오이 냉국 해보았 습니다 . 호불호 없는 성공 100% 보장합니다. 뉴슈가 , 식용빙초산 가정집에서 잘 볼 수 없는 재료이지만 뉴슈가 100g 700원 정도 / 식용 빙초산(박카스정도크기) 700원 정도 엄청 저렴 합니다. 동네마트 가면 웬만하면 다 있을꺼라 생각되고 , 근데 보통 눈에 띄는 곳에 잘 없어서 직원한테 말하면 됩니다. 식자제마트는 100% 있습니다. 마지막에 추가한 레몬식초와 사과식초는 제가 없어서 , 1테이블스푼에 환만식초 약 80%넣고 레몬액기스를 넣고 1테이블 만들어서 추가 했었습니다 . 그냥 환만식초(or양조식초) 1테이블 스푼 더 넣어도 좋을꺼 같습니다. 추가 안해도 괜찮고요. 추가 해도 크게 맛은 변하지 않았고 빙초산보다 조금 연한 산미 추가와 살짝 나는 레몬향이 좋았습니다. 지금 까지 오이냉국 실패자들은 이것을 만들고 입가에 미소가 자연스럽게 나올 것입니다 ㅋㅋㅋㅋ p.s 저는 미소보다 , 한마디가 먼저 나왔습니다 . " 그래 ! 이거지!!! "
안그래도 토요일 새벽같이 계곡가고 싶은데,ㅋㅋㅋ 오이김치, 만들어야 겠네요. 오늘 저녁은 오이냉국! 오이무침 입니다. 아래 어느 분 댓글처럼, 오이냉국, 콩나물국등 맑고, 재료가 많이 안들어가는 국 종류들이 제 경우는 가장 어렵더라구요. 단체급식을 해보면, 대량 조리하는 분들중, 단짠을 가지고 노는자, 가, 진정한 고수더군요. 소금, 미원, 다시다 극소량만 가지고, 감칠맛 넘치는 콩나물국 뚝딱! 기본육수 내는데, 멸치, 등등 재료비도 줄어듭니다. 꼭 시간과, 공을 들여 천연재료로 육수를 내야만 더 맛있는것도 아니란 생각을 한 번쯤 해보게 만드는 사람들이 있습니다. (참고로, 제가 집에서는 조미료를 아예 안쓰는 편이었고, 급식할때도 최소의 조미료 사용을 추구했던)그런 의미에서 오늘도 아하부장님의, 열렬한 지지자 입니다! 영상 잘보고 있습니다. 감사합니다!🤗
이 밤에 오이가 너무 먹고 싶은데, 오이가 없어서 아쉬운데로 토마토 아보카도 풀떼기 해서 샐러드 먹음서 오이요리 영상 보면서 달래고 있습니다ㅎㅎ 저도 극강의 새콤 시큼함을 정말 좋아해요! 오이도 너무 좋아해요! 오이냉국 잘 봤습니다. 항상 잘 보고 있어요. 감사해요 : )
애증의 아하부장님! 이번에는 투움바파스타랑 같이 먹으려고 소박이 스타일 오이무침을 만들어봤슴다 (피클이나 치킨무 싫어하는 1인이라) 뉴슈가가 없어서 설탕으로 대충계산해서 넣고 만들어봤는데 넘나 맛나네요 식초넣는 것보다 소박이 좋아해서 넘 맘에 듭니다 저는 액젓을 약간 더 넣었어요 남는 부추는 파 대신 넣고 바삭한 파전 만들...려고 했으나 다 찢어졌음다(오열중) 너무 빨리 뒤집었나봐요 야구보면서 다 찢어진 전이랑 오이무침 곁들여서 맥주마십니다 전맥 괜찮네요
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여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
저는 캐나다 살아서 뉴슈가 대체로 splenda 넣었고 빙초산 대신에 처음에 물을 적게 잡고 식초를 더 많이 넣었어요. 맛있게 잘 먹었습니다. 감사합니다.
ㅋ 감사합니다 아하
오이 냉국 해보았 습니다 .
호불호 없는 성공 100% 보장합니다.
뉴슈가 , 식용빙초산 가정집에서 잘 볼 수 없는 재료이지만
뉴슈가 100g 700원 정도 / 식용 빙초산(박카스정도크기) 700원 정도
엄청 저렴 합니다.
동네마트 가면 웬만하면 다 있을꺼라 생각되고 , 근데 보통 눈에 띄는 곳에 잘 없어서 직원한테 말하면 됩니다.
