Salut, merci c’est à chaque fois un grand plaisir, Pour les airfryer prenez bien une cuve en verre parce qu’il me semble qu’il y a du Téflon ou pfas dans presque tous les modèles Force à vous et bon courage
La video qu'on attend tous merci l'équipe ❤ ce choux farci donne tellemét envie j'en est l'eau à la bouche 🤤 bon dimanche tout le monde est bonne semaine à tous à la semaine prochaine 😊🫡
Sa fait un moment que je te suis !! Je suis Breton et les saint jacques que tu a fait sur ta vidéo précédente c est trop sa !! ❤❤ Bref pour te dire continue comme ça tu régale ! Allez bisous et passe de bonnes fêtes !! ❤❤❤❤❤❤
Le choux fait envie😊 franchement c'est vraiment bien de mettre la vidéo le dimanche matin car les gens vont sûrement refaire la recette le dimanche midi lol
La meilleure recette de foie gras pour ne rien gâcher, l'assaisonner, l'emballer dans un linge le laisser dans du gros sel au frrigo 48 H et ensuite le déguster.
Perso si j'étais chef proprio et qu'un membre de mon équipe, même de salle, me sortait " jai horreur du poisson" je me poserai beaucoup de questions sur son avenir chez moi 😅. T'as la calvass d'Alain Juppé et t'as le palais d'un enfant de 4 ans 😂.
J'adore Xavier, mais le parlé "Yé suis de la téci, frère, wesh etc..." bof. Parler comme un raté c'est être dans l'air du temps ? avoir autant d'exigeance vis à vis de son travail et ne pas en avoir là dessus ... La culture "hiphop" qui ravage tout.
salut le xav moi j'aime bien ce que tu cuisine et surtout ton comportement vis avis de ton équipe c'est super important moi qui suis bien plus âgée que toi j'apprécie ton management sauf ton choux avec du magret de canard pourquoi je comprend pas étant native du sud ouest c'est pas possible bref peut être je me trompe mais ça me fais mal après c'est toi qui sais ou pas moi je verrais autre chose ,style une sauce avec du choux vert avec une consonance aigre douce et des feuilles de magret crus qui vont cuire avec l'aigre douce en gros comme pour du poissons bonne continuation
Salut Xavier, le chou farci c’est une bonne idée mais il faudrait le faire en portions individuelles, ça réduirait le temps de cuisson, mettre le foie gras en dés au centre avec les légumes, remplacer la chair à saucisse par de la poitrine de porc fumée hachée + volaille hachée et assaisonnée (éventuellement marinée) et je trouve dommage d’utiliser le magret tranché, sa cuisson à la vapeur ne sera jamais adaptée (ça doit rester saisi à l’extérieur, fondant à l’intérieur et nourri par sa graisse).
Xav a déjà perdu des 10aine de millier d'euros dans cette hotte, pour qu'au final elle ne convienne toujours pas à cause des voisins. Donc ça ne dépend pas que de lui malheureusement
@@insom444 avoir des voisins parisiens c’est la pire chose au monde 😂 des éternels insatisfaits, quand ils viennent en vacances en Normandie ils portent plainte contre les coqs et les mouettes 😂
T’es un grand gamin en vrai! Un gamin talentueux. Tu sais qu’il faut garder sa part d’enfant. Viens à Montréal j’te mets bien. Quand tu veux. C’est mignon NewYork. Mais Montreal ca détruit tout. Et surtout… Eh le vieux monsieur, même Noel passé… Mange c’est mort. Tu pourrais rencontrer Gurky, la legende du test food Queb’… Viens a MTL, j’te suis depuis le debut. Bis a l’équipe
Bonjour j’ai un problème avec votre vidéo elle est top mais je trouve que mettre la rediffusion de votre live Twitch en plein milieu du « vlog » coupe le rythme de la vidéo vous devriez crée une chaîne secondaire
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Super épisode ! Bravo Andrew pour la remise en question et la qualité des plans. C'est cool !
superbe vidéo ca se voit que t'es bien entouré
Trop bien la vidéo du début à la fin, bravo Andrew !
