenseveryday2501  2 года назад

      没人吸烟,严禁

    • @wynerforsure4692
      @wynerforsure4692 2 года назад +1

      @@jonyan3034 这家酒楼位于5星级酒店范围内,属于酒店,不是一般的所谓大酒楼。

  • @bunseow3947
    @bunseow3947 2 года назад +1

    先多谢Amy姐的分享,这间服务素质的确是五星级…对面有间叫桥美的酒家点心楼价格相对会便宜很多,但服务素质比白天饿差很远

  • @vantsim722
    @vantsim722 2 года назад

    08年住過白天鵝賓館 , 當晚吃夜宵点了雲吞麵 , 是好吃的 , 明早結賬才知道180多元一碗 , 算是人生中最貴的雲吞麵。

  • @luyichen5628
    @luyichen5628 2 года назад +1

    👍👍👍

  • @kyking1307
    @kyking1307 2 года назад

    人生第一份工作就是在玉堂春暧当服务员 ,那时候早上起来第一件事就是对着镜子学微笑😊

    • @amyamychenseveryday2501
      @amyamychenseveryday2501  2 года назад

      当时招聘可是千挑万选

    • @kyking1307
      @kyking1307 2 года назад

      @@amyamychenseveryday2501 是的 96年的时候是很难进去的 那时候我学的是酒店管理才有机会 现在在纽约看你的视频特别亲切 谢谢你的分享

  • @c0179614
    @c0179614 5 месяцев назад

    香港酒店價錢😂,好貴😂。

  • @davidwoo2928
    @davidwoo2928 Год назад

    跟新開张時完全不一样,不觉又几十年了

  • @pkfan5112
    @pkfan5112 2 года назад

    太多投訴了 應該滿足

  • @kammingling9964
    @kammingling9964 2 года назад

    Amy,妳要多加搜証五居級酒店,當時廣州中國大酒店,花園。深圳南海酒店86年已評5星級,米其林(米芝連)吸收多方面知識。

  • @moneylam6382
    @moneylam6382 2 года назад

    我40年前 廿多歲 到現在六十幾歲 我每一年都入住白天鵝 七至八次 直至重新裝修 比較少返嚟 白天鵝嘅高層 都人面全非了 不過我見你錄的 中菜 同幾十年前都冇變 不過價錢 變了很高 質素有冇提高 等下次再回廣州 再嘗試下啦

  • @chimanleung3403
    @chimanleung3403 2 года назад

    好正呀,我住該酒店幾次,都包早餐,buffet 早餐,下次要去飲茶。多謝你介紹。

  • @guojinpan6848
    @guojinpan6848 Год назад

    今天你look够贵气

  • @石仔-j2t
    @石仔-j2t 2 года назад +3

    水蛇腰

  • @c0179614
    @c0179614 5 месяцев назад

    埋單,幾多錢😢?

  • @SGKSK
    @SGKSK 2 года назад +1

    個春卷我一睇就知道麻麻。層皮滲曬油

  • @davidwoo2928
    @davidwoo2928 Год назад

    幾贵啊,若是二个人就是六百元人民币左右

  • @yuetminglee6699
    @yuetminglee6699 Год назад

    太多用手用腳啦!

  • @Spike8881
    @Spike8881 2 года назад +2

    阿姐白天鵝不是飲茶界的天花板,葵花雞才是白切雞界的天花板,點解你唔點?飲茶時段也有得點,飲茶的點心算得上有檔次,但不應該是天花板,下次我再找到好食的再告訴你,目前我知道的天花板是泮溪酒家,點心完全失曬水準,應該叫吹牛界天花板,靠吹牛騙你上當檔一次,沒有下一次,

  • @mrsyuen8959
    @mrsyuen8959 Год назад

    廣卅白天睋真系貴🤣

  • @yongxianhuang540
    @yongxianhuang540 2 года назад

    Amy 是广州食家👍!

  • @SeanLau1964
    @SeanLau1964 2 года назад

    撐廣州

  • @yimin6131
    @yimin6131 2 года назад +5

    纤纤玉手,养眼舒服,廿五蚊茶位,值啦!