식자제마트는 100% 있습니다.
마지막에 추가한 레몬식초와 사과식초는 제가 없어서 ,
1테이블스푼에 환만식초 약 80%넣고 레몬액기스를 넣고 1테이블 만들어서 추가 했었습니다 .
그냥 환만식초(or양조식초) 1테이블 스푼 더 넣어도 좋을꺼 같습니다.
추가 안해도 괜찮고요.
추가 해도 크게 맛은 변하지 않았고 빙초산보다 조금 연한 산미 추가와 살짝 나는 레몬향이 좋았습니다.
지금 까지 오이냉국 실패자들은 이것을 만들고 입가에 미소가 자연스럽게 나올 것입니다 ㅋㅋㅋㅋ
p.s 저는 미소보다 , 한마디가 먼저 나왔습니다 . " 그래 ! 이거지!!! "
와 진짜 능력자십니다 ㅋ 저보다 더 디테일한 설명 감사합니다 존경합니다 아하
존경합니다 오이부추소박이 해보니 맛이 정말좋습니다 같은레시피로 부추절이 너무좋아요 숙성이되니 더좋아요 맛이
늘 감사합니다
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하
개인적으로 가장 좋아라하는 요리채널😊
오늘 목소리는 젠틀맨컨셉. 멘트도 목소리도 요리도 다 매력적 입니댱 :)
감사합니다 아하!
그냥 제생각인데요 양념 하실때요 비닐 봉다리에 하시구요 오이 느은다음 뭐 절구 봉같은걸로 쳐때리는겁니다 난중에 도토리 뭇 넣고 살살 버무린담에 그릇에 담습니다 그리구여 고수 있져 그거 오이무침에ㅜ넣으면 진짜 맛잇어요 물론 저는 중국인입니다 拍黄瓜 맛잇어요 ㅎㅎ 아하부장님은 사랑이십니다 핵추천
안그래도 토요일 새벽같이 계곡가고 싶은데,ㅋㅋㅋ 오이김치, 만들어야 겠네요. 오늘 저녁은 오이냉국! 오이무침 입니다. 아래 어느 분 댓글처럼, 오이냉국, 콩나물국등 맑고, 재료가 많이 안들어가는 국 종류들이 제 경우는 가장 어렵더라구요. 단체급식을 해보면, 대량 조리하는 분들중, 단짠을 가지고 노는자, 가, 진정한 고수더군요. 소금, 미원, 다시다 극소량만 가지고, 감칠맛 넘치는 콩나물국 뚝딱! 기본육수 내는데, 멸치, 등등 재료비도 줄어듭니다. 꼭 시간과, 공을 들여 천연재료로 육수를 내야만 더 맛있는것도 아니란 생각을 한 번쯤 해보게 만드는 사람들이 있습니다. (참고로, 제가 집에서는 조미료를 아예 안쓰는 편이었고, 급식할때도 최소의 조미료 사용을 추구했던)그런 의미에서 오늘도 아하부장님의, 열렬한 지지자 입니다!
영상 잘보고 있습니다. 감사합니다!🤗
너무 감사드려요 존경합니다 아하!
저도 오늘 오이무침 도전해바야겠어요
어릴적 할머니가 옥수수찔때 뉴수가넣는거보고는 이채널에서 두번째로 봅니다
추억 돋아요 ㅋㅋ 꼭성공하길
오이소박이 뉴슈가 말고 설탕으로 하려면 얼마나 넣어야할까요?
오이냉국에 이어서 오이무침해봤는데요 이건 그냥 오이소박이 맛이에요 최고에요 오이소박이 좋아해도 할줄몰랐는데 앞으로 자주 먹을거에요 아하부장님 정말 고맙습니당!!!
여름에 시원한 냉국요리 감사하게 먹겠습니다.아하부장님 복많이 받으세요~
ㅋ 맛있게 드세요 아하
부장님 편법 느흐므 쪼아용 💚 오이냉국이랑 오이무침 밥상으로 고고고!
ㅋ 맛있게 드세요 아하
오이냉국 진짜넘나 맛있어요!!! 레시피 그대로 했는데 완전 식당에서 먹던그맛...우리 신랑도 너무 맛있다고 해요 오이냉국 넘나 좋아하는데 정말고마워요 아하부장님!!