Quelle belle ambiance !!
Il faut vraiment qu’on vienne découvrir les deux tables !
Faut le faire aiguiser ce sabre Xavier !
Merci pour ce nouveau Xavie !💪
Après le choux farci 👍la poule au pot façon xav😉. Les toilettes la classe totaaaale 😉
incroyable, quelle année ! un plaisir d’avoir pu vous rencontrer et hâte de revenir cet été ❤
Salut, merci c’est à chaque fois un grand plaisir,
Pour les airfryer prenez bien une cuve en verre parce qu’il me semble qu’il y a du Téflon ou pfas dans presque tous les modèles
Force à vous et bon courage
La video qu'on attend tous merci l'équipe ❤ ce choux farci donne tellemét envie j'en est l'eau à la bouche 🤤 bon dimanche tout le monde est bonne semaine à tous à la semaine prochaine 😊🫡
Bonne année Xav, continue ton taf
Sa fait un moment que je te suis !! Je suis Breton et les saint jacques que tu a fait sur ta vidéo précédente c est trop sa !! ❤❤ Bref pour te dire continue comme ça tu régale ! Allez bisous et passe de bonnes fêtes !! ❤❤❤❤❤❤
Cool la vidéo du dimanche
39:08 fallait le snacker sur la tranche avec un petit beurre mousseux pour arroser pendant quelques minutes 🤤
Steven à top chef, Steven à top chef
par pitié oui haha, il est vraiment au top niveau création etc, un vrai chef en devenir
Le choux fait envie😊 franchement c'est vraiment bien de mettre la vidéo le dimanche matin car les gens vont sûrement refaire la recette le dimanche midi lol
Lets gooooo le jacuzzi du chou!!!
Super genial..
chef michel (Quebec l’a référence)
Viens à Montréal bordel
En parlant de chou farci, tu peux regarder il y a eu les championnats du monde du chou farci à limoges avec Bernardaud. Du haut niveau
50€ un avocat enrobé de chapelure et fourré au thon, sur un lit de pamplemousse 😂😂
Joyeuses fêtes man..
Touré the boss... evet
J'avoue, c'est le chou le moins vegan du monde.
beaucoup mieux la vidéo, la stabilité etc ! Andrew s'améliore ça régale !
Stabilisateur ? Ou matos pour filmer plus léger
Cool la vidéo comme d habitude à quand les bonnets carnage
L'achat du "sabre" est vraiment hilarant. Tu es vraiment un kéké avec des goûts de chiotte.
C’est pour ça qu’il sort avec ta mère
La meilleure recette de foie gras pour ne rien gâcher, l'assaisonner, l'emballer dans un linge le laisser dans du gros sel au frrigo 48 H et ensuite le déguster.
Elle est adorable c’est meilleur quand c'est bon
5:41 « là je suis en mode autodidacte !!! »
Le mec a juste gagné TopChef mais tkt on te crois xD !
Salut, quand est-ce que la casquette CARNAGE sera elle dispo en noir?
20:53 c’est un tueur le Xav il s’intéresse a tt l’monde tte les religions
C'est un sabre à champagne !
Les refs du chef dumas à chaque fois on sent que tu le kiff😂 tourne retourne on égalise 😂
Steven les veuchs façon mouton lol 😂😂😂😂
On veut plus entendre de quelconques remarques sur les cheveux en 2025 svp
@htd1a on ce connait ??
Ducoup Jordan a réussi son service ?
Perso si j'étais chef proprio et qu'un membre de mon équipe, même de salle, me sortait " jai horreur du poisson" je me poserai beaucoup de questions sur son avenir chez moi 😅. T'as la calvass d'Alain Juppé et t'as le palais d'un enfant de 4 ans 😂.
hello a tous SALUT Xavier air frayer a quand une recette aux thermomix
viens de voir le choux basse temperature bon cuisson a l ancienne
quelqu’un sait me donner la marque des couteau rouge que xavier a dans sa cuisine
G ruiné une moquette en sabrant le champagne, faites-vous plaisir mais en cuisine ou dehors
Pk c’est Andrew qui film ?