    • @byronho3650
      @byronho3650 2 года назад

      唔知可唔可以順著那雙纖纖玉手發展成一個值得回味嘅故事😅😅

    • @yimin6131
      @yimin6131 2 года назад

      @@byronho3650
      一.未进入思绪🤔🤔
      二.这里留言,中国境内有人可看,担心隐私和被人闹😀😀

    • @byronho3650
      @byronho3650 2 года назад

      @@yimin6131 暗示有故事,但要重組場景,有難言之隱😂😂

    • @canpek545
      @canpek545 2 года назад +1

      @@byronho3650 可遠觀而不可褻玩焉⋯⋯ 不要老是開車

  • @yimin6131
    @yimin6131 2 года назад +1

    煮水菱角个位男性师傅,吾知系米心急,佢抓筷子嘅手势睇上去比我班香蕉仔化骨龙抓筷子嘅手势要差啲啵🤔🤔😀😀

  • @alanwongco
    @alanwongco 2 года назад

    何時帶我們去中酒和東方賓館

  • @heemantam3446
    @heemantam3446 Год назад

    你好,請問白天鵝和花園近廣州南車站嗎?

  • @c0179614
    @c0179614 5 месяцев назад

    值不值? 五百零八元人民幣. 好貴. 你是否有人請?

  • @michael-hung
    @michael-hung 2 года назад +1

    好像和三十年前沒什麼改變

  • @c0179614
    @c0179614 5 месяцев назад

    你好有錢😂

  • @ate4311
    @ate4311 2 года назад +2

    宏,廣東話不唸洪,普通話才唸洪。

  • @jamescheung7501
    @jamescheung7501 2 года назад +1

    你係咪廣府人?

  • @bensonchung2165
    @bensonchung2165 2 года назад

  • @jiffcia
    @jiffcia Год назад

    依d先叫服务,学美国甘小喇叭又收25%小费,9吾搭8

  • @johanjulies7740
    @johanjulies7740 2 года назад

    🥳🥳🥳👍🏻

  • @sikawong85
    @sikawong85 2 года назад +1

    廣州空氣仲系甘差

  • @johnking2720
    @johnking2720 2 года назад +3

    👍👍👍优雅的穿戴打扮和发式很适宜宾馆里的幽雅小资环境😂😂😂这里不但是最安全放心的食品之选、也是最典雅大方的环境之一✅
    如果广州甚至国内各地都能以白天鹅宾馆餐厅的原料选购和食物制作标准的话,食物安全问题就会减少1/3的顾虑。
    另一个1/3的顾虑是种植/生产粮油蔬菜等的源头控制过程。
    再一个1/3的顾虑是储藏/运输过程中的保鲜/保质问题。
    如果这三个问题都能解决了,食品安全问题基本就解决了。
    国内象白天鹅宾馆这样微火煮食保持丰富营养成分的很少。
    如果认为国内要解决这三个疑虑可能遥遥无期,可能最快最好的办法就是移居欧美发达国家吧。那里的食物从种植到餐桌都不必顾虑安全问题,基本也没有明显的高档低级之分,总统/总理/富人买的东西跟普通民众买的一样,没有特供渠道,整个社会食品水平大家都一样,几乎除了土豆🥔淀粉类的以外,绝大多数蔬菜都是直接宜于色拉菜食用的。
    不知有没有这样一种体验,吃惯了色拉菜有时就不想再吃中餐炒菜。中餐炒菜往往火烧烟熏费好大功夫,只求味道可口实际却破坏/丢失了很多营养价值,色拉菜却省时省力又省心省事。
    吃惯色拉菜的会明显有这种感觉:同一种菜量菜式,色拉菜比炒过的中餐菜充饥时间(不觉得饿)明显时间长,其中的色拉油/果仁片等辅料也是未经加热/煮炒的,特别是橄榄油不宜加热生吃最健康,不信的话可以亲自试一试🙏🙏🙏

  • @maxrun1968
    @maxrun1968 2 года назад +1

    的确无敌,雾霾🌫️😅

  • @hho5488
    @hho5488 2 года назад +1

    萝卜你当头才,收声喇。

  • @kookoo7786
    @kookoo7786 2 года назад

    食江景服务装修

  • @kohsiudai8196
    @kohsiudai8196 2 года назад

    鮮蝦餃68ㄧ份不便宜噢