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하
올 여름 최고 밑반찬 공신은 오이! 그런데.. 폭염에 태풍에..오이값..젠장..;;; 그래도 여름무 보단 낫지말입니다? 오이냉국, 오이무침 이걸로 어지간한 아부표 식단 보조 반찬으론 최고지 싶네요!! 존경합니다 알라뷰!!!
부장님 레시피는 찐입니다. 두루치기 맛보고
눈이 번쩍했습니다. 좋은 레시피 고맙습니다.
존경합니다.~♡🌟🌟🌟🌟🌟별 다섯개짜리
아하!
ㅋ 감사합니다 아하
오늘은 쉬운영상이라 방금 저녁에 다 해서 먹어봤어요ㅎㅎ 냉국은 어디선가 먹어본맛, 오이무침은 밥도둑이네요ㅎㅎㅎ 존경합니다 감사합니다
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 존경합니다 아하
믿고따라해보는요리,먼저양념불고기후기`완전맛있어요.쌈싸먹으니,간이딱좋았어요.엄지척!오이냉국은근히어려웠는데,궁금증이해결이되네요.오이무침도맛있겠어요. 감사해요～ 。완전최고! 따봉!!!
ㅋ 감사합니다 존경합니다 아하
이 밤에 오이가 너무 먹고 싶은데,
오이가 없어서 아쉬운데로 토마토 아보카도
풀떼기 해서 샐러드 먹음서 오이요리 영상 보면서
달래고 있습니다ㅎㅎ
저도 극강의 새콤 시큼함을 정말 좋아해요!
오이도 너무 좋아해요! 오이냉국 잘 봤습니다.
항상 잘 보고 있어요. 감사해요 : )
부장님.... 저 진짜 현기증 나요.. 책내주세여....
ㅋ 음.. 조금만 기다려주세요 아하
헐...넵넵 진짜 기다리겠습니다!!!!!!!
@@_johncook8725 책 일빠로 구매합니다!
부장님! 오이김치 담궜는데, 너무맛있어서, 먹을때마다 부장님 생각하며 먹습니다.😍익은지 오래됐는데도, 무름하나없이 지금도 아삭아삭얼마나 맛있는지 몰라요..진심 감사드려용~^^
Deck에 심은 오이가 먹기 좋은 크기로 두개 열렸답니다 . 사실 어제 물주면서 따서 먹을까 하다가 너무 예뻐서 그냥 뒀거든요. 근데 오늘은 선택의 여지가 없네요. 오이따러 Go, Go... Aha!!
ㅋ 맛있게 드세요 아하
부장님 덕분에 사람처럼 먹고 삽니다. 요리가 너무 쉽고 즐겁습니다. 이렇게 잘먹고 살아도 되나~ 싶을 정도로요. 유학생들의 희망이세요^^
ㅋ 힘내시고 공부 열심히 하세요 존경합니다 아하
오이냉국 주로 간장으로 간 했었는데 소금으로 한번 해 봐야겠네요
뉴슈가랑 빙초산은 그냥 설탕,식초로 대체해야겠어요
오이무침 응용해서 오이소박이도 만들어야겠어요
부추를 구해야하는데 ㅜㅜ
제가 어제 해봤는데 , 식초 설탕과는 다르다고 말씀 드리고 싶네요 ㅎㅎ
식용빙초산(박카스만한거) 700원 정도 / 뉴슈가 100g 700정도 도합 1500안으로
구매 가능하니 한번 구입해 보세요 ㅋㅋ
ㅋ 맛있게 드세요 아하
냉국 맛이 항상 미묘했었는데, 감사합니다. 주말 반찬이 점점 늘어갑니다. 풍성해진 식탁을 감사드립니다. 존경합니다~!
ㅋ 감사합니다 존경합니다 아하
@@_johncook8725 영광입니다. m(_ _)m
부장님 항상 응원 합니다 행복한 오늘하루 보내세여~
ㅋ 감사합니다 아하
역쉬 오이 여름엔 오이 ㅋㅋㅋ 안그래도 냉국 기다리고 있었다는요 어제는 오리 양념에 아침에 재어두고 저녁에 먹었어요 8살 첫째가 상추에 싸서 먹더라구요 넘 맛있게 먹으니 이뿌더라구요 ^^ 냉국도 맛나게 먹겠습니다!!!
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 너무 감사합니다 아하!
꺄 최고 부장님!! 올해최애는 오이냉국이 될거라 확신합니다!