JE VEUX UN SABRE MOI AUSSI NADEGE !!!
J'adore Xavier, mais le parlé "Yé suis de la téci, frère, wesh etc..." bof. Parler comme un raté c'est être dans l'air du temps ? avoir autant d'exigeance vis à vis de son travail et ne pas en avoir là dessus ...
La culture "hiphop" qui ravage tout.
salut le xav moi j'aime bien ce que tu cuisine et surtout ton comportement vis avis de ton équipe c'est super important moi qui suis bien plus âgée que toi j'apprécie ton management sauf ton choux avec du magret de canard pourquoi je comprend pas étant native du sud ouest c'est pas possible bref peut être je me trompe mais ça me fais mal après c'est toi qui sais ou pas moi je verrais autre chose ,style une sauce avec du choux vert avec une consonance aigre douce et des feuilles de magret crus qui vont cuire avec l'aigre douce en gros comme pour du poissons bonne continuation
Salut Xavier, le chou farci c’est une bonne idée mais il faudrait le faire en portions individuelles, ça réduirait le temps de cuisson, mettre le foie gras en dés au centre avec les légumes, remplacer la chair à saucisse par de la poitrine de porc fumée hachée + volaille hachée et assaisonnée (éventuellement marinée) et je trouve dommage d’utiliser le magret tranché, sa cuisson à la vapeur ne sera jamais adaptée (ça doit rester saisi à l’extérieur, fondant à l’intérieur et nourri par sa graisse).
tu veux pas être chef cuisinier à sa place tant que t’y es ?
A l’arrache faut adapter comme quand tu fais un farçon, spécialité montagnarde
Excellente idée les portions individuelles, comme les paupiettes de veau farcies, tellement mignon dans une assiette !
Salut l'équipe, livre commandé ! "carnage dans ma cuisine"
Ne fais pas un carnage en cuisine
Laurent daugenais… tu connais
Allez estie… rencontrez vous bande de fou
Ba il est pas mort "salut c'est ninoh"
horrible le sifflement de la hote
Xav a déjà perdu des 10aine de millier d'euros dans cette hotte, pour qu'au final elle ne convienne toujours pas à cause des voisins. Donc ça ne dépend pas que de lui malheureusement
@ oui je sais que le bruit est pas le seule critère mais en vidéo c’est dérangeant :/
@@insom444 avoir des voisins parisiens c’est la pire chose au monde 😂 des éternels insatisfaits, quand ils viennent en vacances en Normandie ils portent plainte contre les coqs et les mouettes 😂
Faudrait régler le son
@@arnaudlemoine2511et les vaches qui pètent
Cool 🫶
Premier commentaire !
T’es un grand gamin en vrai!
Un gamin talentueux. Tu sais qu’il faut garder sa part d’enfant.
Viens à Montréal j’te mets bien. Quand tu veux.
C’est mignon NewYork. Mais Montreal ca détruit tout. Et surtout… Eh le vieux monsieur, même Noel passé… Mange c’est mort.
Tu pourrais rencontrer Gurky, la legende du test food Queb’…
Viens a MTL, j’te suis depuis le debut. Bis a l’équipe
Caca 😂
Bonjour j’ai un problème avec votre vidéo elle est top mais je trouve que mettre la rediffusion de votre live Twitch en plein milieu du « vlog » coupe le rythme de la vidéo vous devriez crée une chaîne secondaire
Je suis pas d’accord je trouve ça cool justement qu’il intègre les meilleurs moments de ses live pour un vlog
Dire bonne année ça t’aurait arraché le cul ?! 😅
C'est comme les anniversaires faut pas souhaiter avant
29:20 les pâtes, c est pas plutôt des capelletis que des tortellinis ?