ㅋ 감사합니다 아하
애증의 아하부장님! 이번에는 투움바파스타랑 같이 먹으려고 소박이 스타일 오이무침을 만들어봤슴다 (피클이나 치킨무 싫어하는 1인이라) 뉴슈가가 없어서 설탕으로 대충계산해서 넣고 만들어봤는데 넘나 맛나네요 식초넣는 것보다 소박이 좋아해서 넘 맘에 듭니다 저는 액젓을 약간 더 넣었어요 남는 부추는 파 대신 넣고 바삭한 파전 만들...려고 했으나 다 찢어졌음다(오열중) 너무 빨리 뒤집었나봐요 야구보면서 다 찢어진 전이랑 오이무침 곁들여서 맥주마십니다 전맥 괜찮네요
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하
이 분 영상은 보면 간 같은것도 하면서 본인이 맞춰가서 그런지 더 믿음이 감. 맛 좀 볼께요? 음.. 밍밍해.. ㅋㅋㅋ
저 오늘 식용빙초산 샀어요!! 넘나맛있을거같아요 너무기대되용 >.<
항상 고마워요 떡볶이와 순두부찌개 완전자주먹어용 ㅎ 고기종류랑 김치종류 도전해보려구요ㅋㅋ 화이팅!!
ㅋ 감사합니다 아하
오이냉국 채 썰어서 간장1작은술에 5분정도 재워두고 냉수에 얼음 넣어먹으면 진짜 개맛있음
ㅋ 아하
오이 200그램
미역 불린후 50그램
양파30그램
물 1리터 4컵
굵은소금 1/2 테이블스푼 7.5미리
뉴슈가 1/2티스푼 5미리
식용빙초산 1/2티스푼 5미리
(1:1)
레몬식초나 사과식초 1/2테이블스푼 7.5미리
(1테이블스푼)
얼음넣을거면 소금 1/4테이블스푼 추가
참깨
다음에 냉면영상 또 올려주실때
냉면전문점에서 비빔냉면 시키면 주전자에 따듯하게 뎁혀주는 하얀 육수 레시피도 같이 올려주시면 너무 감사하겠습니다.
이건 아무리 찾아봐도 없더라구요.
저번에 비냉 5분영상 너무 잘 먹고 있습니다. 감사합니다.
ㅋ 다음에 해볼께요 아하!
부장님? 오늘부장님표 불고기로외국친구들과 식사예정인데 오이무침도추가합니다.불고기와오이무침갖고가서 어깨에 힘좀주고 올께요^^
와 ㅋ 어떠셨을지 궁금하네요 아하!
@@_johncook8725 부장님!대성공이예요^^오늘 레시피번역해서 단체톡 날릴예정입니다.그리고 부장님은 어떤분일까라는 주제로약30분 정도 토론했구요^^덕분에 즐거운 식사시간 이었읍니다.감사합니다.오늘하루도 행복하시길 바랍니다(*^^*)
부장님 이렇게 마구마구 영상 올리시다가 나중에 뚝!!하고 안올리시는거 아니겠죠??요즘에 자주봐서 좋긴한데 갑자기 무서워짐요~~어느날 갑자기 안올라올까봐~~오늘도 영상 감사합니다~맛있게 한번 해볼께요~~가열하는게 아닌 요리라 할 수 있을고 같아요~~ㅎㅎㅎㅎ
저두 그런 걱정되요~ 우린 오래오래 천천히 친해지고 싶다구욧.. (나 뭐래니 ㅋ)
아무튼 부장님 너무 무리하지 마세요 지치면 안되니까요~
나두나두
ㅋ 사실 아직 하고싶은거 시작도 못했어요 더 좋은거 많이 해드릴께요 아하!
최고에요 내일 당장 오이사러가야겠어요!
ㅋ 아하
진짜 부지런하시네 ㅋㅋ 잘 써먹을게요~
ㅋ 아하
와~~~~ 시원해보여요 맛있겠어요👍👍❤
ㅋ 감사합니다 아하
뉴수가 대신 설탕은 얼마정도가 적당한가요?
본격 여름음식 시작인가요 너~~무 감사합니다.♡
ㅋ 맛있게 드세요 아하
@@_johncook8725 넹 뉴슈가를 써본적이 없어서 불안하긴한데 부장님이 맛있다니까 해서 먹어보고 평가 남길께요~♡
오이 냉국이 그냥 뚝딱 만드는거 같아도 성공 해본적이 없었거든요...?
근데 여름엔 그게참 맛나죠! 아하부장님 덕분에 도전해볼게요^^
지난번 알려주신 만능 고기 양념 너무너무 맛있었어요!
심심한 버전으로도 알려주셔서 감사해요!
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하
만능 고기양념 어떤 레시피예요? "아하부장 만능"검색해도 안나고 고기양념레시피는 여러개있는대 .. 맛있다고 하시니깐 저도해먹어보고싶어서요
제가 애정하는 오이~부장님 레시피로 맛나게 해보겠슴다~감사합니다
ㅋ 맛있게 드세요 아하
드디어 냉국 가게맛으로 해먹겠네요 늘 감사드립니다
ㅋ 맛있게 드세요 아하
잘생긴아하뷰장님. 부추가많아서 다져서 얼렸는데...오이무침에 넣으면 주옥되나요?ㅜ
맛있게 해먹을 게요. 여름은 아하레시피로 끝장보는군요. ㅋ
ㅋ 아직 남아있습니다 아하!
뉴슈가는 원래 저렇게 1인분 레시피에 쓰는게아닙니다. 부장님도 당연히 아시는데 1인분 시연해주시느라 저렇게 쓰신거같아요
직접 해봤는데
제생각에는 오이를 안절이고 할거라면
저렇게 10회분 양념을 할때 액젓을 15TB로 하고 뉴슈가를 0.5TB넣었습니다.
갈아만든배대신에 그 1/5만큼 매실엑기스넣었습니다.
오이가 절여지면서 물이나오는데 그게 물이나오면 딱 농도가 맞드라고요 저는
오이를절여서할경우에도 어차피 오이는 수분이90프로라 물은계속나옵니다.
1시간후쯤먹는다는가정하에 오이 580그람당 물엿반컵 소금 0.5TB로 1시간절이고 물버리면 딱 무게가 430그람나옵니다. 씻지말고 딱 이오이 그대로건져다가 부추를50그람넣든 양파를100그람넣든 여튼넣어서 양념해서 딱 두면 수분이 설설 나오면서 딱맞게 농도가 됩니다.
바로먹어야할때는 이미매실엑기스가 들어가있으니 물 2TB 부어서 무치시면 역시 농도가 딱맞습니다.
PS. 부장님.. 이렇게 해도 되..죠?
사실은근데 오이는 설탕이랑은좀안맞아서... 그래서일부러뉴슈가로 하신거같기도하고.. 설탕으로도해보고 뉴슈가로도해밧는데 확실히 뉴슈가가 좀 더.아삭해요
그리고 저 부장님 질문하나..
해외에서 갈아만든배가 넘비싼뎅
이거그냥 애플주스로 바꿔도 크게 영향없겠죠? ..
네 애플쥬스 사용하셔도 됩니다 ㅋ 아하
아하부장쉐프님 콜라도 괜찮을까요?
장난치는듯한 자존심ㅎㅎㅎㅎ
가끔 하시는 멘트가 제 웃음 포인트에요ㅎㅎㅎ
아하! 부장님~ 항상 화이팅 입니다^^
ㅋ 감사합니다 아하
오이냉국 레시피에 오이대신 무를 해도 괜찮을까요?
저 오이냉국에 사이다 조금 이나 탄산수 조금넣어도 맛날듯하네요
아하~~~♡
ㅋ 아하
여름철 최고의 레시피들이 드뎌 나오기 시작하네요ㅎㅎ
ㅋ 아하
역시 🤎 아하부장님 최고최고!!!
ㅋ 감사합니다 아하
쌀국수 해볼려고 소스주문햇네요 기대됩니다
ㅋ 맛있게 드세요 아하
내가 좋아하는
두가지네 아주 감사하게
잘 만들어 먹겠습니다~
ㅋ 맛있게 드세요 아하
오이 소박이식 오이무침 획기적인데용~
오~~ 너무너무 좋으다요~😃
오이소박이 좋아하는데 손 너무가잖아요. 뜨거운소금물 끓여 절이구 속넣구~ 유용하게 잘써먹을듯해요. 감사합니다~👍👍
ㅋ 감사합니다 아하
와~며칠전에 말씀드렸던거 감동입니다~^^
존경합니다👏👏👏
ㅋ 맛있게 드세요 아하
와우♡
제가 바라던 레시피♡
감사합니다♡ 존경합니다^^♡
와 ㅋ 맛있게 드세요 아하!
부장님~~!!혹시 뉴슈가 대신 스테비아 써도 될까요? 스테비아를 써도된다면 비율은 어느정도 넣으면 될까요??
존경합니다 부장님....
요리도 쉽게 가르쳐주고 말씀하시는것도 재미있으시고
말씀하시는게 귀에 쏙쏙 박힙니다
악플들 신경쓰지마시고 현재가중요한거지 과거가 중요합니까?
앞으로도 좋은 레시피로 올려주세요 매일매일 기다려지네요...
부장님 파이팅하세요...!!!
너무 감사합니다 그래도 과거는 반성 하겠습니다 존경합니다 아하!
ㅎㅎㅎ지난번 묵사발 해먹고 냉장고 남은 묵있다는 생각에 미소를 지으며 열어보니 다 있는데...딱하나 빌어먹을 부추가 없네^^ 오늘 한줌에 500원 부추 살까말까 망설였는데...저정도면 부추전도 하겠다며 돌아섰는데...내일 해먹어야 하네ㅠㅠ 양념은 미리 만들 필요도없이 고추가루가 겉돌아도 될 듯하고...미치겠다^^ 주머니에 500원짜리 짤랑이도 손에 잡히네^^ 아~~~~막걸리에 묵무침^^
ㅋ 맛있게 드세요 아하
@@_johncook8725 간단하면서 맛있네요^^ 액젓을 반스픈 더 넣었답니다^^
부장닝 퐈이팅입니다!
ㅋ 감사합니다 아하
이야 기다리고 있었는데 👍👍
ㅋ 아하
여름별미 오이냉국 레시피 감사합니다
잘보고있어요
ㅋ 감사합니다 아하
뉴슈가가 없으면 설탕으로 양을 맞추면 되죠..? ㅎ 제가 좋아하는 오이요리! 감사합니다 ㅎ
네 ㅋ 아하
제가 제일 좋아하는 오이냉국 올려주셔서 감사합니다 ㅋ 언능 빙초산 사러가야지 ㅋ
ㅋ 맛있게 드세요 아하
빙초산 없으면 어떡하나요
부추응용하야 2%더 건강하게, 냉국으로 200%더 쎤~~하게 ~~^^!! 즐겁고 행복하기까지 합니다. 건강하세요. ~~~~~♡꾸벅!(--)(__)
ㅋ 맛있게 드셔주셔서 감사합니다 아하
잘익은 오이소박이가 먹고싶은데 양념에 식초 조금 넣고 익히면 맛이 날까요?
네 ㅎ 아하
간단한듯 어려운건데 너무 유용합니다 ㅎ
부장님 레시피를 캠핑장에서 너무 잘 쓰고 있어요 ㅋ
ㅋ 다음에 캠핑 고기특집 해볼께요 아하!
@@_johncook8725 우왓 너무 감사합니다 ㅎ
여름에 별미시리즈로 메밀소바 해주세요!!
소바 정말 좋아하는데 잘하는곳이 없어요ㅠ
부장님이라면 믿고 먹을수 있을것같아요❤️
ㅋ 우동 소바는 영상있어요 아하
더울 시기에 딱 적절한 요리!! 시원한 냉국 한사발 캬~~
ㅋ 맛있게 드세요 아하
빙초산말고 식초로 넣으면 얼마나 넣어야할까용?
그건 간 보셔야해요 ㅠ 아하
오늘도 좋은 영상 잘 보고 갑니다 감사합니다
ㅋ 감사합니다 아하
^^ 다행하게도 오이 냉국이 냉장고에 있군 ^^ 다음주에 아하부장님표 냉국 한번 해보겠습니다 ^^ 화이팅~
ㅋ 감사합니다 아하
맛있는데 오이무침에 뉴슈가 1/4 티스푼넣어도 달아요! 뉴슈가 처음써보는데 진짜 강하네요 만드시는분들 양조절잘하세요 ㅠ
ㅋ 아하
부추 . 까나리 . 뉴슈가. 고추가루. 미원. 다진마늘. 참깨. 바로먹을땐 참기름
요청한것이 나와서 넘 좋아요~♡
감사합니다 아하부장님~^^
ㅋ 감사합니다 아하
오이소박이및부추절이 만들어놓았습니다
ㅋ 맛있게 드세요 아하
존경합니다. 레몬쥬스 쓰셔도 맛있습니다.
존경합니다
ㅋ 감사합니다 존경합니다 아하
오이냉국 때문에 빙초산 사러갑니다...
하.. 침고인다
ㅋ 맛있게 드세요 아하
날도 더워지는데 잘 해먹겠습니다. 감사합니다. ㅎㅎㅎ 그리고 혹시 육회나 낙지 탕탕이도 비법이 있나요? 집에서 만들어먹었는데 둘다 생각보다 사먹는 맛이 안나네요....
ㅋ 다음에 한번 해보겠습니다 아하!
부장님 뉴슈가대신 설탕1tb스푼 쌉가능인가용?!!
네 ㅋ 아하
메뉴가 계절에 딱 맞아요!!!! 감사합니다
ㅋ 아하
항상 잘보고있습니다 혹시 괜찮으시면 태이블 스푼 타스픈 말고 그람수로 표기해주시면 집에 저울있는 사람들에게 더욱 도움이 될듯합니다^^
역시 아부장님 레시피 최고~~~
ㅋ 감사합니다 아하
우아 부장님 존경합니다
내일 오이사러가요
선댓글 후감상
ㅋ 감사합니다 존경합니다 아하
예전에 옥수수 한참 많이먹을때 뉴슈가넣어서 삶아먹었는데
뉴슈가도 아스파탐이나 수크랄로스같이 칼로리가 0이었다니 너무 맘에드는걸
ㅋ 아하
뉴슈가는 0칼로리 아닙니다.
사카린만 들어있는게 아니라 포도당도 섞여있는거라 혈당도 오르고 칼로리도 있습니다.
이야 요즘 제 좋아하는것만 계속 올려주내여.. 맘이 통하는건가요?? ㅋㅋ
ㅋ 통했네요 아하!
냉국에 백색가루 좀 넣고 싶다
구독병인가요?
ㅋㅋㅋ 이건 닝닝해져요 아하!
부추대신 쪽파?는 불가능할까요?
가능해요 ㅋ 아하
오이냉국~~~
왠지 고기양념 해놓은거 같이 먹으면 좋을꺼 같은대 내동실에 잠시 넣었다가
와이프 빙초산 사러 갓어요 ,,ㅡㅡ;;;;;;; 오이 소박이는 담궛는대^^ 구독자분들 즐거운 저녘이욤^^
ㅋ 감사합니다 아하
정말 쉬운 음식이지만 쏘야를 케찹쓰면서도 매콤한 버전으로 만들수있을까요 부장님?
네 다음에 해볼께요 아하!
저같은경우엔 케찹 고추장 간장 다진마늘 올리고당 통깨 땡초 넣고 해요
부장님 오이 냉국 먹고싶은데,
오이 가격이 철갑입니다.
1개에 1천원씩 나갑니다. 헉스..
양파 가격은 조금 떨어진것 같지만 아직도 엄청납니다.
먹고싶습니다. 부장님 존경하고 경의를 표합니다.
요즘 또 비싸더라고요 ㅠㅠ 아하
골뱅이 무침도 저 레시피로 해도될까요?
네 근데 다른 영상이 있어요 아하!
저도 진짜 잘 해보고 싶었던 메뉴였는데.감사합니다. 부장님. 존경합니다 👍 ♡
ㅋ 감사합니다 존경합니다 아하
뉴슈가는 조금씩 사용해야 되는것을 가르쳐주셔서 감사합니다!
오늘은 왠지 쉬울것 같으면서도 어려운것 같은 느낌을 받았읍니다 ㅋㅋ
그래도 뉴슈가와 빙초산의 비율을 조심스럽게 맞추면 냉국은 성공할수 있을것 같읍니다!
무침은 아하부장님 말씀대로 역시 응용을 해봄직도 괜찮을것 같다고 느꼈읍니다!
항상.. 존경합니다 아하부장님!
ㅋ 이건 진짜 조심조심 만들어야해요 아하!
원하는 음식 검색하면 다 나오네요. 나중에 영상 내리지마요. 두고두고 보고시퍼요
갈아만든배.사이다~작은캔으로 한박스 사서 숨겨놨어요~평상시 안마셔요~요리에 넣을거니까 ㅎㅎ
ㅋㅋ 아하!
던질일만남았데 에이 에이
부장님 너무조아 ~~
ㅋ 감사합니다 아하
물 1L 소금0.5TB (얼음추가시 0.25TB추가)
뉴슈가 1ts 빙초산1ts 식초0.5TB